第43章
雷娇娇突然想到了自己要做的任务,忽然又多说了一句,“三婶,你要是熬绿豆汤,我分享一个小经验给你,你不要用铁锅熬绿豆汤,最好用砂锅来煮。这样煮出来的绿豆汤颜色好看还好喝。”
雷三婶子愣了一下,“这还有这种说法呀?我一直用家里煮菜的锅熬的。”
雷娇娇点点头,“嗯。我也是听国营商店的一个大师傅说的,说是绿豆会和铁锅发生反应,煮出来的绿豆汤颜色发黑,影响口感。”
雷三婶子猛地拍了一下大腿,“可不是,我家煮出来的绿豆汤就是有点黑的。我家没有砂锅,我找个瓦罐来试试。”
旁边原本正说着话的大娘听到她们说的,也是来了兴致。
“我家有砂锅,我回去试试看。我以前觉得砂锅煮东西太慢了,一直用的铁锅。”
“啊,那我也回去试试。”
在大树下休息的纪悠宁和江一潇其实也听到了。
江一潇心中恍然大悟,怪不得他奶奶煮的绿豆汤也有些发黑,不好看,原来是锅用的不对。
回去他也跟他奶奶说说。
而纪悠宁则是撇了下嘴,煮绿豆汤用砂锅煮出来更好吃这事她其实也知道,她只是没说出来罢了。
就雷娇娇话多,显得她能!
雷娇娇看一眼任务进度条,发现是(5/20)了,她还狐疑地看了一眼纪悠宁的方向。
整个晒谷坪就五个人,她这一分享,居然还把纪悠宁给算上了?
就在这时,村里又有人推着几板车刚打下来的稻谷过来了。
雷娇娇他们赶紧把晒得相对比较干炽的稻谷集中扫了扫,空出了一些位置翻晒新的稻谷。
忙碌了一阵后,雷娇娇正想歇一会儿,她的身体忽然一轻,眼前白光一闪,人就突然回到了家里,出现在了自己房间。
雷娇娇整个人都傻了。
怎么会这样?
她……她这是之前没有回归,仙女降临卡到了时间自动回归的吗?
可……可她突然消失了,晒谷平的几个人不会以为她被妖怪抓走了吧?
因为心慌,她也顾不得许多,随便拿了张报纸,包了一包绿豆,赶紧跑回了晒谷坪。
不等她试探其他人的反应,雷三婶子就笑着说了起来,“我就说你这丫头是跑回去给我拿绿豆了。”
雷娇娇愣了一下,“三婶,你看到我跑了啊?”
她刚刚是突然消失的啊!
雷三婶子笑着点头,“看到啊!你跑得老快了,他们还以为你突然尿急呢!”
雷娇娇笑笑,然后往纪悠宁和江一潇他们那边看了一眼。
嗯,这两人也没有什么异常的表情。
敢情她突然“回归”,在别人看来是合理的。
真的是吓死她了!
将绿豆给了三婶,雷娇娇兢兢业业地又工作了一个多小时,这才和大家一起下工回家。
因为中午想吃点好的,所以她是跑着回去的,赶在小舅妈到家前煮了米饭,然后又兑换了一只叫花鸡出来,将上面的泥巴敲碎,把叫花鸡给切成了小块。
琢磨了一下后,她又将储物空间里一直放着的煤炉拿了出来,用木柴生上火,用砂锅熬起了绿豆粥来。
宋玉梅回来后是第一时间洗手进厨房,见娇娇饭都煮上饭了,不由愣了一下。
“娇娇,你今天回来这么早啊!”
“我下工后跑着回来的,我请人买了煤炉,说是放在家门口,我不放心。小舅妈,你来看火,我想去洗个澡。今天那些谷子被风吹着,有些都钻我衣服里了,好痒。”
“那你快去洗。”宋玉梅赶紧说道。
“嗯。”雷娇娇提了一桶水,去了冲凉房。
身上不舒服是真的,所以她关上门后,直接跑去温泉空间洗澡了。
洗好澡,她换了一身衣服出来,又把衣服洗了晾好。
吃饭的时候,雷宋铭一边咬着鸡腿一边说道:“这是我吃过最好吃的鸡腿了。娇娇姐姐,你也太会做菜了。”
雷娇娇好笑地道:“这是托人买的,不是我做的。这个鸡的名字叫作叫花鸡,据说是叫花子吃的。”
雷宋铭一听,眼睛都瞪大了,“叫花子还有鸡吃?”
第060章 总算没白努力!
