第16章
郭二合看向大儿子，“你先跟着苏壹干，但是有一点你得记住，那就是不能偷师。咱们老郭家世世代代都是本分人，不搞歪心眼那一套，苏壹会做豆腐，平时他干啥秘方的事，你就躲着点别去看。”
郭元点头，“我知道了。”
李婶在一旁补充，“还有算术，要是苏壹教你，你才能学。”
郭元：“我知道了娘。”
“算术苏大哥肯定会教哥哥。”虎子突然开口。
三人的目光齐齐看向郭虎。
虎子完全没有注意到家里人的视线，继续低头修理自己手中的小木箭。
“我、银宝和铁蛋的算术就是苏大哥教的啊。”
闻言，李婶子惊讶说：“你不是说是仪哥儿教你的吗？”
虎子太抬头看娘，“是沈哥教的，可是最开始教我们算术的是苏大哥。”
李婶子下意识转头看向丈夫，就听见丈夫对儿子说：“苏壹不是小气人，若是他也教你算术，你别扭捏。啥时候开始学，我和你娘就提着东西去感谢人家苏壹。”
…
昨天晚上仪哥儿有些咳嗽，可能是昨天白天吹了冷风，因此今天一大早仪哥儿不会跟的苏壹出摊。
苏壹把大门一打开，就看见郭元和李婶子站在自家门前。
“婶子，你们等了很久吗？”
李婶子从怀里掏出来一个饼子，递给苏壹。
“我们也刚站这没多久，这饼子是我早起烙的，趁热吃。”
苏壹没有多推辞，“多谢婶子。”
…
苏壹赶着驴车，郭元就坐在苏壹身边。
苏壹和郭元闲聊的过程中问：“头上没有跳蚤吧？”
农户人家炕上大多都铺着麦秸秆，麦秸秆铺在炕上，一是可以让床铺软一些，二是用来保温。
但是麦秸秆的缺点也有很多，其中最让苏壹无法忍受的一点是，麦秸秆十分容易发潮，一旦发潮就容易生跳蚤。
跳蚤这种东西，可是在身上蹦哒着咬人的，咬在人身上又红又疼。
苏壹睡不惯麦秸秆铺的床，等他有钱了，一点要做个棉花床垫。
郭元道：“我身上没有跳蚤。”
苏壹笑着点头，“镇上一般常常在小摊上买吃食的人家都是有些闲钱的，那些人普遍都干净，你今天的打扮就很不错，利利索索的看着就清爽，日后也要继续保持。”
“是！”郭元摸了摸自己身上洗到干净发白的衣服。
苏壹，“你第一天去，到了之后就帮我注意一下灶炉下的火，再帮忙给客人盛豆腐脑。具体怎么做我到那里之后再仔细告诉你。”
……
郭元上手很快，明显是在家里做惯了烧火点柴的事，给客人装豆腐脑也装的不错。
有了新员工的帮助，让苏壹省了不少力气。
过了午时之后，就要收工了。
苏壹把摊位面前的东西收拾好，又去了镇上一家米粮铺子买大豆，买完之后便赶了回去。
回去的路上，苏壹带着郭元避免不了碰见了几个村里的人。
于是当天，几乎整个沈家村的人都知道郭二合家的大儿子，开始跟着苏壹干活了，一天能赚十个铜板呢。
…
今天回去之后，因为有了郭元的帮忙，稍微休息了一会儿，便开始磨豆子。
做豆腐的手艺基本上都是家传，很少有教外人怎么做的？
郭元原本想要回避，结果苏壹直接一张口就把做豆腐脑的全部流程说了一遍，还给他介绍了这个房间里的每一样做豆腐工具的具体用法。
郭元整个人都傻了。
苏壹：“怎么了？”
郭元张张嘴，“壹哥，做豆腐是你家的秘方，你就这么告诉我，这…这……”
苏壹笑着拍了拍他的肩膀，“放心放心，其实做豆腐并不难，家家户户其实都能做出来豆腐，你知道我豆腐脑的生意为什么会那样好嘛？”
郭元摇摇头，“不知道。”
“关键在豆腐脑的卤汁 。”苏壹解释，“只要是卤水点豆腐，全天下的豆腐脑若是不配卤汁，干吃基本味道都大差不差。因此，卤汁才是决定豆腐脑是否好吃的关键。”
郭元似懂非懂的点点头，只知道现在苏哥根本不怕他偷师就对了。
毛驴拉磨，豆汁过滤，剩出的豆渣也能做驴子的口粮。
之前苏壹也烙过一次豆渣饼，完全不能吃。
可能是豆子品种的问题，这里的豆子偏硬，且渣多，根本咽不下去。
