第86章
自然，那方子也是要收租金的。
因为她不在县城后，阿嫂的食肆和吴家便是竞争关系，吴家又是安县的“地头蛇”，故为长远计，她还特意比着之前把每张食方都少收了两成的租金。
吴家的少东家当然知道李卉此举的示好和善意，当即拍板：“就这么定了！”
在吴家食肆这边说了一挑子的话，却也搞定了诸多事项。
于是再登一醉方休的门找茵娘时，她一连喝了两海碗水。
“你这是从哪里来？再要我这可就只有果子露给你喝了！”茵娘打趣道。
李卉捡重点地说了，茵娘还未听完就明白她这是在给阿嫂铺路呢，“卉妹啊，我是真没看错你，这样，你也不必担心我会不帮着你阿嫂了，安县这边有我，你大可放心。你来得正好……”
说着，李卉便接到了在郡城的第一笔订单。
“我给你写一封手信，你到时候拿着去见我娘家大哥，往后你做了什么新鲜的酒品，就先给他送上一份。”
卉娘只有感动地再三言谢。
而韩国商社那边，听他家下人说，韩主事家中小儿有疾无心见客，李卉倒也没有强求，把伴手礼递了出去，就转身打道回府。
“总体来说，已经打点得八九不离十，食肆的生意应该无虞啦！”
处理完这些，李卉便又把目光往内收，关心起阿荇和阿侪两个伙计的去留。
阿侪是怎么都要跟她走，尽管说去郡城“山高路远”，他都还是要去。
李卉无奈，只再三让他跟家中父兄商量，“最后若他们都同意，我便也让你去。”
而阿荇这边，四个伙计中，她虽只在夜市上当值，但两人私交最好，李卉肯定也是希望最开始去郡
城能有一个更加知根知底的人和自己同去。可她家中对她宠爱有家，是家中幺女，都不愿意让她出远门的。
可从理智上讲，她都不愿意带阿侪和阿荇走，因为在这样的时代，要对一个人负责，责任实在太重大，大事面前，还是冷心冷性更好。
阿姳则不同，她是吴家派过来的学徒。
而能当学徒的，家里一般条件都不怎么样，而阿姳则更惨一些，是和老祖母相依为命。把她带上，赚了钱，老祖母的足病就能有更多的钱吃药，她也算是坐了一趟积德行善的好事。
这样一晃又过了半个对月，到快要五月底时，李卉终于又开了一个食肆内部的全体会议，再三重申了她的要求：
“阿姳跟我走，阿玉去吴家食肆，阿侪和阿荇留下。”
阿侪没坚持到把这句话听完，就开始咧嘴哭鼻子：
“更需要你们这两位得力干将，阿侪，你别哭，往后梧郡和安县之间，我们还要靠你来维持业务往来呢！”
“这段时日，西山上的嫩笋多了些，阿侪，你留意着，那些来送笋和其他山货的老伯老婶，山货食肆送一份，剩下的以后每月你就跟一醉方休那边说好，每月帮我送一趟上郡城来……”
越是大地方的人，越好时令鲜货，新店开业需要这样的策略来迅速打开市场。
“嗯……那好吧。”才哭过的阿侪，鼻音瓮声瓮气。
处理完这些事情，又安抚了好一阵儿阿荇的情绪，还没能摆平。
于是她又只好想到了“美食”——
正巧，这一下午，一个老伯确实送了一大筐的嫩竹笋来。
她先是把竹笋分成了四部分，一批做泡酸笋，一批就放在食肆里做烧烤素笋来吃，第三批用来晾在廊下，风干后拿来做笋干炒腊肉。
自然，这剩下的最后一小部分，就让她拿来做了“哄人”利器——竹筒肉饭。
那老伯很是有心，除了竹笋外，还带来了十来个新鲜竹筒。
这便是“竹筒肉饭”的灵感来源喽。
前世时，各大旅游景区，尤其以西南地区为甚，用新鲜翠竹筒来做容器，装冰激凌，装奶茶，都很有卖点。
她也打算这样复刻。
肉饭里加上各种豆子，煮得喷香下饭。但是她有一个失策的地方，就是不该把翠竹筒放滚水里过一遍水，颜色一下就变得很老旧。
真是美中不足啊。
“阿侪，阿荇，好吃吗？”李卉不知道自己百密一疏弄成这样后，还是否见效。
第77章 蒜泥白肉以后都你做饭，我来洗碗，可……
但事实证明，是她自己多虑了。
虽然煮过的竹筒在火里被烤得焦黄，肉的焦香却被逼得恰到好处。
