第98章
等人一家家送走,仆人在门口一家家对着名单数,确认全部送走,院子里才开始收拾,林如海笑眯眯回到后院。
“今儿席面置办得不错,没出什么乱子,听说指引也很到位,不少人夸赞你周全会办事。”林如海想着之前贾敏置办的席面,场面比如今的要华丽不少,基本都是按着勋贵的做派来,什么好的都往上放,无形中拉开了他和同僚们的距离。
今儿的就很好,不过分张扬,也不会太过简陋,有两道还不错的招牌菜,前院还给准备了好酒,噱头是给足的。
邓老封君走的时候,还特意跟他说,他的新太太会办事,知道给他做脸面,而不是彰显自己的脸面,如此,做林家的太太是合格的。
薛元娘才不管别人怎么想,自己的目的达到了,事情完成了,没有人找她的茬就行,林如海马上要回江南去,行李什么倒还好,宝儿上学接送也有人送,主要是他学习的事,得眼里教导起来。
看管人读书,这就是个头疼的问题,轻重都不好,时常出去走动放松放松是必要的,这也得好好规划一下。
山林野趣,鸭舍果园,慢慢弄起来,别有一番意趣,主要还是自己也想去玩一玩,一直带在林府多无聊?跟别人一起干事情轻而易举被人逮到。
去城外踏青,相约游玩,就不容易被人看到行踪。
自己研制,或者在外头购买了些许,手头上的硝石已经有几百斤的量,大概可以做出百斤左右的冰,如果再加上她挖地窖藏的冰,维持不全部化掉的程度,大概也能有个上千斤冰。
硝石还可以反复利用,继续囤积便好。
一两银子一斤,那就是上千两的利润,多来几个人一起干,把方子掩护好,利润她少要一些,再没有比跟她合作更有前景的。
大不了她出库存,做批发生意,一斤半两银子,至于怎么卖,他们自己看着办,相信她们至少能卖到三四两一斤,她还可以帮忙送货,多省心省力。
不能多赚,方子也不是多秘密的事,不少人家都有,不过是个稀罕物,找几个搭伙的,有人背书,赚几个零用钱而已。
为了卖得噱头,卖个冰激凌、卖几个雪糕、做点冰碗,搭配着一起卖,也可以往酒楼送冰激凌求,这就很好。
总之不会亏本,可以做两季的生意。
带好了材料,选定了铺面和仓库,验收过都不错后,第一个就往工部侍郎府上送帖子,工部侍郎府上原本与林家交集有一些,但并不多,非年非节要上门拜访,本还在犹豫的。
不过好在林如海可能要升迁回京,又听闻是第一回送帖出来,于情于理不好开个坏头,也就应下了。
薛元娘准备很充分,笑眯眯带着样品上门,进门送上一份拿得出手的礼物,再让徐嬷嬷抬着木盒子去后院见工部侍郎陈夫人,陈夫人娘家是御史出身,性格比较直爽公正,侍郎大人也是干实事的人,鲜少有空在家中。
正因如此,一直都没有什么进项,
陈夫人对她的来意不是很了解,见她提来一个大箱子,便更是惊讶。
做生意爽快利落些,也省得让人觉得心有算计,薛元娘见她往来,便把箱子打开。
“陈夫人,我今天来呢,就是想找个人一起搭伙做一门生意,给自家多点进项,像布匹棉麻、粮食造酒之类的都不太擅长,便只想做个冰的生意,夏日里自己也要用,买又很贵,自己做也要费点功夫。”
一听要做生意,陈夫人本心是拒绝的,薛元娘挥挥手,压下她的顾虑:“您先听一耳朵,若是不好,我当场就走,也不多劝一句。”
“你说吧,我听着。”陈夫人教养还是极好的,微微一笑,由着她说。
“这东西的方子古书上就有,虽说各家都藏冰,那也不是想怎么用就能怎么用的,想用来冰镇着屋子,一日日一缸缸地用,铁定是不够的,我便想着自己造一些,咱们开个冰饮的铺子,做点这个冰丸,十几文一个的东西,普通人家也能尝一尝。”
薛元娘递过去一小串,用蛋卷裹着,也就两指大小,拿着就能吃。
“铺面后头开个仓库,专门卖冰,一斤半两到一两银子,咱们一日可以卖个百来斤,也不多卖,不影响旁人卖冰的营生。像这种冰的吃食,我还准备了不少,你看着一盒子甜水,加了牛乳、糖和一些果子,冰镇后挖一勺,就可以直接吃,送去给酒楼,再送几斤冰,半卖半送着来,一盒就卖十到十五两银子。”
