第22章
夜里喝了面汤又喝了一碗水,早上喝了两碗粥,算算时间确实该方便了。
容焱本来没这个打算,被她这么一问,他突然感觉有些难以忍受。
瞧他脸色又变了,变成了早上那种无地自容的窘迫,禾甜嘴角飞快扯了下,很体贴地没有笑出来。
“我扶你去。”她收回视线,假装什么都没发现,语气也淡得很。
容焱如何察觉不到,只是眼下他这情况,总不能……
他默许了她的提议。
禾甜试着要扶他起来,只可惜,他还是使不上力,最后,她干脆一手抄他脖颈,一手抄他膝弯,把人抱了起来。
窘迫到浑身都红得滴血的容焱:“…………………………”
面皮真薄。
禾甜假装什么都没看到。
正盘算着等会儿该不会要她帮忙脱裤子时……
容焱总算凭借着那强大的自尊心和求生欲,调动起了身体里所有气力,轻轻推了禾甜一下。
话虽然还是说不出,但要表达的意思很清楚——他自己可以。
禾甜也没这个爱好,见他能动了,便顺势把人放下。
良久,久到禾甜以为他倒在里面爬不起来了,容焱终于慢吞吞挪了出来。
禾甜伸手扶住他,筋疲力尽的容焱再也撑不住,直接歪在她身上。
禾甜:“哎?你还好吗?”
容焱只有眼睛能动,就眨了眨眼睛,但禾甜没看到,她只能抱着他飞快回到院子里放下查看。
他脸白得像凛冬的雪一样,额头沁出的汗珠,像阳光下融化的雪水珠。
夜色里瞧着是可怜冰凉,现在在烈日下瞧着又是另一个样。
像……暖阳下随时会化掉的雪人。
脆弱又晶莹。
禾甜心道,这人到底怎么长得,怎么能这么好看!
还由衷唏嘘了一番造物主的鬼斧神工。
见他不是很自在,知道他还在为刚刚的事窘迫着,禾甜就收回了视线,自去忙活。
野山药已经削了皮洗得干干净净,她端了个盆出来,把刚刚捡回来的大石头放到盆里,挽好袖子,开始在石头凹凸不平的面上磨野山药。
其实用石磨更快更效率,但家里没有石磨,她又懒得去别家借,所幸要磨的也不多,用石头也一样。
水嫩嫩的野山药很快就磨成了乳白色黏糊的浆液。
“你这是要做什么啊?”柳二娘看了一会儿没看懂,直接问女儿。
“做野山药豆腐,”昨天就惦记着的禾甜,磨得兴致勃勃,速度极快,说话间的功夫已经又磨了一根:“炖肉吃,炒着吃都好吃!”
柳二娘有些诧异:“野山药豆腐?我怎么没听说过这个吃法?”
禾甜丝毫不紧张:“我那天在鬼市上听来的,觉得很不错,等做好了给你先尝尝的。”
柳二娘笑了:“好好好,娘等着。”
原本也在好奇她在做什么的容焱,听到母女俩的对话,微微垂下眼眸。
野山药豆腐他并不在意,倒是她口中的鬼市……
想到什么,他微垂的睫毛,轻轻颤了颤。
禾甜并没注意到他在想什么,她这会儿满心满眼都只有一个念头:野山药豆腐!她马上就能吃到美味爽口的野山药豆腐了!
很快容焱也没精力思考什么鬼市,他眼睁睁看着那个叫大黑的野猪崽子带着比它小一些的四个同类,围着他的脑袋,拱来拱去。
虽然没有咬他也没有啃噬他,但五个冰凉的湿漉漉的猪鼻子一起拱他的脸,这滋味实在难以形容,偏生他气力用尽,这会儿一点也动不了,只能无奈地盯着禾甜的后脑勺求救。
然而,禾甜正沉浸在磨野山药吃野山药豆腐的世界里,并没有察觉到。
求救半晌眼睛都盯酸了的容焱:“……”
算了,他收回视线,静静望天。
一只猪鼻子拱到了他眼皮上,他闭上了眼睛……
作者有话说:
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小容:哦[柠檬]
第19章
山药粘液沾到手上会有些痒,当然也有人对此免疫,并不会有什么反应,很不幸禾甜不是这类人,但她能忍。
这点痒在好吃的野山药豆腐面前,算不得什么。
嚓嚓嚓……
日头盛,风又不大,不冷不热很是舒爽,野山药在石头上磨砺成浆液的声音在小院子回荡,很规律很有节奏。
因着禾甜沉浸在磨野山药中,不曾开口,柳二娘本就还病着,见女儿忙,便没有打扰她,余下的是个躺在地上动不了的哑巴容焱,院子里一时安静极了,只剩下禾甜磨山药的嚓嚓声。
除此,倒是还有几声野猪崽子的小声哼哼声,就连大黄都安安静静蹲在禾甜脚边,不捣乱,不欺负邻居们,只摆着长长的尾巴,懒懒晒太阳。
磨野山药并不难,只是有些费时间,好在禾甜动作麻利,也不觉得累,很快就磨好了。
她洗了手,从灶屋的柴堆里,寻了一大把干净些的干草,直接在院子里点燃。
做东西吃,点火很正常,柳二娘也没觉得奇怪,只是紧接着她就看到女儿点燃干草后,什么也没干,就静静等着那把干草燃尽。
等干草烧干净,就取了个碗,把上层的草灰小心翼翼收集到碗里。
柳二娘:“?”
