第379章
“要不——”
五条悟嘴角忽然勾起一个带着点疯狂的弧度，拖长音调，“杰，你把天元吃了吧？”
啊？
咒厨师本人的脑子转了好几圈才消化掉五条悟刚才说的话。
“哈啊？”
“杰，你的‘咒食转化’理论上能把诅咒变成能吃的东西，对吧？”
他一怔，瞬间明白了悟的意图。虽然刚才夏油杰下意识想反驳这荒唐提议，但咒灵操使的本能已经让他不自觉开始分析那些异变组织的结构和属性。
“理论上可以。”夏油杰的声音恢复了平静，甚至带上了一丝审慎，“那些长在树根附近的毛茸茸黑色团块很像松露。树干中段那些巨大的伞状物，肉质看起来很厚，类似白灵菇。还有那些被堵塞的根须……”
他一边说，一边在脑中飞速推演。吃掉天元的一部分诅咒么……风险很大，但似乎是目前唯一可能在不重创天元的前提下清除这些寄生诅咒的方法！
五条悟看着他家咒灵操使这么快就进入状态，甚至已经开始给那些恶心的诅咒分门别类并寻找烹饪灵感，实在忍不住“吭吭”笑出了声。他用手肘轻轻撞了一下夏油杰：“怎么样？干不干？”
夏油杰沉默几秒，也松开笑了。
“啊——那就大干一场吧！”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！！”
这场特殊的手术就在近乎儿戏的氛围中开始了。
咒灵操术的精髓在于对诅咒的绝对掌控和了解，而他现在要做的，就是利用这份天赋将异变组织从天元身上剥离。
夏油杰屏息凝神，幽紫的咒力光芒在掌心凝聚——
他首先瞄准那些“松露”。
从根须开始，夏油杰的咒力延伸出去无数条纤细的手术刀，沿着异变组织与健康树根之间微不可查的分界线切入。他能感觉到那些黑色团块内部传来的负隅顽抗，但在咒灵操术的绝对压制下，它们迅速瓦解。
带着浓郁咒力的“松露”落入他手中，沉甸甸的，表面布满如同年轮般的白色纹路。
“又像松露又有年轮……年轮松露，就叫这个名字吧！”
夏油杰很是兴奋！
五条悟在一旁看得津津有味：“好像什么游戏食材哦。”
“哈哈哈哈哈哈……”
接着，胡须一样的污染物被咒灵操使灵巧一一挑出捋顺，最后只剩那些巨大的“树心菇”了。
它们寄生得更深，伞柄几乎与树干脉络长在一起，稍有不慎天元的核心就会受损。整个剥离过程中，最危险的部分也正是这些长在天元胸口的巨型菌伞。
看他眉头都快拧成小麻花了，五条悟有点紧张：“你感觉如何？杰。”
“快了。”夏油杰额头渗出细密的汗珠，“这些东西扎得太深了，得一根一根慢慢拔。”
“啊。”
五条悟眨眨眼，不再说话打扰夏油杰。他相信杰自己没问题的。
好一阵过去……咒力在空气里泛起涟漪，那些根须终于彻底脱离天元身体！五条悟盯着那个菌伞左瞧右看：“这东西……好大啊。”
这个咒物长在树心时成片蔓延，等切下来，才发现它仅有一颗巨大的伞状物本体。但它太大了，伞盖比他们两个巴掌还大，肉质厚实饱满，表面光滑得像打磨过的玉石。
夏油杰颇为满意地松了一口气。
“好了。”他抹了把额头上的汗，“全部剥离完成！！！”
接下来——
就是咒食转化了！
一团柔和的光芒将那些异变组织包裹起来。咒物们充满侵蚀性的咒力一点一点被重构，漆黑色泽逐渐褪去，取而代之的是一种奇特的丰润光泽！
五条悟瞪大眼睛凑近研究：“哦哦哦，真的变成蘑菇了！！”
豹豹伸手戳了戳。
这大蘑菇也太厚实了，而且弹性和密度也简直惊人到奢侈的地步！这质地绝对不适合切碎炖煮，反而适合像处理顶级牛排一样煎烤。只有热油封起来才能最大限度激发它内在的汁水和风味。
夏油杰眯起眼睛嘴角弯弯道：“这个菇的肉这么厚，完全可以当牛排那样煎！悟，我们做个树心菇扒吃吧！”
很快，几只咒灵搬来了锅碗瓢盆还有各种调味料。
