第109章
一锅米饭做出来二十几个烤饭团，每颗都用大片海苔包裹起来，堆成胖胖的一叠小山。
夏油杰象征性的礼貌问了谷川一句，得到否定答案后，自己便不客气的和五条悟一人拿了一颗烤饭团，先行享用。
烤饭团的调味只有盐、山葵泥、果泥。
野山葵气味独特，清辛刺鼻，与芥末相似，但比它更加柔和。
新鲜研磨的山葵泥气味强烈，不过持续得也短，会随着时间推移逐渐消散。此刻，饭团中的山葵泥已经在翻拌和加热的双重作用下挥发得差不多了，仅留那股辛柔的植物香气陪伴米饭。
盐味、山葵辛香、越橘果泥酸，味噌黄油香甜的发酵米糟味和浓郁乳香，烤海苔的香脆……
一时间，两人都默默咀嚼，越是嚼，越是口舌生津，好像怎么吃也不满足！手不受控制地向下一个饭团伸去——
五条悟已经沉迷到无法自拔，两只手一边一个：“杰（嚼嚼嚼），你说（嚼嚼嚼），你做的黄油烤饭团（嚼嚼嚼）为什么香成这样呢！！！”
“啊啊啊，悟，你也不准吃了——”连吃三颗饭团的夏油杰握紧拳头，“要忍住，忍住！等一等野蒜炖肉。野蒜和兔肉哪一样我都还没吃过！！”
别说夏油杰没吃过，五条悟也和他一样，两人都没吃过兔肉，更想象不出山上的“虾夷兔”是什么味道。
而谷川登走作为阿伊努猎人的后代，和野味打交道是家常便饭的事，自然而然，兔肉便交给他来料理。
五条悟两人坐在桌子前，对着一堆饭团大眼瞪小眼的时候，那锅野蒜炖兔肉散发出了奇异的爆香。
夏油杰蹭地站起身，“我去看看谷川有没有要帮忙的！”
煮饭的铁锅已经腾空，谷川打开口袋将焖在里头的松子一股脑儿全倒出来，撒了把盐，开始小火烘炒。
“呀，这就是小松鼠的口粮？”夏油杰乐了。
松子有自己独特风味，香气浓郁，口感酥脆，咬下去时会感受到一种自然的油脂感和坚果特有的甜味。
冬季，松果成熟后会自然开裂，如果是人类采集松果，就需要晾干后敲打，把松子打散了取出。而松鼠和鼬鼠们的窝小，为了能存放更多，它们藏匿鼠粮时，会仔仔细细地将松子一颗一颗掏出来，这下倒是全便宜了他们几个。
夏油杰接手木铲，最后翻动几下炖锅，香浓的炖肉和炒松子便成了。
这一大锅，可算是真正的野味：足足两只肥野兔，十几朵不同的野蘑菇，一大把野蒜叶。
一行人上山途中，他和悟拍下了阿伊努小向导指出的所有无毒蘑菇，以后他们俩去爬山的时候碰到蘑菇，也敢采来吃了。
虾夷兔是未经驯化的野兔，肉里的风味比普通兔子浓，夏油杰和五条悟从谷川那里得来的烹饪秘诀，是“放干净血”再重料炒炖。
肉的腥味主要来自于血和杂筋膜，必须将这两部分处理干净，热油煎炒，滚烫的油温会把肉的杂味赶出去，接着用开水和气味浓郁的香料炖煮。野兔肉经常跑动蹦跳，肌肉结实，要炖足一个钟头才能软烂入口。
他们一路上摘来的野蒜，一部分进了咒灵的储物箱，剩下的就全用来烹调野兔了。
野蒜微辣、清香，植物里属于刺鼻的那一类，而蘑菇则能为汤汁增添鲜味，两者平衡了虾夷兔肉的“山野气”，炖出来的肉鲜美多汁、风味浓郁。
两口锅同时上桌。
那香气，扇得人头晕眼花，几人根本顾不上说客套话，全都迫不及待往碗里盛炖肉。
“嘶——呼呼——”
五条悟的碗满得冒尖。
他一口饭团，一口炖肉，边吹边吃。冷不丁吃到一颗野蒜根，呆了几秒，快速嚼了吞掉，把碗里剩下的野蒜根全夹到夏油杰碗里。
“呜呜，呜——”
夏油杰嘴里塞着肉，没办法开口说话，只好支支吾吾的用眼神谴责他，怒目而视！
每一个吃过味噌黄油的食客都会被它所征服，谷川登走也不例外，他一边嚼，翻来覆去地观察饭团，表情说不出的震惊。
“烤饭团……为什么会这么好吃！！”
五条悟翘起嘴角：“哈哈哈哈哈！怎么样？从来没吃过吧，这可是杰的‘秘诀’哦～”
“不可思议……”谷川折服于烤饭团复杂的风味。
