第85章

  只是为何独独偏爱醉仙楼的美食？
  众人不解，陆令嘉更加不解。
  自从她遇见这个反派王爷后，那是一个小心翼翼，就怕行差踏错一命呜呼。
  对他那叫一个嘘寒问暖，殷勤备至。
  况且——
  这本小说她已经看了不下三遍，书中也没写这反派这么爱好美食啊？
  陆令嘉甩甩脑袋，把这些乱七八糟的想法抛诸脑后。
  现在最重要的还是把眼下的这顿宴席做好。
  到了醉仙楼就有了不少帮手，这里灶台上的东西齐全，操作起来也更加方便了。
  她把带来的卤水一分为二。
  一部分将焯水好的食材放进去小火慢炖。
  另一部分，将鸭血、猪耳朵等这些不常见的食材放一锅里炖煮。
  这些达官贵人们都颇为讲究，陆令嘉不知道他们饮食习惯，想着还是区分一下比较好，也避免到时候有什么意外发生。
  备菜是一件极其麻烦的事情。
  好在她今儿把张婶和吴婶都叫来充当帮手，还有方大厨也早早地在一边摩拳擦掌插空找着活干。
  两个婶子也算手脚麻利的人，没多久就把几样蔬菜都洗净切段了。
  陆令嘉那边也已经做上萝卜丸子了。
  冬吃萝卜夏吃姜。
  天气渐渐转凉，这个时候吃萝卜也是极好的。
  白萝卜切头去尾切成细丝，再用手紧紧握住挤去水分。
  切成碎粒的五花肉和萝卜丝混在一起，又拌好各种调料，掺到打了鸡蛋的面粉中，搓成一个个小丸子。
  热油沸腾，再将包好的萝卜丸子放入油锅中炸成金黄色，就用笊篱捞出来把油沥干，外酥里嫩，满口留香。
  方大厨在一旁看着，不住地感慨：“师父，您怎么能把这些普通的菜品想出这么多做法啊！”
  陆令嘉笑笑不说话，因为她是站在巨人的肩膀上啊。
  现代短视频发达，她又经常在全国各地奔波。
  吃遍了全国最地道的美食，也看过了无数个世界名厨上传的教程。
  她这还只是小露一手，要是真把现代美食搬出来，那可不得馋死他们！
  第40章 不经查啊，是真的经不住……
  忙过辰时,大部分的菜色都已经备下了。
  就连后面加进去的食材在卤水里炖煮了好长一段时间，慢慢渗入味了。
  酒楼外早已被密密麻麻的人群围住，堵着门不停地询问：
  “掌柜的,这是又上什么新菜了？”
  “这也太香了,我隔着街那头都闻到了。”
  也有人趁机起哄两声：“老程,你这可不地道。楚老爷来你这设宴你才把好东西拿出来,合着我们这些老顾客都没资格吃是吧？”
  程掌柜连连告饶：“我说各位,这也是我们这的大厨刚刚才做出来的新菜,还不知道味道如何呢，等明儿我请诸位吃酒。”
  对面春风阁的林掌柜挤在人群里冷哼一声。
  他早就看这个姓程的不顺眼了。
  以前两家酒楼的菜都做得不相上下。
  怎么他醉仙楼的方大厨就突然开了窍？做出这等美味来？
  他反正是不信的。
  方大厨什么水平他能不知道吗？
  两家本来都是同一起跑线的,这醉仙楼突然就弯道超车,一跃成为崖州城最顶尖的酒楼了。
  不少食客尝过醉仙楼的菜后再来春风阁，还会吐槽他们的菜肴难吃！
  林掌柜是恨得牙痒痒。
  偏偏两家酒楼就互相开在对面，算是打了擂台。
  如今这醉仙楼宾朋满座，还傍上了平南王这座靠山,他怎么能不气？！
  但明里暗里，林掌柜阴招阳招也使了不少了，可食客就是只买醉仙楼的账啊！
  这他能怎么办？
  总不好去把方大厨绑来春风阁吧？
  方大厨可是和这个姓程的签了死契的，算是这辈子都卖给醉仙楼了。
  就在刚刚,林掌柜听见外面的响动,还以为醉仙楼闹出什么事了，马上就跟着跑出去看热闹了。
  脚刚一迈出,就闻到一股奇香涌入鼻尖。
  再仔细一瞧醉仙楼门外的人山人海，他还有什么不明白的。
  这老程是又整了什么新菜啊！
  虽然他恨归恨，但还是取了些银两，让小二像往常一样，悄摸地混在人群里去买一份回来。
  春风阁的小二取了银两照例混在里面,但今儿却没能如愿买到菜肴。
  他怒气冲冲道：“你凭什么不卖给我！”
  醉仙楼的小二嗤笑一声：“别以为我不知道你是谁，对面春风阁的吧？以前来回多少次了我都没把你打出去！今天我们酒楼可是要招待贵人，没空搭理你，素、不、接、待！”
  来人气得不轻，叉着腰就要破口大骂。
  但一阵又一阵的香味袭来，把他的魂儿都要勾出来了。
  春风阁的小二只得低下身子好言好语：“好哥哥，我也是瞒着我们掌柜偷偷出来买的，这实在太香了，就卖我一份吧！”
  林掌柜什么嘱咐都被他抛在了后头。
  管他呢，先自己吃了这一顿再说。
  但醉仙楼的小二是什么人，这些时间人来人往，都快成人精了。一眼就看出来他心里想的什么，连忙把他打发走：“去去去！说了今日不对外开放，没看到我们掌柜的都在前面贴告示了吗？”