第255章
乔思琪指向谢云的时候，他正拿着一个手机，一边观察着周围的环境，一边拍照。
乔思琪介绍完，严小雯点点头，在乔思琪的陪同下，依次向这三位重要嘉宾走去。
“方总，您好，这位就是我们云溪小筑的严小雯。”乔思琪首先向方舒媛介绍道，“严总，这位是厦记酒店的方总。”
方舒媛优雅地伸出手，微笑道：“严总，久仰大名！你的直播我看了，非常精彩！云溪山的景色真是美不胜收。”
“谢谢方总的夸奖。”严小雯落落大方地与之握手，礼貌回应，“也欢迎方总来到云溪小筑，希望您今天能拍到心仪的松茸。”
接着，她们又来到鲁国祥面前。
乔思琪热情介绍完了，说道：“严总，鲁总对珍稀食材非常有研究。”
鲁国祥放下手中的筷子，热情地与严小雯握手：“严小姐，你好！你的松茸我可是慕名已久啊！今天一定要好好品尝一下。”
云溪松茸面世也就这一两天的事情，何来慕名已久，但不得不说人家讲话的确好听，严小雯笑纳。
“欢迎鲁先生品鉴，”严小雯笑着说道，“希望我们的松茸不会让您失望。”
最后，她们走到谢云面前，乔思琪恭敬介绍完了，谢云和蔼笑道：“早就听说云溪的物产品质都是绝佳，今天终于有机会亲眼见识一下了。百安村的菌菇火锅我尝了，味道确实鲜美，不过我更好奇的是这传说中的云溪特级松茸。”
说着，他眼神期待地望向严小雯。
本地开始推行的菌菇宴席，虽然有松茸，但品质都不算是特极品，真正的好货全被孟印真留在拍卖会这边了，故而谢云说这番话未必没有提前尝一口的意思。
“这不难。”严小雯相当大方，“我们也准备了一些新鲜的松茸让大家品鉴，您要不要先尝尝？”
听到她讲这个话，不少人围了过来，方舒媛鲁国祥亦在其中。
严小雯立刻让人取来三朵菌盖均在15厘米以上的松茸。
松茸甫一亮相，便惊起一阵低呼，众人两眼放光，不少人更是直接围了上来，想一睹这珍稀食材的风采。
国内和国外对松茸实行两种不同的分级，国外实行48个等级，国内则简单得多，以菌盖分abcd四个等级。但又并非越大越好，而是讲究尺径、香气、形状、新鲜无虫眼等多个维度的评选，才能选出等级。
严小雯临时起意取来的松茸，个头饱满，菌盖厚实，菌柄粗壮，散发着浓郁的清香，即便按照最严格的评选眼光去看，那也是超a了。
话不多说，顶级的食材，只需要最简单的烹饪方法，严小雯没有做刺身，而是选择炭烤。她当众把松茸切成薄片，执筷将松茸片放在烤架上，轻洒薄盐，随着“滋滋”的声响，松茸的香气更加浓郁，引得众人垂涎欲滴。烤好后，一人一碟一片，由服务人员分发下去。
谢云小心翼翼地接过盛放烤松茸的小碟，先是凑近闻了闻，一股浓郁而独特的菌香瞬间钻入鼻腔，仿佛山林的清新气息扑面而来。
他用筷子夹起烤好的松茸片，轻轻咬下一口，一股难以言喻的鲜美滋味瞬间在口中炸开，那鲜甜的菌片混合着淡淡的炭烤香气，顺着喉咙一路向下，暖意融融。
他闭上眼睛，细细品味，仿佛置身于云雾缭绕的云溪山中，耳中有松涛流水、清泉石上之感。
片刻之后，他睁开眼，长舒一口气，赞叹道：“妙！妙啊！这云溪松茸，妙级！这滋味，简直是直冲天灵盖，令人回味无穷！这鲜香之气，腴美之感，山林之味，简直是人间至美！严总，恭喜你啊，从此以后，松茸又要多一个特级产地了！”
这话不可谓不重，但在场众人均心服口服，没啥争议。
谢云的评价，在美食界有着举足轻重的作用，他的这番话，无疑是对云溪松茸的最高肯定，也预示着云溪松茸即将在市场上掀起一股新的热潮。
周围众人纷纷附和，称赞声不绝于耳。
“果然是顶级食材，这味道真是绝了！”
“看来今晚的拍卖会竞争会很激烈啊！”
严小雯谦虚地笑道：“谢老过奖了，我们会继续努力，维护好松茸的产地。”
吴恕此前一直在场中各种交际，林场也挖有松茸，他想搭上云溪松茸拍卖会的顺风车，把林场的松茸高价拍出去。有好货，没有人认可，如锦衣夜行。
