第12章
“好，阿嫂，明日市集的菜品都备好了！”
李卉招呼正在灶前烧火取炭的阿嫂休息一下，因为她发现旁边的箩篼里的炭也足够明日的消耗了。阿嫂手却没有停下来，还说要再多做一点，以后万一有急事也能有些备用的。李卉一想，说也对，“但我现在饿了，一会儿阿爹也要回来了，我们去喊大哥和阿娘吃饭吧！”
没想到大哥的效率也高，一口石磨就花了一个下午的时间就做好了。
这天的暮食就是一人一碗冒尖的冷吃兔肉，再搭配点麦饭，个个吃得十分满足。
“阿卉现在不一样了，咱们家的日子也慢慢好了，几乎顿顿都能吃点肉了！”
阿嫂看着自己碗里的兔肉，发自内心地说。
李卉想，这话说的她怪不好意思的，谁让原身从前躺平呢？
不躺平的现代人，在建功立业的大秦，自然是有一番用处的。
当人人都不那么卷的时候，她只需要稍稍卷一下，就能过上很好的日子啦。
“阿嫂谬赞了，其实我也很担心，冷吃兔肉是新的，就怕没有人买呢！”
这句话说得也很真诚。
但全家人都不觉得这是一个难事，因为只要吃过，就会知道有多好吃。
现下是三月，天也黑得晚了些。
所以她吃过暮食，便又想试着磨一些麦粉，“再蒸一些白面馍馍出来。”
反正工具也有，正好试试顺手与否。
她问阿娘从仓房里端来一盆麦子，依旧是和阿嫂打配合。
趁着大哥和阿爹这会儿都有空，他们帮着推磨盘，这样也能省些力气。
李卉用木勺舀了一勺干燥到硌手的麦粒，放进小孔后，大哥一人便推着磨盘转了起来。大哥做好后李卉才发现，这个手柄做得并不是特别长：
“这回要得急，我又即刻便要走，而且家里又没有个骡子或马，到时候我跟爹说，往后你要磨面粉，就让他来帮你。
李卉还沉浸在新工具滤镜中，她觉得大哥能做出来就不错了，至于局限什么的，以后再改也是一样嘛。
“行，等我以后赚了钱，就再买骡子买马，再专门开个磨坊，这样就不愁了！”
难得的是，闻言赶来帮忙的阿爹，还有从绣房里出来围观的阿娘，都没有说她口气大，而是都和大哥大嫂一般用十分信赖的目光看着她，好像在未来她的话一定能成真。这样一来李卉自己反倒不好意思，“我还是踏踏实实把面粉磨出来吧。”
随着阿爹转动磨盘的频率，两片石块中间便或慢或快地溢出一些粉末出来。
颜色似白非白，却有些灰扑扑的，倒很是细腻，李卉用手一摸，正是前世所说的面粉无疑。
只是，太金贵了，她怕暮间晚风一阵吹，那灰面便要四处飘散。她把手里的木勺递给阿嫂，示意她接着往里加麦粒，自己则跑进阿娘的绣房，从阿娘织废的麻布料里，扯了一块来，围在石磨周围；最后才把已经磨好的灰面往陶盆里扫。
全家齐上阵，一小盆约莫五斤的麦粒很快就磨完了，最后的灰面净重，李卉掂了掂盆，大概三斤左右。
这时候天已经完全黑了，阿娘怕她熬坏眼睛，便给她剪了一截灯芯草，浸在灯油里，后厨便不是伸手不见五指的黑了。
可李卉知道，要在这样的照明条件下揉面蒸馍，简直是要做好瞎眼的准备。
所以从前的书中说到古时候的人们是“日出而作，日落而息”，除了穷买不起灯油外，还有一个原因就是就算点起油灯也还是只能照亮一隅，所以只好早早睡觉。
于是她打定主意第二天早一点起来做，做好了就背到市集上去卖，也更新鲜。
朝食随便吃了碗汤饼，就把烧炭炉子，一筐子炭火，蒸好的蒸饼和白面馍馍，还有一釜卤肉并五斤冷吃兔肉，收拾妥当，幸好大哥提出要护送他们，不然就凭她和阿嫂两个人，简直是不好办。就算这样，她们三个人还是肩挑背扛，等他们都做好营业准备时，都过了半个时辰啦！
“快来买呀，冷吃兔肉，白面馍馍，还有加肉加菜的蒸饼喽！”
市集上已经很热闹了，旁边的摊主们也都扯开嗓子叫卖吆喝，李卉和阿嫂也对视一眼，也开始叫卖起来。
大哥倒是实诚，做好幕后工作——埋头烧炭加炭也一点都不含糊。
因为旁边就是梁记粥铺，她也有心与之修好，便心一横，将两个新鲜的白面馍馍作为谢礼拿给了粥铺的老板。
