第25章
姜玥瑶欲言又止，其实她不大想来，但也很好奇韩泽喜欢的女人是什么样子？很快马车来到太平巷。
两人刚下马，韩莺吸了吸鼻子：“什么味儿？”她转着脑袋四处闻，然后发现香味是从大哥租的小院传出来的。特别香，韩莺急忙推开大门。
姚轻雪正在院里烤肉脯，炉子和烤盘都是铁做的，可以烤肉脯、烤肉。定做有几日了，今日刚拿回来，她想试试效果就用家里的剩肉做了点肉脯。
曹叔见二小姐和表小姐来了，赶忙行礼。姚轻雪抬头看了一眼，又低头继续烤。韩泽妹妹估计又来找茬了，不知今日会不会甩她五百两。有的话，那就太好了。
见姚轻雪不搭理她，韩莺不高兴：“见了主子怎么不行礼问好？你是哑巴吗？”
“没看我忙着呢吗？耽搁你大哥午膳，你想好后果。”姚轻雪头都没抬，“还有，我主子只有你哥一人，我不伺候你。”
韩莺不忿想斥责，但想想自家大哥饿肚子时的臭脸，她闭了嘴，天大地大没有大哥饿肚子事儿大。她走到烤炉前：“你在做什么？不会又给我哥吃乱七八糟的东西吧？”
“不告诉你。”姚轻雪往肉脯上刷油，免得烤糊。韩莺倒是提醒她了，改天买两个羊腰子烤。“曹叔，改天给您烤羊腰子。”
“好，好。”曹叔笑出一脸褶子。他爱吃羊肉，但韩泽不喜欢，他就很少吃羊的东西。姚厨娘来了以后，少爷偶尔也吃羊肉。姚轻雪还想着给他烤羊腰子，曹旺哪能不高兴。
又是乱七八糟的东西，韩莺气道：“姚轻雪你是不是对我有意见？”
“是。”姚轻雪大方承认。
韩莺：“……”
姜玥瑶：“……”
眼看表妹要炸，姜玥瑶赶紧扯了扯韩莺，对她使了个安抚的眼色，韩莺这才没说话。
姜玥瑶上前几步：“姑娘别介意，莺儿心直口快她没坏心的。”
姚轻雪抬头看看姜玥瑶，再看看韩莺，这是找来了帮手？轻声软语倒不像韩莺那么张扬。她笑笑没说话，低头翻肉脯。肉脯已经烤的差不多了，焦香扑鼻。韩莺悄咪咪盯着滋滋作响的肉脯，咽了咽口水，都忘了找茬。
姚轻雪抓了点芝麻撒在肉脯上，片刻后把薄薄的巴掌大的肉脯夹到盘子里，递给曹叔。
“为何给曹叔？”韩莺不满道，没看见她在这呢？韩家大小姐何时被人这般慢待过。
“尊老爱幼懂不懂？”姚轻雪白了她一眼，“曹叔每日替你哥收拾房间、浆洗衣物，打扫院子，这炉具还是曹叔扛回来的，你做什么了？”
“我、”韩莺说不出话，她确实什么都没为哥哥做，在韩家也用不着她这些做呀。
曹旺尴尬，把盘子递过去：“二小姐先用。”
韩莺把盘子推了回去：“您先吃，还有呢。”
姚轻雪看了她一眼，又夹了一块递给姜玥瑶。姜玥瑶愣愣地接过盘子，没想到姚轻雪第二个会给她，转头见表妹韩莺气鼓鼓地瞪着姚轻雪。她刚想开口就听姚厨娘说：“去灶房拿盘子、筷子，你想用手抓？”没想到会有外人来，她只拿了俩盘子出来。
“哼。”韩莺虽不高兴，可为了能快点吃上就不跟这厨娘计较了。她提着裙摆跑去灶房拿了盘子筷子出来。等她从姚轻雪手里接过盘子，发现四四方方的肉脯缺了一个角。再看那厨娘，嘴里嚼着。“你干嘛吃我的？”
“你的？哪个是你的？写你名字了？不吃给我。”姚轻雪嚼着肉脯，味道刚好，若是有蜂蜜就更好了，撒点茱萸粉韩泽或许会喜欢。
“才不给。”韩莺小孩子赌气似的端着盘子跑到墙边，看着姚轻雪狠狠咬了一口肉脯。然后她眼睛瞬间瞪大，好好吃。
一口肉脯没多大，两三口就让她吃没了，她去看表姐，姜玥瑶赶紧把最后一小块儿放进嘴里。
韩莺：“……”
姚轻雪正在烤第二盘，见大馋丫头走过来，“没有了，这几片是给你大哥的。”
“怎么做这么点？都不够我哥塞牙缝的。”韩莺不满道。
姚轻雪：“你哥牙缝没那么大。”
韩莺：“……”这厨娘说话忒气人，可她刚吃了人家东西，也不好对她发脾气。
韩莺眼巴巴看着烤盘上的肉脯，样子跟芽芽站在锅边看她做红烧肉一个样。姚轻雪问：“还想吃？”韩莺猛点头。
“明日吧，若是喜欢甜的，带些蜂蜜过来，不过你得帮我剁肉，不干活别想吃。”肉剁成泥很累人，姚轻雪不想费力不讨好，干脆让她自己动手。