终于逃脱被野猪崽子拱的绝望的容焱也注意到了。
他也没看懂。
禾甜并没有在意两人的目光,欢欢喜喜捧着碗进屋,往锅里添水烧火,水开,舀出开水加进装着草木灰的大碗里。
这一步做完就不再管草木灰,只让它在灶台上静置着,她从灶屋出来,把磨野山药的石头从盆里取出来洗干净后,放到一旁,又去河边挑了两次水,把家里水缸装满。
做完这些,静置的草木灰水,也上下分层好了,她小心翼翼取了上清液,倒进磨好的野山药浆液中,大力搅拌均匀。
容焱没看到她进灶屋后做了什么,但看她往野山药浆液中加的水带着点黑灰色,心底有了几分猜测,虽不清楚她到底要做什么,但这水肯定跟刚刚的草灰有关。
吃的东西里面加灰?他只见过巫医烧符水,符水还是坑人居多。
野山药粘液多浆液要搅开得费些力气,禾甜拿着勺子,使劲搅搅搅,搅匀后就连盆一起端进灶屋,把搅匀的野山药浆液舀进锅里。
大火烧开转小火,一边煮一边用勺子快速搅拌锅中的浆液——野山药淀粉含量高,不搅很容易糊锅。
煮到锅中的浆液由乳白色变成稍暗些的焦黄色,浆液也成粘稠的糊状,便煮好了。
灭火,把煮好的浆液舀出来,放到一个干净的盆里,抹平后放在一旁冷却静置。
静置需要点时间,禾甜也没闲着,背上背篓就往外走:“我去镇上买口锅回来。”
顺便再买两床新被子。
镇上离得不远,因为惦记着家里的野山药豆腐,禾甜到了镇上没有再四下乱看,先去打铁铺买了口可以在泥炉子上用的小锅,又去弹棉花的地方买了两床被子。
二两银子花去了一两三钱。
想了想又割了一块肥瘦相间的梅花肉,这才匆匆回家。
回到家,她先去屋里看了看静置的野山药豆腐,还得一会儿才能吃,可以先准备别的食材。
五花肉切片,等会儿和野山药豆腐一起炒着吃,再配上野葱,味道肯定美味。
家里还有一只野鸡,杀掉,一会儿和野山药豆腐一起炖,再放点板栗仁,肯定会更好吃。
竹笋剥皮洗干净切片,一会儿和野山药豆腐一起炒,肯定清口鲜嫩。
是的,她今天中午要做三个菜。
主食的话,就闷白米饭。
禾甜饭量大,主食要用大锅闷,她先把米饭闷上。
闷到一半,野山药豆腐终于静置好,手按一按,就立马回弹,瞧着就劲道得很。
盆里加凉水,没过野山药豆腐,用刀切成巴掌大小的豆腐块,方便后面取食。
煮过的野山药豆腐是熟的,直接就能吃,适合凉拌,当然炒菜炖菜也都适合,她先切了一片尝味道。
淡淡的,还有点山药特有的清香,直接吃什么佐料也不加,算不上特别美味,但也不难吃。
她连吃了好几片,这才开始做饭。
野山药豆腐切成稍厚一些的片,放到盘子里备用。
先炖鸡。
灶屋空间有限,禾甜就在院子里用泥炉子炖。
晾晒两天的泥炉子已经干透了,第一次用禾甜也不确定好不好用,等把火生好,等了一会儿,见炉子没有裂开或者塌掉,禾甜这才放心,把新买的锅放上面,加油,油热放葱白爆香后再加入鸡块翻炒。
哧啦……
鸡块一入锅,肉香味很快便在院子里四散,吃惯了山珍海味的容焱都忍不住往她这边看了好几眼。
禾甜正开心地炒鸡,翻烧得差不多,加水和栗子仁,开始炖。