此刻听到谢云的肯定和严小雯的表态，他也赶紧站了出来，声音洪亮，满脸放光，“谢老的评价真是鞭辟入里，一语中的！云溪松茸的品质的确是万里挑一！我作为一名老饕，也深感荣幸能够品尝到如此美味的松茸。相信在严总的带领下，云溪松茸一定会成为享誉全国的顶级食材！”
一边说着，他一边主动与谢云握手，社牛属性拉满。
乔思琪盯了老头一眼，不得不介绍他与谢云认识。
好一通寒暄以后，吴恕抽身而出，不动声色地靠近严小雯，压低声音说道：“小雯啊，恭喜恭喜！你这松茸真是了不得！我林场也挖了一些不错的松茸，你看能不能也放到今晚的拍卖会上一起拍卖？沾沾你的光，也能卖个好价钱。”
严小雯略一思索，问道：“你那边的松茸有多少？品质怎么样？”
吴恕赶紧掏出手机，翻出一张照片递给严小雯：“都在这里呢！你看，个头也不小，都是精挑细选出来的。”
照片里的松茸虽然比云溪挖出来的稍微小一点点，但品相也都不错，上拍卖会搭着卖没问题。
严小雯点点头：“嗯，看着不错，可以上拍卖会。不过拍卖会的价格，没有准数的哦。”
意思是可以上，但你别抱太高期望。
吴恕一听，顿时喜出望外：“没问题，这个我晓得，能上拍卖会就行！价格方面看这些客人的！”
他赶紧掏出手机打电话，“喂，老李啊，赶紧把咱们库里那批松茸运过来！对对对，就是最好的那批！今晚要上拍卖会！快点啊！”
冷餐会因为三颗烤松茸气氛正好的时候，孟春明径直走到方舒媛面前，语气略带挑衅地说道：“方总，好久不见！没想到你也对我们云溪的松茸感兴趣。”
“什么时候云溪松茸成你们的了？印真只是严总的男朋友，云溪的地不是他的，也不是你的。”方舒媛毫不示弱地回敬道：“孟总，生意场上各凭本事，谁都有机会。”
两人之间火药味十足，目光相接，空气都变焦灼了。
严小雯见状，赶紧出来打圆场：“二位今天是松茸拍卖会，大家都是为了好食材而来……”
孟印真走了过来，一把拉住严小雯的手，笑着说道：“小雯，你过来一下，我有事跟你说。”
说完，便不由分说地拉着她离开眼睛斗在一块的二人。
走到一个僻静的角落，孟印真这才松开手，解释道：“不用理他们，他俩从小就看对方不顺眼，见面就掐，你掺和进去也没用。”
“青梅竹马？”严小雯尴尬了。
孟印真点点头：“是啊，两家是世交。”
“那他们怎么……”
“别管他们了，”孟印真笑着说道，“咱们还是先去检查一下松茸的品质吧，这才是最重要的事情。”
两人来到存放松茸的冷藏库房，仔细地检查着每一朵松茸的品质，确保每一朵都符合往年国内外拍卖会的标准。
拍卖会一结束，立刻发货，直接飞机运走。
第210章 松茸拍卖会【下】
晚上七点, 松茸拍卖会正式开始。
拍卖地点设在云溪小筑3号区的宴会大厅，厅内灯火辉煌，25个座位, 座无虚席。
受邀嘉宾济济一堂，除了方舒媛、鲁国祥、谢云等重要人物外, 还有不少来自餐饮界的大佬和美食爱好者。
25个座位看上去不多，但短短一两天之内能请到这25人, 严小雯已经很满意了，毕竟没有提前说上山采菌子。
等拍卖结束, 严小雯得给团队小伙伴们提成。
担任本次拍卖师的是一位名叫南江的资深拍卖师, 这是乔思琪特意从海市请来的。
南江四十岁左右, 西装革履，戴着一副金丝边眼镜, 显得很是精明干练。
他语速极快，声音洪亮, “各位来宾，女士们, 先生们，晚上好！”
南江的声音响彻全场, “欢迎大家来到云溪小筑, 参加这场盛大的松茸拍卖会！相信大家都已经迫不及待地想要一睹云溪松茸的真容, 那么, 废话不多说，我们现在就开始！”
随着南江一声令下, 第一份拍品被呈了上来。这是一份535克的a级松茸, 起拍价5000元。
“5000元！5000元起拍！有没有出价更高的？”南江的声音极具煽动性，“这可是来自云溪山地的顶级松茸, 生长在纯净无污染的森林里，可以说是吸日月之精华，纳天地之灵气，能品尝到这样一份云溪松茸，绝对是人生一大幸事啊！”