第375章

  夏油杰召唤出玉藻前和御馔津。
  玉藻前一出现,周围的空气就变得温暖起来,咒灵身上散发出淡淡的金色光芒,九条尾巴在身后轻轻摆动。御馔津站在它身旁,手里捧着一个木盒,盒子里装着几把稻种。
  “又要麻烦你们了。”夏油杰说。
  咒灵们朝主人颔首,掌心向下,对着地面轻轻一挥。
  几乎是眨眼间,翠绿稻苗破雪而出,以肉眼可见的速度抽穗、扬花、灌浆,沉甸甸的稻穗很快压弯了腰。
  “每次看都觉得好神奇……”美美子小声说。
  “咪,咪~”
  豆团和麻糬试图扑向摇曳的稻穗,被菜菜子及时抱住。这些由御馔津神力催生的大米与寻常稻米截然不同。米粒饱满圆润,呈现出半透明的玉色,仔细看会发现表面有层极淡的珍珠光泽。它们煮熟后油亮弹牙,带着天然的清甜,即使冷掉也不会变硬。
  平时,盘星饭店会用它来做招牌茶泡饭或鲷鱼茶渍,简单的盐和鲣鱼花就能衬托出咒米的绝妙风味。
  盘星饭店的一群咒术师们也曾尝试将这些米作为种子再次培育。可收获的稻米虽然仍比普通大米香甜软糯,却失去了那层珍珠光泽和惊人的弹性,蕴含的特殊咒力也在第一轮种植后消散殆尽。正因如此,每一季由御馔津催生的稻米都显得格外珍贵,大部分都会被细心储存,作为盘星饭店的隐藏菜单招待懂得欣赏的客人。
  在客人们口中,神秘的「盘星米」吃下去能让人精神舒畅,像是被阳光照过的感觉。
  而咒灵操使本人倒是见怪不怪了,他走到稻田边,弯腰割下一把稻穗,似模似样地掂了掂重量:“长得不错嘛,圆圆的,比上次那批还饱满。”
  “因为这次用的是糯米品种。”御馔津开口道,“做年糕要用糯米,黏性才够。”
  夏油杰点点头,招呼大家一起动手:“那就开始吧,先把稻穗割下来。”
  一群人在稻田里忙活起来。
  咒灵们负责割稻,一群大人和四个小朋友便负责把割下来的稻穗捆成一束束。
  割完稻,接下来是脱粒。
  他们把稻穗铺在一块大布上,用木棍敲打,稻谷就从穗子上掉下来,落在布上,发出“噼里啪啦”的响声。
  收获的稻穗被大家抱在怀里,沉甸甸地压弯了手臂。五条悟找了个最大的木桶放在院子中央,兴致勃勃地抢过一捆稻穗,举得高高的。
  “看我的!”
  嘿!少年抱起一捆谷穗往木桶上一摔。
  噼里啪啦——
  桶里下起了一场金色的太阳雨。谷粒在桶底跳跃滚动,渐渐铺成一片海。
  “悟,轻一点,都蹦出来了。”夏油杰无奈地看着四溅的谷粒轻轻发笑。
  “有什么关系嘛,反正要扫的。”
  菜菜子和美美子也拿着小木棍学着他们的样子敲打,一时间院子里满是稻谷落下的沙沙声。御馔津搬来一个石磨,把稻谷倒进磨眼里推着磨盘转圈。大家围坐在廊下,用手轻轻搓着谷粒。褐色的谷壳很快从指缝间飘落,露出里面白玉般的米粒。
  嘎吱——嘎吱——
  “主公,这样磨出来的米还要再筛一遍。”御馔津说着拿起一个竹筛,把磨好的米倒进去轻轻晃动。碎壳和糠皮从筛孔里漏下去,留下干净的糯米。
  快来呀!
  大蒸笼嗷嗷待哺。
  它在等待白胖圆润的小糯米。
  “要蒸多久啊?”伏黑惠踮起脚问。
  “差不多半个小时。”菅田真奈美看了看锅里的水,“中间要加几次水,不能让锅烧干。”
  “直接蒸吗?”
  夏油杰点点头,把筛好的米倒进准备好的蒸笼里。蒸笼是竹编的,有好几层,他在竹笼里铺上一层厚实的棉布,将雪白的米粒均匀铺开。五条悟凑过来闻了闻:“为什么要铺布?”
