第138章

  外头的桃树早就只剩下枝芽和零零星星的叶片,待来年再发新芽,可这里的桃树,依然郁郁葱葱,枝繁叶茂。一水的花草,也是摇曳生姿,深深浅浅的花香,氤氲在鼻尖,熏得来客喷嚏连连。
  “这样就可以过冬?”所有的温室大棚里,主题只有一个,就是常青的绿色。
  “当然。”赵苏牵着蒙梨的手,从种植花木的温室大棚里退出来。
  “到了冬天,咱们用猪骨头熬底汤,然后现摘了叶子烫火锅吃,你说怎么样?”
  “这日子想想都美。”蒙梨原以为自己对新村足够了解,可是现在,越看越发现,其实自己对新村的了解还差得很远。
  “想美还不简单,走,再带你看样好东西。”刚才看到桃树,赵苏才恍然发现,自己好像忽略了什么东西,却又一直没想起来。这会儿蒙梨提到美字,就跟按下开关一样,让他一下子想了起来。
  “果子不都采光了吗?”坐着马车来到果树林,蒙梨看着已经开始落叶的果树,一百个不思其解。
  “果子算什么,桃胶才是好东西呢。”赵苏终于想起来的,就是桃胶。这东西是桃树的树干上,天然分泌出来的胶质物。营养丰富,美容养颜。
  一般来说是在夏末初秋的时候采摘为宜,但一定要在下雨之前,否则一场大雨便能将所有的桃胶毁之一旦。
  “看我的。”赵苏不让别人代劳,而是自己抱着一颗大树往上窜,好在桃树不高,让他顺利窜上去。
  用手轻轻一掰,长的如同琥珀般的桃胶便脱落下来,一颗颗晶莹剔透,漂亮的如同天然形成的宝石。
  蒙梨拿在手中把玩,又使劲捏了捏,不太敢相信这玩意儿能吃。
  赵苏只收集了一小兜,便叫来管理果树的农人,让他把桃胶都采集下来,送到星楼,水娘自然会付钱给他。
  收集点这玩意儿,还能拿钱,农人拍着胸脯保证,明天就给星楼送去,保证一颗都不会少。
  刚摘下来的桃胶当然不能吃,要用清水浸泡十来个小时,再来清洗。清洗干净了和银耳,莲子等物一起熬煮,最后放上白砂糖,是一道美味又养颜的甜品。
  农人说是第二天送,结果当天就送来了,水娘还是论斤称重,按之前收果子的价钱给了他们。农人喜滋滋的捂着荷包走了,谁想得到,果子都没了,竟然还能再赚一笔。
  “这东西真能吃吗?”水娘在厨房里忧心忡忡的看着,对她来说如同石子一样的桃胶,“要不然让公子吃吃就好,就别给夫人吃了。”
  “夫人眼巴巴的等着呢,怕是不行。”小月也跟着说道。
  “唉,这要是吃坏了肚子可怎么办。”水娘仍然担心。
  “公子说能吃,肯定能吃的。”小月对公子的信心是盲目且不讲任何道理的。
  “说是这么说,就怕万一,万一……”万一夫人肚子里有了,把小公子吃坏了,可怎么办。水娘忧伤的想,谁也不懂她的苦恼。
  蒙梨还是吃到了炖好的桃胶,炖过之后加入白砂糖,软滑可口。听说可以养颜,硬是多吃了一碗。
  “剩下的都留给你,你慢慢在家炖着吃。”赵苏边说边在竹简上记着什么。
  蒙梨过来帮他磨墨,有几分得意道:“我爹改良过的毛笔,好用吧。”
  “那还用说,你爹就是笔祖。”
  一句话哄得蒙梨高兴极了,其实赵苏也不全是哄她,蒙恬还真就是被封为笔祖。
  毛笔的发明人,其实不是蒙恬,但早期的毛笔书写不流畅,而且不吸墨汁,并不好用。
  是蒙恬发现用石灰水浸泡过毛笔的笔尖,去除油脂,能大大改良毛笔的性能,这才让毛笔的作用发扬光大,最终被封为笔祖。
  “这个砚台,也是用你爹送我的石头雕刻的。”赵苏选了一块最喜欢的纹理,让人打磨成砚台。
  “我爹喜欢的东西,肯定错不了。”蒙梨骄傲的抬了抬下巴,又忍不住低下头去看他写的东西。
  “柿饼,桃胶,还有果糖,这些秘方你写下来,准备给谁。”蒙梨问道。
  “你记不记得我在全国开的豆腐店。”
  “记得,我还记得你没收钱呢。”蒙梨笑他,“可惜没人知道,不然铁定要笑你做赔本的买卖。”
  “那你怕不怕。”赵苏拉着她的手,让她坐到自己腿上。
