第65章
无论如何,她都要帮慕云深一把,不然会影响她赚钱的。
“青弦!走!咱去“宝食堂”瞧瞧去!我就不信了!我还斗不过这该死的“客满楼”!”
断她钱财,就是杀她父母。
楚娇娇义愤填膺。
“姐姐,我也要去!”戚宝儿道。
“青弦,扛着她!”
楚娇娇一挥手,就杀去了“宝食堂”。
“楚姑娘,你咋来了?”
慕云深瞧见她,诧异道,“我近日不需要食材了,都还没卖出去呢。”
“慕掌柜的,我今天来帮你!”楚娇娇道,“我听说你们这儿近日生意惨淡,都被“客满楼”的打折又抢去了不少食客。你放心,有我在。他们嚣张不了多久的!”
“楚姑娘,你有啥法子?”慕云深急忙问道。
“掌柜的,你们这儿的菜单都给我瞧瞧!我帮你想法子!”
“好!”
慕云深很快就将他们饭馆的菜单交给她。
楚娇娇扫视了一眼,发现古代的饭馆菜真是少的可怜。
很多她爱吃的都没有!
“慕掌柜!我有几道拿手好菜,保证都是旁人没吃过的!今天我就帮你抢回生意!”
楚娇娇一合计,拍着桌子站起来道,“你只需要让伙计们去准备食材就行了,你听好了,我要……”
慕云深听到楚娇娇说的食材,都震惊了。
啥猪肠子?
啥猪脑?
他们可是从来不吃的。
“愣着干啥啊?”楚娇娇纳闷。
“呃,楚姑娘。”
慕云深尴尬道,“你说的这些,我们饭馆都是不要的,都给扔了,也没人吃。”
“暴殄天物啊!”
楚娇娇痛心疾首,“你晓得你浪费了多美味的食物吗?”
猪脑和猪大肠可是她最爱吃的两种食物了,可谓是人间美味啊。
这些古人太浪费了!
“楚姑娘。”慕云深不自在的挠头,“不过在下相信姑娘,你说能吃的东西一定能吃,我这就让人找些回来。”
他立刻吩咐伙计们去办了。
很快,就找来了一堆还未处理干净的大肠与猪脑。
伙计们都一脸很嫌弃的样子,“掌柜的,这些能吃吗?”
“楚姑娘说能吃,就一定能吃!”
“你们帮我将大肠里的屎处理干净!”楚娇娇吩咐伙计们。“呕!”
伙计们都快要吐了。
“你们不要这么嫌弃好吗?等待会我做给你们吃,保准你们一个个都爱上了。”
楚娇娇翻白眼。
没文化,真可怕!
“快去!”慕云深一挥手。
伙计们赶紧就将大肠子和猪脑都给弄到后面,处理干净了。
等弄完后,伙计们都被熏的受不了。
吃这个肠子,和吃屎有啥区别?!
楚娇娇将肠子又用盐水泡了会,反复搓揉清洗,换了好几盆水。
等彻底干净,没有屎味了。
楚娇娇拿着刀就切大肠。
宝食堂的曹大厨在旁边看着,禁不住问道,“姑娘,这能吃吗?”
“当然能啊!”
“我做大厨几十年,还从未瞧见哪个客人吃过这玩意呢。”
楚娇娇笑道,“没吃过,不代表不能吃啊。”
她很快将大肠切好了,曹大厨在旁边帮她切配菜。
楚娇娇先将大肠煮了一遍,没有料酒,她只好用白酒去腥,撇出浮沫,才倒油下锅爆炒,放入调料,倒入配菜,翻炒即可装盘。
一道色香味俱全的爆炒肥肠就做好了。
第87章 宝食堂和客满楼的竞争
楚娇娇端到桌上,递给慕云深筷子,“慕掌柜的,你先尝尝看味道如何?!”
“这……”
慕云深瞧着盘中的肥肠,哪怕它看上去很好吃的样子,他却还是犹豫了。
他实在是下不去口啊!
“你不吃,那我先吃了。”
楚娇娇见状,她笑了笑,自己先尝了。
不愧是她。
味道真不错!
“好吃!”楚娇娇感叹,问伙计们,“你们谁要尝尝?”
伙计们都纷纷摇头,想到处理肥肠时,那里头的屎,他们就下意识的反胃。
“不吃拉倒。”
楚娇娇又夹了一块肥肠,放入了嘴里,“你们既然都不愿意尝味道,那就等着这宝食堂关门大吉好了。”
“楚娇娇!我来尝一下!”慕云深硬着头皮道。
“慕掌柜的,请!”
