第388章
而且，这个赛道的转变，最好是能有一个自然而然的过渡，让顾客在心理上更容易接受。
“或许，自己可以尝试早点？”
王志尚的眼睛突然一亮，脑海中灵光一闪。
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第523章 林老板教的，别家能比吗？
关于早点的面食，有阳春面、热干面之类的经典早餐面食。
相比之下，阳春面更符合本地人的早餐饮食习惯。
王志尚觉得自己或许可以先增加一个早餐营业的时段，推出阳春面这种面食。
先以阳春面为切入点，打开早餐市场，以点带面，等后续扩大营销之后，再逐步增加其他早点，丰富早餐种类。
而且，王志尚察觉到，马家面馆好像只做五点之后的晚餐时段，那自己就干脆占领早餐和午餐时段，避开马家面馆的营业高峰期。
这样一来，不仅能充分利用店铺的营业时间，还能避免在网上被人拿来跟马家面馆作比较。
明知没有希望却还要硬着头皮往上冲，可不是一个专业的商业人士该做的事情。
商场如战场，适时地调整战略，才能在激烈的竞争中求得生存与发展。
王志尚越想越觉得这个计划简直是绝妙至极。
他不认为自己这是在认输，相反，这是一种高瞻远瞩的战略性调整。
商场如棋局，懂得审时度势、灵活变通，才是真正的智者。
想到这儿，他也懒得去关注马家面馆那边的热闹景象了。
满脑子都是关于如意面馆的新计划，争取以最快的速度做出调整。
“哼，这次，我看你还拿什么跟我争！”
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周四。
清晨。
林玄睡醒，习惯性地顺手打开收音机。
然而今天播报的内容，一条是天气预报。
另一条则是某超市的生鲜打折活动。
对林玄来说，这些信息都没什么实际用处。
他摇了摇头，关掉收音机。随后询问系统自己的任务进度。
【本周的衷心好评任务已经达成。】
【本周奖励将于马承意彻底接手面馆后发放。】
林玄微微一愣，着实没想到好评竟然这么快就满了。
他清楚地记得昨天早上查看时还是143点，也就是说，一下子涨了157点衷心好评数。
“不愧是老食客们，这战斗力真是杠杠的！”
林玄忍不住在心里赞叹道。
他自己对此并没有太多意外。
毕竟当初答应了周芸在马承意那边帮忙，他就已经预料到会出现这样的结果。
老食客们得知马家面馆的牛肉面是出自他的手艺，自然会给出衷心好评。
至于任务奖励的事情，他倒并不着急。
毕竟自己还答应要教马承意油泼面，第一天的教学，晚上要售卖的话，前两天肯定还是要自己亲自掌勺才行。
而且，他觉得自己也该露露面了。
这么好几天没跟老食客们打照面，冷不丁地，心里还真有点想念他们呢。
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马家面馆这边。
马承意提着一大早跑去农贸市场买来的食材，往面馆走去。
当他看到面馆时，便瞧见周芸已经站在了店门口，身边还放着几个袋子。
“周芸师姐，您怎么来这么早啊，早上不做生意，我自己一个人也可以应付的。”
马承意走上前，一边说着，一边急忙打开门，侧身让周芸进店里。
“我以前开早餐店的，生物钟到点就醒了。”
周芸脸上带笑，指了指地上的袋子，“我不是新租了房子嘛，房子里东西挺全的，就买了些食材，想着好久没包灌汤包了，在家就包了些，带过来给你跟林老板当早餐好了。”
“哎哟，太麻烦您了，我这开饭店的，还能缺吃喝的吗？”
马承意一听，顿时觉得有些不好意思。
他忽然意识到，自己好像从来都没请林师父吃过早饭。
林师父平时来得晚，一般都到九点多十点了，他下意识地默认林师父在家里已经吃过早饭了。
但此刻经周芸这么一提醒，他才懊恼自己竟然如此粗心，连这种基本的关心都没做到。
如果不是周芸师姐提起来，自己压根就没想到这一茬。
林师父虽然不介意这些细节，可马承意心里还是有些过意不去。
