厨神也要做作业[美食] 第118节
说来说去，人成长之后就会觉得以前傻，毕业之后看初中发的空间说说都能尴尬的脚趾扣地。现在大家对温梵改观后再看原来，也察觉到了自己的浅薄。
怎么就整天在脑子里套什么三角恋青梅天降呢？还自顾自给温梵安个恶毒女配的人设。
其实温梵真的是很好的一个人啊！
很好的温梵面无表情：“你们没机会了，我妈已经找好了。”
韩璐璐哭天抢地说温梵不厚道，这时候你怎么公事公办的不给亲友个机会呢？
温梵无奈扶额：“我哪儿想到你要去啊！”
事实上温母只花了半天就找好了人，还是一个经常来店里吃饭的老师推荐的。
那位老师教高一，说自己班里有个女生，是下面某个县里的一个村里的，父母都务农，前几年家人生了一场病，所以家里比较困难。开学没多久就询问过学校食堂有没有名额勤工俭学，得到了否定的回答后很是失落。
孩子是个好孩子，学习成绩不错，人腼腆不爱说话，但平时干活很积极认真。
温母听完就说让来看看，中午那女孩就到了店里。
温母给女孩解释店里的待遇：“包三餐，一个月给八百块钱。”
其实就是一周二百。
学校是一个月五百，温母多给三百，也是因为店里生意更忙一些。
这个叫于芳芳的女孩子长得偏瘦，动作却麻利，一个饭点，她基本没歇下来过。
温母夺过于芳芳手里的抹布，催她赶紧吃。
“再等会儿你就晚了。”
不由分说把人按在座位上，温母催着温父给于芳芳下面条。
于芳芳有些不知所措，她是住校生，很少出来吃饭，而且……
看看店里墙上的菜单，于芳芳也知道即便自己出校门，这家店自己也不会光顾的。
温梵今天中午又偷懒了，炸了一大锅的炸酱，手擀面下进锅里，捞出来码放炸酱和黄瓜丝，温父觉得太简薄，又刮了一点胡萝卜丝，煮了一点黄豆芽。
满满当当的一大碗，上面码了好几种颜色的菜码，肉酱熬的酱油分离，香喷喷一勺放在面条上，温母给于芳芳端了一份，也不去看她，怕小孩子不自在。
于芳芳本来想说自己吃不了这么多，可温母不看她，她也不好意思说，只能拿起筷子把面拌开吃。
本来酱就够香了，拌开之后面条也带着酱色，香的更加具体。
甜面酱和黄豆酱把肉染成深褐色，煮到时候的肉丁带着焦香，浓稠的酱汁沉甸甸挂在面条上，面条的劲道配上肉香酱香，于芳芳不知不觉间吃了一大碗。
放下筷子，姚青芹就来收碗了。
“赶紧去学校吧。”
学校是一点二十打铃，这会儿进去刚好。
于芳芳跟温母打声招呼，回到教室的路上一直在想那碗面。
等到进了教室，她同桌悄悄拍拍她。
“喂，你是不是在学校对面的温记兼职？”
于芳芳瞬间心漏了一拍，虽然早知道自己出去打工会被同学们看见，但她万万没想到会这么快！
也就是说……同学们都看见她刚才在温记擦桌端盘子的样子了？
于芳芳有点想哭，她也不知道为什么。
明明不是丢脸的事，但她就觉得脸在烧，有点难受。
她带着鼻音低下头：“嗯。”
于芳芳不敢抬头，就怕看见同桌露出不解或者疑惑再或者同情的表情。
可谁知，同桌突然激动。
“哇，你可真好运气！”
好运气？
于芳芳不明白。
同桌拉着她的手，高兴道：“大家都在说温记要个兼职工，没想到你竟然拿下了！太好了！哎，往后你可以帮我买柿子饼吗？我老早就想吃了，就是排不到！”
前排的同学也听到了，也扭头，羡慕不已：“是啊，于芳芳你动作好快！我本来想去来着，都没抢到！”
“于芳芳，你能帮我买个炸虾枣吗？我想吃好久了！”
“我给你钱啊于芳芳，帮我代购个鲜肉烧饼就好！”
“……于芳芳，你中午吃的什么啊？”
其他同学莫名其妙看着最后一个说话的人，那同学怯怯道：“不能问吗？我就是好奇……于芳芳是不是能吃到老板的特殊手艺哇？”
于芳芳人还发着懵：“我中午吃的炸酱面。”
“炸酱面！我去！我也想吃！”
“于芳芳，要不我帮你去干一天吧，钱给你，我只用吃饭就好！”
