第112章

  拿起丝瓜络在他全身上下猛搓,直搓得白胖的软肉发红才罢手,捧着香喷喷新鲜出炉的小猪猡,杏娘乐不可支:“娘的小乖乖哟,你就是娘的心头肉呀!”
  擦干身子套上衣服,在他的胖脸蛋子上亲一口,拍拍他的屁股,“走吧,找你爹玩去,别又跑得一身汗。”
  看小儿子跑远,杏娘牵过大儿子的手,“本想着你们两个小家伙洗一盆热水的,现下看是不行了,你弟的洗澡水猪都嫌脏。幸好姐姐又烧了一锅水,咱们小二哥自个洗一盆,洗得干干净净。”
  青皮抿着嘴角腼腆地笑,他可比弟弟干净多了,只是瘦的可怜,两边的锁骨突兀地耸立。
  杏娘怜惜地给他搓污垢,力道都不敢使大了。
  “青皮,往后在外头玩的时候,要跟弟弟一样跑来跑去,别老站着不动,多跑跑肚子就饿了,吃得才多。咱们小二哥长得这般俊俏,再长点肉就更好了。”
  青皮乖巧应好,白净的脸庞沉在温氲水汽里,静谧斯文。
  打发走两个臭小子,母女俩栓了前后院的门,在灶房也洗了个大澡。搓掉污垢穿上干净衣服,感觉浑身都轻了两斤,可见每隔几天洗一次大澡还是非常有必要的。
  看到一旁堆成山的厚棉袄、棉裤,她一个人可洗不来,要女儿喊她爹回来帮忙,歇了半天也该干活了。
  丛孝在家狠狠松散了两天,第三天背上背篓跟媳妇去镇上。
  冬天河里的水浅又结了一层薄冰,周老爷子的小船就行不了了。人人挎着两条腿走一个时辰买年货,没有一个成年男人跟着,买了东西也够呛背得回来。
  杏娘的小摊子生意也停了,只等开春天气暖和好行船。
  镇上挤挤挨挨,人潮涌动,到了年尾,家家户户忙着采买年货。如杏娘这般离得远的人家没办法摆摊,离镇上近的村子推了小车或背了菜蔬过来卖的比比皆是。
  “卖米糕啦,都来瞧一瞧,看一看,香甜软糯的白米糕,吃了步步高升!”
  “新鲜出炉的肉包子,好吃又便宜,卖包子咯……”
  嘈杂的叫卖声、讨价还价声不绝于耳,进了腊月,乡里的农人都在准备采买年货。一年忙到头就指望着年底过几天好日子,再吝啬的人家也要扣出两个铜板买一条肉打打牙祭。
  小夫妻俩个在人堆里艰难穿行,丛孝护着媳妇走在里侧。
  这种时候小偷小摸最多,还有占妇人便宜的,泼皮无赖讹钱的,鱼龙混杂,防不胜防。
  见人多成这样,一条街还没走到头呢,险些挤出一身汗,杏娘懒得挨个摊子去看,直奔此行的目的地。
  先去郑娘子家的肉铺买了六条三层分明的五花肉,色泽鲜艳,肥瘦相间,郑娘子还额外送了她一根剔干净肉的大棒骨熬汤。
  杏娘推迟不要:“这怎么好意思,我是来买肉的,不是来讹骨头的,咱们做生意还是正当买卖的好。”
  郑娘子满不在乎挥手:“拿着,拿着,这个月生意好,一根骨头不值什么,拿回去给男人、孩子熬汤喝,你也送了我酱菜呢!”
