第44章

  他将白瓷碗搁到鲍北元跟前。
  鲍北元拿出用麻布裹着的酒提子,笑着道:“绝对会让你满意的。”
  他打开豆乳米麻薯那个陶罐,先舀了半提子茶汤,龚力生见状,立马道:“怎么不给我打满呢?”
  “生哥,你先尝尝,若是不合你……”
  他话还没说完,就被龚力生打断:“不用尝,我买。难道你小子还会坑我吗?若是我觉得不好喝,那肯定是我喝不惯,而不是你的茶乳有问题。”
  一句话,说得鲍北元心中暖得似乎站在烈阳下。
  他重重嗯了一声:“生哥,用的都是好东西,做法也复杂,我多给你夹一筷子米麻薯!”
  他舀了满满一提子茶汤倒入白瓷碗里。
  又打开盛着米麻薯和黄豆粉的碗。
  他先往碗里夹了两筷子米麻薯,然后拿勺子往碗里撒了一层黄豆粉。
  龚力生看的好奇,指着碗里的米麻薯问:“这是啥?”
  “这个就是米麻薯,我东家的独家秘制,特别好吃。生哥,你拿筷子尝尝。”鲍北元将白瓷碗递过去。
  龚力生闻言,赶紧又从碗柜里拿双筷子。
  捧着白瓷碗,他先喝了口茶汤。
  嗯,口感厚重,茶味也浓。
  真材实料,尝的出来。
  而后他就迫不及待的用筷子挑起米麻薯送入口中。
  以他家的条件,也是吃过汤圆的。
  之前,他也认为汤圆皮算是最柔软最细腻的吃食,可谁知这一团吃食入了口,竟衬得汤圆皮有些硬!
  他睁大眼睛,一脸的不可思议。
  鲍北元没错过他的神色,笑着问:“怎么样?惊喜吧?”
  龚力生重重点头:“你东家有一手啊!从前还真没吃过!”
  “这多少钱一碗?”
  “十文钱一提子。”鲍北元道。
  “十文钱?!”龚力生又惊了。
  比饮子店的便宜啊!
  口味不输老牌饮子店,还送货上门,他有些感叹的道:“你小子找了个好活计,今后饿不着了。”
  “生哥说的是,我很是感激东家,还是好人多。”
  鲍北元一脸认真的道。
  “肯定啊,像鲍北兴那样的,天底下也没几个。”
  龚力生说着朝鲍家面馆的方向努努嘴,一脸嫌弃的道:“你不知道吧,这几天,鲍北兴天天下午才开门,大清早的睡懒觉!”
  “我虽看不上他,可你也知道,我是真的好那口面,几日不吃就想的慌。”
  “但昨个儿下午我去面馆吃面,那小子揉的面竟不劲道!面条软趴趴的,他连揉面都偷懒。”
  “你爹娘挣的家产,早晚毁在他手里!”
  龚力生这一波吐槽,听得鲍北元有些愣。
  不是,晚开门也就算了。
  揉面也不尽心?
  而龚力生骂完,痛快的喝了一大口乳茶,心中颇为满足。
  他又道:“咱不说他了,败兴。来来来,咱俩出去吆喝一下,你就带了这么点儿,左邻右坊一分就完了。”
  “走走走。”
  他扯着鲍北元往外走。
  鲍北元收回飘走的思绪,应了下来。
  ……
  鲍北元回到江家时,已是下午。
  两陶罐饮子,在龚力生的卖力宣传下,很快就卖完了。
  但他先回了趟私塾。
  在私塾吃了几个菜窝窝,把午饭对付过去,又和江纪唠了几句,然后才回野枣坡。
  他一路走,一路盘算今个儿的收益。
  叶厘叮嘱过他,让他拿出一提子用来让食客们试喝。
  第一次售卖,肯定得让大家伙儿先尝尝味道。
  但街坊邻居都心疼他一人讨生活不易,既不肯试吃,也不肯多要,结果也就龚力生占了一点便宜——他多给了一筷子米麻薯。
  所以,今个儿的茶饮,算是全都换成了钱。
  两升茉莉茶饮,共四斤。
  卖出去一斤,利润是五厘。
  四斤共挣了两文。
  豆乳米麻薯利润高,共三升,也就是十二提子。
  一提子的利润是两文五厘。
  十二提子就是三十文。
  两者相加,利润共三十二文。
  他与叶厘平分,那他能得十六文。
  好兆头!
  这钱挣的轻松!
