汴京如意小食店 第54节
不过，转念想到他和自己一样，也失去了双亲，莫非是因为这古刹中偏僻寂静，所以突然感怀起身世来？
裴昭将这话问出口之后，自己也觉得惊讶。
上回在开封府衙门里，还怕问多了，勾起她的伤心记忆，怎得如今竟然问出来了？莫非是见到她这悠然自得的样子，所以便有些、心生羡慕？
裴昭垂下双目：“是某唐突了，姜小娘子若是不想回答，便……”
姜如意却突然间打断他的话：“裴少尹平日常在汴京城中，从前可曾来过城外这些村庄？”
见裴昭意外的朝自己看过来，姜如意朝他笑了笑。
她低声朝他问道：“家父曾经在开封衙门中任职的事，裴少尹想必已经知道了？”
裴昭点了点头：“唐公曾经对某提起过姜……伯父的事情。”
姜如意听他对自己父亲的称呼，不由多看了他一眼。见他正眼眸认真的看向自己，姜如意抿了一下嘴，将视线收了回去。
她继续说道：“家父素日里喜爱喝酒，尤其爱喝些村酿。不止是城外村庄，还包括道观和寺庙，但凡有新酿出来的酒，都要寻上一坛带回来，拉着阿娘一起尝尝。”
姜如意说着，朝裴昭挤挤眼睛，压低了声音补充道：“不过，我指的寺庙却不是这里，算不上亵渎神佛。”
裴昭听着她话里带了些狡黠意味，也不由得跟着笑了笑。乡野地方，秋冬季节偏僻冷寂，和尚自己酿些粮食酒暖身，也是常有的。
见他点头，姜如意继续回忆起幼年的事情来，她脸上逐渐浮现出笑意。
“阿娘不怎么喜欢喝酒，尤其是父亲带回来的那些村酿，有些尚能入口，有些却有股怪味，当然了，也有极少数的时候，能尝到难得佳酿的，不过多数的味道都不怎么好。”
“阿娘便责怪父亲，发的那点俸禄，都花到了这些酒上，但是每次却又纵着他买，即便是生气了，第二日就又被父亲哄好了。”
裴昭听着姜如意的讲述，淡淡的笑了起来，听着她讲的，便能想象出来姜伯父夫妻二人的感情极好，日子过的也很平顺。
他又张口问道：“那姜伯父呢？就没有收敛些的时候？”
姜如意歪着脑袋，认真的想了想，然后摇摇头：“也不是没有。每每阿娘埋怨父亲的时候，父亲便笑笑说，自己有一座陋宅，一双妻女，心中已觉得足矣。不过自我长大了些，父亲买酒的次数便少了许多，说要将钱留下，给我攒嫁妆。”
姜如意脑海里，仿佛出现了那个高大英俊的影子，将年幼的自己抱起来，朝自己爽朗大笑：“阿意出落的越发好了，等将来长大了，一定是和你娘一样的美人。阿爹今后便不喝酒了，省下来的银钱，都留着给阿意当嫁妆。”
姜如意说到这里，想着想着，鼻子便有些发酸。
只可惜，一场灾祸之后，父亲和阿娘双双身亡，连家里的宅子都烧毁了。
姜如意停住了话，伸手蹭一下眼角，眼前却递过来一条青色的帕子，姜如意犹豫了一下，还是伸手接了过来。
裴昭目中露出愧疚之色，他自石凳上站起身来，郑重的朝姜如意施了一礼：“是某唐突了，让姜小娘子忆起了伤心事。”
姜如意摇摇头，她将那用完的帕子仔细折起来放好，然后也起身朝裴昭福了一福。
“多谢裴少尹的帕子，等回去洗干净了，再还给少尹。”
“嗯。”
二人说完这一番话，杯子里的竹叶饮也喝完了。姜如意惦记着外面的阿芍和齐飞，拎着余下的半铫饮子，要朝寺外面走。
裴昭开口说道：“听闻这寺中的素斋味道不错，姜小娘子出来游玩一趟，要不要尝过了素斋再回去？”
姜如意想了想，也觉得难得出来玩一趟，吃完午饭再回去也不是来不及。
她点了点头：“多谢裴少尹告知。”
裴昭温言笑笑：“姜小娘子不必客气，请自便。”
他向一旁退开半步，给姜如意让开些，姜如意朝裴昭点点头，然后拎着那竹叶饮离开。
等出了寺门，回到溪边的时候，就见阿芍和齐飞已经从碑林中回来了。
