第39章

  季寒夜杀了两条大鱼,范建军跑去前院打水,沈婉清正在剥葱姜蒜,分工明确没有人偷懒。
  接着,沈婉清开始片鱼片,刀工娴熟惊呆两人,片好后加盐洗干净,控干水分加胡椒粉,盐,黄酒和蛋清抓拌均匀,最后再加入干淀粉,腌制一会才好入味。
  鱼头和鱼骨都清洗干净,铁锅烧热倒油煎至金黄,然后盛起来放旁边备用。
  另起油锅加入猪油,放葱姜蒜泡椒爆香,把酸菜放进去翻炒,加入煎好的鱼骨头,再加热水没过鱼头,加点盐巴用来调味。
  等到鱼头炖熟,再往锅里加入鱼片,加点白醋鱼片更滑,然后偷偷加些鸡精,盛起来放在汤盆里,再加入葱花和蒜末。
  最后,起锅烧油加入花椒,干辣椒烧热浇上面,整个房间都香喷喷,再炒个辣椒炒鸡蛋。
  “寒夜,这米饭拿到你们那边煮,我还要炖鱼没地方煮饭。”沈婉清对男人说道。
  “走吧,去你房间煮饭。”季寒夜叫上范建军。
  “天啊!弟妹做的酸菜鱼可真香!”范建军闻着香味感叹道。
  “嗯,我对象做什么都好吃。“季寒夜臭屁的不行。
  两个大男人过去煮饭,鲤鱼改刀再起锅烧油,放葱姜蒜花椒辣椒爆香。
  放入鱼加黄酒,酱油,蚝油,蒜茸辣酱,黄豆酱,十三香,胡椒粉和热水。
  煮开后,小火慢炖香气扑鼻,收汁后再撒把香菜,整个后院都是香味,王佳佳暗恨的不行。
  前世,赵家人请了村里的婶子说媒,这辈子怎么到现在还没人来?
  赵家,赵海平这辈子没有提要求,所以赵母给他说的村里人,他们之前就没想过娶知青。
  “海平,你觉得刘家的闺女咋样?”赵母很满意刘家的闺女,下地干活做家务一把抓。
  “娘,这人长得太寒碜,我要皮肤白点的,最好要有些文化。”赵海平最后还是提出了要求。
  “你是真的不喜欢吗?”
  “嗯,我看不上这样的。”
  “那就只能娶女知青,村里人都是这样的。”
  “行,反正婚后可以随军,女知青也没有关系。”
  最后,这次相亲只能不欢而散,王佳佳知道后没有生气,看来赵家还会找女知青,她的优势就是长得还行。
  后院,他们已经在吃午饭,两道鱼全都很美味,比饭店做的还好吃。
  “弟妹,没想到炖鱼都这么好吃。”范建军好吃的想哭。
  “我还会做其他的鱼,下次再做给你们吃。”沈婉清笑着说道。
  第73章 七零女配被迫下乡(23)
  “婉清,你吃鱼肚子上的肉,鱼头鱼尾留给我们。”季寒夜把好的鱼肉都夹给她。
  “我喜欢吃鱼头,你们都多吃点,等会还要砍柴。”沈婉清说完,就低下头继续吃饭。
  两个大男人胃口真好,吃饱喝足收拾好碗筷,休息一会他们也上山。
  沈婉清带上背篓,王佳佳还在等着,她不想错失机会,更不想山上捡柴,结婚后就会离开,没必要吃苦受累。
  下午,他们都在山里度过,砍完柴又去摘野果,沈婉清到处找松茸,这玩意吃起来很香,就跟吃肉没有两样。
  山上还有很多药材,沈婉清并没有采摘,这些药材随处可见,而且都不怎么值钱。
  最主要的是,他们都住在知青点,沈婉清不想赚这钱,还不如翻译书籍,有空睡会午觉也好。
  沈婉清释放精神力,还真让她找到不少,很多长在松树根部,收了周围不少土壤,回去后撒些灵泉水,很快又能长出松茸。
  季寒夜和范建军去摘野果,他们摘到了野生蓝莓,柿子,山葡萄,山丁子,龙葵,菇茑,野草莓,蔓越莓,欧李,山梨子,山里红,灯笼果,圆枣子,树莓,臭李子和钱茄子等野生的水果。
  “婉清,时间不早了,我们下山吧。”他们摘了两背篓的野果,两人手里还都拎着布袋。
  “你们把布袋给我拿,柴火还要挑下山呢。”沈婉清没想到他们会摘这么多。
  吃不完就做成果酱,反正不可能会浪费,三人真是满载而归,回到知青点休息会,沈婉清坐着洗松茸。
  “婉清,你可真厉害,采到这么多的松茸。”季寒夜惊讶不已。
  “弟妹,你比村里人还要牛。”范建军竖起了大拇指。
  季寒夜又去打来两桶水,洗了好几种野果喂她吃,其他知青早就已经回来,都在房间里躺着休息呢。
  接着,沈婉清熬了菌菇油,大部分都是松茸油,剩下的全都一起熬,熬好放在搪瓷盆里,盖上盖子能放很久。
