第68章
沈华筝又往里面加入一些淀粉水，让肉馅和调料融合得更加均匀。
与调料充分融合的肉馅散发出一阵香味，引得厨房内众人忍不住吸了吸。
今日县主还未开始做包子呢，她们就已经馋了。
肉馅拌好了，接下来就是和面，做包子皮，再将肉馅包进去。
很快，厨房的案板上就出现一个个摆得整整齐齐，白白胖胖的包子。
沈华筝让人将锅烧热，然后将包子一个个放到锅里，又在周边淋上油，还有半碗水。
眼看着包子快蒸熟了，沈华筝又往里面倒入一碗淀粉水。
沈华筝：“这碗淀粉水是底部能不能煎出黄金脆壳的关键。”
淀粉水一入锅，便迅速地填满了包子与包子之间的空隙。
被大火一烤，便形成一片薄薄的底壳。到时候一出锅，就是生煎包底部那金黄色的脆壳。
……
长公主府
“这些混账东西！他们怎么敢如此待宁儿？”
得知当日在江粲府上发生的事情，夷安长公主气得一拍桌子。“本宫还在，他们就敢如此欺负宁儿。”
“若是本宫不在了，宁儿岂不是被欺负得连骨头都不剩了？”
一旁的何嬷嬷急忙端上一盏茶，“长公主消消气，身子重要。”
夷安长公主接过茶盏，抿了一口茶水，又将茶盏放下。
她看向何嬷嬷，叹了一口气：“阿姚，你我当初是不是做错了？我以为只要将宁儿带在身边，把那孽障一家子分出去，就不会有那些乱七八糟的事情出现在宁儿面前。”
何嬷嬷缓声劝道：“长公主，这怎么会是您的错呢？您所做的一切，都是在为郡主打算。”
身为夷安长公主的贴身嬷嬷，她看得清清楚楚。
这些年来，夷安长公主一直很自责，认为自己当初不该顾忌着那点母子情分，没能在第一时间阻止小韩氏母子三人进门。
这才让乐佳郡主受了委屈。
可是，那明明就是江晋荣和小韩氏做出来的错事，怎么可以算到旁人的头上呢？
夷安长公主：“还有宁儿那傻孩子，这种事情她为什么不同我说？”
如果不是她察觉到孙女的情绪不对，暗地里找了人去查，恐怕到现在还不知道这回事。
何嬷嬷：“郡主是孝顺，她不想让您担心。”
夷安长公主又端起茶盏，看了看里面起起伏伏的茶叶：“不行，我得为宁儿除去后顾之忧。”
她抬眸，似是下了什么决心。“阿姚，你让人通知老大夫妇过来一趟，就说我有事同他们商量。”
“是，长公主。”
……
一个个白白胖胖的生煎包亲密地挨在一起，在大火的炙烤下，底边逐渐由白色变成焦黄色。
沈华筝抓起一把黑芝麻，朝锅里洒了下去。
很快，一锅香气扑鼻，色泽金黄的生煎包就做好了。
空气中弥漫着诱人的香味，光是闻着就让人口舌生津。
周瑛忍不住吸了吸鼻子：“好香啊！”
*
“筝儿，这包子好好吃啊！”
周氏正美滋滋地吃生煎包，她按照沈华筝说的方法。
先咬出一个小口子，然后慢慢吸出里面的肉汁。
肉汁里满是精华，荤香四溢。一口下去，鲜得她心尖都在发颤。
生煎包底部被煎得酥脆可口，表面却保持着软糯柔嫩的口感。
嚼一嚼，酥脆与软糯的口感相结合，搭配上那鲜香四溢的内馅，还有黑芝麻的浓香，形成一种无与伦比的美感。
每一口都充满了惊喜，每一口都让人感到无比满足。
周瑛也一口一口地吃着生煎包，轻轻咬一口，生煎包里面香浓的汤汁便一下子溢入口中。
汁液被吸干，原本浑圆饱满的白胖包子也瘪了下去，一副委屈巴巴的样子。
与灌汤包有异曲同工之妙。
但相比起来，周瑛更喜欢这生煎包的口感。
生煎包底部焦脆，表面却软糯。一口咬下去，两种截然不同的口感顿时在口中炸开。
内馅吸饱了肉汁，香味浓郁，和着葱花和芝麻，焦香四溢的包子皮，嚼起来别有一番滋味。
这个时候再蘸一点解腻的香醋，简直就是完美。
沈华筝吃完一个生煎包，又舀起一勺皮蛋瘦肉粥，送入口中。
绵密的粥水从口中滑入喉咙，顿时满口鲜香。
