入冬的时候存了两千斤白菜, 还有几袋萝卜、土豆, 塞的家里店里到处都是, 已经见底了。
这些菜其实还好说，容易储存, 价格涨也没涨太多, 关键是黄瓜西红柿茄子芹菜这些, 买多了存不住，零散着买三天两头一个价。
只是去拉货一个来回的油费还是不划算，正想问问大谢介绍的这家给不给往客运站发货, 就听谢之俊说：“方叔现在生意做大了，有自己的车, 专门往这边送, 进市里走西边的商兴路, 就是直通批发市场的那条道, 你们看哪个路口合适让人去等着，车到了把菜拿走就行。”
“我这可是长久的买卖，你得搭进去不少人情吧？”
“倒也谈不上搭人情，你那快餐厅模式新颖，装修、服务、口感上都特别下工夫，这才多久第二家就要开起来了。如果以后店铺到处开花，每天用的量小不了。”谢之俊认真地分析，“冬天大棚菜受欢迎，到了夏季，随便去乡下转一转，就能从农户手里收到不少便宜菜，到时候方叔那边说不定还得沾你的光。”
他回到南方自己回忆了一下橙品快餐厅的经营情况，越考虑越觉得餐厅这个模式未来前景会很客观，前提是餐厅一直保持这种高水准模式的话。
丁彩叶忍不住扬起嘴角笑，活了两辈子还是喜欢听吉利话：“借你吉言，我早点遍地开花！”
以前怎么没发现谢之俊口才这么好？
当然，她倒是不信方叔夏季会沾她的光这类话，人家蔬菜生意做这么大，早有固定客户了，指着她黄花菜都凉了。
记下方叔的联系方式，丁彩叶也问了问谢之俊的情况：“你那边的生意怎么样？”
“还不错，刚开始嘛，小打小闹的干，先摸门路，积累经验。”谢之俊道，“玉石生意竞争也激烈，我打算赚点钱就转行，做点相对稳定一些的行业。”
玉石发的快，赔的快，利润大，但是坑也多，到处都有憋着想害你的人。
他匆匆赶回来就是因为合伙人上了人家的当，进的那批原石一块好料没有，全废了。
挂电话的时候崔亮就在旁边臊眉耷眼地站着，愧疚的不行，发了几次狠想去找对方火拼，被谢之俊压了下来。
他站起来过去拍了拍崔亮的肩膀，道：“别没精打采的，问问阿兴跟阿虎那边准备的怎样了，我们尽量早点抵达克钦矿场……”
他这边雷厉风行的抢原料，丁彩叶也在周末的时候去了宁坊蔬菜园。
平时没时间陪橙橙，周末就尽量带着她。
抵达宁坊蔬菜园，她找到了方家的大棚区。
方叔竟然对丁彩叶有印象：“之前你是不是来过一趟？”
丁彩叶有点惊讶，笑道：“您记性真好。”
上回她把这一片都转遍了，也见过方叔，只是方叔根本没看上她那点小虾米，他这边的菜按吨往外出，丁彩叶这个要十几斤，那个要几十斤，人家实在嫌麻烦。
“谢之俊是我儿子的战友，两人就跟亲兄弟一样，之俊刚当兵头几年探亲假都来我家住着，他说话在我这儿管用。”方叔点根烟，笑着指指家里的大棚，“转转看看，需要啥菜每天打个电话过来，我给你打包好，第二天跟车发过去就行。钱一月一结，一季一结，哪怕一年一结都不是问题。”
丁彩叶听到的是谢之俊头几年的探亲假都来方家住着。
估计是因为他那位继母。
“谢谢方叔！”既然来了，丁彩叶也没再矫情，提前写了张她店里平时用的菜单子还有用量，密密麻麻排两行，最少的洋葱一天才用三四斤。
黄瓜、西红柿这些一天能用个十几斤。
白菜用的最多，加上蒸包、炖锅之类的，好的时候一天用上百斤，不好的时候也有个七八十斤。
这么看起来是挺零碎。
她在这边跟方叔谈着，方婶子带着肖红春和橙橙在大棚里转了一圈，橙橙回来的时候手里拿着个红彤彤的西红柿，跟妈妈说：“妈妈，黄瓜和西红柿住的房子好大呀！”
丁彩叶笑着给她往上提了提帽子，笑道：“是啊，住在大房子里才冻不着呀。”
橙橙点点头，煞有介事地说：“就跟我们一样，住房子里就不冷了，下雪冻不着。”又抬起小手比划，叽叽喳喳地说，“奶奶说那边还有好几个大房子，住满了菠菜、油菜，还有红红绿绿的菜椒呢！”
这一片方家的大棚最多，菜的种类也全，光这边就雇了十来个人帮着打理。