食肆中试吃的四位小伙计，还有家中的爹娘和阿嫂、小福娃，都觉得这个竹筒肉饭又实在又味美，大家都说她有巧思。
离家前在食肆为数不多的日子里，李卉还大胆地对竹筒肉饭进行了外观上的改良。这个“外观改良”，自然是指盛竹筒肉饭的器具。
真的是用西山上的翠竹竹筒，砍了下来，用清水洗净，然后反复擦拭，再用搓子磨平竹筒内部的那些可能喇嘴的竹絮，然后等客人点了这道菜，就破开灶间原本的那个竹筒，将里头的肉饭再盛出来用新鲜翠绿的竹筒装。
这样一来，色香味俱全不说，关键是一下子菜品的档次就上去了。
“就是在时下的梧郡城中，这样的一道竹筒肉饭，也一定会大受欢迎的。”
于是李卉便对自己即将开始的梧郡食店生涯充满期待。
而这份期待就正是从这份竹筒肉饭开始的。
五月的初夏，天气已经渐渐炎热，树上的蝉，也“知了知了”地催她离开。
真到要走的时候，还真就舍不得了，尤其是在阿侪“卉姐姐你是不是嫌弃我做工了？”和阿荇“我一定回去再跟阿爹阿娘说一说，就让我跟你们一道走吧”之间，她也左右为难。
不过最终，她还是搞定了——
对阿侪说的是，“你是我雇的第一个帮工，地位跟旁人是完全不同的，而且你眉姐姐如今对食肆中还没有你熟悉，你要是跟我走了，她不得抓瞎呀？”
对阿荇则是，“我还是从前那番话，司农监那边很稳定，还有那么好的临姐姐，你就把食肆这边当成你一个赚小钱的就成，不要有太大压力，万不可为了一段友谊，就丢掉自己的饭碗，这是大忌。往后我们还可以时常通信嘛。”
况且，他们俩不管好坏，都有家人的托举，就跟她的情况一样。阿姳就不同，她必须靠自己，所以她就必须要跟着一起走，祖母的腿疾才有钱治。
当然最后的这些话她并没有说得太明白，但她还是跟阿嫂再叨叨了一番，又把河娘叫到跟前，让她一定好好帮衬着阿嫂，不能让阿嫂后院起火。
这些事情都处理好之后，李卉这才打点行囊准备上路。
她原本是想和阿姳独自上路，但家人亲朋都不同意。后来又挑了一只大黑生的一只小狗崽带上，可他们还是不同意。
道是这么远的路，虽是跟着茵娘家的商队，但到底不放心，最后便由阿爹一路护送，坐的牛车走了将近十日，一路上走走歇歇，住了七八日的客社，才进的城。
进了城，在四方旅店歇够了，这才拿出上次原房东给的地图，一点点地找过去。
这可是郡城，虽然远离国都咸阳，但因为观众移动的地方，商贸都较为发达，所以这里的人们看上去都很有钱的样子。
阿爹和阿姳的局促她尽收眼底，李卉明白，她虽然在大秦只有十四岁的年龄，但这一刻，她必须成为他们二人的主心骨啦：
“阿爹，您的女儿卉娘是不是很厉害？”
她试图用玩笑话来缓解老实巴交老父亲第一次进省城的尴尬。
“嗯……是……很厉害。”
“是啊，不厉害怎么能在梧郡买宅子，开食店啊？”李卉很自豪地提高了声音，尽管她也知道自己的声音也在颤抖，“所以阿爹，您这次过来，一切都放宽心，万事有您厉害的女娘我，嗯？”
“好！”阿爹很少有过轻松活泼的笑，这一刻脸上的皱纹却是舒展开的。
那阿姳就更不用说啦，“卉姐姐，我一定比从前更勤快更努力，因为你说过，在郡城，只要踏实肯干，就总能够发家致富的……”
“我的心愿也不要太富，就能够给我阿奶治病就行。”
“放心，放心，我们全力以赴，哪怕实现梦想的路上会有曲折，但总会离目标越来越近的。”李卉为了让他们放松，愣是把前世从思政课上学来的道理都搬了出来。
一路上说了这许多，阿姳手里抱着的狗仔小黑都累得睡了一觉，他们三人才最终到了宅子那边。推门进去，先粗粗打量了一番，就已然了解了整个院落的格局。
总体上来说，还是跟安县的食肆院落格局差不离——
前院待客，相当于爹娘住的堂屋，很是开阔；后院则是自住，左右各有一间厢房，另一头还有一小间仓房和厨房。
开阔的前院拿来做成食肆的铺面，刚好合适。