第12章
周铭在丁香楼卖猎物卖了许多年,对钱掌柜的人品还是信任的,自然欣然接受。
周宵先一步去了牛马市,牲畜的粪臭味扑面而来,刚抬脚进市的他只想赶紧出去,虽然他是个汉子,但也是被顾筠娇养长大的,更何况顾筠的生活品质一直都还挺高,周宵从小到大很少遇到如此恶劣的环境。
周宵直奔卖牛的地方,牛贩迎面而来,相当热情道:“客官买牛吗?”
周宵不想说话,点了点头,牛贩把他领到一排牛的面前,开口道:“这是我家最好的牛犊子,您看这水汪汪的大眼睛,这健壮的身躯,打眼一瞧就是干活的好料子。”
周宵看着眼前不到一岁的牛犊,再过几天就要春耕了,家里十多亩水田,太小的牛干不了这么多活,不得不开口道:“我想买两岁左右的牛。”
牛贩一听,就知是想买到家就能干重活的牛了,连忙把他带到另一边,“这边都是刚满两岁的大牛,身强体壮,您看。”
周宵看上了其中一头大眼四蹄健壮的公牛,检查了下它的身体各个部位,没啥问题,基本定了下来,牛贩乐道:“客官真是好眼光,这是我们家最强壮的一头了,当然价格也比其他的稍微贵了些,得要二十两银子。”
周宵秉承着小爹幼时教给过他的砍价技巧,直接开口道:“十两。”
牛贩差点惊掉了下巴,转而怒道:“你怕不是来砸场子的吧,有你这样讲价的吗!赶紧滚滚滚,别逼我揍你。”
周宵不明所以,怎么就生气了,砍价不就得对半砍吗?
气氛有些僵持,好在周铭赶了过来,弄明白后,扶额道:“十七两,可以的话我们就牵走。”
牛贩虽还有些气愤,但钱还是要挣,“十七两六钱,能行就牵走。”
周铭拉着周宵转身就要走,牛贩一瞧,急道:“十七两你牵走,真是要赔死了。”
买好牛,周铭二人就赶着牛车买好牛奶回家去了。
正午时分,周家飘出了阵阵肉香味,喜哥儿望着锅里炖着的酱香猪蹄,瓦罐煮着的红枣牛肚鸡,暗叹,好在自家离村里远,要不然非得被村里的人骂死,不年不节的整日里吃肉。
等周宵他们回来,菜也刚好做好,喜哥儿围着新出炉的黄牛,爱不释手,他家也是有牛的人家了。
“把牛牵你们院里去,下午铭哥你帮着在他们院里盖个牛棚。”顾筠实在接受不了在家里养大型牲畜,要不然也不会到了不得不买牛的时候才买。
周宵有些不乐意,但是喜哥儿很开心,他从小生活在村里,家家户户哪家没有牲畜的粪臭味啊,很是习惯这个味道。
牛肚鸡汤煨的奶白奶白,配上胡椒粉,一口喝下去,胃里暖暖的,四人人手一个猪蹄,啃得不亦乐乎。
吃饱喝足盖牛棚,周宵选了个靠近大门,离屋子最远的地方,喜哥儿昨晚就去云阿叔家打了个木制的食槽和水槽,现在刚好可以拿回来。
牛棚好搭,周铭父子二人用了小半天就弄好了,刚进家门的黄牛也有了自己的小窝和一个朴实无华的名字,大黄。
晚上,周宵把今日分得的银钱,九两二百文,交给了喜哥儿,喜哥儿喜笑颜开,加上之前卖野猪肉的收入,外面已经有十三两六百二十文了。
喜哥儿美滋滋的将十两银子和之前的十两藏到了一起,剩下的当作日常开销。
藏好钱,喜哥儿开心的抱着周宵道:“你可真是太厉害了。”
周宵心中欣喜,自然又是一夜春宵。
春耕的脚步慢慢走来,三月初周铭已经育了稻苗,如今有了大黄的加入,事半功倍,喜哥儿本来想要一起下田,但被周宵赶了回来:“你和小爹在家做好饭就行了。”
就这样,喜哥儿在家和顾筠一起变着法的给他们父子二人做好吃的,一整个农忙时节,周宵和周铭不仅没有瘦下来,反而更胖了点。
每次他俩在地头吃饭,香味把邻居馋的口水直流,看着虽然有些油水但香味明显不足的自家的午饭,都有些食不下咽。
“之前就知道周家日子好,没想到这么好,可惜啊,周宵怎么就没看上自家的哥儿,真是便宜了喜哥儿了。”
在周宵到了议亲的年纪,周家的门槛也曾差点被踏破,可惜周宵审美和常人不同,一个没看上也就算了,最后还和喜哥儿成了婚,那些被拒绝的人家别提多酸多气了。
喜哥儿来田里送饭时,看到了在田里劳作的米哥儿,他抬头看了喜哥儿一眼,就低下头继续插秧了,喜哥儿见他还是有些闷闷不乐的样子,心想:“难道家里的事儿还没有解决吗?”
