当前位置:人鱼说>书库>综合其它>海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代]> 海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第110节

海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第110节

  原理是,将蛋黄、糖和面玉米淀粉的浓度提高,烘烤,就会形成颜色更深的、结构更加紧密的虎皮层。
  明香把八个蛋黄放入干净的盆里,加了糖,用手动打蛋器混合,再用电动打蛋器高速打发至发白浓稠。
  等到提起打蛋器的时候,蛋黄糊流下来后可以在底下堆叠成细腻顺滑的
  图案了,就筛入适量的玉米淀粉,用打蛋器打发混合。
  接下来的流程就和烤蛋糕胚一模一样了。
  等烤炉中渐渐碳化的面糊露出虎皮状花纹,明香就把烤盘从烤箱里取出,及时地结束了烘烤。
  再把虎皮胚像刚刚的蛋糕胚那样放在另一个托盘中。
  两个玉白的托盘里,一边是金黄的蛋糕胚,一个是虎皮棕褐色的虎皮胚,都热气腾腾的散发着无尽的香甜蜜意。
  明香拿着擀面杖,用了一张蜡纸,非常有技巧地把蛋糕胚和虎皮胚卷在了一块儿,成了一个圆柱状的长筒。
  再把这长筒横着切成一公分厚度的片儿,就得到了金黄和虎皮相互拥抱的蛋糕卷儿。
  明香对此稀松平常,可对于李红云来说,简直就像是一场活生生的魔术在她面前上演。
  她实在没忍住,出声:“娘哎,这是怎么搞的?”
  “明香!它怎么就变成了这样的形状了?明明刚刚还是两板平平的东西。”
  边说,眼里边涌起满满的后悔。
  “早知道会变,我刚刚就盯着你的手再看仔细些了。”
  明香被她逗笑了。
  “今天有点晚了,就不让你动手了,下次告诉你怎么做。”
  李红云兴奋地点了点头。
  到这里明香想做的甜点就全都做完了。
  她虽然对着对做甜点有着无尽的热情和包容,但相比之下还是有一件不那么喜欢的事,那就是清理。
  她喜欢洗刚到手的漂亮盘子,亦或者是喝完饮料的杯子。
  可她不是很喜欢戏吃完甜点的盘子、发面团的盆、还有被弄脏的烤盘。
  她不喜欢那种被弄脏后的黏黏糊糊的东西。
  以前自然有助理和店员负责收拾这些,而现在……
  现在也不错,毕竟李红云非常甘愿做这些,而且非常擅长。
  李红云清洗用品的时候,明香就把豆沙牛角包和虎皮蛋糕拿到客厅。
  她把两种甜品分别拿了一个给吴大宝:“大宝,你试试看,这两个味道怎么样?”
  吴大宝的眼睛一点点瞪大,嘴巴也张开了。
  “哇……婶子,这是牛角?”
  明香摸了摸他的脑袋:“是长得像牛角的面包。”
  吴大宝疑惑:“面包?”
  明香点点头:“嗯,吃吧。”
  吴大宝两眼亮晶晶地看着那牛角面包,笑得露出两颗白莹莹的兔牙来。
  他扬起脸对明香说了声“谢谢婶子”,一口把一边的牛角给咬掉了。
  终归是个娃娃,再怎么好教养,在味觉被冲击的时候,仍然忍不住叫了一声。
  “哇!”
  “这个真好吃!”
  “外面酥酥的,里面又香又软还没有什么碎渣子,味道甜甜的!”
  可能是觉得自己刚才太外放了,又咬了一口,认真地咀嚼着,只在目光里泄露出一点无法自控的意思。
  “嗯,越嚼越软,口水都出来了,一点儿也不觉得干。”
  说着本能地拿手去撕,发现里面一丝一丝地连着,更加讶异。
  却又非要收着,保持体面。
  明香见他一副小孩装大人的模样,更觉得有趣极了。
  她又用眼神示意他也尝一下那虎皮蛋糕。
  谁知吴大宝光是看到那蛋糕,就停住了下咽的动作,腮帮子鼓着,两只眼睛也瞪着,看着又滑稽又好玩。
