第88章
“你说楚姑娘啊,很不巧。她今日不在,说要在家里酿酒。”伙计回答道。
孙员外顿时就很是失望。
他早就听闻宝食堂来了位貌若天仙的女子,让本来险些就关门大吉的宝食堂起死回生了。
他一直为了家事忙的焦头烂额的,这才得以抽空出来。
“伙计,这些小龙虾我都要带走。”
孙员外突然吩咐道,“顺便再给我来二十斤不同口味的,送到我府上。”
说罢,他从怀中掏出一锭银子,放在了桌上,就转身走了。
在家里用麦芽制作好了啤酒后,楚娇娇就放在了一个很大的水缸里储存,搬进了地窖里。
她突然想起了一月前,她做的皮蛋应该好了。
楚娇娇便将皮蛋给拿了出来,剥了一个尝了口。
嗯,味道很不错呢。
“姐姐,你在吃啥啊?”戚宝儿见状,嘴馋的问道。
“姐姐做的皮蛋已经好了,你要不要吃一口?”楚娇娇逗弄她。
戚宝儿立即咬了口,就吐了,小脸皱成了一团,“姐姐,这个蛋味道好奇怪哦。”
楚娇娇扑哧笑了,“这个放在粥里做皮蛋瘦肉粥,或者凉拌皮蛋豆腐,很好吃哦。”
“宝儿吃不习惯。”
“没事,姐姐会让你爱上它的。”
楚娇娇笑了笑,就剥了几颗皮蛋,切开先摆在了盘子里,放在了桌上,她进厨房调料汁去了。
不过,古代调料有限,也不晓得调出来好不好吃。
没有酱油,她只好用将酱稀释来用了。
调好了之后,楚娇娇转身出去,就瞧见戚屠申在偷吃皮蛋,他吃了一口,脸色就涨成了猪肝色,呸的吐了出来,急忙喝水漱了下口,一问三连,“媳妇儿,这个蛋的味道咋这么奇怪?味道也不好闻。我还以为你做啥都好吃呢。还有它为啥是黑色的?还有花纹啊。”
“你懂啥,这叫皮蛋。”楚娇娇翻着白眼儿,将调好的料汁倒了上去,用筷子搅拌了一下,“你再尝尝看!味道是不是变好了?”
戚屠申又尝了口,还是皱眉,“味道是好了点,可我还是吃不习惯。”
“那只能说你和皮蛋八字不合,没有口福咯。”
皮蛋这种东西就是喜欢的人特别喜欢,不喜欢的吃一口都要脑门皱到飞起,甚至还有闻到味道都能呕吐的。
这玩意儿不像前面,她以前做的那些吃的比较迎合大众口味,比较众口难调一些。
第118章 楚娇娇搭棚子施粥
哪怕这样,楚娇娇还是去了宝食堂,做了份皮蛋豆腐,先让伙计们一一尝试。
有些伙计觉得味道很新奇,可以接受,也有一些觉得难以下咽,出现了分歧。
而慕云深却还是将它当新菜品推出了。
只要宝食堂一出新菜,那必有人捧场。
只不过关于皮蛋豆腐这道凉拌菜,还是没有前几道受欢迎。
有些食客觉得吃不惯,有些食客却觉得好吃的不得了。
楚娇娇还做了皮蛋瘦肉粥,端给食客享用。
这个吃法,倒是接受程度还挺高。
不过……楚娇娇做的皮蛋不多,很快就卖光了。
她便教伙计们咋做皮蛋,让他们自己研制了,旁的饭馆虚心过来请教她做法,她也毫不吝啬的教了。
还有,有关于小龙虾十几种做法,楚娇娇也都告诉了别家饭馆。
对于她这种大人不计小人过的行为,别家饭馆对她也是感激,商量着以后可以花钱买她的秘方。
有钱不赚是傻子。
楚娇娇同意了,表示以后有啥新菜品一定告知。
掌柜的们也纷纷和她签了契据,他们是做不到像慕云深那样和她三七分分红,可也愿意花钱买她的秘方。
毕竟有了她的秘方,以后整个镇的饭馆就可以一块儿发财了。
只不过宝食堂已经打出了名声,食客们还是会优先选择它。
一个多月的日子,宝食堂就赚了个盆满钵满的。
慕云深将分红的银票拨给了楚娇娇,还涨了伙计们和曹大厨的工资。不过……生意太忙,实在是太累了。
伙计们还是希望慕云深再招点人进来,上回被坑了一次,这次好好的选人就是了。
楚娇娇拿着一堆银票,心头喜滋滋的,走在回去的路上,想着用这些钱做些啥才好。
“老子打死你个老不死的!竟敢偷老子的包子。”
耳边传来了一阵怒骂声,楚娇娇抬头望去,却发现有个老乞丐正被卖包子的小贩拳打脚踢着,。
“求求你饶了我吧,我可怜的孙孙女子快被饿死了,你就可怜可怜我们吧。”
老乞丐跪在地上不停的求饶着,衣衫褴褛的样子看着怪可怜的,却被小贩一脚踹翻了。
楚娇娇见状,连忙就冲了过去,阻止了他,“别打了!”