“梁老板，是这样，这是我们小吃摊最近做出来的新品，您给品鉴一下。”
那人倒是很面善，接过来一闻，马上就说，“好香！”
嘴上道着多谢，却又追问道：“白面金贵着呢，小娘子这馍不便宜吧？”
“也还好，因为第一次做了卖，所以就是七钱一个。”
这话的意思是往后可能要涨价，可她为何要白送呢？梁老板便等着她说后面的话：“是这样，梁老板，您也看到了，每次逢集我们都要往家搬来搬去太多东西，所以我想能不能向您说一个不情之请？”
“就是往后只要我在您家粥铺旁边摆摊一日，我便给您拿两个白面馍馍，就当是我把烧炭炉子存放在您这的租金可好？”
不然每次都往回搬，两个女流之辈，太为难她们了！
只见那梁老板沉吟了半晌，最后说了一个“好”字。
李卉知道他必定是会答应的，因为现在的行情就是，去修长城的劳工都八钱一天，她给的这个价格不低了，还只是放个炉子。
所以当她回到小吃摊前，回答完大哥大嫂的问话后，他们都有点觉得亏了，说不如把卤肉汤汁也一并放在粥铺里，可旋即又想，那卤肉汤汁放着更不放心，保不准有什么秘方，万一偷师过去，反而断了自家生意呢！
“是啊，大哥大嫂”，李卉其实对这些倒是看得很开，因为她本身来到大秦，就是像有些穿越文里写的那样，有前世的记忆就等于绑定了一定系统，做什么也都比当朝的人更容易一些，就是吃了“信息差”的红利嘛！
可这些话她是断不能对任何一个人说起的，于是就只好附和着他们说喽！
第12章 再次遇见又是他
聊完这些后，李卉便给她和大哥大嫂分好了工。
大哥负责切卤肉浇汤汁卖肉夹蒸饼，大嫂便负责那一盆冷吃兔丁和三个卤兔头；而李卉嘛，就负责站在摊边吆喝，叫人前来试吃。
肉夹蒸饼是原先有的，所以不用再做试吃；于是她便把一个白面馍馍切了四分之一，切成了小丁儿摆在盘里；又把兔肉舀了两三勺放在同一个盘里，试吃盘便做好了。
“走过路过，不要错过，本摊新菜品：冷吃兔丁和白面馍馍，免费品尝，先到先得，先到先得哦！”
这样吆喝了四五遍，便有那些大秦的香香嘴们，陆续围拢在她旁边，眼睛则直勾勾地盯着那一盘能免费吃的美食。
李卉主动把盘往前伸出去，“都来尝尝，都来尝尝，真的免费！”
第一个人拿了一小块白面馍馍吃了，说“又细又软，果真好吃”；
第二个人拿了一小块兔肉吃了，说“从没这样做过兔肉，真的好吃”；
为了答谢这两个勇敢的人，李卉还特意破例让他们分别互相再拿一点方才没尝过的食物，再贴心地建议他们蘸上一点卤肉汤汁，味道更好。
那两人依言照做，吃完后眼睛都亮了，“风味一绝，风味一绝。”
李卉心中偷笑，要是给你免费吃，你还不说点好话，那就太说不过去了，何况我的食物本身就很好吃！
于是这两人最后也多不好意思的，连吃带拿，果真各自称了半斤兔肉，买了买了一个白面肉夹馍。
首战告捷，气势大增！李卉吆喝得更加卖力了。
当然这期间也有来尝了，却最后只掏钱买了蒸饼的，也有尝了什么都没买的，她也给予充分的尊重，等人走了就安慰大哥大嫂道：“反正咱们也不缺这点嘛！而且咱们做生意讲的是长久人情，今日不买，不代表以后不买嘛！”
“天啊卉妹，从前我真的觉得你什么都不懂；怎么病了一场后感觉你什么都懂了！”大哥揉着切肉的胳膊，憨厚写满了他的脸。
“哈哈哈！”李卉和阿嫂都晓得前仰后合。
“那你是喜欢现在的卉妹，还是从前的卉妹？”李卉计上心来，想将他一军。
“当然是……现在的。”
大哥的话还没说完，他胳膊上就挨了大嫂一拳，“傻子，你要说都喜欢！”
李卉笑得更厉害了，大嫂是真端水大师啊！
说笑归说笑，一有客人上门，大家都还是勤奋地一致对外。
但一个上午下来，卖得最好的依然是之前的肉夹蒸饼。五斤兔肉大概去了一两斤的样子；白面馍馍一共做了二十个，现在还剩下一半左右。兔头更是无人问津。