“行。”韩莺想都没想就应下来，剁肉嘛，她带人过来不就行了。“明日上午我和表姐一起来，你别忘了啊。”
韩莺怕继续待下去她把大哥的肉脯偷吃了，便拉着表姐往外走。等明日吃了肉脯再赶她走也不迟。
气势汹汹地来，吃了块肉脯转头就走，姜玥瑶无奈，她们干什么来了？
午膳时姚轻雪说起此事，韩泽给她十两银子，让她多买些肉回来。肉脯他也喜欢。
第二天姚轻雪干脆买回一条猪后腿，又买了五花肉、羊肉、豆腐等，看见鱼、河虾也买了些。反正都是烤，不如吃烤肉算了。
辰时末韩莺和姜玥瑶就到了，她俩带了两个膀大腰圆的婆子过来。姚轻雪也不客气，指使两个婆子剁肉，把一整条猪后腿的肉都剁成泥，韩莺带过来一罐蜂蜜。
姚轻雪很满意，蜂蜜贵，这么大一套罐够用很久了。她将肉脯调了几味儿，原味、芝麻味、蜂蜜味、茱萸味。然后让韩莺烤。
韩莺不乐意：“为什么要我做？你干什么？”
“我
弄菜，你不想吃午膳了？“羊肉、五花肉还有鱼和虾都得腌制收拾。
韩莺身边的小丫鬟上前：“我来帮小姐。”
姚轻雪摇头惋惜：“自己亲手做出来的东西，吃着更香！”
“是吗？”韩莺问表姐。
姜玥瑶一脸温柔地摸摸表妹的脸蛋，“表姐和你一起。”
韩泽怕妹妹和姚轻雪打起来，提前回来。回家就看见自家妹妹和表妹在炉子前战战兢兢，俩人脸上黑一道白一道，额头上都是汗。
“姚轻雪，糊了，你快来看看呀，咳咳、”韩莺拿着竹夹给肉脯翻面。她从小到大就没做过这个，翻动几下都没能把肉脯翻起来。
厨房传来喊声：“糊了你不会往盘子里捡？笨！”
姜玥瑶赶紧接过表妹手里的竹夹，两个十指不沾阳春水的大小姐手忙脚乱，还是没能挽救肉脯。一股焦糊的味道传进灶房。姚轻雪放下手里的活，出来看见肉脯已经黑成炭了。韩莺和姜玥瑶像做错了事，怯怯地看着她。
“一回生、两回熟，下次就好了，我看好你们。”姚轻雪把铁板拿去灶房洗刷干净，重新拿出来放到炭火上。
韩莺撅着嘴和姜玥瑶躲得远远的，又热又呛，她不干了。
韩泽站门边看了许久，也没见妹妹过来告状，她还卖力干活，也不知姚轻雪怎么忽悠的？看样子妹妹和表妹两个加起来也不是姚轻雪对手。他走过去：“我来吧。”
韩泽觉得烤肉不难，但一上手就废，没比韩莺好多少。
腌完肉、蒸了米饭，拌了两个凉菜，姚轻雪这才从灶房出来。她见韩泽满头大汗、手忙脚乱地烤肉脯。再看他烤出来的东西。“韩大人，您还是边上等着吧，糟蹋东西。”
韩泽讪讪地让了位，曹叔把堂屋的大方桌搬出来放在院中，给几位主子坐。姚轻雪看了看院中的几个人。“曹叔，您把灶房的小桌也搬出来吧。”
韩莺和姜玥瑶带过来的丫鬟婆子都在一边站着，虽然大户人家主子用膳，仆人站一边看着没毛病，但姚轻雪觉得别扭。
第26章 “辛苦了，多谢。”……
姚轻雪让丫鬟婆子坐小桌，她每次烤完都分出两片给她们。这几人起初还放不开，偷偷去看主子。韩泽并不会管这些，韩莺顾着吃没空理她们。几个人尝了口肉脯后满心欢喜，主动给姚轻雪打下手。
姚轻雪烤了几板肉脯便开始烤肉，韩莺还有意见，她喜欢吃肉脯，四种口味都喜欢。让她日日吃都不会腻。
“这么多人你想累死我啊，先把肚子填饱，然后你自己个烤。”姚轻雪发现这丫头跟他哥一样，毛病真多，干啥啥不行，吃饭第一名。
羊肉和五花肉腌制入味，放在铁板上滋滋作响，香味儿很快弥漫了整个小院儿。口口声声说肉油腻的韩莺吃得停不下来。姚轻雪发现韩泽的表妹很聪明，不吭声闷头吃，看着斯斯文文实际吃得可不比韩莺少。
韩莺带过来的两个婆子在韩府做帮厨，烤肉没什么难度，看两眼就会，她俩把烤肉的活接过去。虽然才来没多大会儿，这两人也发现少爷对这位姚厨娘很宽容。
韩泽的婚事都快成了韩夫人的心病了，府里下人闲来无事也会偷偷聊两句解闷。少爷把一个姑娘留在身边做厨娘，若是没点心思，谁都不信。