第111章

  江大河一来,就去灶房将泡好的豆子拎了出来,因此, 江通、江福正可以直接开工。
  他们将各自的牲口套在磨杆上, 先牵着牲口绕着磨盘转上几圈, 然后牲口就会自动绕圈。
  他们站在磨盘旁,不时往磨眼里填豆子、扫浆水即可。
  这活儿实在是简单, 一日三十文,真是叫人不好意思。
  江大河双手叉腰,眼珠子来回转,想寻些活儿做, 好对得起工钱。
  但看来看去,当真寻不到活计!
  实在没事做,江福正就和江满堂回了家。
  待会由江大河把他们家的骡子送回去。
  少了他们父子, 江大河、江通需要照看三个石磨,这才显得忙碌些。
  叶厘江纪将他们父子送到门口,待回了院子,江纪叫叶厘回去补觉:“我去磨房拎一些玉米棒剥粒。”
  之前那两亩地的玉米拉回了家,想吃玉米面,得先给玉米脱粒。
  他再有几日就要去县学报道了。
  离家之前,这些费手的活计他多做些。
  叶厘闻言打了个哈欠:“好。”
  昨晚虽没干体力活,可算下来只睡了三个时辰,他还有些困。
  不过,他交代道:“要是我起晚了,你顺便把早饭做了。”
  他昨个儿特意交代叶阿爹,不用早起。
  江纪应下,于是夫夫俩各忙各的。
  等叶厘再醒来,天还黑着,没有表,他也不知是什么时辰,被窝里暖烘烘,他挣扎了片刻才起。
  新房位于院子西边,与灶房正对着,他一从屋子出来,就瞧见灶房亮着灯。
  灶房门敞开,叶阿爹正坐在灶前烧火。
  见状,叶厘倒也不心虚,赖床多正常啊,他起了也没事干。
  他抬步走了过去:“阿爹,怎么是你在烧火?江纪呢?”
  叶阿爹闻声扭头看向他,解释道:“他在作坊那边挤豆渣,小柳也在。女婿都是秀才公了,哪能围着灶台转?”
  他起床之后,见竟是江纪在灶房淘米,他忙将这活儿接了过来。
  “……那你做的什么早饭?”
  叶厘又问。
  “放心吧,昨天剩的五斤肉,我切了一块配着萝卜炒了炒,大铁锅里是米汤、玉米饼,每人还有一个鸡蛋。”
  叶阿爹道。
  昨日叶两将他送来时,和叶文凑钱买了十斤猪肉。
  这么多肉,搁他家能吃上半个月,但叶厘只昨晚一顿就吃了一半。
  亲眼见了小儿子的奢侈,他肯定不能拿叶家的伙食来敷衍,不然叶厘要生气的。
  这伙食的确不错。
  叶厘就笑着道:“那我去挤豆渣了。”
  “去吧去吧。”叶阿爹挥挥手。
  叶厘先洗了手,然后才去大棚子那边挤豆渣。
  自家的作坊虽小,但也不黑心,卫生问题必须重视。
  棚子这边,豆子还没磨完。
  但磨了两遍的浆水已经存满三个桶,江纪与江柳正忙活着。
  江柳已来了好一会儿,她甚少赖床,鸡叫第一遍时,她习惯性醒了,叶厘不让她来,她就睡了个回笼觉,再醒来后,不敢耽搁,赶紧过来了。
  豆子多,过滤豆渣要花不少时间。
  不一会儿,把饭做好的叶阿爹也过来挤豆渣。
  江麦、江芽起床后,洗了小手赶紧过来帮忙。
  两个小家伙可舍不得每天两文的工钱。
  于是,等豆子全部磨完,豆渣已经过滤了大半。
  江大河、江通不急着回家,他们俩也上手帮忙,众人一通忙活,赶在天亮前将豆渣过滤完毕。
  江大河、江通没有多留,两人牵着牲口回家。
  顺带把江福正家的骡子送回去。
  叶厘这边摆饭。
  早饭后,江纪先喂了猪、鸡,而后去江麦房间教江麦、江芽读书。
  叶厘则是开始教叶阿爹、江柳做豆腐。
  这活儿也简单,三人照看五个灶,轻轻松松。
  从开煮豆浆到把豆腐压在模具中,只花了一个时辰。
  之后就没了事,江柳可以回家了。
  下午炸豆腐泡,换梁二香、江榆过来。
  江柳:“……”
  这工钱拿的可真心虚啊。
  上午无事,依照叶厘的习惯,做完家务就随便躺。
  如今叶阿爹来了,他连家务都不用做了,叶阿爹闲不住,一会儿扫院子,一会儿拎着斧头劈柴火——叶厘已买回来不少柴火,细树枝、粗树干、老树根全堆在院墙下,杂乱无章。
  叶阿爹就想收拾收拾。
  叶厘觉得多此一举,甭管是细树枝还是粗树干,都能塞进灶膛,不耽误烧火,
  至于老树根,可以在冬日烤火用。
  可叶阿爹非要收拾,他劝不住,就想过去帮忙,结果叶阿爹不让,叫他回屋歇息。
  他想了想,当真回屋找江纪去了。
  好相公很快就要去县城读书了,他可得与人多处处。
  中午,叶两来了。
  叶阿爹将剩下的猪肉全炒了,午饭依旧是叶阿爹主导,叶厘只负责打下手。
  其实叶厘想动手的,可叶阿爹本就比较疼宠小儿子,而且,叶厘给他开的工钱是一日四十文,活儿也不累,这叫他怎么闲得住?
