第393章

  周瑛:(*^_^*)
  筝儿真是的,还跟她玩神秘这一套。
  若是其他的事情还可以。
  在吃食这方面,筝儿又怎么神秘得起来呢??
  就算嘴上不说,一会儿心里不也要说吗??
  果然——
  【瑛表姐还真是有口福,现在小厨房里的朴籽馃和青团应该做好了,正好让她尝尝。】
  周瑛:()
  果然筝儿嘴上能忍住不说,心里可忍不住。
  不过,朴籽馃跟青团都是什么点心呢?
  在西北的时候,筝儿好像就在心里提到一次朴籽馃。
  不过,当时她提到的好像还有茶果跟鸡屎藤饼。
  看来这次筝儿只是先做了其中的一样出来。
  看来这朴籽馃应该是特别好吃的点心,才会让她如此念念不忘吧。
  筝儿说的对,她就是有口福。
  两人来到沈华筝的院子里坐下,下人便将泡好的茶呈了上来。
  沈华筝:“瑛表姐,尝尝这茶味道如何。”
  “好。”
  周瑛端起茶盏,徐徐吹散面上的氤氲热气。
  茶汤清澈,是明亮的黄绿色。
  轻轻嗅一嗅,茶汤还散发着一股迷人的花香。
  细细辨认,又似是果香。
  让人一闻即醉。
  这茶好香啊!!
  闻着扑鼻的香气,周瑛端着茶盏,小口小口地抿了起来。
  顺滑细腻的茶水在舌尖缓缓流动,层次感丰富。
  先是浓郁醇厚的口感,随即又变得清凉鲜爽。
  那种轻盈之感,如同在舌尖上跳起了一支优美的舞蹈。
  细品之下,还能够感觉到一股熟果花香和焦糖香气在口中交织,整个人仿佛置身于果园之中。
  咽下后,口中留香久久不散。
  甚至有一种愉悦舒畅的微醺感,让人回味无穷。
  沈华筝也端着茶盏,抿了一口。
  细腻的茶汤进入口中,茶香立刻充盈整个口腔。
  茶水滋味饱满浑厚,回甘迅速。
  细细品味,茶香,花果香气,焦糖香以及炭火香气层层交叠……
  清新的感觉萦绕在鼻尖,复合的香气一点点在舌尖绽放,感觉整个人都被一份醉人的甜蜜环绕着。
  周瑛感受着茶汤的醇厚甘润,忍不住赞道:“确实是好茶。筝儿,这是什么茶?”
  沈华筝:”这是冻顶乌龙,瑛表姐若是喜欢,下午带些回去。”
  这个时候喝冻顶乌龙是最合适的。
  冻顶乌龙春茶品质最好,那种回甘的味道简直妙不可言。
  喝完整个口腔,甚至喉间都会有种舒适之感。
  秋茶次之,夏茶的品质相对差一些。
  周瑛一口应下:“好。”
  她们两人之间的关系,是不需要假客气的。
  沈华筝笑了笑,继续慢悠悠地喝起茶来。
  周瑛又喝下一口茶水,突然问道:“筝儿,你是打算用鲜笋做午膳吗?”
  刚才离开厨房的时候,她眼尖地看见厨娘们拿了一些笋出来。
  看样子,应该是要开始清洗处理。
  原本那个时候她就想问这个问题的,只是突然听到沈华筝说起用来配茶吃的点心,被分散了注意力,一时间就忘了。
  沈华筝:“瑛表姐真聪明,中午我打算让人包笋饺。”
  周瑛有些诧异:“笋饺?用鲜笋做馅包的饺子吗?”
