第79章
好在画工扎实,可以再买两本。
就不要给祁安看了,他看了又要问问题,在这方面真是一点儿也不实干。
。
不知道为什么,今天下午,人似乎少了一些,是因为月底这些小孩儿都没剩多少零花钱了吗?
尹秋池心不在焉地递过一盒炒面,也忍不住向对面看去。
正好对上一道得意的目光。
……好了,他已经知道为什么了。
对面老板不知道说了什么、或是做了什么,他们店前排队的人又多了回来。
在平价饭馆开业后,他们店人越来越少,恨得他牙痒痒。
好在他的儿子也在这学校上学,没费多大力,他就搞到了对面在卖的东西。
只有简单三样,却很稀奇。
名字似乎是“炒面”、“烤冷面”和“烤肉拌饭”,都没听过,倒是挺朴实的。
这里面加的什么?
他注意到烤冷面外表金黄的一层,似乎是蛋液?
难不成真是从其他基地来的大人物?那有什么必要在这儿开店?
桌上的三个饭盒里,散发的香气却有着致命的吸引力,哪怕是竞争对手的店,也让人忍不住想试试。
试试吧,试了才能做出更好的……
等他回过神,三个饭盒里早已干干净净,味道倒是深刻的印在他的脑子里。
不得不承认,这是真的好吃。
但他开错地方了,店老板的脸色一下子冷了下来,既然手艺这么好,就更不能留在这儿了。
这条街都是梁兴的,他并不觉得梁兴就是尹秋池的靠山。
而他的店每年能给梁兴的矿,也是数一数二的,所以他针对竞争对手,梁兴也睁一只眼闭一只眼。
这次针对尹秋池,他也势在必得。
不就是又几个新菜谱吗!
他又不是复刻不出来。
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尹秋池在店前坐着,看着对面店排起的长队,思考那老板在耍什么花招。
很快,他就注意到,对面店新上了三样小吃。
他们店卖的种类本就丰富,上新也属于常事,但恰巧上新一样的东西,还卖的比他便宜……
这些东西都是尹秋池从现代学来,经过自己的改良的,他并不觉得那家店老板能在一夜之间做出一模一样的来。
但他们的价格更便宜,味道有八分像也会吸引走一部分客人。
打价格战是行不通的,虽然店面不需要他付房租,最昂贵的鹅蛋来自自家小院儿,但价格战一旦开打,只有两败俱伤。
而且他来这儿是为了打入上流社会,他要装的高端些呢!
只不过他有些奇怪,烤冷面的面,就算不用地薯粉替代,也需要特殊比例的面粉,这面皮他们是怎么解决的呢?
就算那老板天生神嘴,能尝出所有细节,复刻出面皮。
蛋的成本呢?
这里养异兽的人少,养禽类异兽的更少,只有一些鸡蛋,甚至只供货给特定的人。
值得疑惑的点还有很多,尹秋池忍不住眯起眼往对面看,像是只等待捕捉猎物的大猫。
两人目光碰上,大战一触即发。
第72章
对面把价格降下来, 尹秋池反其道而行之,大手一挥,将自己这边的价格加了五晶矿。
大有一种爱买不买的架势。
尹秋池坐在店里, 也能听到外面对他们两家店的议论。
有人说这边的平价饭馆,价格越来越不平价了。
但也有人说,那老店虽然推出了一样的新品, 味道却差了很多。
现在同样的东西, 这边的价格已经接近盗版的两倍,更何况“盗版”还是大家信任的老店,大部分顾客都选择回到老店排队。
当然,忠实顾客还是有的, 例如王小虎, 几乎每天都要来一份,并且表示:这里的东西永远吃不腻!
特别是烤冷面!
他还跟自己的小跟班说,要是谁叛变,买了对面的假货,他们就绝交!