  “我怕什么,偷偷告诉你,我的嫁妆可多了,养你一辈子不是问题。”蒙梨得意的很,嫁妆可是一个女人的底气。
  “那太好了,我赶紧把家底败光,以后就靠你养我。”
  两个人笑闹着,到了次日,便是杀猪宴,大中午的,广场上已经三三二二来了不少人,特别是孩子,就恨不得在广场上打着滚的撒欢。
  到了下午,屠一刀带着十多个助手,拖着十头肥猪进场。
  广场上搭了一个高台,是专门给歌舞班子用的,另外搭了一个巨大的帐篷,给扶苏和蒙梨使用,当然,他们身边还坐满了新村的高管以及他们的夫人。
  蒙梨被一众夫人们围在中间,看着他们惊呼,得意的笑道:“公子提早带我看过了,处理过的公猪贴膘贴的特别快,还没有膻腥味。我写信回去,让家里给庄子上的人说清楚,以后也这么养。”
  女人七嘴八舌的问起来,都决定写信给娘家,让他们学新村的方法养猪。这些猪他们可是亲眼所见,比之前的养法,体积至少大了一圈。
  “庄子上要是没人会怎么办,这可是个技术活儿。”有人替自己的娘家担心。
  蒙梨出着主意,“请屠一刀过去不就行了,又不让他白干,咱们给钱。”
  也是哦,于是又一轮马屁袭来,拍得蒙梨合不拢嘴。
  直到一人指着广场中间喊道:“开始了开始了。”
  屠一刀为了今日的亮相,特意光着膀子穿着一件敞开怀的马甲,露出一身腱子肉。迎来一阵欢呼的同时,又是甩头又是抖胸,小动作多得不得了。
  好不容易开动,四个助手压住肥猪,屠一刀凝神静气,就在大家还没反应过来的时候,一刀捅进猪的心脏。
  立刻就有人拿来木桶接住热淋淋的猪血,这可是杀猪菜不可缺少的一道美食,万不能浪费。
  肥猪的嚎叫声恨不得震破天,却被四个助手压的死死的,抽搐着渐渐没了动静。
  如山的掌声响起,中间还夹杂着不少人的叫喊,“好样的。”
  屠一刀的助手将宰杀好的肥猪,现场切割刮毛,还有之前请好的妇人过来抬着内脏去河边清洗。
  等十头猪杀好,灶台下的柴木也已烧的旺旺的,大块的猪肉下到锅里,焯水加料,焖烧然后加水熬炖,看得人是眼花缭乱。
  猪肉炖上了,时间也到了傍晚,回廊的灯笼依次亮起,篝火也燃起,高台上的歌舞班登场助兴。
  赵苏看着一个接一个的舞蹈,颇有些不敢相信,这个时候的歌舞竟然已经这么丰富了。
  诗经原本就是用来唱的,别说老百姓,读书人喝了点小酒,就能载歌载舞的来一段,你弹琴来我跳舞,常被视为佳话流传。
  等灶上的猪肉散发出香气,河边洗好内脏的妇人也回来,将内脏和猪血,都切块扔下去一同炖煮,同时放入的还有大缸里捞出来的酸菜。
  大食堂的厨师都是男人,最擅长做面食,因为揉面也好,拉扯面条也好,都需要强大的臂力。此时早就摆好案板,一笼笼的面点上锅,面条切好扔到筐里待用。
  歌舞跳完,就见所有的掌事,还有匠人,纷纷站出来,朝着扶苏的方向,跪下磕头,一祝公子与夫人福寿绵长,二祝公子与夫人早生贵子,三遥祝秦王万岁万岁万万岁。
  掌事和匠人之后,便是全体新村的村民,上千人一起跪下磕头,同样三呼祝词,场面惊人。
  这个环节,韩书根本就没写在方案之上,扶苏朝他看过去,他赶紧摆摆手,“不是我,是大家伙的主意。”
  所有人都知道,就瞒着公子和夫人,要给他们一个惊喜。
  赵苏扶着蒙梨的手站了出来,伸出双手往上抬,示意大家起身,又用一只手挥了挥,现场顿时响起山崩般的欢呼声。
  气氛到了,说什么都是多余,赵苏干脆大喊一声,“开吃。”
  全场所有人轰然叫好,气氛一下子达到顶点。
  守着灶台的妇人抓起大勺,给所有人都添上满满一碗杀猪菜,等锅里空了,再将面条扔下去。还有蒸好的面点,也是人人有份。
  有人鸡贼的很,自己带了米酒过来,和相熟的邻居工友,就着杀猪菜和大包子,喝着小酒。吃完了再去打一碗面条,吸溜一口面汤,美得不要不要的。


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