  江家小院里,鲍北元坐在灶房门口,详详细细的把上午的经历讲了一遍。
  他笑着道:“茉莉茶饮也挺受欢迎的,味道不比饮子店的差,我送货上门,大家伙儿是愿意买的。”
  叶厘站在灶台旁,手握长筷子,他一边扒拉着锅里的豆腐泡一边道:“超出预料了。”
  没想到,鲍北元这小可怜竟有一点人脉。
  但今日情况特殊,他交代道:“明日你换个地方,看看其他食客是什么反应,不能总依赖邻居。”
  “好。”鲍北元应下。
  他也是这么打算的。
  虽说老邻居们家底不错,可十文钱一碗的乳茶他们也舍不得天天喝。
  他得多跑几个地方,踩踩点。
  等将来他自个儿推着车子叫卖,那就心中有底了。
  鲍北元没有多留,他揣着一碗叶厘现做的凉拌变蛋,快步离了江家。
  上次叶厘腌的变蛋,距今已有半个月。
  昨个儿下午叶厘打开坛子,敲开五个,个个都是漂亮的溏心。
  变蛋本身无味,无法像咸鸭蛋那般就着粥或菜窝窝一起吃,但此等美食,肯定得让好相公尝尝,于是叶厘就临时凉拌了一碗,让鲍北元带走。
  等炸完豆腐泡,叶两离去时,他让叶两带走了二十个。
  五个让叶家人食用。
  余下十五个,搁刘家的饼摊上售卖。
  若是销量不错,那他就麻溜的制作下一批。
  夏天是吃变蛋的好时节,配着黄瓜一起凉拌,不但爽口、独特,还鲜得很。
  叶两对变蛋很上心,叶厘可是说了,这东西能保存半年不坏,而八仙镇往来的商旅又多,若是能卖给外地的商旅,以八仙镇的人流量,那一日卖上几百个都不成问题!
  到那时,叶家也能靠着变蛋挣钱!
  因为只凭叶厘一人,做不了那么多变蛋,叶厘愿意将变蛋的方子教给他!
  有银子不挣是傻子。
  叶两一回了家,不顾天色已晚,当即就让刘饴试做凉拌变蛋。
  叶厘将步骤讲的清楚,他一一交代给刘饴,刘饴用三个变蛋试做了三次,然后就做出了与叶厘手艺一样的凉拌变蛋。
  叶两放下心来,距离挣大钱又近了一步!
  第二天一大早,刘饴做了一碗凉拌变蛋,与豆腐泡、大串串、面果一起带到了镇上。
  变蛋颜色好看,一摆出来,就吸引了不少视线。
  至于味道。
  因着这是鸡蛋,成本高,所以,想免费试吃的话,得先买饼夹菜。
  但免费试吃也有讲究,因为变蛋的蛋清,口感远不如蛋黄出众。
  想免费尝一尝蛋黄,那得买三个全家福饼夹菜!
  为此,刘饴切变蛋时,特意将蛋清和蛋黄分了开来。
  这试吃方法是叶厘定的。
  一开始,叶两、刘饴都有些担心,觉得此法子限制太多,万一就是有人不想吃饼子只想吃变蛋呢。
  但事实证明,他们多虑了。
  变蛋的外观犹如琥珀,着实诱人,不差钱的,都想尝尝是什么味道。
  况且,刘家饼摊上,最普通的就是刘家的饼子,其他的吃食都好吃。
  所以,一位荷包鼓鼓的食客,当即就掏钱买了三个饼夹菜全家福,要尝一尝变蛋的蛋黄到底是什么味。
  变蛋这个东西,跟皮蛋一样,受众还是很广的。
  很多人不爱吃变蛋的蛋清,但很少有人不爱吃变蛋的蛋黄。
  再加上刘饴的手艺好,所以蛋黄本身的独特细腻配上酸酸辣辣的料汁,当真是令人欲罢不能。
  这位不差钱的食客,当即就将余下的变蛋全买走了。
  变蛋是论个卖的。
  其成本除了鸡蛋,就是少量的石灰和锯末。
  着实不算高。
  小个头的,两文钱一个。
  大的,三文钱一个。
  这个价格跟茶叶蛋一样,谈不上贵。
  想挣钱的话,得走量。
  但以今日的情形来看,钱途大大的有!
  得了叶两的反馈,叶厘放心了,他找上江通,询问江通能不能给他搞点锯末。
  他不急着要,十天半个月甚至几个月后给他都成。
  此事太过简单,江通一口应了下来。
  别说叶厘帮了他大忙,就算是没帮,以两家的关系,他也会答应下来。
  说实话,木工这一行,他扑进去十年,虽说最终成空,什么真功夫都没捞到,但要他彻底放弃,那他是不舍的。
  左右这会儿家里有钱,他便打算进城置办几样工具。


上一章目录+书签下一章