第307章

  “真好吃,这是我吃过最好吃的汤圆了。”
  不管东西好不好吃,夫人喂的肯定是最好吃的。
  文夫人:“……夫君,这是糖不甩。不是汤圆。”
  文博士:“哦,这是我吃过最好吃的糖不甩。”
  糖不甩这个名字好,跟糖一样甜甜蜜蜜的,如何都不会分开。
  寓意极好,适合他与夫人。
  两人你一口,我一口地吃着软糯甜蜜的糖不甩,就连周围的空气也变得甜丝丝的。
  *
  沈恪思三人找到家人的时候,大家已经帮他们把汤圆也点好了。
  他们把所有口味的汤圆都点了一遍,就连糖不甩和炸汤圆也有。
  沈家和周家人多,多点一些也没关系。
  每种口味每人都可以吃一点,不用担心吃撑了或者吃不完。
  众人看着桌上摆得满满当当的碗碟,心中忍不住感叹了起来。
  怎么吃个汤圆还能如此丰盛,摆得一桌都是,还都不带重样的。
  真不愧是他们家筝儿。
  沈家兄弟和周泽彦很快就为大家分好了汤圆,每人都有一碗甜口的或者咸口的“什锦汤圆”,里面什么馅料都有。
  大家想吃甜口的就选甜口的,想吃咸口的就选咸口的。
  只是在吃之前,没人知道自己用调羹舀起来的汤圆是什么馅的。
  就跟开盲盒一样,十分有趣。
  周太师一直都对新奇的吃食很感兴趣,相比起甜口的汤圆,他更想尝一尝咸口的。
  咸口的一共有几种不同的馅料,有荠菜的,有虾肉的,还有鲜肉的。
  平日里吃汤圆的时候,碗里除了汤圆之外,还会撒上一些糖渍桂花或者黑芝麻,花生碎之类的。
  可咸口的汤圆碗里撒上的却是葱花。
  他看了看自己面前的碗,一粒粒白白胖胖的汤圆乖巧地躺在碗里,还有碧绿的葱花漂浮在汤面上。
  如此奇怪的搭配,他还是第一次见。
  但想到汤圆里面包的是鲜肉,虾肉和荠菜,周太师又不觉得奇怪了。
  他用调羹舀起一个汤圆,拿到嘴边吹了吹,咬了一口。
  汤圆的外皮软糯香滑,一点都不粘牙。
  刚把洁白的糯米皮咬开,香浓的汁水就从里面溢了出来,让舌尖感到轻微的酥麻感。
  再轻轻一咬,便吃到了里面饱满的肉馅。
  周太师感眼中闪过一抹惊艳,这汤圆里包的是鲜肉。
  内里的肉馅被软糯的外皮包裹着,嚼一嚼,顿时满口鲜甜。
  里层的糯米皮吸收了一些肉汁,给清爽的糯米皮增添了一丝肉香。
  肉馅肥瘦相间,鲜嫩多汁。
  浓郁的肉香与糯米皮的口感形成一种绝妙的平衡,鲜香软糯,好吃极了。
  吃完一整个鲜肉汤圆,周太师忍不住感叹道:“这鲜肉汤圆确实特别,味道也很好。”
  以往那些汤圆的内馅都是入口即化的,今日吃到的鲜肉汤圆却得细细咀嚼一番,才能够尝到内里肉馅的丰腴鲜美。
  没想到鲜肉馅的汤圆竟是这般美味。
  沈昭年咽下口中的鲜虾汤圆:“鲜虾汤圆也很好吃,没想到虾肉也可以被当作馅料,包进汤圆里。而且还可以做得如此美味。”
  鲜虾汤圆跟虾饺有点像,都是把虾肉包裹在柔软的外皮里,但鲜虾汤圆的口感更为软糯弹牙。
  沈恪恒也说道:“我以前还觉得汤圆就必须是甜的,没想到汤圆还可以做成咸口的,而且吃起来一点都不违和。”
  咸口汤圆的这几种馅料他都吃了,刚开始还担心味道会有些怪。
  谁知一吃一个不吭声,每种馅料都是不一样的美味。
  沈华筝笑道:“汤圆既然可以做成甜口的,那当然也可以有咸的啊。你们只是以前没吃过,所以才会觉得奇怪。”
  虽然沈华筝最喜欢的是黑芝麻和流沙馅的汤圆,但她也很喜欢咸口的汤圆。
  汤圆里面包的馅料不一样,吃起来的口感也完全不同。
  原本外面的糯米皮是没有味道的,但加了咸口的馅料在里面,吃起来还带着馅料的咸鲜味。
  众人都吃着碗里的汤圆,吃得完全停不下来。
  不管咸口的还是甜口的,都很好吃。
  吃完了甜的,再吃完咸的解解腻。
  实在是完美。
  继万物皆可烤之后,大家突然又领悟到一个真相——万物皆可包。
  *
  “客官,这是您的炸汤圆,请慢用。”
