第570章

  “行行行,找到了告诉你。”牛导应道。
  挂掉电话,牛导看着小李,语重心长道:
  “小李啊,你也听到了。马导那边也要定饺子。现在两个剧组的午餐任务可都落到你身上了。”
  小李嘴角抽搐了一下,好家伙一个剧组不行,这又来一个。
  牛导鼓励道:“我相信你一定能找到的。毕竟你昨晚不是都找到两次了么?你跟那个老板有缘。去吧,别让我们失望。全剧组的胃都在等着你呢。”
  “......”
  小李一脸无语地看着牛导。
  他能说什么呢?他也很绝望啊。
  他只是个道具,为什么现在感觉像是变成了探店博主?
  但是,看着周围同事们嗷嗷待哺的目光,小李知道自己不行也得行了。
  别墅区说大不大,说小也不小。
  对于开车的人来说,这里或许只是一脚油门的功夫。
  但对于靠双腿奔波的小李来说,这里简直像是一个没有尽头的怪圈。
  小李已经绕着别墅区逛了三四圈。
  哪里有什么餐车?
  哪里有什么卖饺子的老板?
  “我是真不行了。”
  小李承认了这个残酷的现实。
  他找不到那个神出鬼没的餐车老板,只能垂头丧气回到剧组,汇报自己没有找到水饺餐车的消息。
  ……
  与此同时,别墅区的另一端。
  相较于小李的狼狈,林玄心情相当不错。
  今天上午,他在整个影视基地里转悠了一圈。
  影视基地很大,划分了许多不同的拍摄区域。
  经过一番筛选,林玄决定了今晚的摆摊地点。
  那个地方就在离别墅区不远的位置,那里有一处专门用来拍摄乡村题材的布景区域。
  林玄经过的时候,特意观察了一下,看到了两个剧组正在那边拍戏。
  而且,地理位置也很优越。
  顺着那个乡村布景的区域再往前走几百米,便是一条古代风格的街道。
  那边是拍古装剧的集中地。
  林玄远远地看了一眼,同样有两个剧组在那边忙碌着。
  这样算下来,那一块区域至少聚集了四个剧组。
  当然,林玄并不是个贪心的人。
  他不奢望今天晚上能一口气把这四个剧组的任务进度全部拿下。
  保守一点估计,能吸引到两个剧组的人就算不错了。
  林玄回房间补了个觉,晚上要摆摊,下午必须得养足精神。
  等再次睁开眼时,已经是下午三点了。
  他订购的食材送到了。
  按照他以前营业的老规矩,新解锁的食谱跟前一天的食谱自然是各占一半。
  虽然有了肉三鲜饺子,但昨晚大受好评的鲅鱼饺子也不能落下。
  不过,相较于鲅鱼饺子那复杂的工序,肉三鲜饺子的制作过程就要简单许多。
  首先是处理猪肉,他选用的是肥瘦相间的五花肉,油脂丰富,吃起来最香。
  五花肉被剁成肉馅,依次加入姜末、料酒、生抽和蚝油、撒上少许白胡椒粉。
  花椒水分了三次倒进去,顺时针搅拌肉馅。
  直到最后肉馅变得发粘、上劲,用手一抓,肉馅能抱成团,富有弹性,并且呈现出胶质感。
  搞定了肉馅,接下来是虾仁。
  林玄处理虾的速度极快,他熟练地剥去虾壳,用牙签挑去黑色的虾线,切成颗粒很大的虾仁丁。
  切好的虾仁丁被放入一个小碗中,加入少许料酒、盐和白胡椒粉,用手抓腌片刻,让虾仁入味,去除腥气。
  鸡蛋用筷子快速打散,起锅烧油油热后倒入蛋液。他用筷子快速划散,炒成碎块,盛出放在一旁晾凉。
  韭菜切成均匀的小段,淋了一圈香油,锁住韭菜内部的水分。
  一切准备工作就绪。
  临包之前,林玄才开始进行最后的混合。
  他把晾凉的鸡蛋碎倒入肉馅中,搅拌均匀。
  接着加入处理好的虾仁丁。
  最后,放入翠绿的韭菜段。
  红色的肉,黄色的蛋,粉白的虾仁,翠绿的韭菜。
  这四种颜色混合在一起,光是看着就让人赏心悦目。
  林玄快速混合均匀,最后加适量盐调味。
  包好的饺子,林玄依旧让王涛立刻送到餐车的冰柜中进行速冻,保证饺子煮出来之后,口感和刚包好的一样新鲜。
  ……......
