第20章

  蛋黄酥的外皮酥软,奶香味十足,一咬就碎。
  一口咬下去,就可以感受到沙沙的质地,先是绵密,香甜的红豆沙,然后是带有点睛之笔的咸蛋黄。
  酥脆的面皮和蛋黄在口中交错,还有那绵软的红豆沙,三种完全不同的滋味融合在一起,达到一种惊人的满足感。
  鲜甜交织,外酥里软,口感层次丰富,酥香松软,香酥流油,甜而不腻。
  吃完口齿留香,让人意犹未尽。
  周承安很快吃完一个蛋黄酥,又将手伸向第二个……
  连着吃了几个蛋黄酥后,周承安又灌下了一盏茶。
  “咳,”他有些不好意思,“筝儿,蛋黄酥很好吃。”
  虽然周承安有些懊恼自己一时没管住嘴,在外甥女面前吃了那么多蛋黄酥,吃相可能……也不怎么雅观。
  不过吃了蛋黄酥,他就更加觉得自己来之前做的决定是对的。
  沈华筝笑道,“小舅舅喜欢就好,我做了很多,一会小舅舅再带些回去。”
  周承安放下茶盏,从身边侍从的手里接过一个锦盒,递给沈华筝。
  沈华筝满心狐疑,打开锦盒一看,里面是一张房契。
  “莲香斋?”
  沈华筝微微一怔,不明白周承安为什么要给她莲香斋的房契。
  莲香斋是百年老字号,里面的糕饼点心最受京中高门大户的贵公子和贵女们青睐。
  周承安看着沈华筝,神色和煦。“这是小舅舅送给你的。”
  “不行,”沈华筝觉得这个太贵重了,“小舅舅我不能收。”
  “筝儿,你就别推辞了。这间铺子根本不足以表达小舅舅对你的谢意,何况它在你手里,说不定还可以发展得更好。”
  周承安早知道沈华筝会推辞,根本不给她拒绝的机会。
  他直接放下狠话,如果沈华筝继续推辞,就是不认他这个舅舅。说完也不等沈华筝回话,直接起身就走。
  沈华筝看着周承安离去的背影,又看了看手里的房契。
  她就这样稀里糊涂地成了莲香斋的新任老板了?
  第29章 见到宋晔
  周家各房的人都收到了沈华筝让人送去的蛋黄酥,周瑛和宋晔也收到了。
  周瑛很高兴,立刻招呼着儿子一起吃。
  “晔儿,今日你来得真是巧了,这是你表姨做的点心,她做的吃食可美味了,快来尝尝。”
  “好,”宋晔并不觉得一块点心会有多好吃,但见周瑛一副兴致很高的样子,便乖乖坐下来陪着她一起用点心。
  他随手拿起一块蛋黄酥,咬了一口,里面的红豆沙便顺着被咬开的外皮挤压而出,一股香甜又绵密的滋味瞬间在唇齿间蔓延。
  咬到最里面的咸蛋黄时,宋晔微微一愣。
  流油的咸蛋黄自带一股独特的香味,仿佛渗透到了灵魂深处,口感沙沙的,一直留在嘴里无法散去。
  宋晔吃蛋黄酥的姿势始终清雅得体,也没有一丝狼吞虎咽的样子,但速度却比一开始快了许多。
  周瑛自己还未从对蛋黄酥的震撼中回过神来,自然没有发现宋晔的怪异之处。
  没多久,沈华筝让人送来的蛋黄酥就被他们两人一起吃个精光。
  “怎么样,娘亲没有骗你吧。”
  周瑛一边喝茶,一边笑着问宋晔。
  宋晔抿了一口茶,回想起刚才自己吃蛋黄酥时有些过于“狂放”的样子,他还有些不好意思。
  “果然如娘亲所言,蛋黄酥很美味,表姨的厨艺十分了得。”
  周瑛放下茶杯,开始滔滔不绝地讲了起来,“你是不知道啊,你表姨简直就是个烹饪天才。她总是能够做出一些做法新奇又美味的吃食……”
  宋晔认真地听着,他一直都知道有一个比自己大不了几岁的表姨,只是以前从未见过。
  听母亲讲那么多,他倒是对自己这个素未谋面的表姨挺好奇的。
  周瑛母子俩找到沈华筝的时候,她已经开始捣鼓起别的吃食了。
  *
  沈华筝将晒过的玉米棒剥粒丢进锅里,又将糖也倒进去,然后迅速盖上锅盖,锅里立刻发出噼里啪啦的闷响声。
  青枝和青棠一左一右地站在沈华筝身侧,“姑娘,您这次做的是什么?”
