第6章
于是损了张长栋一句。
张长栋也不在意,看林玄把鸡翅烤上。
乐呵呵的开玩笑道:“林老板,我这位老同学可是对辣味菜很有研究哦,你可要拿出百分之百的功力。”
“要是烤糊了,或者没烤熟,我们可就不认账咯。”
林玄并未答话,只是点了点头。
开玩笑,以他现在的烤翅技术,绝不可能存在这种失误。
可以说,鸡翅在火焰中的每一丝变化,他都熟稔于胸。
张长栋开启了碎碎念模式。
而石春燕则是专注的盯着林玄烤翅。
当最后,林玄拿出辣椒粉开始撒料的时候。
石春燕的目光陡然变得认真且犀利起来。
有风拂过。
石春燕闻到了辣椒粉呛人的辛辣味道。
“二荆条、小米椒、灯笼椒……”
石春燕一边吸着鼻子,一边细细辨认。
一连说出了六七种辣椒的名称。
连认真烤翅的林玄都忍不住略微惊讶。
这个女人好灵敏的鼻子,对辣椒好高的辨认度。
十二种辣椒粉,她的确说对了这几种的名字。
但随后,石春燕就开始不确定起来,一连说了几个名字,又自己否认掉。
“你直接问林老板呀!”
张长栋忍不住道。
“等下尝尝说不定就知道了。”
石春燕固执的不肯问,也不准张长栋询问。
似乎把这个问题当做了某种对自己的挑战。
“两位的烤翅好了。”
林玄将烤翅放在纸袋中递了过去。
同时也暗暗看着石春燕,想知道对方究竟能不能尝出十二种辣椒粉。
“漂亮。”
石春燕看着烤翅赞叹一声。
刚出炉的烤翅,比昨天在纸袋中捂了一会儿的漂亮许多。
尤其是外面这层辣椒脆壳。
乍一看还真有种火焰在鸡翅上燃烧的感觉。
随后,石春燕再次迫不及待的将烤翅塞进嘴里。
如昨日般火辣的味道充斥口腔。
肉汁似乎从鸡肉的每一丝纤维中迸发出来。
好吃!太好吃了!
石春燕在心底发出满足的叹息。
一连猛炫了三串,这才想起自己还没有完成辣椒挑战。
第四串进嘴,她就开始自己用自己的味蕾去分辨别的辣椒。
但是在咀嚼了好一会儿后,石春燕还是没有认出来。
好吧,挑战失败。
但不好意思,没有惩罚。
“老板,除了这几种辣椒,其他几种我吃不出来,似乎不是常见的辣椒品种,方便说吗?”
石春燕虚心求教。
“你没尝出来也很正常,有几种国外的辣椒粉。源自于印、墨等国家……”
林玄说出了几个拗口的名字。
听到这话,石春燕恍然大悟。
这两个国度也是吃辣椒的大户。
“真是美妙的,完美的辣椒比例组合。”
“这辣椒成本可不低,你这30的定价真不贵。”
“等你以后开店了,我一定是常客。”
石春燕感叹一句,随后专心投入到啃鸡翅大业。
同时心中笃定,以这位林老板的手艺,恐怕要不了多久。
就能拥有一家属于自己的烤翅店了。
而且还会是生意爆火的那种。
至少她绝对是常客。
两人美美啃完十串鸡翅,这才心满意足的回去医院。
与此同时,其他的客人也陆陆续续赶来。
林玄一下子变得忙碌起来。
而另一边,今天难得休假的小护士沈蓉。
正在不断打电话催促着闺蜜。
“你快点呀!再不来鸡翅就要卖光了!”
“没有鸡翅吃,我就会化身饿死鬼,把你的猪蹄子当鸡翅啃!”
那边,接到沈蓉电话的柳青青。
“哎呀,鸡翅有什么好吃的,咱俩不如去吃火锅。”
“再说了,我哥的烤翅店过俩月就开业了,到时候请你吃个够。”
第7章 “不要啊!”