大鹏区旁边还有十几亩白菜地，生意确实做的很大。
丁彩叶来一趟，拉了一车菜回去。
她前头走着，后头还跟着方家的卡车，要了大半车白菜，小半车的土豆、萝卜还有几袋子红薯。
萝卜土豆跟红薯不是方家的，是方叔带她去别家买的。
以后她需要什么给方叔打电话，方叔把菜给她称好，放副驾驶座位上捎过去，不用她付车钱，叮嘱她给司机买包烟啥的就行。
谢之俊再打电话来的时候，丁彩叶新店已经开始试营业了。
老肖加班加点，又有第一家店的装修经验，人民路店进度缩短了近一半。
稍微晾了晾，在屋里烧了几次木炭，定好开业的日子，就安排员工出去发印好的传单。
刘芳正式上任人民路餐厅领班，工资往上调了调。
孟秀菊高兴坏了，给橙橙织了一套帽子、围巾、手套，买了罐高乐高，一本儿童绘本。
丁彩叶推拒不下，第二天送了孟秀菊一大瓶肖红春腌的酸豆角，还有两罐她自己做的牛肉辣椒酱。
钢蛋留在老店，柱子跟老鼠…也就是马浩去新店。
钢蛋跟柱子的外号大家觉得亲切可以叫，老鼠的外号丁彩叶当成规则来制定了。
这称呼太难听，而且在餐厅里喊容易引起误会，就叫大名。
新店的厨师王洋比丁彩叶想的还要尽心，他确认自己通过面试后中午一下课就往这边赶，哪怕只跟半小时也过来。
下午最后一节课上完也赶紧过来，跟着徐立志学习，一口一个‘师父’的喊着，很谦虚。
所以新店开业那天徐立志让高斌过去给王洋打下手，新店里招的那个打杂的留在老店，他再带带。
大家都轮番在老店上过班了，新店先从试营业开始，循序渐进，所以上手不难。
丁彩叶先让面点工做烤火烧，这香味飘的远，带着烤制品的酥香味儿，比较容易吸引人。
第一天，左右两边店里的人就过来问：“开业了吗？”
张姨邻居家的女孩儿高小丽站的位置离门口最近，她忙展开一个友好的笑容，热情地回人家：“开始试营业了姐，16号正式开业。”
又忙补充一句：“现在店里只有烤火烧，香辣鱿鱼，黑椒牛肉、培根的，还有滑嫩猪肉的，姐要不要尝尝？”
陶瓷店的老板笑道：“我就是闻着香过来的，我看看，还有什么啊？”
“到这边来看看吧姐。”高小丽赶紧给她介绍，还给她推粥：“姐，有滋补的红豆板栗粥、酸甜的果肉山楂粥、养生的桂圆枸杞红枣粥，还有咸口的皮蛋瘦肉粥……”
花样不少，但量做的都不多，卖完为止，卖不完员工们自己也能消化了。
姚成莲端着刚出炉的火烧出来，香味扑鼻，进来的那几个人闻着就忍不住咽口水。
“这跟外头卖的肉火烧不一样啊，太香了！”
“这也太香了！”
丁彩叶见是左右邻居，笑着从厨房出来打招呼：“姜姐、马秀珍，小彭老板，金经理，欢迎欢迎！”
誉华陶瓷的老板姓姜，叫姜燕，比丁彩叶大三岁。
她老公是陶瓷厂跑业务的，这个店说是厂里直销，其实就是打个名号，属于个人的。
姜燕后头还进来个小伙子，是那边音像店的老板，叫彭辉，二十出头，家庭条件应该不错。
丁彩叶过去发过传单，从他店里买了几盘电影、磁带，跟小彭说好了，餐厅开业那几天，他这边放的音乐音量会低一点。
马秀珍是旁边文体用品店的老板娘，夫妻店，老板叫刘明，他在店里看着，没过来。
保健品店是厂家开的，店里的经理叫金伟，还有五六个店员。
店员不到吃饭时间不敢出来乱逛，老板们自由一些，闻着味儿过来凑热闹。
马秀珍笑说：“丁妹子，这就开始试营业了啊？”
“对，提前预预热。”丁彩叶笑道。
“够热了，一进来就暖烘烘的。”金伟开玩笑地说。
丁彩叶让柱子把现有的各打包上一份，让大家带回去吃。
这边她不专门弄大阵仗请客了，既然大家今天凑了过来，现成的有啥吃啥，请大家尝尝店里的火烧、粥，还有配粥的小咸菜。
“哎呀，这怎么好意思啊？”
“丁妹子，你该咋收钱咋收就行啊。”
大家纷纷推让。
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