第43章

  宋知云咽了咽口水,虽然他不知道南边是不是还有个邻国,但是他馋油啊,一想到油可以做出好多好吃的,宋知云就动力满满,
  “小姑,咱们现在该怎么做?”
  宋明玉想了想,“后院不是有个底部穿了个洞的破桶,它能派上用场。”
  一行人又到后院,将堆在角落里的木桶扒拉出来,底部俨然是已经被虫蛀得全都掉下来了,还剩下旁边的围圈部分。
  宋明玉用手敲击试了试,一圈木桶没有了底部,但也还正坚硬着。
  将其冲洗干净,放在一块小石板上。
  又让三个侄儿找些稻草来,叮嘱一定要将稻草洗干净了,拿来垫在石板上,再将破了底的木桶放在上面,倒入炒熟的芸苔籽,最后再铺入干净的稻草,将芸苔籽盖严实了。
  这样就做成了一个芸苔籽草饼。
  宋明玉满意拍了拍手,一个简易的挤压装置就做好了,剩下便是找一个力气大的人,用锤子敲击挤压出芸苔籽里面的油脂,在石板附近用干净的容器收集起来,芸苔油便制作完成了。
  等攒下银钱,就可以去找石匠和木匠去做榨油装置。
  宋明玉高兴,找到在屋檐下阖眼的宋二郎,拉着宋二郎道:“二哥,我们从书上看的芸苔籽榨油方子就是这样的,还得有人拿着石锤击打,将芸苔籽里面的油挤出来,就可以炒菜吃啦,二哥二哥,你帮帮我们吧~”
  宋知文也道:“爹!帮帮我们吧~”
  宋二郎摆摆手,嘴里叼着一根稻草:“不是我不愿,是明天早上还得上山去挖山药,现在就应该好好休息保存体力,这抡石锤哪里是什么容易的事,这费力气得很。”
  宋二郎说着,就要抬脚进屋去,宋明玉没办法,看到林老婆子就在附近,连忙高声喊道:“娘,呜呜呜呜,二哥不帮我们榨油,还差最后一步了,马上就要成功了…”
  这一招无论何时都是管用的,果不其然,林老婆子闻言,立即抬头道:“二郎啊,你人高马大的,这点小力气活也用不了多长时间,就帮你小妹去锤几下。”
  宋二郎无奈,当着老娘得面不敢不给小妹面子,只好瞪着三个男娃子:“就试着抡几下,后面我就要去睡觉了!”
  几个小孩又高兴起来,纷纷围着宋二郎看着他锤芸苔籽。
  宋二郎砍了一天的柴,本想着给这几个小孩们做做样子就行了,没想到一锤子下去,竟然真的闻到了一股独属于油脂的奇异芳香。
  他不信邪地又抡起大锤使劲锤了好几下,终于明确地感受到了那流动的液体。宋二郎将石锤紧紧压在最上层的稻草上,试图将那液体挤压出来。
  他这才发现,这个挤压的装置十分巧妙。
  他不由得多看了宋明玉几眼。宋明玉手舞足蹈说:“这也是从孙夫子的书上看到哒,二哥二哥,囡囡是不是很厉害呀。”
  宋知江三人也闻到了那一股浓郁芳香的油脂味,早就被宋明玉圈粉了,纷纷大叫起来:“小姑最厉害!最厉害!”
  说着,就看到最下层的石板涓涓流出来黄色的透明液体,那股独特的油香味无孔不入,香得人神魂颠倒。
  孩子们哇哇拿着早已经准备好的小盆子去接,看到黄澄澄的油流入盆子里,开心大叫起来起来。
  宋二郎也瞪大眼睛,不可思议看着这一幕,连忙用手上去摸了一下,那和猪油一般无二的质感,冲击着他的三观。
  “这…这真的是油!”宋二郎喃喃,连忙抬头看着眼前这几个孩子,着急跑进屋里大喊,“油!真的是油!出油了!”
  宋老汉正打算洗澡,听到宋二郎这咋咋乎乎的叫喊声,皱着眉头出来,“大晚上的,嚎叫什么。”
  宋二郎拉住宋老汉往后院走,“爹,您看啊,这真的是油啊,这芸苔籽真的能榨出油来!”
  宋老汉上前,看到三个孙子正拿来一个小盘子装着滴滴落下来的黄色液体,空气中弥漫着一股浓郁的油香味。
  宋老汉皱着眉头大步向前,从石板上接过一滴还未掉落的液体往鼻尖上一嗅,那股属于油的芳香冲垮了他脑中的某道防线,月光下,宋老汉满脸都是不可思议。
  林老婆子和朱秀儿、柳雪梅等人也因着宋二郎的喊叫,赶到了后院,看着那还在一滴滴落下的油,每个人的呼吸都沉重了。
  宋老汉当即下令,“老二,快,继续捶打,看这些芸苔籽能出多少油!”
