第78章
“我、我给你拿水。”
说着,她还摇了摇手里的水壶。
陈三喜顿了一会儿,从秦般般手里接过水壶,想了想还是说道:“我送你回去吧。”
陈三喜想过了,要是让秦般般一个人回去,运气不好再遇到余春红就麻烦了。他现在赚着秦家的银子,不好撒手不管。
秦般般没说话,两人一前一后离开,倒是水田里的老牛朝后望,见没了人就嚣张起来,在田里哞哞叫着溜达两步,然后抻着脖子去吃田埂外那棵老黄柳长出的嫩芽。
陈三喜和秦般般一前一后走着,中间隔了老远的距离。陈三喜一声不吭,垂着脑袋闷头走,他脚上踩着一双草鞋,又刚在水田里走了一圈出来,小腿上全是湿糊糊的泥巴,一走一个泥巴脚印。
秦般般进了家门,院里的崔兰芳抬头看她一眼,笑着问:“回来啦?”
秦般般朝崔兰芳笑着点头,又转身朝后看,说道:“是陈……”
刚说出两个字,扭头再看,刚才还跟在自己后面的陈三喜不知什么时候已经不见了。
崔兰芳问:“怎么了?”
般般歪了歪头,继续笑:“没事!柳哥呢?在灶屋做饭吗?我去帮他!”
小姑娘蹦跶着跑了进去,黏黏糊糊蹭到柳谷雨身边,眨巴着一双大眼睛说道:“柳哥,你教我骂人吧!”
柳谷雨:“嗯?”
*
这几天的天气实在反复,午间还出了太阳,到了傍晚又开始飘雨,陈三喜是淋着雨回来的。
他还牵着牛,傻愣愣站在院门口没有进去。
崔兰芳已经退进堂屋,还在做衣裳。
抬头正好看到门口的陈三喜,忙招手喊道:“三喜,快进来啊!这都下雨了,还准备去地里喊你呢!”
柳谷雨和秦般般在屋里听到动静,也朝外探出脑袋,柳谷雨叫道:“快进来,快进来,我给你舀水冲冲脚、洗洗手,马上就可以吃饭了!”
灶屋烧了热水,柳谷雨还在炒菜,扭头让般般舀了一盆水出去。
她刚端着水出门,见陈三喜站在阳沟边,拿木瓢舀了两瓢凉水,咵咵两下冲在脚上,把黏在小腿处的泥巴冲刷干净。
“哎呀!你咋用凉水!多冷啊!”
秦般般瞪圆眼睛,惊得大喊。
刚喊完又看见陈三喜舀了第三瓢水,这次不是冲脚,是想喝,眼瞅着就往嘴边送了。
秦般般也顾不得下雨了,赶忙放下手里的水盆冲了下去,“不能喝!不能喝!”
她跑过去抢过陈三喜手里的木瓢,先把瓢里的水倒掉,然后倒扣着挡在头顶,把今天刚洗干净的头发护住。
“我哥夫说要喝烧开的水,不然肚子里要长虫!”
她把木瓢当伞用,又扯着人进了灶屋,还说道:“你快进来吧,我给你倒热水喝。”
秦般般扯着陈三喜的袖子,把人扯到屋檐下就松了手,蹲下身端起水盆进了屋。
屋里已经飘着饭菜香味了,柳谷雨今天箜了一大锅饭,用切碎的洋芋、嫩豌豆、腊肠箜的,焖出锅巴,一铲子下去,腊味的咸香就冲了出来,锅底一圈结着金黄酥脆的锅巴,米饭渗着油汁,瞧着就很有食欲。
再有一盘蒲菜炒的腊肉,蒲菜剥掉外皮,只留内里最脆嫩的杆心,切成长条用来炒腊肉。腊肉切大片,先入锅煸炒,熬出肥油后倒进切好的蒲菜、蒜苗,翻炒加料就可以出锅了。
抱子芥(儿菜)也鲜嫩,把绿头一个个掰下来,切成片清炒,也不用加太多的佐料,抖一把盐就够了,吃得正是这个鲜味。
最后就是一盘野藠头炒鸡蛋。
大铁锅烧得冒烟才蒯了一勺猪油化开,然后把打散的鸡蛋花倒进去,蛋液滑进热油中,很快炸出膨胀的金花,等微微定型才用铲子推开。最后把拍碎切段的野藠头加进去一起炒,出锅前再撒一把盐,春天的野味和鸡蛋焦香混在一起。
陈三喜刚把水喝完,扭头就见桌上已经摆上饭菜,每一样都香得很。
“三喜,快坐啊!”
崔兰芳挑了个吃面才用的大海碗舀了一大碗饭,香肠泛着油光,洋芋金灿焦香,面上还有一块儿酥脆的饭锅巴。
她把大碗塞进陈三喜手里,热情道:“快坐下吃饭!你今天是出力气的,得吃大碗!”
