第46章
李卉“啊呜”一口,就把一块狗肉吃到嘴里,打趣阿嫂道:
“是的,是的,有姑姑替你守着你阿娘呢,她绝对不会赖账。”
“哈哈哈……”
冬至节,便就这样,在一盆热气腾腾的狗肉里,在那一锅耳朵肉包里,过去了。
不过李卉并没有打算量产耳朵肉包,因为她觉得把“饺子”换个说法,不是很顺口,所以拒绝了阿娘跟她提的要在食肆的菜单上加上这道耳朵肉包的提议。
“古人虽云,独乐乐不如众乐乐,但耳朵肉包做起来怪麻烦的,就不做了。”
大家见她这样坚持,也就不再说什么。
反正食肆是她在做主,怎么着都行。
第38章 吃杀猪菜吃席差点变相亲
冬至过后,天气越来越冷,猫冬便成了人们最重要的事。
忙碌了一整年,是该聚在一起吃吃喝喝玩玩啦。
人们的空闲时候一多,长宁街上的夜市就更热闹。
虽然闭市早,也丝毫不影响他们的消费。
卉娘食肆中还是主营烧烤、卤菜和锅盔,这几样都丰俭由人,再搭配起冬果梨汤,有汤有水有肉有菜,但凡是路过食肆的,就没有不买上一些堂食或带走的。
还有给韩国商社隔三差五的酱牛肉做着,其他散户们给食肆中供的牛肉,酱牛肉的生意也能一直做下去。
李卉现在已不像食肆刚开的那会儿,每天一睁眼就又要想着房租,现在虽然多了个阿侪,但每天的营业额已经绰绰有余,没有压力之后,松弛感上来,反而食肆更加蒸蒸日上。
她每天见阿侪乐呵呵的,阿侪看她也笑嘻嘻的,除了当下是高峰期,没法儿给阿侪和自己放假以外,就没有什么别的烦心之事了。
“估摸着,今年咱们都能过个好年。”
她这样跟阿侪说,也是说给自己听的。一分耕耘一分收获,天到底是酬勤的啊。
不过,到了十一月底,当平安巷里四处飘着杀猪菜的香味时,李卉才惊觉这一年到底还是有了一件遗憾的事——怎么就没想起买一头猪呢?
这下,就吃不成自家的杀猪菜了!
她想起前世小时候,每到年底,她最期待的也是外婆家杀过年猪喊她回去吃席。
而到大秦的第一年,她竟百密一疏,忘记了在家里经济条件好了以后买头猪了!
不行,干脆现在就去问樊娘子有没有猪崽可以卖给她。
樊娘子却道:“眼下这个时节,你要买猪肉或许还有,但要买猪崽的话,确实没有了……一般都是开了春,才有得卖。”
后来见她一
脸沮丧地就要离开,樊娘子忙又加了一句:“不如这样,等回头二三月时,我给你留意着,家里母猪产了崽,就让阿青给你抱过来吧。”
阿青她见过的,是樊娘子家的小儿子,那身板那体格,敦实得跟一个小树桩一样,李卉这才放了心,展颜着道了谢,这才家去。
不过自家没养猪,不代表就没有杀猪菜吃啊。
几日后,阿侪家的那两个在前线修渠的哥哥也休假回来,他便告了假,还特意要请自己的东家去吃席。
李卉自然是不去的,因她事先就问过阿侪,家中可有平辈女娘或是女性长辈,阿侪的小脑袋瓜摇成了拨浪鼓:“阿娘在生我小妹的时候,一大一小都去了。”
快过年了,李卉也不想提及了这事,惹得小阿侪伤心,便做了些他爱吃的红柳烤肉,再拿了一坛子阿娘做的甜米酒,就当是赔礼。
第二日回来时,阿侪身上不再看到昨日提及离世阿娘和小妹的哀伤,而是说他大哥阿页做的杀猪菜有多好吃。
“呐,卉姐姐,这是我大哥做的血旺,你不信吃吃看。真的很好吃。”
血旺?就是前世各大川渝菜馆里都会有的那道招牌菜——毛血旺?
她将信将疑地坐下来,接过阿侪递过来的筷子,在阿侪无比期待的目光中,将一块半寸见方的血旺夹起来,喂进嘴里。
嗯,可以说是入口即化,酱料很足,口齿间又是一股新鲜猪肉该有的气息,不知如何形容,但吃下去就是觉得好吃,觉得开心高兴。要说不说“好吃”是刻在国人dna里头的呢,原来我那迷人的老祖宗,已然享受过这样的美味。
于是,她连吃了好几块,吃到停不下来的架势,到后来阿侪的眼睛都笑弯了:
“卉姐姐,我大哥今年十七岁,他和你都喜欢做饭,我也都喜欢你们……”
李卉正要往嘴里再夹一块,结果听到这个话头,赶紧打住:
“阿侪!不是你喜欢,就硬要把我们凑一起的!”