  原本以为那些笋应该是要用来做成一道菜,或者煲汤。
  没想到是要用来包饺子。
  她吃过许多用鲜笋做成的吃食,唯独没吃过鲜笋做成馅料的饺子。
  沈华筝点了点头:“对,就是用鲜笋,豚肉和虾米包的饺子。可香了。我让人多包一些,到时候你带一些回去给外祖父外祖母和舅舅他们尝一尝。”
  周瑛还是第一次听到这种饺子馅包的饺子,不过看沈华筝的表情,应该很美味。
  “听着就很香,我午膳的时候定要多吃一些。”
  沈华筝笑着应了一声,突然像是想到了什么:“回头我让人送些笋到长公主府,阿宁和长公主肯定很喜欢。”
  虽然在西北的时候,夷安长公主就让人给她们送了春笋。
  可吃完没多久,乐佳郡主又开始馋了。
  也不知道回到京城的这几日,她吃到了春笋没有。
  周瑛轻轻“嗯”了一声:“也好,在西北的时候我们日日都待在一起。这几日都没见到阿宁了。突然有些不习惯。“
  回到京城的这几日,乐佳郡主一直在长公主府里陪着夷安长公主,没空出来找她们。
  虽然乐佳郡主什么都没说,但沈华筝和周瑛都明白,她肯定是担心夷安长公主因为江晋荣的事情而难过。
  这才乖乖地待在府里陪着夷安长公主,哪里都不去。
  沈华筝:“马上就到韩家人和江冉母子三人流放的时间了,她应该想等过了那一阵子,再出来找我们玩。”
  提到江冉母子,周瑛忍不住说道:”当初我们还觉得奇怪,为什么那些东夷人不找别人,偏偏找上江冉。原来他们一家跟东夷还有这种关系。”
  沈华筝:“谁又能够想到京城的高门大户里藏着东夷的细作呢。幸好长公主当初有先见之明,让阿宁跟那家人彻底地划清界限。否则还要被他们牵连。”
  周瑛:“确实,长公主把阿宁过继给文信侯实在是明智之举。不过江晋荣和他那两个儿子也算是运气好的。”
  沈华筝明白周瑛话里的意思,如果当初小韩氏没有对江晋荣下毒,江晋荣也没有将小韩氏送入牢狱。
  想必他们现在还是和和美美,相亲相爱的一家人。
  那么在查到楚玉的身份和江冉做的事情后,江晋荣父子三人一个都跑不了,都得跟着去流放。
  一个不小心,到了流放之地后,跟着江冉一起被处决也是有可能的。
  现在只是免去官职,已经算是便宜他们了。
  景宁帝让人把禁药一事给压了下去,知道内情的人也不敢乱讲。
  百姓只知道韩家贪赃枉法,即将被流放。
  很少人知道在西北发生的那一系列事情,更不知道流放的人里面还混进了小韩氏母子三人。
  这时,又有丫鬟端着托盘走了进来。
  沈华筝眼睛一亮:“瑛表姐,配茶的点心来了。”
  周瑛心中也充满了期待,她好奇地看向缓缓朝她们走来的丫鬟们。
  只见两名丫鬟走到桌前,将托盘上的点心呈了上来。
  被呈上桌的两盘点心都绿油油,但它们的外形还是有些不一样。
  其中一款点心圆溜溜的,表面光滑反光,看着是一个个可爱的胖团子。
  另外一款点心的外形则更精致一些,面上裂开了口子,像是盛开的花朵,好看极了。
  用沈华筝的话来说,一个个都是“开口笑”。
  周瑛:“筝儿,这些都是什么点心。看着倒是挺有春日气息的。”
  一眼望过去,桌上的点心就像是春天里的一抹绿,大自然的味道瞬间扑面而来。
  沈华筝笑着指了指桌上的胖团子:“这是青团,用艾草做的。有豆沙馅和咸蛋黄馅。”
  她又指了指另外一款点心:”这是朴籽馃,里面没有馅。是用朴籽叶制成的。”
  在沈华筝原来那个世界里,许多人在清明节会吃一些绿色的食物。
  据说有清热解毒,杀虫杀菌的作用,只要吃了绿色的食物,就会身体健康。
  很多地方都有清明节吃青团的习俗,但每个地方做的青团口味都不一样。
  青团一般是用清明草或者艾草做成的,馅料也有咸甜之分。
  沈华筝的家乡吃青团的人比较少,他们会吃一些其他的绿色吃食,例如茶果,朴籽馃,艾糍,鸡屎藤饼之类的糕点。
  爷爷喜欢朴籽馃,奶奶喜欢茶果和鸡屎藤饼。
  今天做的就是每年清明时,爷爷一定要吃的朴籽果。
  清明前后,草木萌新。
  摘取最嫩的叶片来做馃,便是摄取春日天然草本精华。可以清热解毒,祛瘀健脾。
  沈华筝:“瑛表姐,你快尝尝。这些点心配着冻顶乌龙吃最香了。”
  现在茶水的温度刚刚好。
  她喝冻顶乌龙的时候,喜欢把茶放凉一些再配着茶点喝。
  刚泡好的冻顶乌龙和放凉后的口感有着微妙的区别。
  放凉后的茶汤中焦糖甜感更加明显,混合着浓郁的熟果甜香。
  配着又甜又软的青团或者朴籽馃一起喝,那滋味实在是美妙。
  *
  御书房里,景宁帝放下手中的奏折,闭眼揉了揉太阳穴。
  “当初把那柄红缨枪果然没赏错人,闫家世代忠烈,闫家女儿也是巾帼不让须眉。”
  候在一旁的安德盛适时奉上奶茶:“陛下,这是太后让人送来的菊花桂圆枸杞黄芪奶茶。”
  景宁帝心情很好地接过安德盛手中的竹筒:“这是养生奶茶系列新出的口味吧?”


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