美利坚名利双收 第7节
那本娱乐周刊的悲惨命运可以想象。
马丁在吧台另一侧看到了文森特－李。
这是个戴着卷边牛仔帽的白人，二十七八岁，大号的鹰钩鼻子能啄人。
马丁的目光引起文森特注意，文森特斜眼看向他这边。
开得起这种俱乐部，又敢放高利贷，马丁不会蠢到把文森特当成商人，迅速做好心理建设，大步走了过去。
文森特单手按在吧台上，瞥了一眼：“老混蛋杰克的儿子马丁。”
马丁取出白天办好的支票，放在文森特面前：“第一期利息和还款，600美元。”
文森特拿起来弹了下，收进上衣内口袋：“杰克真特么是个人才，连儿子都坑，我很欣赏他。”
先还款，马丁才小心试探：“帐能不能算在他头上？一部分也行。”
文森特根本不接这茬：“找到了赚钱门路？”
“没有。”马丁眼睛落在布鲁斯身上。
文明人的天赋点在了舔纸上，调酒笨手笨脚。
马丁话不停：“我做工摔伤腿，老板心善，主动给了一笔赔偿。”
文森特微微点头：“你完美继承了杰克的人渣基因，来我这工作，上台表演，她们能用钱塞满你的裤裆，那笔钱很快能还清。”
疯狂的女客户们，挥舞着小面额纸钞，不断塞进型男们的腰间，至于产生的咸猪手，数都数不过来。
马丁不掩饰对绿油油票子的眼热，沙比才不喜欢。
但他也害怕，一旦习惯了躺着挣钱，再想站起来太难。
况且地很难坏，牛却容易死。
马丁硬生生拧回头，忍住对小票票的渴望，看向文明人酒保，嘀咕道：“这杯酒有问题。”
布鲁斯正把调好的长岛冰茶倒进加冰的玻璃杯里。
文森特果然被吸引：“布鲁斯调的酒会出问题？”
马丁指着加冰的玻璃杯，先以前世知识一通高大上的胡扯：“长岛冰茶精髓在于冰，酒杯中的冰柱只加不到一半高，冰霜气息不足以带给口腔沉沦的诱惑。”
文森特毫不动容，发洪水的女人，谁特么在乎这个？
马丁立即换了种说辞：“这意味着杯子上部空出来的部分，至少要多加三分之一酒精，哪怕使用同类最便宜的基酒，一杯也要少很多利润。”
文森特抬了下牛仔帽，默默计算一遍：“一杯长岛冰茶多赚2美元，以每晚卖出30杯计算，一周多赚420美元。”
他今晚第一次正眼看马丁：“你懂调酒？”
马丁熟练的拉起挡箭牌：“老混蛋杰克是玛丽埃塔最多才多艺的人。”
文森特冲吧台摆头：“让我看看。”
马丁脱掉外套放在高脚椅上，紧绷的t恤炸出爆棚的荷尔蒙，他绕进吧台，拍了下布鲁斯：“伙计，这不是文明人该干的活。”
布鲁斯早就发现了马丁，见到老板点头，主动让到一边。
马丁清洁手，目光快速扫过各种材料，问最近的顾客：“小姐，需要什么？”
刚喝掉一杯长岛冰茶的女人说道：“再来一杯。”
顾名思义，长岛冰茶诞生自纽约长岛，对于正常女人来说，属于偏烈的鸡尾酒。
却适合骚货们烈火烧身时冰爽凛冽的口感。
马丁立即行动，开始时动作略显生疏，准备好琴酒、伏特加、朗姆酒和龙舌兰四种基酒后，他渐渐熟练起来，找回了被丹妮牌大气球憋死前的状态。
玻璃杯中间的冰柱加到超过三分之二，倒入调好的酒液，夹进一片柠檬点缀，放入吸管，交给女人：“你的酒。”
这一杯，比布鲁斯少用三分之一还多的基酒。
女顾客仔细品了一口：“比刚才那一杯更适合我。”
付过酒钱，她又多掏出一美元，专门推到马丁面前。
布鲁斯再次看向文森特，摊开手，搞不明白：我为什么没小费？
陆续有人过来，愿意花钱消费的顾客，不介意点一杯鸡尾酒，先后有人要了粉红佳人、天使之吻和曼哈顿等常见的鸡尾酒。
马丁很卖力，不跑路的话，他需要一份白天时间自由的工作获取收入，以支撑在擅长的行业谋求机会。
等暂时没有顾客过来，文森特叫来马丁：“我们谈谈。”
第10章 武器是做文明人的保证
面对不同的人，在不同的时期，马丁用不同的应对方式。
他将7美元小费，放在文森特面前。
文森特推了回去：“小费归属个人。”他直接问：“你会多少种鸡尾酒。”
马丁不再胡扯，说道：“常见的鸡尾酒都会调，我不敢说水准特别高，起码有平均水准。”
