第89章
“那好,阿幸,你注意安全。”
似乎自他俩认识以来,自己跟他说的最多的就是“安全”二字。
心上说不沉重,是不可能的。但是她不想让这样的情绪一直持续,于是道:
“最近食店里的葱姜鱿鱼卖得不错,我给你做了尝尝吧。”
鱿鱼本是海产,但因为有各路行商自六国入秦,她有一日遇见了就买来,放照着前世粤菜的做法,一不小心就做成了时鲜居的必吃菜。
因为鱿鱼娇贵且不易得,故而价格也不会很低,通常是梧郡中真正的饕餮们或是喜欢尝鲜食客们的心头好。
又有她一贯坚持的“饥饿营销”,每天就卖出去十五份,早到者先得。
故而每日都有人前来预定,通常是往后一周的鱿鱼都被预定了的火爆现象。
可她也事先在食店中讲明,“鱿鱼不是每日都有”,那些人还都愿意等着。
是了,这个时代能上食店来吃东西的,都是有钱且有闲的,他们不会太计较具体何时吃上,反而一定的延迟满足,能更加激起他们对食店各类饭食的兴趣。
而她今日要做给公子幸的,自然也是这样“抠搜”着省下来的:
“咱们今日都有口福喽!”
鱿鱼不易得,所以虽然前世她常吃,但在大秦,自己开了店,反而还舍不得吃。
所以她今日特意跟最后一位来买的人说,“今日鱿鱼量少,只能再等两日喽”。
看上去有些没有诚信,但谁让她的公子幸要出征了呢?
有什么好吃的,当然是要先紧着他呀!
自己嘛,也顺带着再尝尝味儿。
葱姜鱿鱼在前世来说是个上锅炒两下就能立马起锅装盘的快手菜,可在大秦,因为工具受限,所以耗时也会长一些。
先调了个酱汁放在一边备用,接着准备葱姜蒜等调料,然后把鱿鱼的软骨抽出来,直接切断,切成半寸,再倒入釜中的滚水里焯一会儿,能去腥又能定型。
这一步做好后,就又架釜放油,放入鱿鱼段儿,用大火来熬煮,煮到香味钻出来时,再下切好的葱姜蒜和姜汁一起煮。
本来这个菜的要诀是“火力要大,油温要高,时间要短”,但因为大秦没有铁锅,所以最后也都各种菜肴都回归到“汤羹”一类的卖相。
好在味道很好,公子幸吃的第一口,便肉眼可见他的瞳孔放大,一连说了三个“好吃”,后来他本就只有两碗的饭量,却硬是又添了一碗:“下饭,太下饭了!”
李卉知道他说的是汤汁,她和阿姳也吃了些,“营养都在汤里呢,能不好吃嘛!”
三个人几乎吃到“扶墙出”的地步,公子幸还想再添一碗饭,就着那所剩不多的汤汁,可李卉怕他真的吃撑,就婉拒了他:“留着,下一顿再吃嘛。”
“下一顿,怕是都要等到很久之后了。”公子幸闻言,本来被美食勾起的幸福和满足,又被即将出征的愁绪重重包裹,他放下了筷子。
懂事的阿姳又夹了些鱿鱼圈,回了自己的厢房。
余下公子幸和她,李卉不想自己留遗憾,便主动上前从后抱住了起身要走的他。
公子幸一低头,便看见面前交叠的纤纤玉手,缓缓摊开,正中心躺着的是一枚平安符。他一下子转过来,紧紧地抱着他日思夜想的心上人:
“你何时去求的?你放心,为了你,也为了我们,我一定会既立功,又惜命,争取早些回来和你成亲。等我。”
这一刻,那个平安符深深地提醒着他,之前说的什么“婚事暂缓”,都是屁话,他公子幸此生,唯一想成亲的人,只有他的阿卉。
“好,我等你。”李卉吸了吸鼻子,伤感盈满了她的整个胸腔,压得她喘不过气。
这天,公子幸走时,除了那个平安符,带走的还有李卉给她做的风干肉。
而后,全城的人都在议论从梧郡的东南西北四个大营里开拔的军士们乌泱乌泱的时候,李卉并没有去相送。阿姳旁敲侧击地问过她,她却答道:
“大庭广众之下还是不要太儿女情长了,再说了,家眷们哭哭啼啼的……不好。”
再说了,她确实不是那“悔教夫婿觅封侯”的人啊!
食店的生意都还忙不过来呢——反正这场战争最终都会胜利,我何必浪费这时间伤春悲秋,担心这担心那?