  “这样蒸汽才能均匀透过每一粒米。”夏油杰一边整理布边一边解释,“竹笼的缝隙能让多余的水汽散出去,米饭就不会变得湿哒哒的。而且竹子天然的香气会慢慢渗进米里,让米饭更有风味。”
  祢木利久在一旁补充:“对!比起金属蒸笼,竹笼蒸出来的米饭更松软,米粒之间不会黏连得太厉害。”
  “原来如此!”灰原雄恍然大悟,“所以饭店的米饭特别好吃是有原因的。”
  “没错。”夏油杰笑着把装好米的竹笼抬起来,“接下来就是要上锅蒸了。等蒸好了,我们再把它倒进石臼里捣成年糕。”
  一提到捣年糕,五条悟就忍不住想起来他和夏油杰在藏王山做的那次年糕饼,不禁跃跃欲试地挽起袖子:“捣年糕老子最拿手了!等会儿让你们看看什么叫专业级的技术!”
  “我也会!学长,我在老家的时候经常帮我奶奶做年糕。”
  “诶,灰原你还会这个啊。”
  “是啊,现在好少人家里自己做年糕了,我奶奶做的年糕会拿到镇子里卖给别人一部分。”
  “真好啊……”
  大家笑着把竹笼抬到漏瑚头上,期待着即将出锅的香喷喷米饭。
  等着竹笼里的米蒸透的功夫,大家也没闲着。夏油杰带着七海、灰原等一群男生将方才脱粒后的稻秆归拢起来。
  捆稻秆的时候,灰原雄忽然想起了什么,抬头问道:“说起来,夜蛾老师怎么还没来?今天不是说要一起打年糕吗?他这周一直挺期待的呢!”
  七海建人把稻草铺平:“可能有事吧,最近经常看到京都校那边的老师在他办公室出现。”
  “哦?那估计又是什么麻烦事。”
  这些干燥的秸秆被众人不算熟练地捆扎成一束束整齐的草把。
  之前那筐成功的纳豆被伏黑甚尔端到了廊下,同时又将新煮好、放凉的黑豆拌入菌曲,重新放入铺好新鲜稻草的小木筐中,小心地送回地窖深处,等待下一轮转化的开始。
  看着这盆成功的纳豆,大家开始讨论用它来做点什么。
  “直接拌饭吃?”灰原雄提议。
  七海建人摇摇头:“有点单调。”
  谷川登走眼睛一亮:“和年糕一起呢?纳豆年糕!”
  “这个好!”五条悟立刻来了精神,打了个响指,“等会儿年糕打好,我们烤年糕的时候就把纳豆铺上去,再用海苔卷起来!”
  夏油杰想象了一下那个画面,觉得可行:“烤年糕的米香和焦香,配上纳豆的特殊风味和黏滑口感,再用海苔的脆爽来平衡……听起来不错。”
  “还要刷点砂糖酱油!”五条悟迫不及待地补充,“甜滋滋的~烤得焦焦的,跟纳豆绝配~”
  “哈哈哈哈……悟原来不是很讨厌吃纳豆么?”
  “自己亲手做的纳豆不一样嘛。”
  夏油杰悄悄发笑,凑过去亲了他一下。五条悟也亲回去。
  菅田真奈美及时捂住几个小朋友的眼睛:“那我们就开始打年糕咯——”
  ……
  与此同时。
  与盘星饭店后院的暖烘烘截然不同,东京咒术高专深处的一间和室里,气氛凝滞得如同结了冰。
  这间用作紧急会议室的屋子很宽敞,厚重的榻榻米吸收了大部分脚步声,但此刻却显得有些逼仄。坐在主位的金井校长年近耄耋,头发梳得一丝不苟,目光扫过在场众人。
  校长左边是东京校的夜蛾正道,他坐得笔直,嘴唇紧抿,眉心拧成一个川字。他身侧还坐着几位东京校的教师,个个面色凝重。右边,则是京都校的校长乐岩寺嘉申,那张总是古板威严的脸此刻更显阴沉,皱巴巴的手指无意识地捻动着念珠。他身后的日下部笃也低垂着眼,让人看不清神情。
  更令人呼吸不畅的,是围坐在另一侧的几张熟面孔。咒术总监部的高层代表与两名身着笔挺西装的政府官员坐在对面。
  “咳。”金井校长清了清嗓子,声音不高,却让所有人的目光都集中过来。“既然人都到齐了,那么,会议开始。”他顿了顿,指尖轻轻点了一下面前的矮几,“今天清晨,我收到了来自薨星宫的直接指示。”
  “天元大人,亲口提出要见五条悟和夏油杰。”
  嗡——
  这话像一块巨石砸进死水!几位总监部老人猛地抬眼,乐岩寺捻动念珠的手指停了下来,连那两位政府官员的背脊也不自觉地挺直了些。
  “天元大人……亲自开口?”一位总监部的老者声音沙哑地确认,语气里充满了难以置信。
  天元……已经太久没有如此明确地表达过个人意志。
  “是。”金井校长肯定道,“这也正是我们将各位召集于此的原因。诸位都清楚,上一次的星浆体同化任务……未能成功。”


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