雷娇娇忍不住笑了,“是啊!据说,是以前明朝的开国皇帝朱元璋带兵打仗打了败仗,一个老叫花子送给他吃的。因为朱元璋身份尊贵,他都吃的东西,后面就改称为了富贵鸡。”
“真的呀!我们老师都没有说过。”雷宋铭都听呆了。
宋玉梅忍不住笑了,“你娇娇姐姐那是读了书,才说得出来。你也要好好上学才行,将来才懂得多。”
雷宋铭点点头,“嗯,嗯。娇娇姐姐,你会做叫花鸡吗?”
雷娇娇点头,“会呀!做叫花鸡其实也是有经验技巧的,第一个就是腌制技巧……然后是填料有讲究……后面的包裹环节也很重要,要尽量选择新鲜荷叶,用温水泡软……最后就是裹上泥巴,但是最好要用酒坛泥……烤的时候也有要点……”
雷娇娇说得是头头是道,雷宋铭也是听得津津有味。
林外婆听后都有些惊讶。
她寻思着,这叫花鸡确实很嫩,肉烂离骨,味道很好,娇娇既然喜欢吃,那以后她也来学着做一做。
宋玉梅此时也差不多的想法,儿子喜欢吃啊,听着好像也不是很难,她什么时候也能来试一试。
雷宋铭小朋友就更想尝试了,他觉得用点泥巴就能烧,以后他和小伙伴们上山打到野鸡,完全就可以这么做吗。
等午饭吃完,雷娇娇发现她的任务进度已经到了(8/20)。
琢磨了一下,她也不回房间休息了,而是跑去了村里的大榕树下乘凉。
是的,现在天热了,村里人中午和晚饭后都喜欢聚在树下纳凉。
巧的是,雷娇娇过去时,江艳也在。
雷娇娇其实有好些天没见过江艳了,因为县里的护士招工考试她考上了,说是要去培训一段时间。
两人相见,那是格外的亲密,立即聚在了一起叽叽喳喳。
“娇娇,我正打算晚一点去找你的呢……”
“你这是请假回来的吗……”
“我是刚好能休息两天就回来了……”
两人聊得正开心的时候,雷三婶子突然走了过来,对着雷娇娇说道:“娇娇啊,你说的那个方法简直太好了,我换了瓦罐熬豆绿汤,那熬出来的绿豆汤老漂亮了,回头我就再买一个砂锅回来……”
旁边有人听到这话,立即问道:“什么方法呀?”
雷三婶子立即就将雷娇娇说的不要用铁锅熬绿豆汤的事给说了。
附近好些大娘小媳妇都聚了过来。
“呀,这事我都不知道,怪不得以前用铁锅熬出来的绿豆汤发黑……”
“我就说我有时候的绿豆汤熬得好,有时候黑,原来是这个原因……”
雷娇娇见大家讨论的热烈,便顺口说了一句,“其实煮汤做菜有许多小技巧的。比方说,炒菜时,要先把锅烧热再放油,油热后再放一点盐,这样就能防止油点飞溅,不烫伤人,还能让炒出来的菜色色泽更好……”
“真的呀!我做菜都被油溅了好几回了。”一个新媳妇惊讶地说道。
旁边的人则笑道:“那是你油放多了,我们家做菜哪有那个油量让它飞溅。”
雷娇娇轻咳了一次,再次开口:“我听一个国营饭店的大师傅说,做菜做得好,也是一门技术。做菜放调料的顺序他也是从经验中总结出了秘法。他说一般要先放糖,再放盐,后放醋。糖可以提鲜,先放能让甜味更好地渗透到菜里。盐是百味之王,中间放可以调整味道。醋容易挥发,要最后放,可以保留醋的酸味……”
“呀!原来还有这种讲究。怪不得国营饭店的大师傅做菜好吃……”
“我做菜是想到什么放什么……”
“哈哈哈哈,我也是……”
“做菜放糖,想都别想了,我只放一点盐,两滴油……”
大家你一句,我一句地议论着,雷娇娇则慢慢地看着她的任务进度前进。
等完成任务的提示音响起时,雷娇娇这才松了一口气。
总算没白努力!
上工时间到后,大家瞬间就散了。
江艳不知道是怎么跟大队长说的,最后居然也来晒谷坪,和雷娇娇他们一起翻晒稻谷了。
有了小伙伴在一起说说笑笑,下午的时间过得格外的快。
纪悠宁则是郁闷了一下了。
这一世改变的事太多了,江艳都提早当护士了。
雷娇娇也不嫉妒自己,不暗恋江一潇,不追着谢青风了!
她觉得这简直是糟透了!
……
夜里,雷娇娇因为喝了一杯嗅觉提升咖啡,所以有些睡不着。
发了一会儿呆后,她突然有了一个惊人的想法。