  时间过得很快。
  转眼间,夜幕降临。
  晚上九点,林玄看了看时间,喊上王涛,便出发前往乡村布景的区域。
  餐车穿过寂静的道路,很快便到了地方。
  虽然已经是深夜,但这里的热闹程度丝毫不亚于白天,整个村子灯火通明,到处是补光灯。
  各种拍摄器材架设在村道的两旁。
  穿着破旧棉袄的群演们蹲在墙角候场,导演拿着大喇叭在现场指挥调度。
  “这一条保一条!各部门准备!”
  “灯光!灯光往左边打一点!”
  嘈杂的声音此起彼伏。
  因为村子里面是拍摄的核心片场,闲杂车辆是不能进去的。
  所以林玄很识趣地把餐车停在了村口的位置,这里是一块空地,既不挡路,又能让进出村子的人一眼就能看到。
  一辆突如其来的色餐车,自然引起了一些剧组工作人员的注意。
  几个正搬着道具箱子路过的工作人员往这边看了一眼,眼神中带着几分好奇。
  “哎?这儿怎么多了个餐车?”
  “卖什么的?水饺?”
  “以前没见过啊。”
  他们窃窃私语了几句,但脚下的步子并没有停下。
  万事开头难,林玄并不在意。
  倒是王涛有些沉不住气了。
  他伸长了脖子往里面看了两眼,心里有些着急,明明有这么好的饺子,这帮人怎么就不懂得来尝尝呢?
  王涛转过头,主动向林玄提议道:“林总,要不要我吆喝两声?看看有没有人要过来吃饺子。”
  ...........
  第785章 这大半夜的,哪来的饺子味?
  林玄听到这话,稍微有些意动,但仔细想了想,还是摇了摇头。
  “算了。剧组正在拍戏呢。你要是这一嗓子喊出去,把人家的收声给破坏了,怕是要找我们麻烦,直接把我们赶走。”
  王涛一听,顿时缩了缩脖子。
  “也是,是我欠考虑了。”
  虽然不能吆喝,但林玄却是被王涛刚才的话点醒了。
  不能坐以待毙啊。
  毕竟这周系统的任务要求很明确,是要吸引剧组的人成为食客。
  如果一直这么干等着,万一他们拍到大半夜都不休息,那自己这生意还做不做了?
  也不能太咸鱼了。
  林玄摸了摸下巴,脑海中灵光一闪。
  既然听觉上的刺激不行,那就用嗅觉上的刺激。
  “王涛。”
  林玄忽然开口叫道。
  “哎,林总,怎么了?”王涛疑惑地看着他。
  林玄笑道:“饿不饿?咱俩来吃饺子吧。你要什么口味的?”
  王涛一愣,随即眼睛猛地亮了。
  他早就饿了!
  但是考虑到这毕竟是林总摆摊要卖的商品,每一份都是钱。
  林总不开口,他作为一个助理,怎么好意思主动说要吃老板的东西呢?
  现在林总居然主动提出来了!
  王涛乐坏了,当即说道:“林总,我想吃三鲜馅的饺子!”
  “行,等着吧。”
  林玄拧开了煤气灶的开关。
  锅里的水在猛火的加持下,很快就开始沸腾翻滚。
  水滚之后,林玄便从冰柜里拿出两份肉三鲜饺子。
  随着水温的再次升高,饺子在热水中上下翻滚。
  饺子皮迅速变得透明起来,隐约能看到里面粉红色的虾仁和翠绿的韭菜。
  也就是在这个时候,一股香气开始顺着水蒸气,在空气里弥漫开来。
  王涛站在餐车旁边,忍不住深吸了一口气。
  首先钻进鼻子里的,是麦香味,是饺子皮的味道。
  紧接着,是淡淡的香油味,醇厚的肉味,虾仁的鲜甜味儿。
  王涛忍不住吞了一口口水。
  闻起来都这么香,吃到嘴里还得了?
  很快,饺子便煮好了。
  林玄用漏勺将饺子捞起,沥干水分,盛在两个一次性餐盘里。
  “好了,吃吧。”
  林玄把其中一盘递给王涛。
  王涛迫不及待地从林玄手里接过餐盘。
  他也顾不上刚出锅的饺子烫嘴,拿起筷子,夹起一个便往嘴里塞。
  饺子皮入口滑溜,带着劲道。
  牙齿轻轻一咬,滚烫的汁水瞬间在口腔中爆开。
  “呼呼呼~”
  王涛被烫得连连抽了几口冷气,但脸上的表情却格外的陶醉。


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