当初为了争夺一个调酒师角色，下苦工练过，尽管角色没拿到，因为本身好酒，一直没有放下，算是多年积累的能力。
文森特问道：“节约成本又不太影响口味的方式？”
马丁已然进入状态：“我能保证部分调制酒品利润更高。”
获取小费时，他一直在仔细观察，女顾客关注的是舞台，酒仅仅用于助兴，对口味并不挑剔。
只要保证基本口味，不会出问题。
文明人调制那么烂的酒都能卖出去。
文森特面色突然阴沉下来：“你是杰克那样的混蛋吗？”
“李先生，像你这样有势力的人，借我十个胆子，我也不敢骗你。”马丁此刻化身为满怀敬畏的小人物：“杰克那个老混蛋都在你的睿智下现形，我的一举一动无法瞒过你的眼睛。”
文森特相当受用，说道：“你是野兽之家的调酒师了，时薪8美元，每两周发一次薪水，发薪同时结算债务。”
这种工作最重要的收入是小费。
能力获得认可，马丁才小心试探：“我属于俱乐部一员，利息……”
文森特略一思考，说道：“只计算总利息，不再利滚利，你再还7000美元，债务结清。”
马丁稍微安心，这样可以先看看玛丽埃塔剧团有无机会。
“前提条件，你要让我看到价值！”相比调酒能力，文森特更看重马丁在长岛冰茶上的做法。
马丁需要钱：“我什么时候上班？”
文森特随手一指吧台：“现在开始。”
马丁不再多话，进入吧台里面，正好有位顾客要血腥玛丽。
这是最有名的鸡尾酒之一，衍生配方极多，马丁接过布鲁斯手上的器具，使用了2010年之后美国人改良的一个配方。
号称更适合美国人口味。
可能符合女顾客的味蕾，对方直接给了他两美元小费。
布鲁斯凑过来，低声说道：“获得老板认可？”
“用文明人的方式。”马丁先开句玩笑，接着说道：“我以为你是俱乐部的保安。”
布鲁斯摇头：“时代不一样了，打打杀杀没有前途，我为了适应时代变化，放下手里的枪，去学了调酒。别说我，就连老板，都学着经营合法生意。”
有女人过来要酒，马丁不再说话，专心工作。
时间不长，小费总额就超过了15美元，俱乐部顾客进进出出，一直无法突破五十人，成了他收获更多小费的阻碍。
趁着空闲，马丁问道：“生意每天都这样？”
布鲁斯擦着酒杯，说道：“周末稍微好一点，俱乐部刚开业，知名度还未真正打出去。”
马丁诧异：“没做广告？”
布鲁斯笑的像个文明人：“你不知道？也对，你不懂。”
被舔纸狂魔鄙视，马丁没有生气，反而问道：“什么意思？”
布鲁斯整理了下衬衫，一副文化人模样：“佐治亚州地方法规，俱乐部不能在媒体和公共场合直接打广告，老板花钱买了招聘启事，打擦边球。”
马丁看看俱乐部大片空场：“效果不太好？”
布鲁斯很勤快，擦完酒杯擦酒瓶：“老板说了，俱乐部做正当买卖，要遵守法律法规。”
这话马丁当然不信，利滚利的高利贷叫守法？还是说开合法场子用来洗钱？
音乐声响起，环形舞台上的型男整齐划一的表演，吧台这边闲了下来，马丁段段续续向布鲁斯问了些情况。
文森特－李在野兽之家上投资很大，高薪招聘舞男，又从萨凡纳艺术学院请来专业编舞，还高薪聘请一位公关做推广。
开业近一个月，客人有了一些，离预期目标相去甚远。
晚上散场时，马丁小费就收了21美元。
马丁出了俱乐部，往中巴站台走去，那边贴着很多出租车小广告。
走出去几十米，路灯损坏的黑暗处，突然冒出两个穿着黑色衣服的脏辫黑人。
他们天赋强大，躲在黑漆漆的地方，隔远了很难发现。
马丁毫不犹豫，掉头就跑，两个黑人立即追过来。
同样下班的布鲁斯正迎着马丁走来，敞开的夹克甩到身后，右手摸到腋下，掏出手枪指向前方，喊道：“滚开！”
黑人停下，举起手来，一步步后退。
马丁看得清楚，两人手上都拿着刀子。
黑人退出足够远，才转身跑掉。
马丁意识到，对布鲁斯的认知出现严重偏差，说道：“老布，我真是个白痴，现在才明白，你做文明人时为什么把枪亮出来。”
布鲁斯收起枪，说道：“这是做文明人的保证。”
马丁说道：“搭个车，5美元。”