第358章
当然，这两种酒的口感也是不一样的。
白羊酒浓香四溢，羊羔酒喝起来则更像是甜酒酿。
沈华筝回忆着以前喝过的羊酒：“成品后的羊酒，色泽莹白如雪，口感绵甜醇厚。还有祛寒滋补的功效。”
周瑛和乐佳郡主两人听完沈华筝的描述，对那以羊肉为原料的羊酒实在是太感兴趣了。
原来羊肉除了可以做成各种吃食，还可以入酒。
乐佳郡主忍不住说道：“筝筝，反正这里的羊肉多，要不我们酿个羊酒来尝尝？”
羊酒听着实在是太特别了，她好想尝尝到底是什么味道的。
周瑛：“对啊筝儿，你告诉我们怎么酿。我们一起酿羊酒。”
沈华筝笑了笑：“好，那我们就酿羊羔酒。”
她们在这里待不了多久，还是酿个十日速成的好了。
乐佳郡主笑嘻嘻地保证：“筝筝，这次我一定不会给你们添乱的。”
论厨艺她肯定比不上筝筝跟阿瑛，可说起酿酒，她还是有那么一点心得的。
沈华筝：“你平时也没添乱啊，还总能帮忙。”
阿宁每次进了厨房，都会乖乖站在一旁学习，还会帮着打下手。
而且，她现在厨艺突飞猛进，有时候还能做一两道简单的菜。
得了好友的夸奖，乐佳郡主心里喜滋滋的。
她又喝下一口羊奶酒，突然想到了文信侯送来的信。
“对了，你们这段时间一定要格外注意安全。尤其是筝筝，不管去哪，身边都得带着侍卫。”
沈华筝和周瑛喝酒的动作都顿了顿，然后点了点头。
*
御书房里，景宁帝放下手中的奏折，哈哈笑了起来。
“看来这次派沈华筝去西北当钦差果然是对的。”
安德盛适时奉上茶盏：“陛下，请用茶。”
景宁帝接过茶盏，喝了一口。
原本他只是想着让沈华筝到西北去做一些实事，履历也好看一些。
若以后还想给她升官，当然得有一些能够服众的功绩。
可没想到，沈华筝给了他这么大的惊喜。
除了土豆的种植，她竟然还研究出了适合西北的“立体栽培”。
光是看着报告里的描述，景宁帝就已经能够想象出那个“空中菜园子”有多么令人震撼了。
当初让沈华筝入朝为官的决定果然是正确的。
如此人才，若是不能为国效力，绝对是大梁的损失。
也许过不了多久，西北就不再是以前的西北了。
思及西北，景宁帝又想到另外一件事，脸上的笑容也慢慢淡了下来。
看来是大梁这些年遇事过于温和，让人觉得好欺负了。
景宁帝放下茶盏，眼中的寒光一闪而过。
敢把手伸到别人家里搞事，就要做好被砍掉的准备。
还有江晋荣那个小儿子……
不仅狂妄，还愚蠢至极。
安德盛小心翼翼地观察着景宁帝的神色，不敢出声。
看来陛下又想到了那件事，好好的心情也被破坏了。
幸好谢大将军和闫大将军都已经做好了准备，不可能让他国趁虚而入。
李福从外面走了进来：“陛下，皇后娘娘让人送东西来了。”
景宁帝：“是何物？”
“回陛下，是百合莲子老鸭汤和马蹄银耳羹。”
安德盛心中一喜，皇后娘娘送的正是时候。
现在陛下正心烦着呢，有了皇后娘娘送来的吃食，他的心情定会有所好转。
果然如安德盛所料，景宁帝的面色缓和了一些。
“拿进来吧。”
“是，陛下。”
李福将食盒拿了进来，将里面的汤盅和马蹄银耳羹取了出来，呈到景宁帝面前。
安德盛试过毒后，景宁帝便拿起调羹，舀起一勺热气腾腾的老鸭汤。
他今日一直忙于政务，用膳的时候也只是匆匆地吃上一两口。
如今闻到鸭汤的浓香，倒是觉得有些饿了。
鸭汤里并没有放太多的调料，只是简单地加了盐和百合跟枸杞等食材，以最大的限度保留了鸭肉的鲜美。
汤汁色泽清透，浓而不腻。
景宁帝将调羹拿到唇边轻轻吹了吹，喝了一口汤汁。
老鸭汤咸淡正好，口感丝滑，香味浓郁。
细细品味，还能够感觉到百合跟莲子的清香，还有枸杞的甜。
喝下几口热乎乎的汤，温暖的热意从舌尖到喉咙，一路滑入胃腹。