  宋二郎应了一声,连忙拿起大石锤继续往最上层的稻草锤去。一家人就这样看着宋二郎锤了一锤又一锤,芸苔油也从刚开始的汹涌无比,到后面的很久才有一滴,最后是彻底不出油了。
  宋二郎气喘吁吁停下手,将石锤拿开,只见一片片被压成薄片状的芸苔籽,混合着稻草,早已经看不出最初的形状。
  宋老汉将三小盆芸苔油端起来,合在一个盆里,感受其重量,心中更觉得不可思议。
  林老婆子有些担忧:“就算这是油,也不一定能吃……”
  “娘,能吃,书上就是这样写的。”宋明玉说道,“这油比猪油炒出来的菜还香,南边邻国的人都吃芸苔油呢。”
  “这油还有个名字,叫黄花油。”
  这年头社会安稳,一个山旮旯里面的庄稼汉,就算读过几年书,也只堪堪认得字,哪里能知道大顺朝的具体位置和邻国的情况。
  她随口胡掐南边的邻国,宋老汉几个人也不知是真是假。总之让几人认识到,这芸苔油能吃,且目前大顺朝还没有,是一本万利的好生意,宋明玉的目的就达到了。
  林老婆子连忙道:“雪梅,拿去炒一盘小菜试试。”
  柳雪梅抬起头来,哎了一声。
  这芸苔油要是能吃,她也是开心的,最起码以后不用再掏钱去买板油了。且这芸苔籽这么多,以后想吃油也再不用犹豫了!
  她喜滋滋想着,越发觉得这芸苔就是个浑身都是宝的好东西。
  月光下,一屋子的人都坐在堂屋,闻着隔壁小厨房内飘出来阵阵霸道的香气。
  这是和猪油不一样的香味,猪油更多的是荤腥,而芸苔则是清香,还带着阵阵植物独特的香气。
  还好老宋家在村尾,这一带也没啥人,平日里在家里折腾个啥东西,都能放宽心些,不用担心村里人看到过问个没完。
  宋大郎闻着香味,还没等柳雪梅将菜端上桌,心中就已经隐隐有了些想法。
  他常年去镇子上干活,对于商业的灵敏度也比老宋家这些十几年都在土里刨食的人强。
  他看了一眼安安静静等着芸苔油炒菜上桌的几个小子,个个昂首挺胸的,那样子骄傲得不得了。
  林老婆子笑了一声,拍了拍三个孙子的脑袋,“哎哟,真是奶奶的乖孙子。”
  宋知文年纪小,脸仰得最高,“是小姑带我们一起的!”
  宋知江和宋知文也连忙道:“对对,是小姑先提出来的芸苔榨油,小姑才是最厉害的!”
  一家人又笑做一团。
  “上菜咯!”
  柳雪梅笑着将菜端上桌来,是一盘绿油油的炒家常菜,油汪汪、翠绿绿。
  “老头子,灶上还温着山药粥,快去端来,今天的晚饭一起用了。”林老婆子道。
  宋老汉笑呵呵将香甜的山药香菇肉沫粥端上桌,一揭开盖子,霸道浓郁的香气无孔不入,就连平日里有些挑嘴的宋明玉都目不转睛盯着咕噜冒着热气的锅子,宋知江三个小男娃更是两眼放光。
  “哇!好香~”
  大人们各自帮小孩们盛了一碗,刚放到宋知江面前,小胖手就舀了一大勺,象征性吹吹两口,就迫不及待塞进嘴里。
  “好烫好烫……”
  宋知江一张小脸涨得通红,哇的一声将粥吐了出来,朱秀儿闻声着急,“江哥儿!”
  宋知江疼得掉眼泪,“娘,好疼…”
  “快快!倒碗凉来!”林老婆子着急来到宋知江身边,蹲下查看小孩被烫得红彤彤的舌头。
  宋大郎匆匆起身,盛了一大瓢凉水进屋,宋知江喝一口含在嘴里,过一会又换新的,如此往复,才好不容易安静下来。
  林老婆子心惊拍着胸口,连声道:“还好早已经熄了火,放在灶上温着,没那么烫。”
  小孩舌头柔软,吃不了太烫的,宋知江这会窝在朱秀儿怀里抽抽搭搭的,但眼睛却瞧着桌子上那一碗山药肉粥。
  他扯了扯朱秀儿的衣袖,“娘,还想吃…”
  朱秀儿心疼不已,“江哥儿乖,过会再吃,给你留着的。”
  宋知江听到这话才放下心来,安安静静喝着林老婆子递过来的凉水。也不知道加了什么,喝起来有种清甜的口感。
  再三确认宋知江没事了之后,宋大郎这才板着脸:“说了多少次,刚出锅的东西不能直接放到嘴里,舌头烫坏了,以后就再也不能吃胡饼了!”
  宋知江委屈:“爹爹…江哥儿知错了,要吃胡饼…”


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