“姑娘,你别多管闲事,这个老不死的偷我的包子!”
“你包子多少钱?我替他买了!”
楚娇娇皱眉,从怀中掏出一吊钱,扔给了小贩,“够吗?”
“够了够了!”小贩一下子喜笑颜开了。
楚娇娇吩咐道,“你再给我多拿点包子,就当我请这位老人家吃了!”
“姑娘谢谢你!你一定好人有好报的!”老乞丐对着楚娇娇就磕头,老泪纵横的落下泪来。
“老人家您客气了,快快请起!”
楚娇娇赶紧将老乞丐给搀扶起来了。
小贩将包子装好递给了楚娇娇,“姑娘,您要的包子好了。”
楚娇娇接了过来,给了老乞丐,“老人家这是我请你吃的包子,你拿着!”
“多谢姑娘。”老乞丐抹了抹泪,拘偻着身子瘦得快成皮包骨了。
楚娇娇看着都很心疼,禁不住问道,“老人家,你住在哪?要不我送你回去吧!”
“不用了,谢谢姑娘,我自己能走!”
老乞丐很急的样子,“我得快点将这些包子送给我孙子孙女吃,他们已经几天没吃饭了。”
“那老人家,那你快回去吧。”
楚娇娇看着老乞丐缓缓离去的身影,她摸了摸怀中的银票,抿了抿唇。
或许她应该先做一些有意义的事情。
打定主意后,楚娇娇便到宝食堂和慕云深商量了一下,决定在门口搭一个粥棚,为一些吃不上饭的穷人施粥。
若是有人愿来宝食堂做工的话,那倒也能顺便招一批人进来。
毕竟穷苦的人太多了。
施粥的消息一传出去,穷苦的人都觉得楚娇娇简直就是个女菩萨转世,对她很是感激。
为了让穷人吃的饱。
楚娇娇还做了南瓜粥,玉米粥,白米粥,等等好几种粥,还搭配了一些她研制的咸菜。
只给穷人,吃不起饭的人施粥。
大家伙顿时拿着碗排着队领粥,宝食堂的伙计们一块儿帮着忙。
楚娇娇瞧见有不少人有手有脚的,便问道,“有没有谁要进咱们宝食堂打杂的?恰巧最近咱们饭馆缺人。”
有几个好吃懒做的流浪汉一听,就不满的嚷嚷着,“楚姑娘,你施粥就施粥,别强迫人家做工。”
这话让楚娇娇不满了,“你们有手有脚的,明明可以靠自己的做工赚钱,事到如今却沦落到了被人施舍的地步,你不感觉可怜吗?”
“楚姑娘,你这话就不对了!我不做工是我的自由!你管的着吗?”流浪汉们死不悔改的样子,“我能要到饭是我的本事!”
楚娇娇:“……”
孽障!
一气之下,楚娇娇在粥棚面前挂了个牌子,只给老弱病残,没法做工的孕妇孩童施粥。
有手有脚的男子,就都不必来了。
她是善良,可她不是圣母。
她这一举动将不少流浪汉给惹毛了,带着一伙人就要掀翻她的粥棚。
眼看场面混乱成了一团,流浪汉们想揍楚娇娇。
恰巧戚屠申过来了,瞧见这一幕,冲过去就一脚踹飞一个,护着楚娇娇怒吼道,“还不快给老子滚!”
流浪汉们吓得忙不迭的跑了。
戚屠申皱眉,转头看向楚娇娇,“媳妇儿,你这样子真是吃力不讨好,你想帮助他们,可有些人真的是扶不起的阿斗。”
“我只是想帮助一些可怜的人罢了,这些流浪汉他们有手有脚的却不愿意做工,那他们哪天饿死了,我也不会再管了。”楚娇娇幽幽道。
“楚姑娘。”
人群中突然唤她,是她救下的那个老乞丐,他老态龙钟的走过来说道,“我可以进宝食堂做工吗?我两个孙子孙女要还要我养?”
楚娇娇惊讶道,“老人家,你想进宝食堂做工?”
“我年纪大了,啥活都干不了了,我才不得已做了乞丐。”老乞丐苍老的面颊满是苦涩,“可我怕再这样下去,我孙子孙女都要饿死了,只要让我进宝食堂,做一些简单的活就行,我不要工钱,只想要寻口饭吃。”