  虽然知道她们家姑娘又要做一些新奇的美味,但这一次锅里发出这么大的动静,听起来怪吓人的。
  沈华筝弯着眼睛笑道,“爆米花。”
  她到厨房里看看,刚好见到玉米,突然想吃爆米花了。就想用这种快速简易的方法试试看。
  在沈华筝的指导下,青枝用力地握住铁锅的把手,不停地摇晃着,以保证锅内的玉米粒可以均匀受热,每一粒都可以裹满焦糖。
  又过了一会儿,锅内已经没有玉米粒爆开的声音了。
  沈华筝让人将铁锅从灶上拿了下来,放到一边。
  焖了几秒后,缓缓将锅盖打开了。
  锅盖刚打开,一股浓浓的玉米香气和焦糖的香味便飘了出来。整个厨房都溢满了甜香味儿。
  馋的在场的人都不由得咽了咽口水,没想到这东西在锅里的时候那么可怕,出锅却这么香。
  沈华筝拿起一颗爆米花放入口中,外层的糖衣现在已经稍稍凉了一些,甜度够了。嚼起来是爆米花独有的松脆口感,效果还不错。
  “你们也尝尝。”
  沈华筝拿出一个碗,倒了一些爆米花进去,让青枝青棠两人分着吃,还给了烧火丫头一些,这才带着剩下的爆米花往厨房外走去。
  三人刚回到院子里,下人就来报,说是宋晔来了。
  今日卫国公和宋志宸上门,周老太师和周承安要与他们谈和离的事情,没想到宋晔不跟他们一起,反而跑她这来了。
  *
  “晔儿见过表姨。”
  宋晔见到沈华筝,立刻上前作揖。“还未多谢昨日表姨送的蛋黄酥,蛋黄酥非常可口。我和母亲都非常喜欢。”
  沈华筝本来还在想见到宋晔的时候,到底应该把他当作外甥还是卫国公世子。现在不用再纠结了。
  “不过是一份小点心罢了,你们喜欢就好。来,快入座。”
  沈华筝招呼着宋晔落座,下人们早已上了茶水。
  宋晔坐下后,端起茶盏,先是徐徐吹散上面氤瘟的热气,然后抿了一口。
  温热的茶水入口,淡淡的苦涩瞬间蔓延开来,片刻之后只余甘甜,齿颊留香。
  沈华筝看着宋晔一副小大人的模样,心里不由得有些感慨。
  九岁在现代也就是个还在上小学的年纪,宋晔却表现得跟个大人一样。
  不过也是,宋晔毕竟不是小学生,他可是卫国公世子,是大梁最年轻的秀才,还是下一任卫国公。
  少年老成,也不是不好,就是感觉不太合适。
  想了想,沈华筝让人将她做好的爆米花拿了过来。
  “晔儿,你要不要试一下表姨刚做好的爆米花?”
  宋晔看了看面前的爆米花,样式新颖,倒是从未见过。
  他抬眸看向沈华筝,刚想开口——
  【爆米花现在已经放凉了,吃起来刚刚好。】
  宋晔:???
  刚才好像听到表姨的声音了,但他分明看得清清楚楚,表姨并没有开口说话。
  第30章 原来这就是当小孩子的感觉
  【小孩子应该都会喜欢吃爆米花的吧,虽然现在没有果汁和可乐,可是配茶也挺好的。】
  宋晔:……
  小孩子吗?他已经很久没有当过小孩子了。
  来找沈华筝之前,周瑛隐晦地“提点”了几句。当时他还不明白周瑛话里的意思,现在哪里还想不明白,他刚才听到的应该就是沈华筝的心声。
  宋晔不愧是大梁最年幼的秀才,稍微捋一捋思路,就想明白了。
  能够听到沈华筝心声的契机,应该就是血缘关系。
  也就是说,沈家和周家的人都可以听到沈华筝的心声。
  周瑛之所以没有明着说,只是隐晦地“提点”,估计也是不确定宋晔能不能听到沈华筝的心声。
  担心贸然说出来会泄露沈华筝身上的秘密,对她造成不好的影响。
  宋晔拈起一颗爆米花,只觉得指尖微微有些发粘。
  他微微皱了皱眉头,将爆米花送入口中。
  爆米花甫一入口,宋晔就愣住了。
  牙齿轻轻一咬,爆米花瞬间破裂,酥脆掉渣,新奇的口感和香甜的滋味让宋晔感到惊喜。
  咽下口中的爆米花,宋晔不自觉地又吃了几个。
  “爆米花很好吃。”
  做为一个资深厨艺爱好者,沈华筝最喜欢听到的就是来自被投喂者的肯定。
  “喜欢就多吃些,我做了很多呢。”
  【果然小孩子都喜欢吃爆米花,既然晔儿喜欢吃爆米花,应该也会喜欢薯片。】
  “好。”宋晔抬眸,脸上忽而绽放出笑意。
  他一笑,身上那股疏离孤傲的气质瞬间消散无踪,暖意融融,濯濯如同春月柳。


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