  他恨不能将这个家的活儿都揽过去。
  叶厘争不过,只能依他。
  午饭后,梁二香、江榆还有江大川高君、江满堂赵凤来了。
  高君身子不好,他只是跟着江大川过来看热闹。
  江满堂是送自己媳妇上工。
  人到齐了,先将豆腐切块、切串,然后五口灶同时开炸。
  今日只做一百六十斤豆腐泡,算下来每口灶炸三十二斤就成了,跟往日的量差不多,耗时也差不多。
  快炸完时,江通赶着牛车过来了。
  冬日天黑得早,将豆腐泡炸完后,叶两没有耽搁,将他的那份豆腐泡拎上牛车,立马回家。
  目前八仙镇的客流量没有锐减,但今日叶厘没有做面果,他就多拿了几斤货,共三十斤。
  叶厘给他降了价。
  毕竟叶厘现在已是小老板了,他身为叶厘亲大哥,自是有内购价。
  之前叶厘给他的价格是一斤十一文,从今往后变成一斤八文。
  这么算下来,一斤叶厘只挣他两文多,算是便宜了一半,打五折。
  叶厘也不能一文不挣,他还得给大家伙儿发工钱呢。
  再者,若他真以成本价让叶两拿货,叶两肯定也不同意——如今叶两也拿三十文工钱呢。
  叶两一走,叶厘、江纪将剩下的豆腐泡装上江通的牛车,三人也没有耽搁,立马去县城给各位小老板送货。
  之前推销豆腐泡时,江纪将这些小老板的名字、地址全记了下来。
  进城之后,他们先去西边给凉粉铺送货。
  余下的小老板们都在城东。
  半晌时分,吃食铺子都冷清,但凉粉铺里却是有三个食客在。
  陈翠花站在铁板前,拿铁板当案板,正拎着刀切瘦肉片,龚力生不见人影。
  她瞧见叶厘三人,颇为高兴。
  忙招呼他们仨进铺子,还端来了点心,更想给他们盛粥——
  那三个食客,全在喝变蛋瘦肉粥!
  至于龚力生,正在走街串巷吆喝着卖粥。
  陈翠花笑呵呵的道:“一开始,我和当家的只在饭点时卖粥,可这粥好喝,过了饭点不住有人来问,于是我就特意多做些,温在炉子上,一下午也能卖出去二十来份。”
  一开始之所以只在饭点时卖,是因为粥一直温在锅里要费干柴。
  可这东西本就是走量的,而且,卖二十份就能挣三十文,这足以裹得住好几天的煤炭耗费了。
  于是,午饭后她就再做一小锅,好下午也供应变蛋瘦肉粥。
  至于晚上,这可是大头。
  铺子这边空间小,她得去龚力生租住的那个院子做粥,她公爹婆婆给她打下手,三人合力,能做三大锅。
  为此,他们还将那个院子改造一番,多垒了几个灶,好让三兄弟能同时做粥。
  三大锅粥,一锅让龚力生用独轮车推着,走街串巷的卖。
  余下两锅用板车拉过来,搁铺子里卖。
  三锅加一起有个一百二十碗,一碗的利润按照一文五厘算,那就是一百八十文。
  再加上中午的三锅,那一日就是三百六十文!
  这虽比不得凉拌变蛋的收益,但也不差了。
  之前的凉拌变蛋,不算龚力生走街串巷卖的数量,铺子这边一日也只能卖出去二百多份。
  如今卖粥,铺子+龚力生走街串巷也是二百多份,这远超预期。
  说实话,一开始知道变蛋瘦肉粥时,他们夫妇并不看好。
  这粥虽好喝,但比炒凉粉还贵一文呢。
  而且里边只有一个变蛋,少少的几片肉。
  一碗喝下去,还不管饱。


上一章目录+书签下一章