第109章

  也不好强求，就是觉得可惜了，她还有很多面来着。
  昨夜来，她跟魏无双说过，告诉慧姐儿一声，她往后不去摆摊了，东西都还在谢家，她直接拿走就是。
  慧姐儿将她的手艺学了个七八成，自己一个人摆摊也是够了。
  谢怀安走得不快，苏岑便也跟在他的身边慢慢走，这好似还是第一次，在她知道了谢怀安的身份后，跟着他一起在街上。
  通州倒是不一样，街上的人很多，尤其是商人。
  两人间无话，苏岑打破了尴尬：“打算什么时候去任职？”
  河堤坊在魏无双要将谢怀安请来时，就已经将原来的人给打发了，听谢怀安说，这个人原不好打发走，还是柳燕鸿临走时帮了魏无双一把。
  就是可惜了，她没能见着原书中这两人在一起斗法的样子，要说等着谢怀安去了汴京，也能见着，只是那时候，自己应该是见不到了。
  “两日后。”
  苏岑点点头，没有再问。
  两个人买了些厨房的调料和食材后，便打算回家了，路过了香料店，苏岑算了算手上的钱，还是打算买点，不然这做出来的菜，不好吃。
  谢怀安一切都交给她来定夺，自己只负责提东西。
  进了店，苏岑才发现，这里除了卖些寻常的香料外，更多的是卖茶叶。
  还有不少商人在店里面进货。
  什么红茶、绿茶、龙井茶各种各样的都有，甚至还有铁观音。
  顿时苏岑的脑海中炸响一个念头，不如卖奶茶好了，可以实现奶茶自由。
  想着苏岑脸上的笑容是越来越大，问着身边的谢怀安道：“喝不喝奶茶？”
  这奶他知道，茶也知道，这两个放在一起他倒是没有听说过了。
  苏岑稍微买了一点红茶回来，又找到了一家卖奶的铺子，这一点点料，就花了十二文钱，可让苏岑心疼坏了。
  可想着，要是能挣钱，那就是翻倍的。
  连着回家的时候，心情明显好了很多。
  苏岑简单地做了两道菜，就开始忙活奶茶去了。
  冯氏收拾着碗筷，对着谢怀安道：“这苏娘跟咱们就是一样，昨儿还是愁眉苦脸的，出去一趟又是生机勃勃的，不像咱们。”
  谢怀安看着在厨房里忙碌的身影，确实是跟着旁人不同，能惹得人的视线不由自主地跟着她，想要感受到她带来的快乐。
  “我去看看她。”谢怀安站起身道。
  冯氏看破不说破，点头道：“去吧。”
  “需要帮忙吗？”
  谢怀安的声音在门外响起，苏岑回头道：“正好有一件。”
  说着，将刚做好的奶茶递到了他面前：“尝尝看，好不好喝？”
  碗里是微褐色的液体，闻着有些发甜，手上的温度还在发烫，谢怀安没有犹豫，轻轻吹了一口，便喝了起来，温热的液体带着浓郁的茶香和丝滑的奶味。
  舌尖上有一丝甜，恰到好处。
  谢怀安点头：“好喝。”
  苏岑也尝过，也是觉得不错。
  “你觉得卖这个可行？”
  “可以。”
  她做出来的东西，卖的当都不会太差。
  苏岑认真地考虑过，开餐馆的话，需要的资金投入太大了，要租房子，要装修，现在没有这么多钱。
  小吃就不同了，尤其是茶饮，几个桶几个碗，就差不多了。
  魏无双给的房子，在闹市之中，虽不是正中心的位置，但也不是很远，她打算跟着魏无双商量一下，将院子这里打通，开一个小门出来，院子里再摆几张小桌子，卖卖小吃。
  苏岑跟谢怀安商量着自己的想法，谢怀安一应都是点头。
  不用出去租铺子，就能省下一大笔钱。
  只是要做什么小吃，就有点发愁了，毕竟不是在闹市中，要能吸引的人过来的才行。
  炸鸡，薯条，臭豆腐？
  鸡的价格最便宜，好似也不错。
  “想不想试试炸鸡？”
  她说的东西，都是他没有听说过的，但是无一例外地谢怀安都是答应。
  苏岑想起来什么，就要立刻行动，不然怕着劲头过了。
  当即拉着谢怀安出了门。
  买完了东西回来，就在厨房里面待着，以往都是谢钰坐着的地方，现在换成了谢怀安。
  苏岑买了鸡和土豆，也就觉得这两种最方便了，毕竟所有的小孩都逃不掉薯条和炸鸡的诱惑。
  知道苏岑要做好吃的，谢钰和谢瑾早早就来厨房里了，原本以为要过一段的苦日子，没想到苏岑竟然还会做好吃的。
  这两样炸也快，就是酱料难做。
  苏岑先打算做番茄酱。
  番茄放在热水中烫一下，再放入冷水中，去皮后切成小块。
  锅中烧油，加入少许洋葱，炒到软化和微微变色，加入切成末的大蒜，炒到香味飘出来。
  将准备好的番茄加入锅中，慢慢搅拌均匀，加入盐、糖和香料，将大火转成小火，慢慢熬半炷香的时间，其间要一直搅拌，以防粘锅。
  快要出锅的时候，再加入一点点的醋，就可以出锅了。