“他打他的仗,我管我的店”,李卉想,这何尝不是另一种形式的“顶峰相见”呢?
萧瑟秋风一波接着一波,时鲜居的生意却并没有因此而变冷,反而越来越热闹。
“这便是郡城实实在在的好处了啊!”
之前在安县时,一到秋冬,食肆生意就进入了淡季。但在人流量为王的省城,这一点是根本不存在的。
没想到,她还再一次遇见了之前给她花椒酒方子的那个行商。
“啊,这不是!这不是……”那行商喜得抚掌大笑,“小掌柜,原来我们真的还有缘再见呐!好事!好事!”
自去年在安县时一别,两人有日子没见了,这些常年四方奔走的人,凡事都爱往个“缘”字上靠。去年分别时如此,今年重逢还这般。
如今见她将铺子开到梧郡不说,还真的把花椒酒给做了出来,立时对她佩服得五体投地,直言“小掌柜的胆识和毅力都非常人可比!”
“许久不曾喝到这样甘洌醇厚的家乡酒了,还有多少?全都给我吧!”
说着,又要了些路上要吃得干粮等,约定了四日后来取货。
李卉知道感恩,东西都做好后,她还坚持少收了两坛花椒酒的钱。
“只当是我交的束脩吧,先生勿要客气。”
如今她也算再世为人,两世的经历告诉她,真正的贵人实在难得,千金难求。
两坛酒的小钱又算得了什么呢?
第80章 自制烤肠烤肠好吃的!
几日后,那行商如约而至。
拿走了在食店订的干粮和酒酿,李卉就又开始琢磨起来。
梧郡是省城,来往客商肯定会更多。
一支商队仅仅买了些干粮,她就得了赚了近三千钱。如果在食店正常营业之外,每个月再接上这样的一两笔订单,那就铁定是稳赚不赔喽!
“可是,到哪里去找到这样的门路呢?”
谁不想赚钱呢?但赚钱没有门路,这就让她发起了愁。
一连好几天,阿姳见她都若有所思,愁眉不展太过明显,也忍不住问:
“卉姐姐,是我做的饭食不合口味吗?你吃得这样少。”
正在出神的她猛然醒了过来,赶忙满脸笑着跟她解释,“不是你,也不是饭菜的原因,是我在想一件事情,目前没个决断,所以忧心。”
阿姳听了只安静地给她再添了一勺肉羹,“卉姐姐,再忧心也要吃饭呢,你不是之前还跟我们说,“就算天塌下来,也要先吃饭”……”
说着她俩都超级默契地把头一抬,望着屋外的那片高远的天——
“是啊,天没塌呀,我们干嘛不好好吃饭?”
李卉端起碗筷就开始大吃特吃,阿姳就在旁边给她夹菜。因为在李卉陷入思绪中的小半段时间里,阿姳都已经吃完啦。
自她跟李卉到了梧郡,不仅要学着经营,更是识字算数,李卉算是她的夫子呢!
所以学生给夫子添个菜,不算什么。
李卉却连
这点都不想让她做,往常总会叮嘱她:“你又不是我的奴婢,没必要做得卑躬屈膝,像阿侪那样就好。”
只是今日她没顾上,才由得阿姳这样做。
“阿姳,你说,我们在一个月之内加入梧郡的商会,这个计划可行不?”
李卉知道她每月都会跟吴家食肆通信,而吴记的少东家正是安县商会的重要负责人之一,那么同理可证——梧郡也一定有商会。
而为何要限定一个月呢?
这一切都是她方才在饭前的“放空”状态下琢磨出来的。
现在马上快到九月,再有三个月就是过年,要想赚大批商队的钱,最快一个月进商会,已经是最短的时间成本了,赚钱也就只剩下两个月的时间。
来梧郡已有近四个月,不得不说现在才想到加入商会,确实有些“马后炮”。
不过谁叫她之前在安县时都是自己一个人单打独斗呢?
那时候茵娘和吴记少东家倒是提过要想介绍她入商会,但她总觉得自己不够格,一来二去就耽搁了,再一来就重新换了个地图,到了梧郡。
得了,又要从头再来打拼。
不过,这次她就打算换个打法。
“卉姐姐,我倒是觉得,现在这样就挺好的,不必要太有钱,现在就已经很好了!主要是钱太多的话,你就更操心,更辛苦……你这些日子饭食都没怎么吃……”
“嗨”,李卉听了大手一挥,毫不在意,“那阿姳我问你,现在你的钱够给阿奶每月的药钱和月钱,那你不希望将来挣更多的钱,把阿奶接到身边来吗?”