她也是担心陈三喜吃完了不好意思盛饭,干脆捡了个大碗装,满满当当一碗也够了。
陈三喜对热情好意有些无所适从,端着碗愣在原地,像伸手帮一把,可汤汤菜菜都端上桌了,饭也盛好了、筷子也摆上了,还真没他能干的活。
最后被崔兰芳按在小板凳上,一起吃了饭。
陈三喜不会做饭,干爹也不会做饭,说实在的,他真没吃过什么好吃的。干爹是猎户,在时倒是经常吃肉,可他不会煎炒,掌握不了火候,只会一锅乱炖,那味道……
算了,不提也罢。
陈三喜正想着,碗里又添了两筷子菜,是柳谷雨和崔兰芳看他光顾着刨饭给他夹的。
崔兰芳还说:“今天没打汤,但沥米剩了米汤,想喝就舀。”
柳谷雨则朝外看了一眼,见屋外的雨似乎越来越大了,刷刷落着,把篱笆下栽种的一丛葱子打得蔫头耷脑。檐水也越来越密,哗哗冲洗着院坝。
他说道:“明天要是大雨就不用下地了,时间还早,等一两天也等得。”
陈三喜连忙说:“用不着,我戴斗笠穿蓑衣也可以下地的。”
柳谷雨却摇头笑道:“不着急。要是大雨淋病了,我这每天给你的十八文还不够买药吃!”
吃完饭,他数了钱给陈三喜,又借了一把伞给他,把人送出门。
之后两天果然是大雨,尤其是第二天,连着一整日不绝,还越下越大,还打了一天的春雷。
那天本是柳谷雨去镇上摆摊的日子,因着雨太大,他也没能出门,在家里画了一天的图纸。
他想自己画一个小摊车,奈何画技感人。
“柳哥……这就是你画的推车?”
般般不知什么时候溜进堂屋,见柳谷雨正瘫在椅子上按摩眼睛,走过去一看,正好在桌子上看到一张画好的图纸,她拿起来对着光瞧。
柳谷雨努力了一天,看得眼睛都酸了,此刻闭着双目点头。
般般先是盲目夸奖,然后提出疑惑:“不错,柳哥画得真好!不过顶上这两个圆是啥?顶的铜钱?意为赚大钱?”
秦般般试图理解。
柳谷雨:“???”
柳谷雨理解不了了,他睁开眼睛看,下一刻只觉眼前一黑,又闭上了双眼。
“那是轮子……妹啊,你拿倒了。”
秦般般:“……”
柳谷雨伸了个懒腰站起来,拍了拍拿着纸翻来覆去看,试图找个新角度夸奖的秦般般,叹着气说道:“别勉强自己,真的。”
说完,他又掰开手指数道:“一、二、三……再有几天就是二月五,你二哥该休沐回家了,到时候喊他画吧。”
秦容时还没回来呢,任务已经给他安排上了。
他也是运气好,这几天大雨小雨不绝,倒是秦容时休沐那天出了太阳,两天天气都不错。
秦容时回来正是吃晚饭的时候,他和陈三喜前后脚进门。
柳谷雨跑出来接人,兴奋激动地笑道:
“真巧!一块儿到的?快进来,我今天做了新吃食!都来尝尝!”
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作者有话说:还没改错字,先看着吧
第60章 山家烟火60
秦容时很给面子地问道:“什么新吃食?”
柳谷雨:“你先进来!”
秦容时点点头, 却没有立刻抬脚,而是挪了半步让陈三喜先进去。
来者是客,这点礼仪还是懂的。
两人一前一后进了门, 正好看见秦般般站在灶台前, 两手忙活,不知在捣鼓些什么。
“柳哥,这个炸好了吗?”
柳谷雨瞅一眼,点头回答:“好了好了, 夹起来吧。”
秦容时走过去看,见盘子里放了几根划了花刀的红肠, 被油煎炸得发焦酥脆, 表面形成一层硬壳。旁边的小碗里还装着两份不同的蘸料, 一碗瞧着更红,是加了辣子的。
另一边还有一个盘子,里头放着几块卷起来的面皮,用竹签插着。也是过油煎烤过,表面膨胀焦脆, 里头还包着东西。秦容时看不清到底卷了什么东西, 只瞧见不少沾了辣油的葱花漏了出来, 落在盘子里。
柳谷雨:“这是炸淀粉肠和烤苕皮, 都尝尝看。”
说罢,他将两根淀粉肠裹上辣酱蘸料, 然后一人分了一个。
这淀粉肠和柳谷雨在现代吃的淀粉肠不太一样, 因为是用猪肠定型, 所以比现代的淀粉肠更粗一些,相对的长度就缩短了。总得来说重量差不多,只是长短粗细不一样, 颜色也更红,更接近肉色。