米哥儿倒不是因为家中有事心情抑郁,上次从喜哥儿家回去,晚上他就和李二说开了,李二对米哥儿还有些情谊,看着自家明显比成亲前瘦弱了的夫郎,心中也有些心疼。
第二天就和大哥商量了一下,大嫂之前也颇有怨言,家里吃肉只有肉汤有她和米哥儿的份,对此不知对李大发过多少次脾气了。
二人一拍即合,当即就和娘亲说了,以后他和大哥上工的工钱上交一半,李家婆婆自然是不愿意的,但李大李二铁了心,最后李老头拍板,事情就这么定了下来,虽然婆婆还有些生气,但家里氛围确实好了很多。
米哥儿现在不知该如何面对喜哥儿,他没有办法控制自己不去嫉妒他,嫉妒他日子越过越红火,如今连牛也买了,嫉妒他不用下地做活,被他相公捧在手心里。
但米哥儿还是把喜哥儿当作朋友的,从小玩到大的情谊不是那么容易破灭的,他觉得有些愧对喜哥儿,在这种情绪没有消除前,他不知道该如何面对喜哥儿了,只能能避就避了。
要不说,嫉妒都是和人比出来的,自己过好自己的日子最重要,真是没有必要和他人比较的。
田地里一派热火朝天的劳作景象,家家的汉子都在田里挥汗如雨,虽身体累但心中开心,都是为了将来的好收成啊。
虽然喜哥儿和顾筠的后勤工作做的很到位,但一连七天的耕作还是把周铭父子二人累的够呛,晚上喜哥儿用从小爹那里学到的按摩手法,好好的给周宵疏通了一番。
家里的大黄也准备了好些嫩嫩的青草和黄豆,好好的犒劳了一番。
春耕进入尾声,一阵风吹过,稻田里波光粼粼,还能看到几尾小鱼穿梭其中,整个村子生机勃勃,汉子们去镇上上工的上工,村口也聚集了一群磕着瓜子闲聊天的妇人夫郎,一派闲适。
第12章
夜晚星光点点,凉风习习,顾筠把他那自从打好就难得一用的烤架摆在了院子里,腌制了两三个时辰的鹿肉散发着勾人馋虫的香味。
“小爹,炭火弄好了。”周宵把木炭引燃,放上了铁制的烤架。
喜哥儿往铁架上面刷了一层菜籽油,菜籽油在木炭的炙烤下散发出阵阵诱人的清香。
周铭端出切成厚片的一大盘的鹿肉和一盘用竹签串好的五花肉,顾筠把冻在冰窖里所剩无几的几根玉米也拿了出来,和一盘老豆腐,韭菜,小青菜,一盘腌好的河虾和一条浪里白条一起端了上来。
周铭拿了四个酒杯,把自己珍藏的白酒也献了出来。
一弯月牙高高悬挂空中,鹿肉被炙烤的滋滋作响,佐料的香味散发出来,喜哥儿咽了口口水,这可真是太香了。
豆豆和酱酱哼哼唧唧围在大人的脚下,吃不到这么美味的食物急的直转圈圈。
“他俩能吃吗?”喜哥儿看着脚下的两只小可怜,不忍心开口道。
“等下烤熟了把佐料用水冲下去,喂它俩点儿。”顾筠也不舍得自己吃肉,狼崽们只能干看着。
鹿肉嫩而不腻,真是人间一大美味,一口鹿肉,一口白酒,这小日子真是不羡仙了。
白白的豆腐被烤的两面金黄,撒上小爹特制的辣椒面,热辣香酥,喜哥儿吃了一口,不由的赞道:“真好吃,小爹你怎么这么厉害的。”
顾筠笑的眉眼弯弯,自己做的吃食被人肯定是件很开心的事情,“好吃就多吃些。”
五花肉肥油被烤了出去,肥而不腻,韭菜和小青菜配上小爹特制的烧烤酱,美味直冲味蕾。
喜哥儿暗自决定一定要把小爹的一身厨艺学到手。
“还有一只鹿腿没有切盘,明日喜哥儿你和宵儿带些血肠一起送去给你爹他们尝下。”
喜哥儿也想自家爹爹们尝下鹿肉的味道,闻言喜上眉梢,开心道:“谢谢小爹。”
“我和宵儿也在家休息了两天了,打算后日上山。”周铭吃了一大口鹿肉,和顾筠说道。
“都说了不要进深山,这次打鹿你俩是不是进里面去了?”
周铭父子二人连忙摇头解释,顾筠别看平日里这么一温和的一人,发起脾气来,还挺吓人的,道:“这次运气好,也不知为何一群野鹿会在深山外围觅食。”
“都说林深闻鹿鸣,一般深山才会有野鹿呢,这次就姑且相信你俩,还是那句话,安全最重要。”