第365章

  “棋牌室？”罗优优愣了一下，仰头看着那怕挡路才挂的这么高的路牌，确定没看错。
  “别有洞天，嫂子别急，里面的有茶还有菜呢，菜品也不错，我刚来京北的时候，就是被同事拉到这里来吃的。”
  何止是被拉来这吃的，那只是个幌子，其实这里头还有个鉴宝阁的地方，为了早一点让张解放熟悉工作信息，所以，一到京北就被带来了这里。
  张解放说这话的时候推开了双扇木门，院子很干净，这个季节还有两棵红色的腊梅，也是一样的四合院，正厅上挂着一个木匾，写着——鉴宝阁。
  右边这一排中间入门处的木匾上写着——饭堂雅阁。
  左手边一排几间房中间挂着的木匾写着——品茗居。
  嚯，罗优优顿时觉得还真是个清净别致的地方，想必这老板也是个文化人。
  “老六，腾个位子。”张解放不像是只来过第一次的样子，直接把罗优优引进了右手边的饭堂雅阁。
  快进老京北独有的高门槛，饭堂里别有洞天，厨房不是独立的，只有一扇推拉门隔开着，而且门还没关。
  其余的地方摆着两排四方桌子和长条高脚板凳，也有零零散散的几位客人在边吃边聊。
  菜单还是古朴的木牌上写的字儿那种，上头还标注着——今日菜品。
  总共就五种。
  五香叫花鸡，粉蒸肉，麻辣鱼片，清蒸鲈鱼，米饭馒头。
  全是荤的，也难怪，这个季节这种小作坊很难和古月湾比，至少人家有自己的反季蔬菜保温大棚。
  张解放去了后厨和一位中年地中海男人说着什么。
  罗优优坐在桌前等，斜对角的那对大爷操着一口生熟的普通话聊着火热，语调中明显带着湘楚地界和岭南那块的地方口音。
  ——大哥，你方才看了鉴宝阁里的那半块玉佩了吧，我估计就是龙元年间的物件，你看。
  第291章 遇到神厨了
  说着，略显年轻的黑胡子大爷把一张纸铺开放在了桌面上，上头是一张圆形的完整玉佩图。
  要不是罗优优前世走南闯北的学菜系，恐怕还真听不懂这种半普通半地方话的口音。
  只是这一看，那玉佩怎么那么像那雪铁盒里掏出来的那块。
  ——只可惜只有半块，还是这么截开的，太可惜了，除非找到另一半。
  说着，大爷比划了一下，那块玉佩是横向给截了的，所以，上头的浮雕纹理完全就糟蹋了。
  说到这时，张解放从后厨走出来：“嫂子，今儿让你破费了，不过咱们来的不巧，今天的菜系比较少，喝茶的多。”
  此话一出，罗优优把眼神从斜对角那桌面上移开的同时，年长的那位给对方使眼色，那人很快把纸张收起来。
  张解放顺势看了一眼，压低声音道：“来这里的人其实多数都不是奔着吃饭来的，要么喝茶打牌，要么鉴宝，要么一边喝茶一边打牌，一边鉴宝，除非是真有客人饿了，就来这小食堂吃点。”
  罗优优没多想，只是觉得这事儿太巧了，她昨天才见过那雪的玉佩。
  不过记得她说是一岁的时候爷爷给定的娃娃亲。
  既然老一辈都还流行定娃娃亲，而且也是至信为上，那么，这另一半怎么会在这里？
  这个时候，那对大爷耳语了一句，桌上的饭菜也没吃，便起身结账出门了。
  很快，馒头上来了，外加四个菜，张解放也是把今儿有的菜全点了一遍。
  看色泽还是相当不错的，罗优优也有了食欲，减肥阶段出于厨子的本能，一样尝一口。
  这一口，倒是让罗优优格外惊讶，这比她想象的要好吃多了。
  张解放也愣了一下：“呦，今儿的菜比我刚来那天做的更好吃了，嫂子您快多吃点。”
  罗优优还真破天荒的每一样都尝了第二口，天，这个味道让她挑不出一丝毛病来。
  五香叫花鸡嫩的咬一口可以鲍汁，甚至根本没有塞牙的可能，鸡肉软烂入味，五香比例调和匀称，可谓是多一分则多，少一分则缺味。
  特别是这一道麻辣鱼片，一般的厨子做出来的麻辣是分层的，可谓是能明显吃出麻的味道和辣的味道，可这不一样，麻辣中和，辣中有麻，麻中有辣，麻辣均衡，只有到了唇齿之中，才会有一层层分解出来的麻辣味。
  而且，这明明用的是乌鱼，即便鱼肉被片的很薄很薄，一般人吃不到断刺儿，可罗优优是厨子，竟然也没吃到细小的断刺。
  不管是油泼的油温掌控的好，就连佐料比例都分毫不差，让人吃不出佐料的味道，却能被调动味蕾。
  有那么一瞬间，罗优优自觉前世神厨的名份突然不那么香了，可能只有自己的偶像兼外祖父宋元山有这样神乎其神的厨艺。
  罗优优下意识朝着推拉门的方向看去，这个时候可能没吃饭的客人了，所以，那门是关上的。
  到底是哪位神仙的厨艺这么好？
  罗优优想去看看。
  谁知就在这时，推拉门开了，哪位方才和张解放说话的地中海老板出来了。
  看面相差不多五十多岁，但是因为秃顶，显得越发老了一些。
  他笑呵呵的上前，一点当老板的架子都没有：“怎么样？第一次来我这里吧，吃的还好吗？”
  这话明显是对着罗优优说的，