第367章

  美好的一天,是从早餐开始的。
  在春天的早晨,吃着由“春天第一鲜”做成的早餐,开启元气满满的一天。
  周瑛&乐佳郡主:╮(╯-╰)╭
  行吧,反正在吃食方面都是筝儿/筝筝说了算。
  她说吃什么就吃什么。
  沈华筝往锅内放入备好的蒜末爆香,又把焯过水的菠菜放进去翻炒。
  浓郁的蒜香味跟菠菜的清香交织在一起,一点点从锅中溢了出来。
  沈华筝炒菠菜的时候,其他人也没闲着。
  青枝另起一锅,用小火把番薯块煎得两面金黄。
  见差不多了,沈华筝往锅里加了一点盐,翻炒均匀后便将菠菜装在瓷盘里,放到一旁备用。
  她往锅里加入猪油,放入葱段和蒜瓣,煸炒出香味。
  青枝按照吩咐,将已经煎好的番薯块倒入锅中。
  沈华筝迅速地翻炒了几下,番薯红薯翻面之后放入菠菜。
  随着温度的升高,锅里的菠菜慢慢变软,番薯也变得软糯起来。
  沈华筝用锅铲将番薯稍稍压散,让菠菜跟番薯能够更好地融合在一起。
  在油温下,一股诱人的复合香气在空气中缓缓散开。
  厨房内众人忍不住深深吸了吸空气中那股食物香味,只觉得肚子里的馋虫也被勾了起来。
  乐佳郡主抿紧了嘴唇,生怕口水流出来。
  原本菠菜跟葱蒜的味道就已经够香了,如今又加上了番薯的香味,这也太折磨人了吧!!
  周瑛一直站在沈华筝身边,仔细地观察着她的每一个步骤。
  筝儿说的番薯菠菜北非蛋,如今番薯跟菠菜都有了,就差鸡蛋了。
  就在周瑛思考着鸡蛋到底会在什么时候下锅的时候,沈华筝手持长筷,在锅中间拨出一个洞,打入一枚鸡蛋。
  然后又盖上锅盖,让鸡蛋在中间慢慢凝固。
  沈华筝和周瑛,乐佳郡主三人都喜欢吃流心蛋,所以她并没有焖太久。
  估摸着时间差不多了,沈华筝就让人起锅,然后将锅内的一整块番薯菠菜北非蛋装到瓷盘里。
  乐佳郡主跟周瑛凑上前,只见被番薯和菠菜围在中间的鸡蛋蛋白已经凝固了,看着十分细腻,滑嫩。
  圆圆的蛋黄嵌在蛋白中间,是将熟未熟的状态。
  乐佳郡主心里喜滋滋的,她最喜欢这种能够微微流动的蛋黄了。
  沈华筝往上面撒上胡椒粉,一份番薯菠菜北非蛋就做好了。
  周瑛已经把所有步骤都记了下来:“我也来试一试。”
  乐佳郡主也跃跃欲试:“阿瑛我跟你一起。”
  沈华筝笑眯眯地站在一旁,看着两人忙碌。
  果然喜欢下厨这种事情是会传染的。
  很快,周瑛和乐佳郡主的番薯菠菜北非蛋也做好了。
  乐佳郡主满意地看着自己的杰作:“筝筝一会还要去试验地呢,我们去用早膳吧。”
  不行了,这味道实在是太香了,越闻越饿。
  第480章 哪里怪怪的
  沈华筝三人面前都分别放着她们各自做的番薯菠菜北非蛋,还有一碗冒着热气的鱼腩粥。
  乐佳郡主用调羹轻轻碰了碰中间的蛋心,蛋心随着她的动作微微颤动,一晃一晃的。
  金灿灿,圆溜溜的蛋心镶嵌在蛋白中间,金黄而饱满,如同一个发光的小太阳。
  可爱极了。
  乐佳郡主看着碗里的鸡蛋,唇角止不住地向上翘起。
  “筝筝,阿瑛,你们说我的厨艺是不是有很大的进步?”
