第19章

  虽不见肉,却饱含肉味。
  “这素菜羹很美味,筝儿有心了。”
  周老夫人不常下厨,却也知道相比起做好一道荤菜,想要将一道素菜做得色香味俱全难得多。
  只需浅浅尝上一口这道素菜羹,便能够体会到外孙女所花费的心思。
  终于等到周老太师和周老夫人都动了筷,周家其他人也纷纷执筷。
  周老太师见一向挑剔的妻子都开口称赞沈华筝做的素菜羹,便也笑眯眯地拿起勺子尝了一口。
  素菜羹一入口,周老太师便愣住了。
  这汤羹看似平凡的外表下竟蕴藏了如此丰富的味道。
  碧绿清香,细腻软滑,品尝过后倍觉鲜美爽口,齿颊留香。
  他脑中蓦地浮现一句话——玉碗盛来碧绿汤,香而不腻调阴阳。
  沈华筝搅了搅汤盅,舀起一勺,送至唇边,轻轻地吹了吹。
  举箸凝脂滑,嚼齿留软香。
  太极素菜羹是众多菜羹中,她最喜欢的一道。
  周家并没有食不言,寝不语的规矩。
  可这一顿饭没什么人说话,大家都在埋头猛吃。
  蚝烙表皮酥脆爽口,内里鲜嫩柔软,蘸一蘸鱼露放入口中,鲜美酥香的味道旋即在舌尖蔓延开来。
  蚝仔的鲜美与烙饼的酥脆相得益彰,口感层次丰富,怎一个“美味”了得。
  太极素菜羹色香味俱全,里面的番薯叶充分吸收了高汤的香味,味道十分浓郁。菜羹口感滑嫩,清香细腻,滑嫩鲜美,带有一定的韧劲,吃起来简直就是一种享受。
  这一顿饭,大家都吃得很开心,味蕾和心灵似乎都得到了满足。
  *
  第27章 宋晔
  周氏做为当家主母,不能在娘家待太久。
  她在娘家住了一夜,第二日一早吃过早饭,跟沈华筝细细交代了一番就回沈家了。
  本来周氏想把沈华筝一起带回去的,但考虑到周瑛的情绪还没完全稳定下来,和离的事情也没定下来,所以让沈华筝继续留在周家再陪陪周瑛。
  “瑛表姐,祖母,你们尝尝桑寄生莲子蛋茶。”
  沈华筝一大早就钻进厨房里捣鼓了起来,煮了一锅桑寄生莲子蛋茶。
  除了周老夫人和周瑛这里,沈华筝还让人给各房都送去了。
  【桑寄生补肝肾、强筋骨、治风湿,行气活血、降血压、安胎宁神,治经痛。莲子也对心脾肾有一定的益处,还有助睡眠。外祖母和表姐吃这个最合适了。】
  见外孙女做什么都惦记着自己,周老夫人心里自然高兴,嘴上却嗔怪道。“你这孩子,怎么又去忙活这些了?也不嫌累。”
  周瑛知道这桑寄生莲子蛋茶是沈华筝特地为她做的。
  “多谢筝儿。”
  沈华筝带来的是陈年的桑寄生,味道够醇香。用它煲出来的汤汁甘而不涩。蛋茶内的莲子先去皮去芯,再煮至软糯,鸡蛋也煮得很入味。
  除了这几样,沈华筝还加入了一些红枣,这样煮出来的口感会更加清甜香浓。
  周老夫人看向面前的桑寄生莲子蛋茶,汤水呈棕褐色,就连蛋白也染上了颜色,与汤水融为一片。
  仔细一闻,还能够闻到一阵淡淡的中药味,和红枣的香甜味。
  她们两人按照沈华筝说的,先将碗里的鸡蛋捣碎,然后舀起一勺尝了尝。
  周老夫人:“桑寄生的味道很足,口感醇厚甘甜,莲子煮的十分软糯,入口即化。鸡蛋也很入味。好吃!”
