第21章
这个时代没有火锅底料，所以苏梨打算自己自制，焯完水的田螺放置一边，苏梨去外面酱缸里舀了一勺豆瓣酱，这个酱是吴婆子做的，不知
道吴婆子怎么做的，味道还挺不错的，用来炒田螺也不错。
到时候再放几个辣子，放点泡姜和泡椒进去，再加点紫苏叶子，那滋味绝对好。
唯一美中不足就是家里太穷，买不起香料，若是炒田螺里能放几片香叶和桂皮，味道会更好。
还是得努力挣银子啊！只有挣了银子，才能把需要的调料慢慢添置，目前就只能将就用。
“咳咳…”没一会儿，炒田螺的香就出来了，苏梨正好被呛了一口。
而烧火的苏桃却跟没事人一样，像小猫站起来一样往锅里嗅。
“好香啊。”苏桃陶醉道。
苏梨眼角噙着泪，半天才缓过来，而苏桃这才注意到苏梨。
“五妹，你没事吧。”
苏梨挥舞了下手，“没事…”
别说，这个季节的辣椒真的挺呛人的，尤其是下午晒着太阳摘，更呛人也会更辣。
“好了，马上就好。”苏梨说完，就将洗好的紫苏叶子放了进去，紫苏叶放在最后，刚刚好。
等锅里的田螺铲到早已经准备好的木盆里，别说，还真不少，连汤汁带佐料好大一盆。
苏桃忍不住咽了咽口水，主动跑去拿来两双筷子。
不过这田螺怎么吃啊？
苏桃看着香得不行的田螺，陷入深深的苦恼中。
另一边的苏梨却娴熟的嗦了起来。
就是这个味道！
苏梨先吸了一口田螺的汤汁，眼里全是满足，接着才开始吃田螺肉。
好在这次她和苏桃摸的田螺个头比较大，吸起来也不费劲，一下就吸出来了，田螺肉q弹紧实，沾满咸辣汤汁，简直绝了。
就这一口，苏梨整个额头都冒汗了。
苏桃在一旁见五妹苏梨这么吃，也跟着学起来，果然这次一下就吃到田螺肉，但是因为猛地一下，她没注意就呛到了。
“咳咳好，好吃…”苏桃一边说一边还不舍得将田螺的壳吐出来。
直到汤汁都洗干净了才吐掉，接着又快速捞了一个吃。
热气从苏桃嘴里溢出，“烫…”
苏梨见状都不知道说什么了，她甚至严重怀疑她四姐之前就没吃饱过。
不过想了想，记忆里他们几个姐妹确实吃饱的日子是少数的，多数时间都是饿着的，更别说吃什么零嘴和肉。
这么想着，苏梨特意捞了一整碗给苏桃，让她能吃过瘾，接着又盛了一大碗，送去了隔壁王家。
刚才回来的路上，陈氏一直念着这件事，觉得不好意思，苏梨就跟陈氏商量了一下，明日做了肥肠后给王家父子送一碗过去，毕竟人家今天帮了忙，也算是感谢。
不过刚刚苏梨转念一想，估计田螺更对他们胃口，要知道这可是后世烧烤摊一直爆火的单品啊！深受广大男性消费者的喜爱！！
尤其是这个云高风清的下午，吹着风坐在院子里喝点小酒，再嗦田螺，别提多美了。
。
苏梨端着一大碗田螺到王家的时候，王家父子正好在做箭矢，两人一个人缠箭身一个人削棍子，地上堆了一堆的棍棒。
见苏梨端着吃食过来，两人都有些不好意思，“这如何好意思！”
“是啊，苏家妹子，你这是做什么。”
虽说两人很想吃苏家做的饭食，但是无功不受禄，这多不好意思啊。
苏梨笑道，“今日多亏王大叔和王大哥，不然我们就白做了那些吃食了。”
王铁柱摸了摸脑袋，“举手之劳而已。”
“这也不是什么稀罕物，就是一些田螺，给王大叔你们佐酒吃吃。”
王铁柱拿眼瞧去，果然只是田螺，不过别说，也不知道人家怎么做的，这么香。
正在王铁柱犹豫的时候，苏梨又道：
“有些烫，不知道放哪里？”
王铁柱这才回过神，
“哦，给我吧，我拿着。”
说完，手已经接过了，等他反应过来自己拿了什么时候，一张老脸顿时红了，好在，脸黑看不出来。
既然已经接下，也不好再还来还去，王铁柱只得进灶房将碗腾出来，不过出来的时候王铁柱手里除了碗，还多了一只长着灰色的兔子。
兔子不大，约莫2，3斤的样子。
“这兔子你拿回去做了吃。”王铁柱说完将还活着的兔子递到苏梨面前。
？？
苏梨看着还活着四脚乱蹬的兔子愣了。
