第91章
然而祸不单行，他打开车门正要回车上。
却听到车尾处传来砰的一声。
转头一看，便见到一位外卖小哥，正试图把倒地的电动车扶起来。
不用说，肯定是追尾了。
好在人没事，谢洪宇没办法，赶紧走到车尾看了一眼，看到车漆上出现了几道划痕。
外卖小哥扶起电动车，刚庆幸餐没摔漏，结果抬头看了一眼某奔的车标，顿时感觉天都塌了！
这要送多少单外卖，才能抵得上对方的修车钱？
“对不起，我本来以为这缝隙肯定能过去的。”
“哥，您看多少钱我赔给您。”
外卖小哥哭丧着脸，却也没想着耍赖，主动承担责任。
车子有全险，再加上只是几道不算深的划痕，谢洪宇觉得不如算了，就当是积德。
但忽然间，又是灵机一动，想到了好办法。
“我不用你赔钱了，你骑车送我到一个地方，这事儿我就不追究了。”
谢洪宇觉得自己这个主意真是绝妙。
汽车走不了，电动车能走啊！说不定比开车还快呢，一点也不用考虑堵车！
真是山重水复疑无路，柳暗花明又一村啊！
“可以可以！您放心，我保证给您送到！”
外卖小哥仿佛听到了天籁，激动的连连点头，心中知道这次是碰到好心人了，不为难自己。
不过车子停在这里也不是办法，谢洪宇立刻打电话回公司，让司机带着备用钥匙过来，等会儿路通了把车开走，顺便找4s店补个漆。
这边，外卖小哥吸取了教训，推着车子从马路牙子上，穿过了这一段塌陷的道路，随后招呼谢洪宇上车。
“您坐稳了！”
外卖小哥等谢洪宇上车，立刻拧动车把。
风吹在脸上，谢洪宇已经记不清上一次自己坐电动车是什么时候了。
不过他现在心情很好，可能是因为做了好事，也可能是因为可以很快吃到林老板的炒饭。
骑了一段。
外卖小哥忽然道：“那个……等下您能不能等我一分钟。”
“我这单的顾客就在小区门口等着，我下车把餐拿给她就行，最多耽误您半分钟。”
“顺路的，不用拐弯，就在前面。”
外卖小哥指了指前面不远处的小区。
“那可以。”
谢洪宇点了点头，倒是也不在乎这一两分钟的时间，就当好人做到底了。
很快，小区门口到了。
一位女士见到外卖电车，立刻小跑过来。
谢洪宇看了这个女士一眼，忽然愣住。
这位女士跑到跟前，正要伸手接外卖，却看到了车座上的谢洪宇。
脸上顿时浮现出错愕、震惊、难以置信等复杂情绪。
此刻，这位女士很想拿出手机发一篇某呼。
《在线等，点外卖，结果送餐员竟是自己公司老总该怎么办？》
…………
（晚点……）
第117章 极品海鲜炒饭出锅
“谢……谢总？您这是？”
某女性职员小何，此刻大脑几乎宕机。
她做梦都没想到，谢总竟然会出现在一辆外卖电车上，送的还正好是自己的外卖。
公司老总的隐藏身份，竟是外卖员！
完蛋了，我明天会不会因为左脚先踏进公司被开除啊！
小何开始胡思乱想起来，脸色也越发的怪异。
她实在搞不懂谢总为什么会送外卖，还是说公司快要倒闭了，以至于老总都要送外卖来给人发工资？
谢洪宇感觉自己活了这么多年都没经历过这种离谱的局面。
这一刻，他觉得自己为了吃到林老板的饭，付出的实在是太多了。
好在外卖小哥救了命。
“您别误会，是后面路段塌陷了，汽车走不了，这位先生着急去一个地方，我给他送过去。”
这话一出。
谢洪宇感觉自己刚刚积德的事情做的无比正确。
“噢噢，那不耽误谢总您的时间了，您忙吧！”
小何立刻识趣的退后，示意外卖小哥赶紧办正事。
“好咧，祝您用餐愉快！”
外卖小哥再次拧动车把，迅速离去。
这次，一路上没再出什么幺蛾子，顺利到达裕达国贸楼下。
餐厅里。
张经理站在门口，看着一位接着一位的客人办理用餐，不由得喜笑颜开。