“若是开个胭脂铺子、花儿朵儿的还需要那么多原料,这个只需要一点这个就行,还是古书上记载的,主要就是价格低廉,咱们主要还是做个花样,赚个运送和制作的劳苦费。”
“夫人您看,一年如果按几个等级来卖的话,赚个四五千两没问题,咱们找四五个人,一人一年也就一千两银子的生意,少些麻烦,添个进项。”
陈夫人看着账,按着她们往日买冰的惯例,半两银子一斤绝对是便宜的,大多数都要五到十两银子一斤,她们家的藏冰做得并不好,到夏天顶多能维持一月左右,还得在最热的时候才可以取用。
老太太身体大了,这些年夏天是真的难熬,她们又没银子买冰,老爷是咬着牙一年买个十来斤,就给老太太做一点子冰镇果子,尝尝味而已。
一年一千两的生意不算大,再如何被人置喙,也才一千两的生意,半两一斤这么卖,就真的只是赚个辛苦费,谁也说不出什么来。
“你卖得那么便宜,就不怕别人说吗?”陈夫人很不理解。
薛元娘微微一笑:“我们又不做零散的生意,都说了是赚个辛苦费,她们自家成本应该也有上百文,我们一百斤以下的都不卖,只卖给那些专门做冰块生意的,还有用量大的人家,像能买得起一百斤冰的人家,若是按市价卖,那得是什么人家?大概率也就卖个一两左右,咱们定在一两不到,他们也还有得赚。”
“这个成本怎么样?”
“就是水和这个材料,还有些车马费。铺面和仓库都选好了的,我就拖大一些,全部由我这边出人出力,咱们按照市价给租金,到时候按月咱们分银子。”
“你明明可以一个人做,为何……”陈夫人不明白。
“我一个人做是好,但是后头也怕有人找茬,如果有四五家一起,那也是个不容小觑的规模,谁敢来找我们的茬?”薛元娘很坦荡道,“工部侍郎你们家能直管徭役,地皮流氓不敢闹到你们那儿,我还准备找一个御史家、兵马司李家,还有国子监祭酒家,都是清贵门第,但是不好做生意的人家。”
“尤其是国子监,里面读书的人家多,一般不会得罪他,御史也是,闹得太难看会被告上去的。”
“我也想好了,咱们几家都不算太富裕,才图这千两银子的进项,到时候各家半卖半送一些,面子上过得去也就好了。”
陈夫人点点头:“这倒是,总比送我家老爷的字要强得多。”
“咱们成本不多,一月三百斤的供应是可以的,五家就是一千五百斤,咱们合伙做生意,规定好的,就按部就班地做,到时候丑话说在前头,铺子开起来,每年都有进项,多好。开到一半崩了,再一人一家去做,也是麻烦事。”
“很是这个理。”陈夫人点头,“一月三百斤怎么也够了。”
至少老太太那屋里今年夏天可以多安生点,大不了就在主屋和老太太屋里弄两个凉些的屋子,她们家还有藏冰。
“这个原料,你是从古书上看到的?”
“对的,水我到时候都用煮沸的水来做,如果要好点的,就用山泉水,当然,这个得加价,我那个院子里就有井,不缺水的。”
一同安排都很妥帖,陈夫人还是没有直接拍板,这才刚刚新年,她得跟她家老爷说一声才行,想来她家老爷孝顺,不会拒绝这个事情。
出师大捷,也是坦坦荡荡不怕人说,铺面和仓库随时可以去看的,如今已经开始在大量藏冰了,不求它能藏到什么地步,有个现成的冰库就好了,省得到时候化得快。
林如海还没走,就已经弄成一件事,等他差不多要走的时候,才跟他提及此时。
五个夫人,工部、御史、兵马司和国子监祭酒家,再有一个吏部侍郎林家,天然就可以形成一个同盟,都还是苦哈哈的人,都是坚定的保皇党。
不说立场全都会走一起去,至少会留点情面,否则生意难保,分崩离析,再想越过她去做这个生意,只怕还不好办。
她可都是打上标签,熟悉了客源,一应都是她送得货,服务必然是最到位的。
第82章 省亲开始了
林如海知道这个事情的时候,心里惊涛骇浪无法平静,闷声干大事,利益上的同盟他是不信薛元娘会就此罢手的。
有些事,有了开头,就会一而再再而三,这几个人原本也是清廉之人,也是坚定的保皇派,在如今的朝堂之上,左右逢源不了。