  他再也装不了了,难以置信地把那蛋糕捏在两指之间,目光灼灼地看着明香。
  “婶子?这是你做的啊?”
  说着又垂了视线,自顾自嘀咕:“不过整个岛上也就明香婶子能做出这么好看的点心了。”
  明香:“……”
  吴大宝珍而重之地咬了一小口蛋糕,放在嘴里嚼。
  却不想那蛋糕入口即化,他嚼了个寂寞,只觉得舌尖一下子铺满了松软的甜香。
  他忍不住又咬了一大口,这次他感觉到了那蓬松的触感,觉得自己的口腔和喉管都被填满了似的。
  吴大宝再也维持不住庄重,把明香递过来的又一块蛋糕用两手同塞,给一起塞嘴里去了。
  这会儿他的腮帮子更鼓了。
  也不管从小他妈给他强调的不要含着食物说话的嘱咐了,含含糊糊地说:“明香婶子,真好吃,我从来没吃过这么好吃的东西!”
  李红云洗完了东西出来,听了他这话就笑:“大宝,你上次也是这么说的。”
  吴大宝:“……”
  明香撑着下巴看着他,觉得特别好玩儿,就跟他说:“你喜欢就好。”
  “这些都可以放个两三天,你带回去,藏起来,等需要的时候就给弟弟们每个人发几个,这样你不在家的时候他们也不会饿肚子。”
  吴大宝停住了动作,眼神湿漉漉地望着她:“谢谢婶子。”
  明香揽过他,在他的肩上轻轻拍了拍:“好孩子。”
  三人一起坐着消磨了点儿时光。
  明香也就听了许多孩子们的趣事,不禁感叹年少真好!
  就在这时,曾易青的声音从外面传了过来。
  “明香!”
  “媳妇儿!”
  明香嘴角扬起,起身去看。
  果然看到曾易青拎着什么打开院门走了进来,身后跟着也拎了什么的小陈。
  来客人了,明香倒有些欣喜,站在门口看着二人走进来。
  曾易青自从见到她,眼神就开始变得炽热,一点儿也不从她的脸上下来。
  明香心下了然,笑了一下,过去想要接过他手里东西。
  “这是什么?”
  曾易青赶忙伸手制止了她。
  “牛脊骨,明香,你走远点,腥。”
  明香先前闻到了一点儿血腥味儿,但那东西放在一个蛇皮袋子里,明香便没在意。
  原来是牛脊骨。
  明香往后退了退,一手挡了太阳,又问小陈:“小陈,你手上拎着的又是什么?”
  小陈把手里一看就很沉重的蛇皮袋子放地上,用手臂擦了把汗,扬着满是水光的笑脸对明香说:“牛杂,嫂子!”
  明香:“……”
  岛上物资不丰富,牛又是干农活的得力干将,大家没事一般都不会杀,所以牛肉不容易买到。
  今儿这又是牛脊骨又是牛杂的,显然是一套的,估计是哪里的谁家杀了牛,可巧就被曾易青知道了。
  明香看了曾易青一眼,怎么就这么能呢,什么都能搞到。
  曾易青被她这一眼看得□□顿起,恨不得马上过去把人抱在怀里亲。
  可一看今儿这么多不懂事的人在,也只能在心里默默叹了口气,把那□□给强制压了回去。
  这时,李红云一看明香家显然要做午饭了,马上红了脸,急匆匆要走。
  “那个,曾团长,明香,我走了啊,我回去做饭去了。”
  根本不会去做。
  她宁愿找个角落生个野火自己烤点土豆对付一下,也不愿意回那个家做饭。
  而且其实刚刚吃点心都吃饱了。
  不禁对明香的感激更深。
  要不是明香现在偶尔肯收她的钱和票,她是真的过意不去。
  正要走,忽然听到曾易青带笑的声音:“别走了,今儿陪明香一起吃牛肉火锅。”
  李红云:“……”
  李红云差点以为自己听错了。
  倒不是说她觉得曾易青留她吃饭很奇怪,而是曾易青这语气。
  李红云基本天天都来找明香,挂在明香身边几个小时都不带走的。
  曾易青一向是冷脸对待,虽然不驱赶,却也不热情,连话都不说。
  可现在,他不但主动跟她说话,语气还这么和善。
  李红云抬起头来,狐疑地看了他一眼,只觉脊背发麻。


上一章目录+书签下一章