“饭团表面涂了味噌黄油，算是我的小窍门吧。”夏油杰对谷川说，“阿狩叔已经知道怎么做了，如果你想学，就问问洸姨她们吧。”
谷川使劲点头，忙着吞咽。
几人吃了有一会儿，谷川用木铲拨拨冒热气的炒松子，顿了顿，像是随口提起似的，小声问道：“你们的咒术学校是什么样子的？我……从来没有去过学校。”
五条悟正往嘴里塞饭团，听到这话，动作一顿，抬眼看向夏油杰。夏油杰也愣了一下，他俩不约而同咽下心里那点惊讶和同情，以免让谷川不自在。
夏油杰马上对谷川笑了笑，语气轻松地问：“怪不得！你懂得都是学校里教不了的东西。”
五条悟也跟着点头：“对啊！认动物脚印和野菜药草什么的……我们学的那些东西可没这么实用。”
“谷川从哪里学到这些啊？懂这么多。”五条悟往嘴里刨了一筷子兔肉，语气随意。
“我不能算懂得多的，”谷川像是松了口气，有些腼腆，“我会的东西基本上都是父母和犽加大叔教给我的。”
“我的弓、箭筒、刀和靴子，都是他们教我做的。哪里有熊、哪里能找到狐狸和松鼠，也都是他们告诉我的。”
少年穿着大人的旧麂皮改得袍子，关节处磨得发浅。而背上的弓、怀里的塔西罗山刀却大小正合适，十来岁的手也能稳稳握住——阿伊努孩子的第一件狩猎工具都是父母亲手做的，谷川用它剥野兔皮、割野菜，无所不能。
夏油杰捏着碗，小心地说：“你父母一定很爱你。”
“嗯。”谷川登走深吸一口气，说下去，“我是大和人和阿伊努人的混血。”
五条悟和夏油杰默默听着。
“我爸爸叫谷川辉，是大和人。我妈妈叫哈什鲁图帕，她继承了外婆的天赋，是被‘卡穆伊’选中的人，是阿伊努战士！图帕是部落的名字……”
阿伊努人相信万物有灵，所有生物、非生物，都是“卡穆伊”的化身，“卡穆伊”是阿伊努语里的“灵性之力”。
而阿伊努部落的名称，通常取自第一位智者或首领的名字，代代相传。此后每念一次名字，便受一次先祖的祝福。
夏油杰点头，语气温和：“所以你也继承了咒术才能？”
谷川登走“嗯”了一声。
“我去年才知道自己有这样的‘才能’，”他的声音平静，但还是被听者找出一丝难以掩饰的落寞。“爸爸那边的亲人不承认我，所以我就独自生活了几年，直到希卡利小姨接我去农场住。”
“希卡利……哦哦，那是洸姨本来的名字？”
“对。小姨对我很好，但她们也有自己的生活，我不可能一直打扰……好在我觉醒咒力之后，部落的犽加大叔邀请我回族地住了。我现在，正在学习怎么成为一名阿伊努战士！”
“你们部落里的咒术师多吗？谷川君。”
“应该算多吧？但是每个人能控制的‘卡穆伊’有强有弱，首领是最厉害的！”
“那你们首领平时……”
屋里吃饭的几人正说着话，门外的光被一道身影遮住了。
“这是你今天打得虾夷兔？唷！处理得勉勉强强还看得过去！”
登山棍靠着木门发出“咚”地一声，一个男人拎起挂在门框上的兔皮前后翻看。
“犽加大叔！？”谷川登走震惊站起身。
来人正是先前被谷川多次提及的“犽加大叔”，犽加图帕。
叫犽加的男人脸盘子宽，下巴也宽，像块磨盘，敦实。右眉骨上横着一道疤，年头久，颜色淡。犽加笑起来透着股野气，给人一种身量很高的错觉，实际上他身材不高不矮，不胖不瘦。
这人应当是个实力不错的咒术师。
五条悟看到他脖子上挂着串刻有咒文的兽牙项链，形状大小不一。穿着与阿狩叔、谷川他们一样的鹿皮靴和短袍。
他呵呵笑，音量振响：“我就猜到你们在这儿！”
犽加大步走到他们身边，“巡逻队已经和族老们谈过了。首领说最迟后天就能打开结界，在这之前——”他顿了顿，“我想邀请你们下山住。”
“哈？山下有什么好玩的？这里可是有蘑菇和松鼠，还有小房子诶！”
夏油杰靠着椅背磕松子，一面点头。