  周瑛也夸赞道:“桑寄生茶甘而不涩,莲子也清香酥软。鸡蛋里都透着一股甘甜的味道。”
  沈华筝笑了笑,“外祖母和瑛表姐喜欢就好。”
  说着,她也拿着自己面前的碗,吃了起来。
  桑寄生莲子蛋茶里虽有中药,却只有淡淡的药味,更多的是雨后草地的清新味道,温暖入胃,喝着给人一种踏实的感觉。
  一口下去,一股轻灵的回甘顺进喉咙里,舒服极了。
  日光从镂空雕窗处倾泻而下,让整个屋子都亮堂了不少。
  周瑛抬头看了看周老夫人,又看了看沈华筝,心里涌起一股暖意。
  筝儿说了,爱自己,就从一日三餐开始。
  祖父祖母年事已高,父亲也不再年轻,她不能再像从前那般任性了。
  子欲养而亲不待,这才是最让人难过,也最无奈的。
  从今日起,她要好好吃饭,好好活着。爱自己,爱家人。
  *
  三人吃完桑寄生莲子蛋,又坐着聊了会天,就有下人来报:“老夫人,姑娘,卫国公世子来了。”
  虽然周瑛已经嫁出去了,但在她决定和离以后,周老夫人就下令让家中下人继续喊她为姑娘。
  届时和离成功,周家也不打算让周瑛搬出去,还让她住在家里。
  一听卫国公世子宋晔来了,沈华筝便识趣地找了个借口告辞了。
  周老夫人也站起身,拍了拍周瑛的肩膀,“跟他好好谈谈,晔儿是个好孩子,他会理解你的。”
  “祖母,孙女明白的。”
  沈华筝和周老夫人离开后不久,一位身着玄色衣袍的俊俏小公子便在丫鬟的指引下来到周瑛的院子。
  他快步来到周瑛面前,拱手作揖。
  “母亲,见您一切安好,儿子就放心了。”
  周瑛回娘家的这段时间,卫国公府送到太师府的帖子都被拒了,这是这段时间以来,宋晔第一次见到周瑛。
  宋晔的长相模样几分像宋志宸,几分像周瑛,但气质却与他们两人完全不同。
  他既不像宋志宸那样温润如玉,也不像周瑛这般清冷,而是矜贵中透着一股浓浓的书卷气。
  别的孩子十一二岁了还下河抓鱼,上树掏鸟蛋。
  但宋晔从小就不爱笑,也不爱闹。
  他做什么都一板一眼的,平日里除了看书就是练武,几乎不会将时间用在玩乐上。
  周瑛看着比同龄人早熟许多的儿子,将心里斟酌了许久的话说了出来。“晔儿,如果母亲想要和离,你可有什么想法?”
  宋晔眼中闪过一抹惊讶,他原以为这一次也与先前一样,周瑛可能置气一段时间,然后就又会恢复正常,继续承担卫国公府女主人该负的责任。
  虽然不知道她为什么会出现这种改变,但他喜欢这种改变。
  宋晔神情认真:“母亲,您想做什么,就尽管放手去做吧。不必顾虑儿子。”
  周瑛一愣,“晔儿……”
  宋晔直接打断周瑛的话,“母亲,您为儿子做得够多了。接下来,您想做什么,就放手去做吧。儿子定会用功读书,日后成为您的依靠。”
  第28章 莲香斋
  周承安一踏入沈华筝的院子,就闻到一股浓烈的奶香味,香味顺着风,不断地往他的鼻子里钻。
  沈华筝刚将第一批烤好的蛋黄酥取了出来,就听到周承安上门的消息。
  她将蛋黄酥放好,看向传话的丫鬟,“告诉小舅舅,我马上就来。”
  周承安喝了半盏茶,沈华筝就到了。
  “小舅舅,您怎么来了?”
  周承安放下茶盏,正想开口——
  【刚好,小舅舅可以尝尝我做的的蛋黄酥。现在温度刚刚好,吃起来最合适了。】
  周承安:……
  他看了看丫鬟们端到桌上的点心,想到了刚才闻到的那股浓郁的香味。
  蛋黄酥?是用咸鸭蛋做的吗?
  这几日早膳的时候,周家众人都会用沈华筝带来的咸鸭蛋佐粥下饭。
  不得不说,那咸鸭蛋用来配粥实在是一流。
  咸鸭蛋油脂丰富,蛋液饱满醇厚,朱红色的蛋黄软绵细腻,入口即化,蛋白韧性十足。
  尝一口,浓郁的咸香瞬间在口中散发开。
  就连不怎么爱吃白粥的周承安都破天荒地连吃了三碗粥。
  周承安将视线从桌上的蛋黄酥移开,语气郑重:“筝儿,小舅舅这次来是想要亲自向你说一声谢谢。”
  “瑛儿这次能够想通,全都是你的功劳。小舅舅真的很感激你。”
  这段日子以来,周承安眼睁睁地看着曾经被自己捧在手心的女儿变得越来越憔悴,越来越不爱说话。
  他真的很担心周瑛会一直走不出来。
  还好,她终于想通了。
  沈华筝没想到周承安是特地来向她道谢的,“小舅舅说的是什么话?我们之间哪里用得着这么见外?何况,瑛表姐最终能够想通,也还是靠她自己。哪里全是我的功劳了?”
  “先不说这些了,”沈华筝笑着指了指桌上的蛋黄酥,“这是我刚做好的蛋黄酥,小舅舅尝一尝味道怎么样。”
  蛋黄酥一个个圆鼓鼓的,表面是一层诱人的金黄色,上面点缀着芝麻粒,光是看着就很有食欲。
  周承安被沈华筝这样一打岔,一时忘了自己接下来要说的话了。
  他随手捏起一块蛋黄酥,拿到嘴边轻轻咬了一口。


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