【啊啊啊，太好吃了！果然皮蛋瘦肉粥和生煎包就是很搭！！】
【不对，应该是靓粥和包子都很搭。嗯，下次还可以煮个海鲜砂锅粥，或者生滚牛肉粥，艇仔粥，及第粥……】
周氏和周瑛听着沈华筝心里的絮絮叨叨，也都笑着吃起了皮蛋瘦肉粥。
一勺绵密香浓的皮蛋瘦肉粥入口，只觉得口腔中的油腻都被一扫而空。
粥水顺着喉咙滑入胃腹，感觉整个人都暖洋洋的，很是惬意。
筝儿真聪明，皮蛋瘦肉粥和生煎包果然很搭。
第126章 过继
终于到了午膳时间，沈昭年从食盒中取出一碗皮蛋瘦肉粥，一份金灿灿，油汪汪的生煎包。
还有一份沈华筝让人备好的香醋。
他将醋汁倒入酱碟中，又喝了几勺热乎乎的粥，这才用筷子夹起一个生煎包，轻轻咬了一小口。
软糯的包子皮被打开一道小口子，浓郁饱满的肉汁瞬间涌入口中，微微有些烫，还有些黏嘴。
肉汁顺着口腔缓缓流入喉咙，竟是难言的鲜美。
沈昭年用筷子夹着生煎包蘸了蘸醋汁，咬了一口。
生煎包面上绵软香糯，底部焦焦脆脆的。
简直就是两个极端。
咀嚼的过程中，这两种截然不同的口感交织在一起，混合着肉馅和芝麻的浓香，在口中呈现出一种别样的美味。
从舌尖涌上心间，在味蕾之间不断回转，仿佛能够直击灵魂，简直妙不可言。
沈昭年接连吃了好几个生煎包，又喝下一整碗皮蛋瘦肉粥。
温暖的热意从舌尖到喉咙，一路滑入胃腹，只觉得胃里暖融融的，浑身都舒坦了。
沈昭年放下筷子，顿觉幸福感满满。
用完午膳，再小憩一会，忙完公务，就可以归家见妻儿了。
……
国子监食堂内
虽然小厮早已说了生煎包的吃法，可已经饿坏了的沈恪恒根本就不管那么多。
他一见到那一个个浑圆油润，亮得勾人的生煎包就两眼发光。
不管不顾地夹起一个就急急地吃了起了起来，还时不时地“嘶嘶”叫烫。
沈恪思有些无语，就不能慢点吃吗？
薛琮正拿着筷子，仔细地端详着面前的生煎包。
香气四溢的白嫩包子一个个大小均匀，就连包子上面的皱褶都显得格外精致，
包子面上撒上了黑芝麻和葱花，底部厚厚的一层被煎得焦脆，光是看着就十分诱人。
他夹起一个，轻轻咬一口。
糯糯的包子皮瞬间被咬开一个口子，鲜美微烫的肉汁溢入口腔，顿时齿颊留香。
薛琮微微愣了愣，又咬了一口包子，他好像明白沈恪恒为什么会边喊烫边往嘴里塞生煎包了。
生煎包口感层次丰富，油润柔软的外皮，金黄酥脆的包子底部，还有鲜嫩适口的内馅，每嚼一口都能感受到独特的味道在口中逸散开来。
每一口都是爆汁的美味。
豚肉香，油香，芝麻香夹杂着小葱的香味在口中久久不散，让人沉迷其中。
沈恪思和薛琮也乐滋滋地一边吃着生煎包，一边喝着皮蛋瘦肉粥。
生煎包口感中有脆有绵，亦软亦酥，嚼起来实在是有趣。
内馅鲜嫩多汁，滋味很足。
其中最点睛的，当属那金黄酥脆的包子底部了，吃起来又油又酥，牙齿、舌尖、味蕾，一排排沦陷……
细细咀嚼，包子的口感伴随着内馅里各种配料的香味萦绕在舌尖之上。
每一口都是享受，每一口味蕾的盛宴。
吃完生煎包，再喝一口浓稠咸香的皮蛋瘦肉粥。
粥水入口顺滑香浓，温润舌尖。
皮蛋微弹的口感与浓郁的豚肉香在唇间交织缠绵，顺着喉咙进入胃里。
喝碗粥，感觉整个人都暖了起来，就连心头也是温温的。
……
夷安长公主坐在主位，淡淡地瞥了江晋荣一眼。
“既然你们心中都只有江苡柔姐弟俩和他们那个上不得台面的亲娘，容不下宁儿。那今日便由我做主，将宁儿过继给你大哥。也省得你们总是看她不顺眼。”
江晋荣心中大骇，急忙跪下。
“母亲，您这说的是什么话？儿子好好的，为何要将宁儿过继给大哥？那日对宁儿说的不过是玩笑话，何至于此啊？！！”
哪有生父健在，就将女儿过继出去的道理？？