见到姜如意拎了喝的东西回来，阿芍连忙走上来接了过去，让齐飞把杯子摆好，从里面倒出三杯饮子来。
今日带出来的杯子和碗盏皆有剩余，除了方才姜如意拿进寺里面的几只杯子，外面还剩下三只，正好一人一杯。
姜如意朝杯子上指了指，朝阿芍和齐飞提醒道：“刚煮好的，慢慢喝，当心烫着。”
阿芍听着姜如意的话，这才朝杯子里看了一眼，好奇的问道：“咦，小娘子方才不在，原来是去寺中煮这竹叶饮了吗？”
姜如意简单的“嗯”了一声，算作是回答，想起方才，自己碰见庄三娘和裴少尹的事情，还是不要给阿芍他们说比较好。
姜如意想到这里，又指了一下碑林的方向，朝阿芍问道：“你们刚才去碑林里面，玩的怎么样？”
一提起这个来，阿芍立马耷拉下了嘴角：“一点都没意思，那碑林里面虽然种了不少银杏树，但是树叶都还没黄呢，早知道这样，我也跟小娘子一起去煮竹叶饮了。”
姜如意听着阿芍的抱怨声，很不厚道的笑了起来。
阿芍见小娘子笑的欢畅，突然间反应过来什么，惊讶的看向她问：“小娘子早就知道里面的银杏树还没变黄了？”
姜如意笑着点了点头，然后伸手指了指远处那片枫树林，想到自己和阿芍两人先后被两片不同的树林骗了，忍不住苦笑。
阿芍听完姜如意的话，置气的跺跺脚：“小娘子还笑。”
姜如意见她撅起嘴，连忙止住了笑意，朝她哄道：“算了，虽然没看到红枫和银杏，但也算赏到了秋景。而且，听说寺里面的斋饭不错，待会儿咱们在寺里吃完饭再回去。”
阿芍一听说吃斋饭，连忙高兴的答应一声。齐飞有些无奈的看看阿芍，又看看姜如意，觉得小娘子哄起人来，实在是厉害。
三人又喝了一会儿竹叶饮，临着溪水看了会儿里面的银色小鱼，姜如意从食盒里拿出几个蜜煎吃。等三人玩够了之后，这才将毯子和食盒收拾了，朝寺中走去。
斋堂里面，已经三三两两的坐了几桌游人，正低声谈笑着。
姜如意带着阿芍和齐飞，找了张空着的木桌坐下，一抬头，却恰好看到了不远处的裴昭。
她又朝周围环顾了一圈，没有发现那位庄三娘的影子，不知道是不是因为被这位裴少尹无情的拒绝，所以特意躲开了。
裴昭也看见了姜如意，遥遥朝她颔首。
姜如意也朝他点了点头，然后就将视线收了回来。
阿芍也看见了裴少尹，忍不住朝姜如意问道：“小娘子、小娘子你看，裴少尹今日怎么也在这里？”
姜如意轻咳了一声，回答道：“或许是巧合吧。”
“是吗？”
阿芍闻言眨眨眼睛：“我怎么觉得，小娘子和裴少尹，似乎格外的有缘分呢？”
三人正说着话，僧人已经端了斋饭过来，简单的三菜一汤，并三碗麦饭，都是素的，看起来倒是十分清淡干净。
姜如意连忙转移了话题，拿起僧人送来的筷子，塞进阿芍手里：“什么缘分不缘分的，赶快吃吧，要不然一会儿就凉了。”
阿芍看向桌上的饭菜，注意力立马被转移了过去，也没有多想，夹了一筷子藕片吃起来。倒是齐飞，多看了姜如意一眼，有些狐疑的皱起了眉头。
这一顿饭的味道着实不错，虽是青菜豆腐，但不知是不是配着郊外的古刹溪水，姜如意觉得这顿饭吃的格外有滋味。
尤其是那道豆腐羹，豆腐鲜嫩爽滑，里面加了不知道是什么青菜，切成了细细的碎末，嚼起来的口感竟然十分厚实，清香中又微微带了点苦涩，滋味十分特别。
等三人吃完了这顿饭，又从寺中逛了逛，才依依不舍的离开。
在经过寺门外的时候，姜如意还特意回头，朝侧门看了一眼，发现先前停着的那辆精致讲究的马车，已经不见了，她脸上后知后觉的露出抹恍然来。
原来不是为了来郊外上香，而是为了遇人。
阿芍好奇的朝她看看：“小娘子在看什么呢？”
姜如意转头朝阿芍摇摇头：“没什么，时间不早了，咱们回去吧。”
