在虐女文中当厨神 第35节
第28章 参加节目邀请 祝莺颇为惊讶地看着眼前……
祝莺颇为惊讶地看着眼前人, 这位自称《苏城生活》栏目编导的李薇，在会议室刚坐下就开门见山地提出了要为鼎香楼和五谷客制作一期专题栏目的想法。
李薇侃侃而谈："现在网上对两家联名的讨论度特别高，普通食客既对鼎香楼传承百年的非遗技艺充满好奇, 又对五谷客的亲民定位青睐有加。我们计划通过这期专题栏目, 以'传承与创新'为主题，邀请两家餐厅的主厨同台切磋。既能展现苏菜深厚的历史底蕴，又能体现当代餐饮的创新融合......这样的内容势必会引发观众共鸣, 在进一步提升两家餐厅市场知名度的同时，更能帮助鼎香楼树立'亲民而不失格调'的新形象，让老字号焕发新生机。"
祝莺耐心听完, 在脑中快速梳理着信息, 随后不疾不徐地回应：“李导的提议我明白了。不过这件事我需要内部商议。另外, 您和五谷客那边沟通了吗？”
李薇略显尴尬地笑了笑：“正准备过去拜访。”
“那好, 请您先了解五谷客的意向。我们这边也需要开会讨论。”祝莺得体地回应。
李薇也不强求她立即答应，起身道：“好的，小祝总, 我期待您的回复。不过，我真心推荐这个企划, 通过节目，鼎香楼能打破‘高端、遥不可及’的刻板印象, 让更多人知道，老字号也能走进日常，这对提升鼎香楼的口碑和长远地位, 都大有好处。”
她语气意味深长，作为苏市人，她清楚鼎香楼前几年的没落，也知道如今的回暖有多不易。
祝莺颔首：“感谢您的建议。”
送走李薇后, 祝莺立即召集了营销部经理、市场部经理、厨政部负责人及纪轻舟开会。
听闻要与五谷客合作电视节目，众人神色各异。
营销部经理率先发言：“由电视台出面做节目，曝光量肯定不用愁！但我担心，两家绑定太深会影响鼎香楼的形象。毕竟我们是人均三百以上的老字号，五谷客主打平价，万一观众觉得‘鼎香楼和五谷客档次差不多’，反而拉低了我们的定位。”
市场部经理点头附和：“确实存在这个风险，我们的客群以商务人士、中高端家庭为主，五谷客主要是上班族和学生党，重叠度不到 10%。要是节目没做好，反而让我们的核心客群觉得‘掉价’，就得不偿失了。”
祝莺微微颔首，指尖轻点桌面："这个顾虑确实很关键。不过，我们完全可以在节目前期策划阶段就与电视台充分沟通，通过环节设计和叙事重点，清晰界定两家品牌的差异化定位。”
“还有一个顾虑。”营销部经理补充道：“如果未来五谷客发生负面事件，可能会波及到我们。”
“关于这点——”纪轻舟适时接话：
“我理解各位的担忧，在此之前，鼎香楼和五谷客的合作，是打算以‘糖渍嫩姜’为限，没有长期绑定的计划。”
“但通过官方媒体提升品牌形象是难得的机会，值得适度冒险。最重要的是，进行完这次合作后，哪怕电视台要求，我们也不能再继续深入。如此一来，既规避了过度绑定，也能将合作的主导权归到电视台头上。就算以后五谷客出了问题，鼎香楼也能以‘第三方参与者’的身份置身事外，不会受到太大牵连。”
“我觉得轻舟说得有道理。” 厨政部的赵师傅放下茶杯，语气实在：
“我跟五谷客老板打过几次交道，是个踏实做事的人，他们家的食材和卫生都很过关，短时间内不太可能出丑闻。再说，就算过个一年半载有什么事，大家也早忘了这次联名，毕竟是电视台推动的，又不是我们主动找上门合作，真要怪也怪不到鼎香楼头上。”
市场部经理看着手中的数据，轻轻点头：“赵师傅说得对，从市场规律来看，只要合作期间不出问题，过几个月热度消退，观众自然不会再把两家强行联系在一起。反而通过节目，我们能收获一波‘亲民’的口碑，这对吸引年轻客群很有帮助。”
祝莺看着众人，总结道：“这么说，大家的核心观点是——只要在节目中明确鼎香楼的地位，做好风险隔离，这次合作是值得尝试的？”
营销部经理沉默了片刻，想到电视台播出后可能带来的巨大曝光，最终点了点头：“确实，单从提升知名度的角度，这个机会太难得了。”
“那好，我会尽快和我爸沟通这件事，争取他的支持。” 祝莺站起身：“你们也回去再琢磨琢磨，要是有什么细节上的建议，比如节目中需要重点突出的内容，或者要避开的雷区，随时单独联系我。”
散会后，祝莺叫住正要离开的纪轻舟，笑着说：“我知道你刚进公司，有些话在会上可能不好放开说，现在单独聊聊，你对这件事到底怎么看？”
纪轻舟莞尔一笑，语气笃定：“我非常推荐电视台合作，几位经理提出的风险确实存在，但都是可控的。一个品牌要发展，不能因为害怕潜在风险就畏缩不前，尤其是现在鼎香楼正处于上升期，更需要这样的机会扩大影响力。而且我敢肯定，五谷客老板一定会同意，毕竟对他们来说，这也是免费的宣传。”
“我明白你的意思了。”