沈蓉想了想,决定就事论事。
“既然身为闺蜜,那我就必须给你说实话了。”
“上周跟你们去露天烧烤,你哥做的烤翅我吃了。”
“味道的确不错,比很多烤翅店做的都好吃。”
“但那是因为我以前没有吃过林老板的烤翅。”
“跟林老板比,你哥那点手艺真的不够看。”
“不如让你哥来拜师吧。”
那边,柳青青没想到沈蓉竟然这么快就叛变了。
难以置信道:“不可能!你知不知道我哥为了这个烤翅手艺。”
“特意给一位烤翅老师傅当了一年学徒。”
“而且后来又特意去请教了樱花那边一家特别厉害的烧鸟店老师傅!”
“你要说是什么米其林大厨我还信。路边摊烤翅?比我哥手艺更好?”
“沈蓉,你没发烧吧?”
沈蓉也知道自己的闺蜜一时间很难接受这件事。
说实话,要是昨天没吃到那串张医生带回来的烤翅,她也不相信这种事。
但是事实就摆在眼前。
“反正你来就知道了。”
“你要是觉得我说错了,我就跟你道歉。”
柳青青也很快冷静下来,她知道闺蜜沈蓉不是一个爱吹牛的人。
“已经坐上车了,我倒要看看,这烤翅有多好吃!”
时间来到了九点半。
林玄看了看食材箱,鸡翅只剩下不足十串了。
估计再有个十分钟就能卖完。
虽然数量比昨天多了一倍,但出摊时间没有加长太多。
昨天大家都是一串两串的买。
今天基本上都是三串五串起步。
“太好了,林老板还在!”
“林老板,我要两串,青青你呢?”
沈蓉连蹦带跳来到烧烤车面前,小小欢呼了一声。
她身边是一个妆容精致,瓜子脸的女生。
柳青青用略带审视的目光打量林玄。
她本以为让沈蓉惊为天人的烤翅老板,应该是一位老师傅。
没想到竟然是一位这么年轻的老板。
虽然略带怀疑,但她没有表现出来。
“我不想吃太辣,要两串原味烤翅。”
柳青青不是不能吃辣,只是有一点小心思。
只有原味,才能尝出来食材好不好,做菜技术好不好。
“不好意思,我这里不能调整辣度。”
林玄淡淡道。
“不能调整辣度?”
柳青青愣了一下,觉得有些不能理解。
“你直接烤好给我就行了呀。”
然而林玄再次摇了摇头,道:“抱歉,我这里只能做地狱辣。”
“或者你去别家吃不辣的也行。”
林玄觉得自己语气还算诚恳。
这两天也有客人想要不辣的烤翅,林玄也都是建议他们去别家吃。
毕竟不辣的烤翅满大街都是。
但地狱辣爆汁烤翅,仅此一家。
柳青青则是一脸无语,她还是第一次碰到买烤翅不能调整辣度的。
甚至还建议去别家吃?
这不是把客人往外赶吗?
要知道他哥为了照顾大多数人的口味,已经计划好的菜单上。
有原味、微微辣、微辣、中辣、爆辣五种选择。
而且还有什么黑椒味、奥尔良味、孜然味、甘梅味等等诸多选择。
如此多的口味选择,就是为了尽可能照顾到所有客人的口味。
甚至还打算每个月推出新口味,保证新鲜感。
这样一比,这个烤翅摊也太不敬业了吧?
而且,只能做爆辣,也可能是为了掩盖食材本身的缺点。
柳青青心里瞬间转过很多想法。
但随即,她又觉得这似乎没什么可比性。
自己老哥为了烤翅店下了多少功夫,她都看在了眼里。
又是免费当学徒,就是出国请教。
想到此,柳青青也就不抱有任何期待了。
就当是陪闺蜜好了。
她淡淡道:“一串。”
随后她拿出手机,准备给自己的老哥发信息。
准备再约一次烧烤。
这次,她一定要让老哥拿出百分之百的功力。
征服沈蓉的味蕾,让这小妮子知道,什么才是真正好吃的烤翅。
“好的,稍等。”
林玄点了点头,看到对方扫码付款,立刻开始烤制。
柳青青洋洋洒洒的打出一大段文字。
描述了刚刚的事情。
正准备点击发送,鼻尖却忽然闻到了逐渐浓郁的香气。
好香……这味道怎么这么香!
柳青青愕然的抬起头,看向香气的来源。
炉火正旺,鸡翅滋滋作响。