  真不容易啊,如今她也能够煎出这种带有流心的蛋了。
  “当然有进步了,还是很大的进步。”
  沈华筝一边说着,一边用调羹毫不留情地将自己面前的溏心蛋戳破。
  将蛋黄,菠菜和番薯泥搅拌在一起。
  周瑛也对好友的厨艺表示认可:“没错,阿宁进步挺大的,简直就是突飞猛进。”
  乐佳郡主顿时乐了,筝筝跟阿瑛都说她的厨艺有很大的进步。
  那就不是她自己的错觉了。
  “那就好,如果再没进步,我都觉得对不住你们。”
  如果不是筝筝跟阿瑛,她的厨艺也就那样了。
  根本不可能单独做出一个像样的菜来。
  周瑛笑道:“行了,快点吃吧。一会儿凉了就不好吃了。”
  沈华筝也附和道:‘对,溏心蛋是要趁热吃的。你们像我这样,把鸡蛋戳破了再吃。”
  周瑛和乐佳郡主闻言,都学着沈华筝的样子,把蛋心戳破。
  鸡蛋里的蛋液缓缓流出来,一点点跟周围的菠菜,番薯混合到一起。
  三人都埋下头,细细地品尝了起来。
  这道菜里,不管是菠菜,番薯还是鸡蛋都没有经过太多调料的加持。
  只是最后撒上一点胡椒粉,反而更能凸显出食材原本的鲜味。
  乐佳郡主迫不及待地尝了一口鸡蛋,蛋白滑嫩,吃起来软软的。
  蛋心口感细腻,如同丝绸般顺滑。
  轻轻一抿,浓郁的蛋香味便在口中溢散开来。
  嚼一嚼,蛋黄的鲜美与蛋白的细腻在唇齿间交织缠绕,让人回味无穷。
  乐佳郡主细细品味着口中的鸡蛋,心情很好地弯了弯眼睛。
  她最喜欢吃溏心蛋了,溏心的口感比奶油要厚重,又比粥水又要顺滑。
  还带着一点黏腻。
  再配上滑嫩的蛋白,口感层次丰富,实在是美味。
  沈华筝美滋滋地咀嚼着口中的番薯泥,番薯和菠菜都带着一股甘甜的滋味。
  蛋液渗入到番薯和菠菜里,又为其增添了一份鲜味。
  咀嚼之间,还能够品尝到胡椒粉那股独特的辛香。
  真好吃。
  吃一顿丰盛又美味的早餐,果然能够让人精神百倍。
  周瑛吃完了清新甜口的番薯菠菜北非蛋,又拿起调羹,舀起一勺鱼腩粥,送入口中。
  粥里的米粒饱满,被熬煮得极其软糯,跟绵密的粥水相融。
  鱼腩被切成大小均匀的块状,吃起来软中带弹,嫩生生的,没有一丝腥味。
  经过长时间的炖煮,鱼肉的鲜美和各种配料的味道都完完全全地融入到粥里。
  那叫一个美味。
  沈华筝也吃着粥,感觉浑身都暖洋洋的。
  乐佳郡主咽下口中的鱼肉,脑子有些晕乎乎的。
  昨夜为了构思小说的情节,她很晚才睡。
  这会儿吃着吃着,倒有些困了。
  她决定了,一会儿用完早膳,就回去睡个回笼觉。
  吃饱了再去睡一会儿,肯定会很舒服。
  用完早膳,沈华筝便慢悠悠地出门了。
  临上马车时,她下意识摸了摸自己的腰间,那里空空的,什么都没有。
  “香囊落下了。”
  青枝立刻回去取了香囊,沈华筝小心地系在腰间。
  既然爹娘要她去到哪都带着香囊,就不能把香囊落在行馆里。
  沈华筝正欲踏上马车,突然转过身,朝后方看去。
  青枝问道:“县主,您怎么了?”
  玄星跟景宁帝派来的侍卫也都警惕地沈华筝看的方向望去,却发现那里什么都没有。
  侍卫队长开口问道:“沈大人,可是有什么不妥?”
  沈华筝摇了摇头,踏上了马车。
  不知道为什么,总觉得哪里怪怪的。
  好像有谁在背后看着她。
  这种感觉,还真不好受。
  *
  “妙极,妙极。这个设计实在是精妙绝伦!!”
  林知府仔细地打量着面前的花盆,眼里满是惊叹。
  这些花盆是他前些日子让人按照沈华筝的要求烧制的,盆地特地留了凹槽。
  当时林知府不明白这些凹槽是做什么用的,如今见到工部的人在下面安的轮子,他这才明白沈华筝当初的用意。
  她是想要在原来大花盆的基础上,再装上用铁木制成的轮子,使得花盆既稳固又便于推动。
  李县令也一脸喜色:“如此一来,种在花盆里的蔬果便可以随时移动,想去哪都可以了。”
  他还特地试了一下,现在花盆是空的。
  只需伸手轻轻一推,花盆就会顺滑滚动,推起来毫不费力。
  就算往里面装上泥土,种上蔬菜。只要找两个人一起推,也可以轻松移动花盆。
  林知府忍不住赞道:“沈大人考虑的真是周到,这回便是真遇到狂风暴雨也不怕了。还要多谢各位大人,在这些小细节上都如此用心。”
  他知道,如果不是沈大人和其他司农寺跟工部的官员精益求精,很多东西根本就不会出现。
  例如那个让人极为震撼的“空中园子”,还有为民间田地种菜而设计的架子。
  包括面前这些底下装了轮子的花盆。
  只要细心观察,就可以从这些设计里看出他们的用心。
  一众西北农官也都对着花盆啧啧称奇,今日又开眼界了。


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