祝莺点点头，眼中多了几分认可：“你也回去再想想，有没有什么需要在节目录制前和电视台明确的条款，比如品牌定位的表述、内容的审核权，避免事后出现分歧。”
“好的，我会整理一份详细的报告。”
纪轻舟应下，转身离开了会议室。
当天晚上，祝莺将《苏城生活》栏目希望鼎香楼与五谷客联合录制专题节目的事，详细地向父亲做了汇报。
祝父听完，端着茶杯沉吟片刻，脸上露出了赞同的神色。
“五谷客的老板谷和丰，我前些年也在行业活动上见过几次，打过几次交道。”
祝父不紧不慢地说道，语气中带着一份阅人无数的笃定：“谷总这个人，给我的印象是为人很实在，讲道义，不是那种只看眼前利益的投机之辈。你看他的五谷客，这些年来稳扎稳打，口碑和生意都经营得红红火火，足见其经营之用心、为人之可靠。跟他们家合作，我倒是放心的。”
父亲这番话，如同一颗定心丸，消解了祝莺心中最后的一丝犹豫。她原本就更倾向于抓住这次破圈宣传的机会，此刻更是坚定了推动合作的决心。
“放心吧，爸爸。”祝莺语气郑重，眼中闪烁着充满干劲的光芒：
“我一定会把握好这次合作机会，在今夏一口气扩大鼎香楼的影响力。”
祝父欣慰地点点头，将决定权完全交给了女儿：“你放手去做就好。”
五谷客果不其然爽快地答应了电视台的邀请。
两天后，三方人马齐聚苏市电视台的会议室。
电视台方面由《苏城生活》的编导李薇和一位分管内容的副台长出席，鼎香楼这边，祝莺亲自带队，纪轻舟与公司法务部经理紧随其后。五谷客则以董事长谷和丰为首，带着营销部经理和法务人员。
简单的寒暄过后，会议迅速进入正题。
祝莺早有准备，率先清晰地提出了鼎香楼的核心要求：“李导，谷总，关于节目内容，我们希望能明确三点：第一，在节目中必须突出鼎香楼的领导地位，主题应围绕 ‘鼎香楼引领苏菜传承，联动五谷客推广苏式亲民餐饮’ 展开，全程强调鼎香楼在这次合作中的主导地位。”
“第二，鼎香楼需要保留最终脚本及成片的审核权，直至节目播出前，若发现涉及品牌定位、核心利益的不当内容，节目组需配合修改；第三，节目重播、网络传播及其他线下推广活动，电视台需提前告知鼎香楼，获得我们的书面首肯后才能推进，确保品牌形象不受影响。”
前一项主要针对合作方五谷客，后两项则是对主办方电视台的要求。
五谷客的老板谷和丰闻言爽朗一笑：“祝总，第一项我们完全没有意见。鼎香楼是苏市餐饮界的前辈和标杆，我们五谷客是后起之辈，尊重前辈、向前辈学习是应该的。”
随即，他话锋一转，看向李薇：“至于后面两项权益，为了公平起见，我也希望五谷客能拥有同等的权利。”
李薇与副台长交换了一个眼神。他们事先已有预料，像鼎香楼和五谷客这样有规模的品牌，不像路边小店那样好说话，提出权益要求是必然的。祝莺和谷和丰的要求都在合理范围内，她当即痛快应承：
“没有问题！这是应有的程序。节目组会将最终成片分别交由两位审核确认，后续的任何推广计划，也一定会提前通知，获得首肯后方会执行。”
听到这个答复，祝莺紧绷的肩膀微微放松，心中的一块石头落了地。
此后，会议进入了具体的节目内容讨论环节，从流程设置、菜品选择到拍摄细节，各方都进行了高效的沟通。时间在热烈的讨论中飞快流逝，过来时还是上午，散会时已是日正当空。
“谷总——”祝莺快步上前，在会议室门口叫住了正准备离开的谷和丰。
谷和丰停下脚步，转过身，脸上带着和煦的笑容：“小祝总，还有事？”
祝莺走到他面前，语气亲昵又不失恭敬：
“刚才在会上，多谢您支持。您知道的，我们鼎香楼是老牌子，有些包袱，不得不谨慎些。您的大度和理解，我心里真的很感激。”
她这番话既是感谢，也是解释，更是一种姿态，表明鼎香楼铭记这份人情。
谷和丰哈哈一笑，摆摆手，语气豁达而真诚：“祝总太客气了！咱们现在是同一条船上的伙伴了。说句实在话，能和鼎香楼这样的老字号并肩出现在电视上，对我们五谷客来说，本身就是一种提升。我看重这次合作，更看好鼎香楼未来的发展。以后，说不定还有更多要仰仗的地方呢。”
谷和丰这人确实和传说中的一样，真诚且爽快。
祝莺闻言，笑容愈发真切：“谷总言重了，鼎香楼也希望在这次合作中互相学习，共同进步。对了，谷总，我爸昨天还提起您，说跟您好久不见了，不知道什么时候一起吃个便饭，叙叙旧。”
谷和丰看着眼前态度谦逊自然的祝莺，眼底不由闪过一丝赞许。
这位鼎香楼的年轻掌舵人，方才在谈判桌上立场坚定、寸步不让，转眼间却能放下身段，及时示好。更难得的是，她还善于利用晚辈身份拉拢业界前辈，能力人情一样不落，这老祝的好闺女，将来前景还大得很呢！
他朗声道：“好好好，我也正惦记着祝总，什么时候咱们一起约个饭......”
