第17章
“好。”苏瑶赶在日落前将菜单送去给索菲亚管家,让她安排需要的食材,最后提及到布景和需要画中国画的纸张。
伯爵先生交代过索菲亚,让她好好配合苏瑶,她领着苏瑶去伯爵先生的收藏库房里找到了苏瑶需要的东西,最后还拿出一套笔墨以及几张专用于书画的宣纸,“是这种吗?”
“对,谢谢你。”苏瑶松了口气,不用真在木板上画了。
向来严肃的索菲亚点点头,“我明天让露西亚她们去帮你,需要什么直接告诉她。”
末了又补充一句:“期待你为此准备的独一无二的宴会。”
“谢谢你索菲亚管家。”苏瑶拿回笔墨和宣纸便交给了辛夷和陆怀山,两人看着质地不错的宣纸,颜色洁白,均匀柔软,是适宜于写意画和书法的生宣纸。
“没想到西班牙也有宣纸,质地还不错。”
“是曼图亚伯爵收集来的宣纸,应该是从大明来的,本地产的纸张相对粗糙,没咱们大明做的好。”苏瑶刚才顺带看了下本地的纸张,普普通通的吧,还是自家做的好。
“难怪摸着这么光滑柔软。”李辛夷看向黑色的笔墨,没有其他颜色,看来只能画水墨画了,她拉上陆怀山,两人拿着宣纸商量起写意和构图。
苏瑶没去打扰,叫上艾梨一起准备晚餐,煮的菠菜粥,喝完粥手腕重新换上碾碎的石榴花,淡淡的花香萦绕在手腕间,等到第二天才彻底消散。
再洗去石榴花,手腕已经活动自如,没有一丝不适,苏瑶一身轻松的前去厨房,将提前送到的食材全部准备上,尤其是面粉和大米浆也要提前磨上。
玛丽大厨也是这样安排的,因为她已经提前说过不会久留,所以去到厨房并没有争锋相对和不满。
唯一不满的就是卡门,一边帮玛丽大厨备菜一边嘀咕:“玛丽夫人,那个东方人要制作十种菜,比你做的还多,再这样下去我们一定会被赶走的。”
玛丽大厨:“不会的,她说她不会留在这里的。”
“东方人都非常狡猾,她骗你怎么办?我们必须想办法将她们赶走。”卡门恨得咬牙切齿,这次宴会本该安排她做鹰嘴豆蹲鳕鱼、油炸小海鲜的,可东方人参与进来后,直接将她的工作都砍掉了。
“卡门,你安分一些,好好做事,不要耽搁了伯爵先生的宴会。”玛丽大厨严肃的警告了卡门。
被训了的卡门低下头闷闷的做事,心底却十分不满,觉得玛丽大厨太软弱了,一点都靠不住。
卡门的怨气太强烈,角落里正在磨米浆的苏瑶、艾梨、李辛夷和陆怀山都能明显感受到,但几人正为自由而努力,压根没空理会她。
磨好的米浆需要发酵,泡到明天周四上午再蒸就行,磨好的小面粉也先放着,明儿早上再和面做蒸饺。
之后苏瑶便准备各种配料,叫上索菲亚管家安排来的男仆在户外搭用于蒸东西的灶台,艾梨跟着露西亚大宴会厅里布景,辛夷和陆怀山回去继续画画。
周三做好准备,周四一大早开始制作。
先蒸米糕,因为没有小的蒸具,直接一整块蒸的,蒸熟出锅后切成拇指厚的米糕片,色泽洁白如玉,捏着松软极了,里面加了蜂蜜,吃着软糯香甜,还带着一丝发酵后的酸香。
“上帝啊,这个面包比玛丽夫人做的好吃很多。”尝了一点的露西亚瞄了眼厨房里忙碌的玛丽大厨,压低声音夸着苏瑶做的米糕。
其他几个帮忙的女仆男仆也偷偷点头,“我敢发誓,整个欧洲都没有这么软的面包。”
“这不是面包,这叫做米糕,烤的会烤干水分,吃着会硬一点,米糕是蒸出来,水分不会流失太多。”苏瑶解释了一句,然后将切好的米糕整齐放入长方形的银色托盘里,再在旁边配一小碟蜂蜜,方便嗜甜的客人蘸取。
本来她是想用木质托盘增加古韵的,但索菲亚管家说只有贫民家中才用木质托盘,苏瑶只好入乡随俗,加上没有大型瓷盘,只能用不太招摇的银器托盘。
米糕浆还有几桶,苏瑶全部交给帮忙的女仆来蒸,自己则去调制胡萝卜虾肉肉馅做饺子。
因为帮忙的人多,不到两小时的时间就做了近五百个饺子,等蒸完米糕就可以陆续蒸饺子。
午饭后,苏瑶将腌制好的烤羊排、糖醋排骨都拿出来,开始慢慢煎炸,煎炸好已经下午三点多。
此时已经陆续有一辆辆华贵的马车顺着河边的道路来到庄园,一个个衣着华丽的正装,尤其是女士们,头戴着插满鲜花的帽子,下身穿着同色系的法勒盖尔裙,鲜艳漂亮得像花园里的花朵。
宾客们穿过开满各色鲜花的花园,来到银匠式的大楼门口,和同样装扮华丽的曼图亚、玛蒂娜贴面吻礼,“亲爱的曼图亚伯爵,玛蒂娜夫人,很高兴见到你们。”
“曼图亚,听说你们拍卖到的东方奴隶会做菜,今天能尝到吗?”宾客说完闻到大楼后方飘来的薄荷羊排香气,默默咽了下口水,“天啦,这味道真好闻,是东方奴隶做的吗?我已经迫不及待想要进行晚餐了。”
“我敢发誓那一定是你从未尝过的美味。”曼图亚得意的嘴角上翘,挺了挺胖乎乎的肚腩,他有预感,今天的宴会一定会很成功的。
“曼图亚,你总是那么爱吹牛。”穿着新礼服前来的费尔南多刚好听到曼图亚的吹嘘,嫌弃的翻了个白眼,转头笑着对宾客们说:“周日晚上请来我的庄园参加宴会,有最美丽的中国画。”
曼图亚脸色难看,该死的费尔南多竟然在他的宴会上抢宾客,真想狠狠踹他屁股,踹得稀巴烂,踹得他再也出不了门!