  然后,沈婉清又熬了蓝莓酱,葡萄果酱,野草莓酱,山里红酱,树莓酱,李子酱和蔓越莓酱。
  其他的野果三人分完,分给范建军两瓶菌油,其他的果酱每样一瓶,他拿来五个水果罐头,不能老是过来占便宜。
  “你们哪来这么多水果罐头?”沈婉清好奇的问道。
  “全部都是家里寄来的,因为只有罐头放得住,天热其他东西容易坏。”季寒夜笑着解释道。
  “弟妹,以后寄来的水果罐头都给你。”范建军早已经吃厌了。
  “好,那就多谢啦!”沈婉清倒是挺喜欢吃的。
  晚饭吃的玉米饼子,这些粗粮都要吃完,明早起来煮高粱饭,要带去地里中午吃,再蒸些二和面馒头。
  他们在知青点吃细粮,但在外面还是吃粗粮,否则被人看到会眼红。
  一夜好眠。
  次日一早,沈婉清起床洗漱做饭,每人煎了两个荷包蛋,范建军跟他们一起吃,秋收肯定需要他帮忙。
  早饭直接吃高粱饭,沈婉清炒了三盘菜,分了一半装进饭盒,荷包蛋放在最下面,还每人泡杯麦乳精,吃饱喝足正好上工。
  赵家人看中周玲琳,特意找婶子来说媒,王佳佳知道后气疯,可惜周玲琳没答应。
  “玲琳,你真的不考虑一下吗?见个面看不中再回绝。”李萌倒是挺喜欢军人的。
  “不用了,赵家这么多人,我看着就害怕。”周玲琳不想嫁给村里人。
  不知道怎么回事,李萌跟赵海平见了面,两人直接就看对眼,王佳佳知道后气晕,还被人送去了卫生所。
  沈婉清还在地里干活,她的任务就是捆麦子,知道这件事哈哈大笑。
  王佳佳竹篮打水一场空,李萌比她好看条件又好,赵海平会答应意料之中,而且两人没几天就领证,结婚报告回部队再补上。
  李萌也不想参加秋收,她跟着赵海平去随军,没几天两人就回部队,王佳佳气的又晕过去。
  没办法,王佳佳只能死心,她盯上了范建军,甚至还拦路堵人。
  “王知青,你到底想干啥?”范建军不喜欢很功利的女人。
  “范知青,我想跟你处对象。”王佳佳红着脸说道。
  “不好意思,我对你没有感觉,我有喜欢的人了。”范建军直接就拒绝。
  “怎么可能?她是谁?”王佳佳不可置信的问道。
  “周玲琳,你过来一下。”范建军把她拉过来挡桃花。
  “干嘛?我还要干活呢。”周玲琳不想看到王佳佳,而且下地干活真的很累。
  “她一直缠着我,你冒充我对象,我欠你一顿饭。”范建军小声的说道。
  “我要吃红烧肉和小鸡炖蘑菇。”周玲琳压低声音谈条件。
  第74章 七零女配被迫下乡(24)
  “成交,你要是扮演好我的对象,我再给你两个水果罐头。”范建军还是很大方的。
  “没问题,一切都交给我来解决。”周玲琳闻言直接就答应。
  “周玲琳,你想干什么?”王佳佳看到来人撸袖子下意识的问道。
  “王佳佳,范建军是我的对象,以后你离他远一点。”周玲琳撸起袖子出声警告道。
  “你们什么时候处对象的?不会是联合起来骗我吧?”王佳佳不相信的反问道。
  “我们前两天才刚处对象,你不知道一点都不奇怪,再说我们有必要骗你吗?”周玲琳说完,直接就拉着范建军去干活。
  现在是农忙,活不干完必须加班,王佳佳也在干农活,前些天晕倒没办法,现在好了就要补上。
  此时的王佳佳,感觉到前途一片渺茫,好的男知青看不上她,普通的她自己看不上,村里也没有好的男人,她以后到底该怎么办?
  沈婉清累了喝口水,季寒夜正在割麦子,弯着腰挥洒着汗水,男人的身材可真好,她都忍不住咽口水。
  秋收的日子很难熬,沈婉清煮了绿豆汤,每天喝一碗很解暑,割完麦子收高粱米,还要收玉米和谷子。
  李萌已经去随军,两人都没有办酒,说是去部队再办,赵家也已经分家,以后很少会回来。
  周玲琳没人说话,她又去找沈婉清,季寒夜没有办法,只能去找范建军,让他把人给带走。
  “他们俩这是什么情况?是不是已经处对象了?”沈婉清好奇的问道。


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