夏油杰让它们在树洞旁边搭了个简易灶台，然后撸起袖子取过厨刀，在光滑的伞盖表面斜着划了几道浅浅的十字花刀。
五条悟好奇：“直接煎不好么，为什么要划口子？”
“这样煎的时候调味料才能渗进去，而且划口子之后受热会更均匀。”夏油杰撒上海盐、黑胡椒，再用手指捻碎一些干燥的迷迭香和百里香均匀地涂抹在菇体表面。
“诶——”
接着，夏油杰又把一口平底煎锅放到了漏瑚头上。
一小块黄油跌进锅。
滋滋……奶香味弥漫开来。夏油杰用夹子将处理好的树心菇小心铺入锅中。
“呲啦——”
菇肉与热油接触的瞬间，一股难以形容的、混合着菌类鲜香与某种木质清气的浓郁香气猛地爆发出来！那香气极具穿透力，菇肉在高温下迅速收紧，划开的花刀处呈现出漂亮的金黄色，饱满的汁水紧锁其中。
“好香啊！！！！！”
五条悟鼻尖翕动，眼睛紧紧盯着锅里。这玩意怎么感觉比牛扒还带劲？？？
树心菇吸油的速度很快，夏油杰适时给树心菇翻面让另一侧也煎出焦香。他蘸着黄油刷了一层在菌盖上，黄油一碰到热面就低沉地吐了口气，顺着刀口往里钻，把盐、胡椒和香草的味道一并带进菌肉深处。
几瓣带皮拍碎的大蒜和一小枝百里香被他“啪”地摔进锅里，菇扒相逢。
主厨大人微微倾斜锅子，香料油吱吱叫着汇到一边。他用勺子一勺一勺舀起往菇盖上反复浇淋。油线闪着光，从边缘滑下，又落回锅底。空气被香气灼得发甜。
待到菇扒两面都达到完美的焦化程度，他才夹起树心菇扒放在盘上静置。
油花渗出来，又吸回去。夏油杰自己闻了闻，非常满意。
第二道菜他打算做年轮松露奶油烩饭。烩饭需要的时间比较长。
笃笃笃笃……
完整的一颗年轮松露被小心翼翼切成薄片。
他把切好的松露片放到一旁，开始处理米。烩饭用的米必须是短粒米，这样煮出来才会有黏稠的口感。夏油杰让咒灵把米淘洗干净，沥干水分放到一边。
“悟，帮我热一下高汤。”他指了指旁边的小锅。
“好～”五条悟麻利点火把高汤倒进锅里，“要热到什么程度？”
“微微冒热气就行，不用烧开。”
与此同时，另一口锅正在融化黄油。
金黄色的油脂在锅底缓慢流动，奶香轻盈地缠绕升空。
呲呲！滋……米下锅了。
干燥的米粒迫不及待拥抱温热的黄油，使劲浑身解数去啜饮、吸收那些丰盈的奶香！夏油杰用木勺不停翻炒，尽量让每一粒米都裹上黄油。这个步骤很重要，米粒必须完全吸收黄油的香气，这样煮出来的烩饭才会够香。
米粒渐渐从白色翻滚成半透明。少年看准时机，舀了一勺热高汤浇进去！
“嗤——”
大量的水汽升腾而起，带着黄油和高汤混合的香味飘散到空气里。接下来就是不停地加高汤、搅拌，一直到米煮熟为止。锅里的米粒慢慢膨胀吸收高汤，每一次加汤都要等到前一次的汤汁被完全吸收才能继续，这个过程大概要重复十几次，两人把活儿交给了咒灵。
“好了吗？”五条悟探头看。
“还差一点。”
夏油杰把奶油和帕玛森芝士碎倒进锅里快速搅拌，整锅烩饭变成了浓稠的乳白色。漆黑的松露片飘落在奶白的雪地上，松露接触米饭热气的瞬间，那种复杂、神秘、浓郁到极致的香气被彻底激发出来——
主厨盖上锅盖。
余温会将松露的香气全数驱赶出来。
“要闷多久？”
“等那些胡须菌煸完就差不多能吃了。”
胡须菌就像榕树的胡须一样干巴巴的，夏油杰想了想，从储物咒灵里翻出一小块和牛的牛油。
就用这种丰润的脂肪来把它撑满吧！
牛油在锅里慢慢舒展出一阵浓厚的奶和肉的香气。
“呲！！”
油面卷起细小的泡。
两人耐心地盯着那层泡，几秒后，锅里传来细细的炸裂声——
牛油收干了！
少年们盯着那几小块脆得发亮的金黄油渣咽了咽口水，香味比刚才更浓了，夏油杰真的好想把油渣捏起来吃一口啊！但是不行，这些小油渣还得留着炒菌子，它们会在锅里一起越炒越香。