今天收拾的很快，只剩下和面了。
郭元走之前道：“壹哥，我明天一大早过来和你一块熬豆浆。”
苏壹点点头，“好，辛苦了。”
郭元摇头，他感觉一点也不辛苦。
在镇上时他只是烧火和帮忙盛豆腐脑，回家磨豆子有毛驴拉磨，他只需要在磨豆子的时候记得往里面加水就行了。
“一点也不辛苦。”
苏壹笑了笑，年轻人就是精力旺盛啊。
……
下午吃完饭，苏壹决定去村里正家里一趟，他要去把田地的问题解决了。
这几天他已经搞清楚了那五亩地的情况。
当初分家沈大山夫妻二人净身出户，半点东西也没分到，如今那五亩地是后来买的。
可能沈大山是真的对亲娘和亲兄弟们伤心了，为了出气，也是为了让家里人看看自己离开家以后日子过更好，买来的田地就买在那一家人田地的旁边。
因为离的近，那一家人手脚不干净，每年秋收的时候两家人都得吵一架。
如今换上了苏壹，苏壹压根不想和那一家人进行没用的掰扯，有那些闲功夫，自己还不如去镇上摆摊赚些钱。
所以，这次苏壹去找郭里正，是想着要把那五亩地租出去，至于那五亩地上的粮食也直接卖给租地的人。
第14章 出租田地（捉虫）
苏壹认为即便是仪哥儿现在年纪小，但是他们作为一家人，在处理一些事情上，自己是需要主动告诉仪哥儿的。
就像自己小时候，爸爸妈妈交流某些事情时也会主动告知自己一样。
而且，经过两个人这些天的相处，苏壹发现仪哥儿虽然表面上非常独立，像一个小大人似的，但其实一个非常缺乏安全感的小孩。
于是苏壹把自己准备把家中的田地租出去的想法告诉了沈从仪。
五亩地是在是太大了，前两天苏壹还抽空去看了一眼，当即就打了退堂鼓，在没有机械农业用具的古代社会，苏壹觉得自己种完五亩地就会被累死。
本朝使用的历法叫《大统历》，在苏壹看来《大统历》和农历很像。
平安县这边的农作物是一年两收，通常会在《大统历》，也就是农历的八月下旬到九月上旬种植冬小麦，在第二年农历四月下旬丰收。
在四月下旬到九月上旬的这几个月里，当地农户会在田中种植大豆、高粱等农作物。
因此，平安县这边的农户农忙时节的忙碌程度，要比一年一熟的地区强很多。
沈从仪记得每年秋天农忙的时候，父母需要在田里忙活一个月。
先把田里的粮食都收到家里，然后便是马不停蹄的开始翻地、压地、播种耕地。
把种子埋进田里之后，是又一项新忙碌的开始，种子需要浇水，就得需要人在田里拿着木耙和木锹一点点的挖出浅浅挖引水沟和拦水横。
爹娘说老天爷下雨全凭心情，靠天吃饭人会饿死，所以若是在播种完成的几天内不下大雨，村里人就得从山坡上引水，水顺着引水沟缓缓流入各家的田里。
从收粮食，种粮食，到最后的引水，整个农忙过程需要农户们着急忙慌的干一个月。
若是晚了，天变冷，田里的土被冻硬，到时候若是再去翻地不仅就要废大力气，苗还会比别人家的生的慢。
粮食长起来之后田里会跟着长杂草，需要人经常下田地劳作除草，等粮食稍微成熟也会引来动物偷吃。因此田里的活一年到头也干不完，父母做生意没时间伺候田里的庄稼，就得雇人去田里忙活。
村里的绝大部分人，只要是家里有田地的，一年到头全家人都得泡在田里忙，半点没有停歇的时候。
而且每年到田里的粮食丰收的时候，爹娘总要和那一家人吵架，吵急了还会动手。
沈从仪看了一眼苏壹细细的手腕和窄窄的腰身。
“好。”若是打起来苏壹肯定不是那一家人对手。
苏壹捏了捏仪哥儿的脸，“那仪哥儿陪着哥哥一块去，好不好？”
仪哥儿点头。
…
郭里正的家距离自家并不是特别远，只要走两条街就到了。
苏壹和仪哥儿在去郭里正的路上，正好看沈大河的媳妇陈氏正一手拽着自家宝贝蛋耀祖的胳膊，狠狠揍屁股。
“叫你逃学，花那么多钱让你去隔壁村读书，你却逃学。”