......
回去后，祝莺立即召集相关人员开会。
电视台的方案很明确：由鼎香楼和五谷客各派一名厨师，共同研发两道既能体现苏菜精髓，又富有创新、适合夏季口味的菜品。这两道"联名菜"将在两家餐厅同步上市，统一定价，一直售卖到九月酷暑结束。
"这个时机选得很好。"祝莺在会议室白板前踱步："经过电视台专题节目的推广，这两道菜一定会引发关注。因为要在两家餐厅同时售卖，价格不能定得太高，预计在两百元上下，以便能够让更多食客品尝。"
“作为由电视台推广的菜品，这两道菜务必保证口感，要让每个品尝过的人都赞不绝口。"
关于菜品研发，创新需要时间磨合，当务之急是确定鼎香楼的代表人选。
目前备选名单上有三位厨师：总店的苏建明、张永福，以及一位分店的主厨。
就在大家讨论时，纪轻舟突然开口："小祝总为什么不亲自上呢？"
这句话像一颗石子投入平静的湖面，所有人都猛地抬头看向纪轻舟。
祝莺自己也愣了一下，语调带着几分意外：“我么？”
“是啊。”
纪轻舟坐直身体，语气笃定：“我看过上次鼎香楼的直播，你当时没出面，是为了避免不公平竞争，但这次不一样，这两道菜是联名合作的核心，我们需要一位既技艺精湛，又能代表鼎香楼形象的人。除了小祝总，还有更合适的人选吗？”
经过这些时日的共事，纪轻舟很清楚祝莺的厨艺是实打实的真功夫，绝非花架子。
厨政部主管沉吟片刻后也表示赞同："从品牌形象角度考虑，小祝总确实是最佳人选。你的厨艺大家有目共睹，而且由你代表鼎香楼，再合适不过。"
其他与会者也纷纷点头。
其实，祝莺不是没考虑过这个可能性。只是为了公平起见，未主动提出。现在被纪轻舟点破，又得到众人的支持，她也不再故作推辞，爽快地说：
“我会认真考虑的，明天早上给大家最终结果。接下来的时间，你们先把手里的事对接好。”
散会后，祝莺缓步走向研发中心。这一路上，她仔细权衡着利弊，却想不出自己出任代表有什么明显的弊端。如果非要找一个，可能就是会对个人生活造成一些影响。但若因此退缩，岂不是显得她祝莺太过畏首畏尾？
想到这里，她轻轻吐出一口气，心里已经有了决定。
推开门，研发中心里的气氛比往常热闹不少，几个年轻的厨师正围在一起议论着什么，看到祝莺进来，立刻涌了上来，徐硕恩率先开口，语气兴奋：
“小祝总！我们都听说了，电视台要跟咱们鼎香楼还有五谷客合作做专题，还要一起研发新菜，是真的吗？”
祝莺笑着点头：“是真的，你们消息倒挺灵通。”
“那可不！”徐硕恩眼睛亮晶晶的：“我小时候也看到过鼎香楼上电视，但那都是十多年前的事了，这次可是半个小时的专题节目，这也太厉害了！到时候我一定要让我家里人都守着电视看！”
其他人也七嘴八舌地附和：“是啊是啊，到时候咱们鼎香楼肯定更火了！”
“会拍摄我们研发中心么？”
“好了好了，都围在这里干什么？”
一个沉稳的声音传来，虽然祝莺是研发总监兼副总，但研发中心的日常管理一直由苏建明负责，加上他资历深、性格严肃，大家都有点怕他，听到声音后立刻散开，乖乖回到自己的岗位上。
不过，苏建明喝退了众人，自己却走到祝莺面前，语气带着几分关切：“电视台那事，是确定下来了？”
“确定了。”
祝莺点头，把合作细节简要跟他说了一遍：“目前的安排是鼎香楼和五谷客各出一位厨师，一起研发两道夏季菜，之后会在两家门店同步售卖。”
闻言，苏建明飞快地看了祝莺一眼，眼神中暗藏的光芒不言而喻。
祝莺不由失笑，看来大家都觉得“自己”是最佳方案。
她冲着苏建明轻轻点了点头，苏建明随即露出了了然和赞许的目光。
——
第二天。
会议上，祝莺开门见山："我同意作为鼎香楼的代表参加节目录制。"
这个决定让在场所有人都松了口气。纪轻舟率先露出笑容："那就辛苦小祝总了。"