  小二将一份炸汤圆呈到桌上,便退了下去。
  跟记忆中雪白浑圆的汤圆不一样,桌上的这份汤圆金灿灿的,也没有汤。
  圆滚滚的,看着像是一个个小金球。
  闫颜微微扬眉,原来炸汤圆长的是这个样子。
  桌上的炸汤圆还冒着热气,看着十分诱人。
  吃了汤圆,才算是真正过了元宵。
  在京中过完元宵,闫颜也要离开京城去西南了。
  只是她比谢将军一行人要晚上几天,但这几日也在开始收拾行李了。
  闫颜本来想带着祖母一起来美食街吃汤圆的,但闫老夫人不大喜欢这种过于热闹的场合。
  于是她便自己来了,打算离开的时候再打包一些汤圆回去。
  闫颜最喜欢吃黑芝麻馅的汤圆,原本想要点一份。
  可见到菜单上的炸汤圆,她有些好奇,最终还是点了一份黑芝麻馅的炸汤圆。
  想尝尝炸的跟煮的有什么区别。
  闫颜拿起筷子,夹起一个炸汤圆,送到嘴边轻轻吹了吹,咬了一口。
  炸制而成的汤圆表皮外面酥脆可口,内里却保持着汤圆软糯的口感。
  外脆里糯,还带着微微的韧性。
  牙齿刚咬开糯米皮,里面带着浓浓芝麻香的馅儿就流了出来。
  嚼一嚼,脆皮的焦香和芝麻的浓香完美地融合在一起,再配上汤圆又脆又糯的口感,唇齿间都是满满的幸福感。
  咽下炸汤圆,口中的香气仍久久不散。
  闫颜拎着打包的汤圆从店里走出来的时候,美食街里的人还是很多。
  大家都在追赶着元宵节的喜悦,美食街热闹非凡。
  烟火气,灯光,食客们的笑脸,都很闪耀。
  就连天上的星月的光芒都被遮挡了。
  闫颜眉眼都染上了笑意,真美啊。
  此番离京,也不知道什么时候再回来。
  希望下次回来的时候,京城还是这般美好。
  第412章 好舍不得你
  元宵节过后,这个年就算过完了。
  一大早,沈府的下人们就把正门口的大红灯笼取了下来。
  沈昭年和沈家兄弟用完早膳,便各自上值/上学去了。
  沈华筝睡到自然醒,然后跟着周氏一起,慢条斯理地用着早膳。
  早在景宁帝下圣旨让她去西北出公差的时候,沈华筝就在最短的时间内把上林署的事情都安排好了。
  这一次向阳和尹荣跟着她一起去西北,上林署的事情就暂时交给于大人来打理。
  沈华筝对此很放心,反正之前都是于大人在管,也没出过什么岔子。
  她也只是离开一段时间,不会出什么差错的。
  刚用完早膳,就有人来报,说是乐佳郡主,萧景然和周瑛都来了。
  沈华筝一愣,怎么然儿也来了??
  还来得这么早。
  他今天不用上学吗??
  难道安王夫妇又有事情,又把小然儿托给阿宁带了??
  沈华筝看向来传话的丫鬟:“快把人请进来。”
  很快,周瑛几人便被丫鬟带了进来。
  乐佳郡主一见到沈华筝就开心地上前:“筝筝,你的行李都收拾好了吗?如果还没收拾好,我们可以帮你。”
  明日沈华筝跟西北军出发,乐佳郡主和周瑛也会同行。
  虽然沈华筝此行有任务在身,她们去西北也是为了考察市场,可在乐佳郡主看来,这就是她跟两个好友的旅行。
  而且还是去西北这种离京城这么远的地方,想想就觉得开心。
  不知道是昨夜喝的茶太浓了,还是太兴奋,反正乐佳郡主一夜都没睡好。
  今日又一大早就起来了,让人把她的行李又检查了一遍。
  用完早膳,乐佳郡主的心情很好,正想着跟周瑛一起来找沈华筝。
  正好安王让人把萧景然送来,就把他一起带了过来。
  周瑛也看向了沈华筝,似乎也做好了帮她一起收拾行李的准备。
  沈华筝:……
  她们这么早过来,该不会是来监督她收拾行李的吧。
  难道在她们眼里,她就是这么拖拉的人吗?
  “不用,我的行李早就收拾好了。昨日还检查了一遍。”
  乐佳郡主这下放心了:”那就好,我还担心你又要兼顾上林署的事情,又要为去西北推广种植的事情做准备,一时忙不过来呢。”


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