  两人现在好的跟什么一样,比亲姐妹也不差了,时常互送一些家常之物。
  杏娘弯起嘴角领情,丛孝跟在一旁道谢,郑娘子上下打量他一眼,这还是头一次碰到丛娘子家的男人,听说常年在外做工。
  长得倒是周正,就是黑了点……
  案板另一头的大儿子喊她过去收钱,她匆忙跟杏娘打个招呼,急走过去算钱。
  年底生意忙呀,铺子里的老板娘恨不得多生出两双手来打理。一双利眼还得紧紧盯着木板上的肉块,一手交钱一手提肉,防止人多杂乱趁机赖账。
  “想不到你在镇里还交上好友了?”丛孝把肉放进背篓提在手上,以防扒手顺手牵羊。
  “那是,”杏娘得意地扬起下巴,“你不知道的事情多着呢,指不定哪天人都知道我丛娘子的名头,不认得你丛七郎。”
  “好,好,丛七郎往后就跟着丛娘子混了,你指东我绝不往西。”看着媳妇的娇俏样,丛孝手痒想挠两把,到底顾虑着外头人多不好动手。
  小夫妻俩个说笑打闹往鱼贩子的摊位走。
  腌腊鱼最好买草鱼,草鱼肉厚晾晒了不柴,只不过草鱼价钱也贵。每斤比大白刁贵了五文,尤其到了年底,涨价更是凶猛。
  十斤以上的草鱼都是喂养的,一般抓不到这般大的野生草鱼。
  周老爷子家的捕鱼网最多拦些刁子鱼、鲫鱼等巴掌大的小杂鱼,大鱼也有但很少。
  杏娘蹲着身子看了半晌,念念不舍移开目光,买了五条七、八斤左右的大白刁。明年,等明年一定要买草鱼做腊鱼。
  丛孝疑惑地问:“你不是要买草鱼?草鱼肉多有弹性,风干后比大白刁好吃。”
  杏娘轻描淡写道:“就多了那么点肉,每斤却多了五文钱,不划算。大白刁不用晒那么干巴,其实好吃着呢,我心里有数。”
  丛孝望着媳妇的侧脸若有所思,街上人多不是说话的地方,等回家了再说。
  之后两人又去布庄扯了全家老小过年的新布,本来每年只需给家里孩子做一身新衣裳就够了,讨个吉利。
  大人的棉袄都是几年才换一次,只要不坏能穿就行,没那么多讲究,最多留一身走亲戚的衣裳。
  这不是去年春节过得一团糟,先是做生意赔钱,后是分家纠纷,哪里还有心情准备过年。
  年夜饭都吃得潦草,各种年货更是没准备,大人、孩子都过了个草率无比的新年。
  今年就不一样,杏娘在镇上摆起了小摊,当家的在离家更近的县城做工。她还找到了治她大嫂的窍门,往后再不用听那些拐弯抹角的阴阳话。
  她现在巴不得林氏多回来几次,她再好好发挥,上一次还是没准备好。
  怼人是会上瘾的,越怼脑袋瓜子越灵活啊,她可太想跟人抬杠了,尤其是林氏。不把之前受的那些窝囊气呛回去,她都瞧不起自个。
  总之,杏娘现在能文能武,自觉往后大有一番作为。为了庆贺这一年发生的好事,她决定给全家换新衣,以弥补去年的慌乱。
  新年就要有新气象,他们家会越过越好的。
  第99章
  剖开大白刁肚腹,去除鱼鳞和腮,鱼肚上的黑膜也刮干净,用干抹布擦干血水。
  腌制腊鱼的时候最好不要碰水,等晾晒的时候用温水清洗干净。这样做出来的腊鱼颜色红亮,有鱼香没异味。
  接下来的步骤就简单了,先抹醋去腥,再把鱼的两面细细抹上盐揉搓片刻,让盐分渗透到鱼肉中。
  处理好的鱼放进木盆,鱼背朝上叠放在一起,最后压上重物。阴凉通风处腌制三、四天,洗净后挂在灶房屋檐下,半个月后就成了腊鱼。
  冬天日头少,气温严寒,但是风却呼呼地刮,冷飕飕的穿堂风从前院吹到后门,不下雨的日子还能晒到太阳。这般风吹日晒做出来的腊鱼咸淡适中,或煎或蒸都可以,放一勺酱后辣香味十足,十分下饭。
  且挂在屋檐下一个冬天都不会发臭,能吃到来年开春。
  腊肉也是一般做法,腌制好后通通挂在灶房檐下。望着一条条垂下来的鱼肉,杏娘心里异常满足,这才叫过年呢,吃得好穿得暖才舒坦。
  现在只差腊鸡了,明天杀两只挂上去,那样就更好看了。
  晚上哄睡了两个臭小子,杏娘早早钻进被窝养神,丛孝跟她说话,她有一搭没一搭地哼两声。意识已经模糊不清,根本没听他在说什么,周公在向她招手了。
  男人一阵窸窸窣窣的动静后,又推了推她的肩膀,“醒醒,给你看一样东西。”
  杏娘无意识“嗯”一声,在被窝里扭了下身子,彻底进入梦乡。
  丛孝无奈,看媳妇丝毫没有睁眼的打算,俯下身子扒拉她的眼皮。
  杏娘一只脚已经踏进周公的宴席,另一只脚正要跨过门槛,被男人强行扯了回来。顿时恼羞成怒,半睁开眼皮发火:“大半夜的你发什么疯,我都……”
  怒火戛然而止,眼前的金黄耀眼逼人,她的眼睛仿佛被光芒刺伤了,越发睁不开。
  等反应过这是何物之后,眼睛越睁越大,“噌”一声一个弹射坐了起来。
  “我的天,我看见了什么,这是金子啊,我看见了金子……这,这不是在做梦吧,我……我竟然看到了金子。”
  她一把夺过男人手里的金元宝,语无伦次地喃喃自语,两只手轻轻地颤抖,两只眼睛睁得大大的,死死盯着手上的金子。
  哪里还有半分之前即将入梦的倦怠样,只怕现下要她去村子里跑上十圈,她也有的是力气。
  媳妇的财迷样把男人逗笑了,他好笑地调侃:“还困不困了,都说要给你看一样东西,你还不乐意。这就是金子,是我这次得的工钱,话说我回来几天了,你怎么没找我要工钱?”
  杏娘仍是如坠云中,把手上小巧玲珑的金元宝翻来覆去地看,末了拿虎牙轻咬元宝上的小尖尖。


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