楚娇娇笑眯眯的将筷子递给了他,“放心!我处理的很干净了,没啥味道了。”
慕云深接过,深吸了口气,这才颤颤巍巍的夹了口肥肠,放进嘴里,强忍着反胃的冲动。
他克服着这心理上的情绪,嚼了两口肥肠,却发现味道好的出奇,口齿留香。
这让他愣了愣。
“慕掌柜,好吃吗?”伙计们也急的问道。
慕云深脸庞露出一抹诧异,吞下了肥肠,道,“楚姑娘,我……我没想到这肠子味道竟……”
“好吃吧?”
楚娇娇得意,“反正我可爱吃了,香的很。”
“我没想它味道竟出奇的好,口感很有嚼劲。”
“这一道菜也可以做你们“宝食堂的招牌菜。等过了夏天,没了知了,就拿爆炒肥肠来代替。这菜名我已经给你想好,就叫肠来肠往好了。”
慕云深拱手,对她更多了仰慕之情,“多谢楚姑娘!”
“慕掌柜,我等会再去将猪脑做了,再让你尝一下。”
楚娇娇端起肥肠问伙计们,“这个还有人要尝尝吗?不尝的话,我就全吃了。你们嫌弃的好东西,我还真有点舍不得给你们吃呢!”
“我先尝!”
这味道喂着太香了,有个伙计被馋的口水直流。
不管了,掌柜的都夸好吃,那一定很好吃。
伙计尝了之后,他就停不下来了,恨不得将盘子都给舔了。
剩余的伙计们,这下谁都忍不住了,扑上去就夺食。
很快就被扫光了。
果然,真香定律。
从古至今,诚不欺我。
楚娇娇转身进厨房,又将脑花给做了,一端出去就被扫荡一空了。
伙计们这下子对楚娇娇佩服的五体投地了,都将她给当成了救世主,“楚姑娘,我们“宝食堂”能不能抢回生意,就全靠你了。旁人不敢吃的,你都敢吃。啥玩意儿到你手里都变得这么好吃!你不如留在我们这儿当大厨吧?”
“当大厨就算了。”
楚娇娇笑了笑,“我烹饪的方式,曹大厨已经学会了,还是让他做给你们吃吧,我一个娇滴滴的姑娘家,可做不来这个活。”
“你们就别为难楚姑娘了。”
慕云深开口道,“对了,楚姑娘,你还未给这猪脑取个菜名呢?”
“就叫爆炒脑花好了。”
楚娇娇叮嘱,“慕掌柜,你现在就去门口挂个牌子,我来替你将这两道菜品推出去,顺便给我找个唢呐来。”
慕云深立刻照办了。
楚娇娇拿着唢呐,就站在门口喊,“瞧一瞧,看一看。走过路过不要错过嘞。今日我们“宝食堂”又推出了两道新菜品,保证是大家伙从未吃过的。大家快过来尝尝,不好吃不要钱,吃到就是赚到。”
她这一喊,顿时就有不少路过的人被她给吸引了过来。
“姑娘,宝食堂今日又新出了啥新菜品啊?”有人问道。
楚娇娇神秘一笑,“大家进来尝尝就晓得了。”
众人一听,顿时议论纷纷道,“前段日子“宝食堂”不就新出了几道菜品!都是些稀奇古怪的玩意儿。不过,听说味道很是不错呢!”
“是啊,有人尝过,说味道那叫一个绝呢,我馋了好久了。今日不如进去尝尝?”
“客官,欢迎进来品尝,保证不会让你们失望!”楚娇娇笑着说道。
“那你们今天“宝食堂”打不打折啊?不打折我们可不吃!人家“客满楼”这几日可是天天都在打折呢。”
这话倒是问住楚娇娇,却听到慕云深的声音传来,“今日来“宝食堂”尝试新菜品的,都统统打半折!”
大家伙一听,顿时就蜂拥而进了“宝食堂”,想尝尝看新菜品是啥味道。
楚娇娇转头看向慕云深道,“慕掌柜,你这么打折不怕亏吗?”
慕云深却笑道,“楚姑娘今日做的菜品是旁人从未吃过的,旁的饭馆大多数都是扔了不要的,这也就让它们值不了几个钱了,我打半折不仅不亏,怕是还要赚了呢!”
“对哦!瞧我这脑子!”楚娇娇一拍脑门。
没想到慕云深这脑子转的还挺快。
在这儿都没人吃,得确就值不了几个钱了。
“宝食堂”一打折,还推出了新菜品,“客满楼”的食客一听,大多数就冲了过去。