第447章
“明天我就打算去绿城那边,跟这位主厨亲自见个面聊聊,看看具体情况。”
他顿了顿,语气笃定,“不过我觉得应该没什么问题,这位蓝带主厨的履历比原来那位还要出彩,反倒更合适些。”
张敏听到“绿城”二字,眼里闪过明显的意外。
她没料到会这么巧,回声仓库恰是在绿城。
“敏姐?怎么了?”
程建峰见她忽然怔住,疑惑地问了一句。
张敏回过神,抬眼看向他,语气认真:“我有个建议,你明天去绿城跟那位蓝带主厨聊完,先别急着签约。我给你推荐个人,你去见见他,尝过他的手艺再做决定也不迟。”
程建峰愣了一下,随即笑了:“敏姐你还认识餐饮界的人?是哪家知名餐厅的主厨吗?”
他心里暗自琢磨,莫非是比蓝带主厨更厉害的人物?比如国宴主厨之类的老师傅?
若是那样,可真是意外之喜。
张敏摇了摇头道:“不是餐厅的,是个路边摊老板,叫林玄。”
路边摊老板?
程建峰脸上的笑容瞬间僵住,脸上浮现出巨大的困惑,仿佛怀疑自己听错了。
张敏怎么会推荐一个路边摊老板?
他张了张嘴,半晌才挤出一句:“敏姐,你没开玩笑吧?”
程建峰紧紧盯着张敏的脸,那神情瞧着,又不像是在开玩笑。
可这差距也太悬殊了吧?
放着蓝带主厨不用,反倒去找个路边摊摊贩?这不是纯属脑子有泡吗?
张敏见他这副模样,完全不觉得意外。
换作一周前,若是谁跟她说类似的话,她多半也会觉得对方在开国际玩笑。
若非亲眼所见、亲口所尝,她自己也很难相信,一个看似平平无奇的路边摊,竟能熬出这么让人惊艳的粥。
其实,也不止是粥的缘故。
那天喝完粥后,她实在按捺不住好奇,缠着徐高远打听了不少关于那位林老板的事。
想到这儿,张敏的语气又认真了几分:“我没跟你开玩笑,也不是要拦着你签蓝带主厨。只是真心觉得,你该去尝尝这位老板的手艺,说不定会有不一样的想法。”
只是她自己也说不清,该怎么向程建峰解释推荐的理由。
单说对方厨艺好,听起来实在没什么说服力。
程建峰望着张敏,一时语塞。
他认识张敏好几年了,清楚她不是信口开河的人。
既然能这么坚持,里头肯定有她的道理。
可两人身份间的差距,还是让他觉得难以理解。
他皱着眉头,斟酌着才开口:“敏姐,我不是不信你,只是......蓝带主厨的专业性摆在那儿,节目需要这种能镇得住场的人物。路边摊老板......观众能接受吗?”
“你先去尝尝味道,别忙着下结论。”
张敏抬手打断他,语气笃定,“就算最后你还是敲定那位蓝带主厨,去尝一趟也没什么损失。要是觉得他的手艺不行,全当我没说过,可万一觉得行,说不定反倒能给节目添个意想不到的亮点。”
“你想啊,一个藏在路边摊里的民间高手,这不比单纯的蓝带主厨更有故事张力?观众就吃这一套反差感。”
这话一下子点醒了程建峰。
他猛地反应过来,自己做的毕竟是综艺节目,专业性固然重要,可真正能勾住观众的却是这种故事和张力。
若那位姓林的老板真有张敏说的那般本事,再加上摆摊的经历,确实比单纯的精英人设更有爆点。
他笑了笑:“行,敏姐,我听你的。明天先见过蓝带主厨,转头就去会会这位林老板。他在哪儿摆摊?一般什么时候出摊?”
...............
第609章 这拍马屁的功夫,真是越来越熟练了
张敏连忙报出林玄的出摊地点,连带着时间都交代清楚。
末了又特意加重语气叮嘱:“他那儿生意火得很,去晚了多半就卖光了。你要是真打算去,最好早点到,赶在他出摊前候着都不算夸张。”
程建峰闻言,立刻掏出手机,在备忘录里记下地址和时间,生怕漏了什么细节。
其实早一天晚一天签下蓝带主厨,对节目筹备影响不大。
反倒是张敏这股子坚持。
明明知道他早已接洽了蓝带主厨,却还如此力荐一个路边摊老板,这反倒勾起了他的好奇。
一个摆摊的,能有多大魔力,让张敏这般推崇?