胃里暖融融的，整个身子都舒坦了。
景宁帝又拿起筷子，尝了一口鸭肉。
鸭肉炖得很烂，丝毫没有油腻之感。
百合和莲子都已经被煮得软糯无比，吃上一口，整个人都觉得温润舒服了不少。
景宁帝细细品尝着炖盅里的老鸭汤，眸光微暖。
百合老鸭汤不仅是一道汤羹，还是一种降燥安神的药膳。
皇后定是担心他这段时间忙于政务，不好好用膳，这才让人送来对身体有益的汤羹吃食。
景宁帝将汤盅里的汤汁连同汤渣吃得干干净净，又开始吃起了马蹄银耳羹。
银耳已经被煮成了胶状，入口滑润，十分软糯细腻。
马蹄被切成了小丁，吃起来带着微微的爽脆之感。
咬一口，内里的汁水喷射而出，顿时满口甘沁。
咀嚼之间，银耳的顺滑细腻和马蹄的清脆甘甜在口中交织。最终化为一股沁人的甜香，萦绕于舌尖之上。
景宁帝一口一口地吃着马蹄银耳羹，只觉得心中的烦闷一扫而空，心情也好上许多。
“让人告诉皇后，朕今日陪她用晚膳。”
这几日都没有好好用膳，皇后定是担心了。
安德盛笑容满面：“是，奴才这就去。”
果然还是皇后娘娘有办法。
第473章 好幸福啊
“没想到此事牵连如此之广，也不知道筝儿此去西北，究竟是福还是祸。”
沈昭年看完手中的信，皱了皱眉头。
想到女儿独身一人在西北，现在那边的情况又复杂，即使知道女儿的身边有人保护，沈昭年还是忧心不已。
沈恪庭安慰道：“爹不必担心，筝儿身边有许多保护她的人，肯定不会让她陷入危险之中的。再说了，筝儿离开京城的时候，不是把香囊给带上了吗？”
听到这话，沈昭年紧皱着的眉头终于松了下来。
是了，那个香囊！！
筝儿离开前答应过，无论如何都不会让香囊离开自己身边的。
有那个香囊护着筝儿，他总算是放心了一些。
至于背后的那些阴谋……
如今陛下已然知晓这些事情，定会想出周全的应对之策。
想要浑水摸鱼，也得看这水混不混得起来。
沈恪庭生怕自家老父亲过于担忧，又说道：“了空大师说过，筝儿福泽深厚，本身就是有打造化的。哪怕此行真的遇到了什么危险，筝儿肯定也会逢凶化吉。”
沈昭年赞同地点了点头：“我儿言之有理，筝儿定会逢凶化吉，平安归来。”
*
沈华筝三人都是行动派，决定了要酿羊酒就会立刻去做。
她们来到厨房，开始为酿酒做准备。
羊羔酒需要用到的材料除了羊肉之外，还要用到糯米，杏仁，木香，酒曲等。
沈华筝让人将羊肉切成碎片，又将杏仁木香捣碎成末，酒曲也研磨成细粉。
周瑛则往锅中加入适量的清水，然后倒入糯米，蒸至半熟便起锅。
放在一旁，冷却备用。
虽然《北山酒经》《遵生八笺》和《本草纲目》里都有关于羊羔酒制作方法的记载。
但用这些方子都有些残缺，难以酿成酒体。
沈华筝今天打算按照一个更简单，比较容易成功的方法来酿羊羔酒。
她让人起了一口锅，将处理好的羊肉和杏仁粉一同倒入锅中，开始烹煮。
乐佳郡主找来一个坛子，只等着一会儿将放凉的糯米装进去。
随着温度的升高，羊肉的浓香和杏仁的独特香味交织在一起，一点点从锅中溢了出来。
乐佳郡主耸动着鼻子：“好香啊，羊肉跟杏仁应该也可以做成一道美食吧。”
若不是知道这是要用来酿酒的，她真想现在尝一口味道如何。
沈华筝用勺子轻轻搅了搅锅里的羊肉：“没错，羊肉加上杏仁一起煮，除了酿酒以外，还可以配着饼一起吃。”
《山家清供》有过这样的记载：在煮羊汤时加入杏仁，将羊肉煮至酥烂脱骨，羊汤香浓诱人。
再配上胡饼，可以做成饼泡汤，或者肉夹饼。
乐佳郡主的眼睛顿时亮了：“那我们下次做这个尝尝。”
沈华筝：“当然可以。”
周瑛也忍不住笑了：“阿宁还真是三句不离吃的。”
乐佳郡主理直气壮：“这不是很正常吗？民以食为天嘛。”