“呜呜呜我怎么就错过了！”
“于芳芳，你问问老板，我可以不要钱去干的呀，咱们都是同学，我去帮你好不好？”
于芳芳坐在座位上，生平第一次，她突然感受到了自己身处一个奇妙的空间，周围只有羡慕，善意和热闹。
她害怕的鄙夷同情一个都没来，反而是所有人都围着她要她代购。
“于芳芳，咱们全班的希望都在你身上了！”
第96章
全班人的希望于芳芳同学，很快就适应了温记的节奏，偶尔早上也会给同学们带几个烧饼。一来二去，于芳芳在班里的人缘好了不少。
这天放学，温母问她周末有没有空。
于芳芳还以为要加班，连忙说有空。因为家离得远，于芳芳一个月也只回去一次，其余周末都是在学校的宿舍住。
“周末需要我来吗？我随时可以！”
温母连忙摆手：“不用，不用来店里。这个周末店里是歇业的。”
又歇业？
自从温母在店里挂出周末歇业的牌子，一些客人就格外无奈。
本来周中要上班就累，外卖还抢不到，好不容易到周末，店里却总是任性的歇业。
手艺好了不起啊？
呜呜呜我说着玩的真不要再停业了……
温母对于芳芳解释说店里周末要去某个幼儿园，于芳芳如果愿意去，就给于芳芳算钱，一天兼职二百。
“对了，你满十六了吗？”
于芳芳点头，她上学晚一些，高一还没开学就满十六了。
“那就好，明天给你办个健康证。”
毕竟是去幼儿园，证件还是齐全一点好。
敲定了于芳芳，温母又去忙了，一边忙一边惦记周末的幼儿园之行。
如果说之前还只是店里的小打小闹，那么这次一下子面对几百个人的餐饮，温母也是头一次。温父提前几天就开始买东买西，温梵放了学也会来店里鼓捣点什么，捣鼓完又给温父开单子让接着买。
园长谢清溪是个爽快人，提前打了一半的款，敲定了合同细则，两边各自签了名，她就真的撒手不管了。
温母看着都心惊肉跳，生怕周日当天忙不过来。
温梵倒是一点没有害怕，她甚至还有心思让温父买些黄油芝士意大利面，说什么听说幼儿园有外国人家长，到时候做几道融合菜。
材料多了，温梵每天的午餐和晚餐就当试菜了。
前天做的是黄油芥末虾，昨天是猪扒焗饭，今天就做的咖喱牛腩……
吃的隔壁的老爷子声音越来越洪亮，曲父打的米饭不够，总要中间来添一次。
温梵盯着锅里的火，这里面是她炖了快一天的鸡汤。
鸡汤分清汤和顶汤。
清汤是先把鸡肉撇了鸡皮鸡油，焯干净入水炖汤，为了让鸡汤更好喝，里面还要加一副鸡骨架，少许火腿和一节腿骨。
大火煮开后就一直小火慢炖，炖的中间要一直盯火，火稍微一大，汤就容易变浑。一般炖上七八个小时，把鸡汤熬的浓浓的。
而顶汤则在清汤的基础上，把鸡肉剁泥放进汤里吸油，连续三次后，鸡汤表面一点杂质都没有了，用纱布再过一次，汤更是鲜亮清澈到可以看到锅底。
顶汤的做法复杂，可做好后的顶汤不管是炒菜还是煨汤，只需要一勺就能清鲜加倍。
温梵平日在自家店里没露过这一手，这次做起来，把温父看的眼花缭乱。
汤底温梵做了三种。
顶汤之外还有浓汤和高汤。
三大锅的汤放在一处，温梵拍拍手，觉得准备差不多了。
店里的卤汤带去一桶，其他都可以等到当天再准备。
眨眼间，周日已到。
周日一早六点，一家人就带上东西出发了。昨天下午，温父就把一些器具先送去了幼儿园，也把一些蔬菜提前买好。因此车上的东西并不多，只有几个保温桶被温母看宝贝一样看着。
可不就是宝贝吗？每桶汤都熬了至少十几个小时。那个繁琐劲，温母光是看着就觉得累。
到了幼儿园，温父和温母两个人小心翼翼把汤桶抬下去。
温梵进了后厨，里里外外看一圈，觉得非常满意。作为一个规模不大的幼儿园，后厨却基本要什么有什么，灶台也是高标准，一看就是用了心的。
谢清溪今天也到的早，把后厨的人员介绍给温梵。
“这是老李，一直都是他负责全园后厨餐饮。”
谢清溪介绍完就匆匆离去，园内事情太多，家长们更是上午九点钟就要到了。