“老板，您看，只要是办理完用餐，直奔炒饭档口的，准是林大厨带来的食客。”
张经理给站在身旁的胡林科普。
“真是奇了怪了。”
胡林啧啧称奇，他做餐饮这么多年，手握的饭店从低端到高端都有。
一般来讲，食客接受溢价的程度是有限的。
比较富裕的食客，只是更愿意为用餐环境，用餐服务付费，并非是完全不追求性价比。
但是人均六百块的自助餐，愿意进来炒饭吃到饱，胡林还真是没见过。
所以综合一下原因，这些食客愿意付出这种程度溢价的唯一原因，就是林大厨。
亲眼所见，胡林算是服了一半。
至于另一半，还是需要尝尝这位林大厨的手艺，这才是唯一的硬道理。
即便是亲眼所见如此多为了林玄到来的食客，胡林也不愿意立刻就做出决定。
毕竟开一家高档餐厅的成本放在那里，必须尽可能的保证所有环节都在掌握之中。
就在这时，胡林从办理用餐的食客中看到了一个熟人。
“谢总，好久不见！”
胡林立刻过去打招呼。
谢洪宇可是他手底下两家高档餐厅的高级会员，消费极高。
这种顾客，胡林都会亲自维护，逢年过节都会送各种高档干货食材当礼物。
尤其是餐厅最近一段时间的经营报告里，谢洪宇光顾的次数明显变少了很多。
如今有机会碰面，自然要拉一拉关系，狠狠刷一波好感。
“哦，是胡总啊，看来这也是您开的餐厅。”
谢洪宇顿时了然。
“小打小闹罢了，倒是谢总您要是想吃海鲜，下次提前跟我讲，我弄点极品好货给您尝尝。”
“我前些天去美利坚那边预定了一条加利福尼海域的蓝鳍金枪鱼，到时候联系您。”
胡林笑容满面。
“哦，可以可以，我一定到。”
谢洪宇点了点头。
身后几个群里的老食客闻言，顿时一阵酸意涌现。
“可恶，土豪哥又开始装逼了。”
“话说蓝鳍金枪鱼啥味儿啊。”
“啥味？金钱的味道罢了！”
“淦！”
群里的食客早就对谢洪宇褪去富豪滤镜了。
说到底，大家都是追逐林老板的可怜食客。
有钱怎么了，有钱不还是跟其他群友一样，每周都要在群里像舔狗一样问林老板的消息。
没有谁比谁更高贵，大家都一样！
倒是胡林听到这些话，有所猜测。
“谢总，您也是来吃林大厨做的炒饭？”
“当然，这里的东西，除了林老板亲手做的，其他的……”
谢洪宇没说完，但胡林懂意思。
对于谢洪宇这样的人来说，帝王蟹、澳龙这种东西，完全没什么吸引力，只要想吃，随时都能吃到，完全不用考虑任何价格问题。
谢洪宇的态度，让胡林又增加了一分信心。
甚至已经开始考虑，究竟给出什么样的待遇，才能适配这位林大厨。
“没事的话，我先进去了。”
谢洪宇一刻也不想多待，只想赶快把心心念念的炒饭吃进嘴里。
“一起。”
胡林本就要品尝林玄的手艺，便跟着谢洪宇一起前往炒饭档口。
炒饭档口内。
看到有食客开始排队，林玄便开始准备极品海鲜炒饭的制作。
这道炒饭的难点在于各种海鲜所需要的成熟度不同，就比如澳龙与鲍鱼这种海鲜食材，一旦受热时间过长，虾肉会变柴，鲍鱼会咬不动像吃塑料。
所以，虾肉与鲍鱼，切的时候，要尽可能的保证厚薄均匀一致。
在之前备菜的时候，林玄已经提前用帝王蟹的部分蟹壳，黑虎虾的虾头，澳龙的虾头，斩碎后用热油煸炒，加入热水，滚了一锅奶白鲜香的海鲜汤。
这次需要先炒饭。
食用油与些许虾油混合，下入米饭进行快速翻炒，待米饭略干的时候，沿锅边淋入一勺海鲜汤。
米饭变得湿润，需要再次大火炒干水分，使海鲜汤的鲜香精华与米饭融为一体。
随后依次下入帝王蟹肉、澳龙肉、鲍鱼肉，再次翻炒。
待鲍鱼肉微微卷曲缩水，便立刻加盐调味，随后马上出锅装盘。
这个时候，海鲜的内部其实还略微夹生，但热米饭的余温，会让海鲜进一步成熟，又不会因为温度过高而变老。