“不，不用，王大叔。”
就算苏梨不知道一只兔子多少钱，也知道肯定是比她的田螺贵的。
“拿着，没事。”王铁柱也不多说，以为苏梨是怕这兔子抓到她，直接伸手去地上捡了根麻绳将兔子腿脚绑好，塞到苏梨手里。
说实话，他和儿子王二狗最讨厌吃的就是兔子，总觉得兔子有一股味儿，怎么也处理不掉，而且还有一点就是吃兔子不扛饿，有一段时间他和儿子只能猎到兔子，几乎每天都吃兔子肉不仅没有长肉，整个人都瘦了一圈，从此之后，王家父子就不愿意再吃兔子肉了，还是猪肉好，长膘！
再加上这只兔子比较小，没啥肉，肉多的今天他们都拿去卖了，所以王铁柱给得也很大方，一点儿也没不舍得。
苏梨抱着兔子，一整个不知所措，正欲还回去，却听，“你不要的话，那你拿来的吃食也拿回去吧。”
最后苏梨没办法，只能被迫提着一只兔子回了家，直到回家她也没明白，明明她是去还人情的，怎么还欠人情了呢。
此时的王家，
王二狗见苏梨走远，赶紧去灶房将田螺端了出来。
他刚刚就闻到了，那田螺可香了，心里不知道为什么有一种莫名的直觉，只觉得肯定好吃。
于是也不干活了，拍拍屁股就去了灶房。
王铁柱见这个不孝子竟然丢下他一个人干活，赶紧道，“拿到院子里一起吃。”
“知道了。”
王二狗嘟囔了一声，还是乖乖的将碗端到院子石桌上，除此之外，手里还拿着两个中午吃剩的饼。
这饼也不知道怎么回事，干巴巴的，不好吃，害得王二狗中午都没吃饱。
“爹，你快点，我先吃了啊。”王二狗对着空气说完，就坐下来了，伸手就用筷子夹起一个田螺开始吃，一开始王二狗还不知道怎么吃，半天不得入门，急得他头都冒汗了。
后面多吃了两个他才找到窍门，开始狂嗦大嗦起来。
洗了手的王铁柱一边在衣服上擦手一边问道，“怎么样？”
可谁知道儿子王二狗只顾自己吃，见爹王铁柱来了连头也不抬。
……
王铁柱一边暗自默念，亲生的亲生的。
也跟着坐了下来。
作者有话说：
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第24章
其实说实话王铁柱不爱吃这些带壳的东西，尤其是田螺，平日里网鱼时一大堆，全都扔了或者送给村里人喂鸭子去了，这还是他第一次吃这玩意儿。
他笨拙的学着儿子拿筷子夹起一个田螺，然后放进嘴里，
“咳咳…”好辣，但是回过味来又好过瘾，轻轻一嗦，螺肉就出来了，香辣鲜甜，肉质紧实，辣中带略微的甜，勾得人欲，罢不能，吃了一个还想吃下一个。
“臭小子，去倒些酒出来。”王铁柱一边吃，一边吩咐旁边吃得满头大汗的儿子王二狗。
王二狗闻言，这才想起，是啊！早上刚打了一角酒，正好配这田螺吃，肯定好味！！
他难得没有反驳王父，麻溜的起身去屋子里拿酒去了。
一口酒一口田螺，微风徐徐，夕阳温暖，王铁柱眯着眼睛只觉得神仙日子也不过如此了。
也让他想起了妻子还在的情景，虽说妻子做的饭食味道连这一半都比不过，但是那时的日子却同样的温暖，房屋两间，鸡鸭两只，炊烟袅袅，小儿蹒跚学步，妻子眉眼弯弯。
是多么幸福的日子啊，可惜……
苏家，陈氏回来的时候，天已经黑完了，远处田野间也响起了蛙鸣和蟋蟀声，她扛着一大背的柴，整个人都像从水里捞出来的，汗水将她衣裳打湿，顺着袖摆流到地上，扬起灰尘。
苏梨和苏桃赶紧接过陈氏背上的柴，这才让陈氏缓过来了些许。
“娘，水给你打好了，你先去洗漱吧。
”苏梨从屋子里走出来，她刚才提了水进去。
陈氏坐在凳子上歇了一会儿，感觉缓过来了，才道，“好，你们饿了就先吃，不用等我。”
当然，最后还是等陈氏一起出来吃。
今晚的晚饭是大骨头炖汤，辣炒田螺，以及开胃好吃的酸豇豆，和芫荽炒鸡蛋。
这次的酸豇豆是苏梨几天前腌的，放在老坛子中浸泡得翠绿如玉，咬上一口还有豇豆未消散的清香，带着略微的咸，刚刚合适。