周芸对马家面馆经过昨天的帮忙已经十分熟悉，提着袋子径直走进厨房。
“今天也主要是想让你尝尝我的手艺，毕竟以后要在这边开店的话，你也算是附近的老街坊了，想听听你的意见。”
周芸一边说着，一边从某个橱柜里翻找出一个蒸锅。
马家面馆主要经营牛肉面，并非早餐店，像笼屉这种专门蒸包子的东西肯定是没有的。
她手脚麻利地接了些水，放在炉灶上，打开火。
接着将那些包好后用盒子装起来的生灌汤包一个一个摆放在蒸锅里。
她先挑选了一部分，蒸制了够马承意和自己吃的量，剩下的自然要留给还未到来的林玄。
马承意挠了挠头，转身开始在厨房里摆放刚买来的食材。
他熟练地把牛肉泡进水里。
或许是总是一个人在厨房忙碌，忽然多了一个人，马承意一时间觉得有些不太习惯，总觉得有点别扭，动作都变得有些拘谨。
但随着这种不习惯的感觉逐渐淡去之后，他忽然觉得这样的氛围还不赖。
比起以前一个人孤零零地在厨房准备食材，如今有个人在身边说说话，感觉挺好的，至少不会像以前那样无聊。
没过一会儿，蒸锅上便水蒸气滚滚，一股醇厚浓郁的肉香随之散发出来，迅速弥漫在整个厨房。
马承意忍不住耸了耸鼻子，脸上露出陶醉的神情。
他看向周芸，由衷地说道：“这灌汤包闻着好香啊，我之前在别家吃的，就算是刚蒸好端上桌的时候，也没师姐你做的这个香。这香味，感觉都快把我给勾走了。”
“那当然，你也不看看这是跟谁学的，林老板教的灌汤包，别家能比吗？”
周芸脸上笑意盈盈，坦然地接受了马承意的夸奖。
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第524章 这得是啥水平的师傅，才能教出这种徒弟啊？
一听这话，马承意顿时恍然大悟，觉得十分合理。
既然是林师父教导的手艺，那做出来的灌汤包这么香，也是理所当然。
说到这，他忍不住好奇地问道：“那林师父都教了您什么呀？”
“教了我灌汤包、卤鸡蛋、阳春面、葱油饼、奶黄流沙包。”
周芸掰着手指头，如数家珍般给马承意讲了一遍。
“林师父教给你的真多！”
马承意眼中满是羡慕之色，忍不住感慨道，“还是师姐你厉害，竟然都能学会这么多手艺，不像我，光是学个牛肉面就学了三天才算勉强出师。”
“我也是后来才边营业边进步的，我刚学会灌汤包的时候，比你现在做牛肉面的水准差多了。”
周芸笑着说道。
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马家面馆门口。
罗昌勇悠闲地溜达着，准备去找自己的几个棋友下棋。
他正走着，冷不丁地，一股诱人的香气直直地窜进了鼻子。
凭借嗅觉，他一下子就判断出这香气中带着明显的面香，应该是包子类食物散发出来的。
“谁家做包子这么香？”
罗昌勇忍不住自言自语，脚步也不由自主地慢了下来，有点走不动道了。
今儿早上，老婆急着去跟老姐妹们跳舞，就只给他留了一碗白粥加咸菜。
他吃完这顿没滋没味的早饭，本来还琢磨着去前街买俩包子呢。
这里距离前街还有好一段路，而且他印象里，这边也没记得有什么包子店啊。
罗昌勇顺着香气抬眼望去，便看到了马家面馆的招牌。
他又往马家面馆门口走了两步，香气愈发浓郁，简直让他垂涎欲滴。
都是老街坊了，他没太犹豫，直接推门走进了店里。
与此同时，周芸也恰好掀开蒸锅。
刹那间，浓郁的水蒸气裹挟着扑鼻的香气，从厨房汹涌地扑向门口。
罗昌勇眼睛瞬间瞪得直直的，整个人仿佛被定住，挪不开步子。
“诶，罗叔，早上好啊。”
马承意一抬头，瞧见门口站着的罗昌勇，赶忙打了声招呼。
“好好好。”
罗昌勇随口敷衍地应了一声，被弥漫在空气中的香气吸引。
他意有所指地说道：“小马啊，你这一大早就放毒，可有点不地道啊。”
“我这大老远都闻到你店里的香气了。”
“还不知道你小子自己做的包子挺有水平啊，这小味儿比前街那两家包子店香多了。”