“你这话是你大哥还是你阿爹让你来问的?”
她语气说的有些重,阿侪接下来的话便更加小心翼翼了:
“没有没有,卉姐姐,我就是方才见你吃得香,刚好这道菜又是我大哥做的,我才问的你……你别怪我们阿哥,还有阿爹,他们都不知情……”
但阿侪其实也撒了个谎,因为吃杀猪菜时,阿爹和大哥的谈话他也挺了进去:
“阿页啊,你也十七了,有没有你心仪的姑娘啊?阿爹替你去说和。”
大哥以修渠任务重为由,便推脱了:
“等河渠修成,到时还请阿爹多费心,儿子也有这个意思,不过不能盲婚哑嫁,得吃到一起,聊到一起的人才行……不然还要耽误彼此一生……”
因为阿侪还小,大人说话便没有避讳他,而他自然就把“吃到一起”记在了心里。
这才有了上头那一幕。
不过李卉倒是没觉得那碗毛血旺不香,反而吃得更香了——虽然是个小毛孩儿替自家哥哥的“说媒”,但也证明自己是很优秀的,有人喜欢和欣赏,当然是件值得高兴的好事啊!
于是她道:“阿侪,无妨的,我也会做这毛血旺,回头有了猪血就做给你吃哦!”
听到她这样说后,阿侪也笑了,眼神也明媚清澈了不少:“好!谢谢卉姐姐!”
可她没想到,国人“见人就说媒”的基因也贯彻得无比彻底。
这又要从另一场杀过年猪的宴席说起。
这一次是在平安巷内。
正好是樊娘子自己杀猪自己煮菜来宴请宾客。道是平日里受到大伙儿关照很多,他们孤儿寡母才能在巷子里靠着杀猪这一项本事吃碗清静饭。
她给邻居们都发了帖子,吃席的前一天,又让自己的一双儿女——大女儿阿银小儿子阿青往巷子口的每家每户去跑了一趟,以示重视。
这下除了实在有事来不了的,大半个巷子的人都来了。
邻居们见了面自然要嘘寒问暖。
从今年的收成到准备三年抱几个的话题,无所不谈。
看到李卉跟在爹娘和阿嫂后头来时,便又把话题转移到了她身上——
先是说起之前她一病不起还多可惜,后来又说到现在好了,食肆也开起来了:
“咦,我说阿卉她娘啊,现在怕是要开始说婆家了哦?”
阿娘在人群中间,见她神情多有不耐,便暗暗拉了拉她的手,而后笑道:
“是啊,都吃十三岁的饭了,十四五岁就要差不多定下来了,还要各位叔伯婶子多帮忙看着,有合适的帮忙介绍介绍……”
“现在可不能乱保媒拉纤呢,你家条件这样好了,卉娘又有厨艺在身,到时候肯定能找个条件很好的女婿吧!”
围观的人还在说着什么,李卉却无心听下去。
她见阿嫂一个人在院中水榭边,便要过去将她拉回来:
“这样冷的天,阿嫂站这里做什么?”
“我只是想起当年我也才十四岁时,便有人将你阿兄说到了我爹娘跟前,几年过去,这才有了小福娃……”
李卉见她转过来拉着她的手,便知道她还有没说出来的话,于是静静地看着她等她说完:“其实你有时候也不要太过于执着,顺其自然怕是对自己要更好一些。”
李卉心下一热,一为阿嫂的通透,二为阿嫂对她的真心。
换做原身,阿嫂是定然不会跟她说这些的。
这些时日以来,姑嫂二人的关系越来越好,阿嫂才肯跟她交心的:
“你无心听那些人说,是不是心中在想着那个公子幸?”
见她扭捏不搭话,阿嫂却兀自一人继续输出:
“瞧你不说话,是不是就是默认啦?我们大秦的儿女,喜欢就是喜欢,没有什么不能说的,你且点头或摇头,让阿嫂知道你的一个准话,可好?”
末了,她还将娘家那边来信的事,也跟李卉说了,说是娘家子侄中也有几个适龄的,听她写信回去说起小姑子开食肆的事儿,其后便多次过来询问她是否在相看人家,这是想要和她亲上加亲呢。
她也是见过几次卉妹和那位公子幸的眉眼高低,便就把娘家那边先按下不提,特意要问了卉妹心意才能进行下一步嘛。
阿嫂肚子越来越大了,还有一两个月就要临盆,李卉怕她站累了,就扶着她坐下:“多谢阿嫂与我说这么多,方才我也想了很久,我……确实有心悦之人了!”