说出去都觉得离谱。
张敏瞧他那若有所思的模样,只是笑了笑,没再多说,点到为止。
现在说破嘴皮也没用,终究得程建峰自己尝过,才能明白她的意思。
两人话题自然而然地转开,从程建峰节目里那些明星嘉宾,聊到张敏新策划的乐队选秀里几个颇具潜力的小众乐队,气氛轻松热络起来。
正聊到兴头上,服务生推着餐车走了过来。
正餐撤下后,服务生端来了张敏点的银耳燕窝莲子粥。粥盛在一只青釉陶瓷罐里,一看便知价值不菲。
服务生小心翼翼地揭开罐盖,一股清润的燕窝香气便漫了出来。
罐中,燕窝撕得匀匀细细,莲子去了芯,颗颗饱满圆润。
“快尝尝,这家的银耳燕窝粥是招牌,好多人专门冲着这口来的。”
程建峰笑着示意。
张敏拿起勺,舀了一勺送进嘴里。
客观来讲,这碗粥确实担得起米其林三星的名头。
顶级的食材,考究的工艺,每一口都透着精致。
可连着喝了几口,她心里却莫名想起在回声仓库喝的那碗银耳莲子百合粥。
相比之下,眼前这碗虽好,却总少了点什么。
而林玄那碗粥,入口是纯粹的清甜,暖意能从舌尖一直淌到心里,让人浑身舒坦。
不过张敏没说这些扫兴致的话,只对着程建峰弯道:“味道确实不错。”
但心里却盼着,程建峰明天千万别错过林玄的粥。
希望他尝过之后,能懂自己这份推荐,能把林玄请到节目里。
这样的好手艺,该让更多人知道才是。
............
另一边,回声仓库门口。
晚上八点刚过,林玄餐车上的保温桶已经见了底,他正收拾着餐车。
餐车周围还围着不少老食客,大多是买了粥却没打算留下来看演出的。
一群人捧着纸碗,慢悠悠地喝着,边喝边和身边人闲聊。
淡淡的粥香混着此起彼伏的聊天。
“今儿这山药排骨粥,排骨炖得是真烂乎,嚼着一点不费劲儿,那肉香还全渗进粥里了,鲜得很!”
“可不是嘛!我昨喝的银耳莲子粥,今儿换了咸口,照样没得说!林老板这手艺,真是绝了。”
“对了,昨天那乐队演出你们看了没?我听着还挺不错的........”
话题从粥的滋味渐渐聊到仓库里的演出,气氛热络得很。
吴逸捧着个纸碗,在人群里钻来钻去,活像刚闯进瓜田的猹,透着股机灵劲儿。
他一会儿凑到左边,跟相熟的老食客搭话唠嗑。
一会儿又颠儿到右边,追着人聊粥里的山药是哪处买的,怎么煮得这这么粉糯。
不管遇上谁都能聊得热络,突出的就是强大的交际能力。
在人群里转了一圈,吴逸才溜溜达达凑到林玄的餐车旁。
他吸溜一口碗里剩下的粥,问道:“林老板,明天是不是又有新口味的粥要上啊?”
林玄抬眼看了他一下。
这小子八成是想提前套点消息,好去跟其他老食客显摆。
他点头:“对,明天是有新口味。”
“啥口味啊?”
吴逸眼睛一下亮了,身子往前凑了凑,语气里的期待都快溢出来了。
林玄却摇了摇头:“还没决定好呢。”
哪是没决定,是没法决定。
每天的新口味,都得等当晚收摊后系统提示了才算,现在跟吴逸说再多也是白搭。
他抬眼扫了吴逸一眼,见这小子还盯着自己,便随口问了句:“你自己喜欢喝什么粥?”
吴逸愣了一下,没料到林玄会突然反问。
随即立刻换上一副谄媚的笑,拍着胸脯道:“林老板您做什么粥,我就喜欢喝什么粥!不管是甜口的还是咸口的,您做的都比别家好吃一百倍,不,一千倍!”
周围几个竖着耳朵听的老食客,本来还指望吴逸能套出点消息。
结果一听这话,顿时没眼看,这也太能舔了!
“吴逸你这拍马屁的功夫,真是越来越熟练了,我都听不下去了!”
“就是啊,问你喜欢啥就说啥,用得着这么夸张吗?”
林玄也被吴逸这副模样逗笑了。
这时,旁边一个正低头喝粥的老食客忽然回过味来,悄悄碰了碰身边人的胳膊,压低声音道:“你说林老板既然没定好明天做什么口味,又突然问吴逸喜欢啥,会不会是想听听咱们的意见啊?”