三人一起上了马车，又清点了一下随身的东西，以防有漏下的，然后才向汴京城中驶去。
……
等回了食店门口，已经有客人望眼欲穿的等在食店外面。
一见到姜如意三人回来，那几名食客的双眼立刻亮了起来，快步朝姜如意走过来。
“姜小娘子，你们可算回来了，若是再不回来，某这五脏庙可就要闹翻天了。”
“姜小娘子说关张半日，怎么到这个时候才回来？不过回来就好，回来就好，姜小娘子，这会儿可以开张了吧？”
姜如意听着食客们那殷切的期盼声，连忙歉意的朝大家笑了笑。
她开口说道：“抱歉今日回来的晚了些，让客人们久等了，请客人们稍坐片刻，后厨的食材已经提前备好了，砂锅煲一会儿就好。”
客人们听了姜如意这话，纷纷点头，找了平日常坐的位置落了座，姜如意让阿芍去后院放东西，自己和齐飞一起进了厨房。
因着姜如意预料到会有客人来等着，所以今天一早，她就让齐飞将砂锅煲要用的食材都准备好，如今做起来就省了许多步骤。
厨房里，姜如意和齐飞两人一起忙活着，很快就将砂锅放到了炉灶上，开始炖着。
好在这会儿来的客人不多，提前准备的食材足够用的，等炉灶上砂锅煲炖好之后，姜如意用厚实的托盘端着，送到了客人桌上。
阿芍已经从后院放好了东西，快步走了进来，她朝姜如意问道：“小娘子，需要我做什么？”
姜如意朝她指了指厨房外面，说道：“你去外面守着，厨房里有我和齐飞就足够了。”
“哎。”
阿芍应了一声，连忙掀帘走了出去。
齐飞见姜如意将袖子往上卷起来，似乎要做饭的样子，纳闷的看她：“趁着这会儿不忙，小娘子不去后院里歇歇吗？”
姜如意朝他摆了摆手，让他忙自己的。
自己从一旁的清水里面，捞了块豆腐出来。
今日从寺里面吃的那豆腐羹，倒是勾起她想吃豆腐的馋意，但又总觉得在寺里吃的差点什么，所以自己做来试试。
姜如意打算做的是文思豆腐，其中最讲究的就是切豆腐丝。
姜如意将这豆腐四面的硬皮全都切掉，然后认认真真的开始切丝，这切豆腐丝是个耐心细致的活儿，用的刀也要快，才能将这豆腐丝切的细如发丝，吃上一口，滑嫩又细腻。
姜如意前世的时候，见过专门切豆腐丝的比赛。就见厨师手里，看上去没怎么特别，但是等将切好的豆腐丝往水里面一放，那一根根如发丝粗细的豆腐，瞬间自水里面绽开，洁白飘逸着，如一朵绽放的白色花朵，技艺巧夺天工。
姜如意的刀工自然比不上专业的，但是却胜在细心，再就是切的份量不多。
等将这一块豆腐切好放入水里，不但姜如意自己非常满意，连齐飞都凑了过来，忍不住惊叹了两声。
姜如意将这切好的豆腐在一旁放着，又切了香蕈丝和笋丝，又拿了一块嫩鸡胸，同样切成细细的鸡丝。
她在炉灶上起锅烧水，先将豆腐丝焯过一遍，去掉豆腥味，然后将鸡汤加入锅里面，又将各种细丝投进汤中。等再次开锅，放入一小撮盐，这一锅软嫩爽滑，滋味香醇清厚的文思豆腐，就做好了。
接下来，不止是姜如意、齐飞和阿芍三人，连食店里吃饭的食客们，都每人得到一小碗这文思豆腐。
食客们原本吃完鲜美可口的砂锅煲，正意犹未尽的舔舔嘴巴，琢磨着再点些五香豆腐干之类的零嘴吃吃。
这一碗洁白如雪的文思豆腐端上来，食客们纷纷好奇的喝上一口，立马被鲜香的滋味俘获，再看那如发丝一般细的豆腐丝，皆赞叹的点点头。
姜如意得了客人们的夸奖，自己又解了馋，十分心满意足的回了柜台后面。
等到下午，这一波食客都吃完饭离开，姜如意让阿芍和齐飞去后面休息，自己看着店。
却见外面驶过两辆马车，姜如意正觉得有些眼熟，就见两位面熟的女郎走了进来，走在最前面那位，竟然是上午时候，在城外寺中遇见的庄三娘。