“先生们,我的宴会一定比他的好。”曼图亚嫌弃的挤开费尔南多,请宾客们进入那几个东方人连夜布置好的宴会厅,玛蒂娜说里面很美,一定会惊艳大家。
曼图亚昂首挺胸走在前方,推开宴会厅的大门:“先生们女士们,欢迎来到我的宴会。”
第16章 令人惊艳的宴会
大门打开,一股淡淡的茉莉花香飘了出来,清香淡雅,好闻极了。
喜欢花香的女士们下意识去追寻香味的来源,但没有找到花,反而看到了一片一片垂落的红绸,阳光照在上面泛着柔和的光,似静止的绯色瀑布,又像是天边的云霞。
朦胧柔和,也让整个宴会厅变得朦胧梦幻了。
宾客们无意识的呢喃着:“噢,真是太美了,像是将天空搬到了屋子里。”
“噢,上帝啊,我从未见过这么美丽的宴会厅。”
第一次进来的曼图亚伯爵也被震撼到了,他虽然知道那几个东方人搬走了他许多收藏,以为只是摆出来,没想到会把这里布置的这么艳丽漂亮。
“东方的中国喜欢红色,红色代表喜庆和吉祥,刚好这次宴会是想邀请大家一起来鉴赏东方物件,所以便安排了这个颜色,希望大家的生活都能像这一抹红色,幸福快乐。”玛蒂娜一直盯着布置的过程,所以能解释一二。
物以稀为贵,贵族们追捧外来物品,却从未了解过历史和文化,当下听到玛蒂娜的解释,纷纷朝曼图亚竖起大拇指,觉得他将宴会安排得好。
曼图亚乐得笑眯了眼,有些飘飘然了。
宴会厅很大,都挂满了红绸,一半放着用来鉴赏的瓷器、摆件,一半则摆着两排很长的餐桌,一会儿供宾客用餐。
中间间隔还很宽,至少五米宽,中间用一盆盆茉莉花做隔断,两方隔断上方稀稀拉拉挂着二十盏美人灯笼。
上面都用工笔勾勒出了簪花仕女,眉眼含蓄,在周遭的红绸的印染下,有一种欲语还休的美丽。
不过曼图亚他们形容不出来,只觉得这些存放很久的东方灯笼拿出来摆上还挺好看的,“先生们,这是我去年拍卖回来的,一直觉得上面的图画太小了,看着费眼睛,现在才知道悬挂摆放在这里,被风吹着转动时这么美。”
“旋转时,上面的人像是在跳舞。”大家望着美人灯笼,有一种打开新世界大门的感觉。
“这里都是我拍卖回来的瓷器和花瓶,这里还有大幅的画。”曼图亚领着大家走到悬挂在木架上的五幅水墨画前,先是一愣,随即想到索菲亚说苏瑶拿走五张东方白纸的事,看着上面东方风格的画,嘴角咧得更大了,嘴唇上的八字胡都得意得向上卷。
一共五幅画,一幅是纯水墨的山水,浓墨淡墨互相渲染变成一座座高山树林,中间留白雾蒙蒙的,像是雾一般萦绕在丛山峻岭之间。
一幅是荷花荷叶,荷花刚露尖尖头,一只蜻蜓立在上头,没有艳丽的色彩,简单又透着自然的生机。
一幅是竹子,竹子高低错落,浓淡枯荣,挺有韵味的,旁边还写了字,大致就是祝曼图亚伯爵宴会举办成功,事业节节高升。
还有一幅是字,一幅是猫戏图,猫是玛利亚夫人养的一只白猫,昨儿李辛夷和陆怀山画画写字的时候,刚好看到它从树上跳下来,于是便想着画一幅凑数。