尹秋池听说了这件事,被搞的哭笑不得,赶紧告诫王小虎, 叫他别命令同学。
“可是他们偷了哥哥的配方!”小虎气的直哼哼。
“那也不能教训同学。”尹秋池哭笑不得, 这小孩儿还挺有正义感。
要不是他身份不方便,他也想尝尝对面店把他的招牌做成什么样了呢。
尹秋池歪头思考两秒, 有了个主意。
他掏出一把晶矿,偷偷塞给王小虎:“你帮哥哥做个事,好不好?”
王小虎没有拿晶矿,直视尹秋池的眼睛,拍着胸脯保证:“哥哥你叫我干什么都行!我又不缺晶矿!”
口气还挺大!
但尹秋池直接把晶矿塞进他兜里, 神神秘秘地跟他说:“你去那边把这三样买一份,我们看看两家店有什么不一样的。”
王小虎似乎很惊讶,瞪大了眼睛:“这不是平白给他们送晶矿吗!”
然而他眼睛眨巴眨巴,又故作高深地说:“知己知彼百战不殆,也行,我让我的小弟跑一趟!”
说的文邹邹的,基地人的通病了,尹秋池笑着看他们几人溜去对面。
王小虎特意指挥最不起眼的小跟班去买东西,果然没被发现。
平安带回三个小盒子,尹秋池自然要与他们几个一起分享。
虽然王小虎坚决不吃。
这孩子都不好奇的吗?尹秋池自己倒是挺有兴趣,那家店要是盗版的不好,他是要为烤冷面、烤肉拌饭和炒面伤心的!
三个盖子一起打开,香味很浓郁,比平价饭馆的正品还要浓郁很多很多。
然而这香味流于表面,尹秋池早就发现了,对面店的东西特别香,可不管是什么菜,香气都十分类似。
尹秋池虽然喜欢偷懒,用早就调配好的调味品到处加,可他还会增减其他香料,所以出自他手的菜,每种都保留了自己的特色。
如果只是有一种不错的调味配方,给不同食材调味而不做思考,出来的食物味道总是类似。
当然,要是把这种类似当作招牌,也未尝不可。
但显然对面老板既要又要。
然而当他看到这份烤冷面时,还是有些震惊。
这面是用的普通面条,面条不是用蛋液粘合,而是用地薯泥。
好吧、至少都是黄色的,还能放进烤肉拌饭里呢。
但这就让烤冷面——这样还能算烤冷面吗?反正这东西的口感极其干燥,王小虎被哄着吃了一口,脖子伸出二里地也没能咽下去。
尹秋池赶紧接了杯水,王小虎猛喝两口,终于把这口烤冷面冲服下去。
“这水真好喝!”
说完,他发现现在似乎不是感慨这个的时候,苦哈哈地抱怨:“这是什么东西啊!口水都被吸干了!”
看见他的惨状,尹秋池都有些不好意思,剩下的两个东西,还是别让他们尝了。
炒面只是把面条加调料翻炒过,烤肉拌饭的肉没腌制好……
只能说,这些东西也只配这个价格。
尝过对家的手艺,尹秋池放心的坐了回去,靠在椅背上,他相信,过不了两天,失去的客人还会再回来。
从简入奢易,从奢入简难,吃了他的菜还想再吃别人的,开玩笑!
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果然,对家只是重新火爆了两三天,平价饭馆这边的客人就多了起来。
虽然两家都是面向学生的小吃,可平价饭馆仅有的三样小吃都是尹秋池的独家配方,虽说他模仿不来,可众人新鲜个十天半个月,一直吃这三样也不可能。
况且,买小吃这种事,只是为了满足嘴的欲望,又不像一日三餐,吃了这家就没肚子吃下一家,也不是少一顿就会饿。
他们两家的竞争不应该这样激烈,现在搞的你死我活的,真是没意思。
尹秋池不屑于使用下作手段,确认对家的实力有限后,就没在搭理他们。
又过了几天,他都打算收拾收拾回家了,没想到顾客又逐渐变少了。
稍微一打听,原来是有传言,说平价饭馆的老板是外三区来的,做的都是苦工吃的下等菜。
一时之间,尹秋池都不知道该说什么好了,这些熊孩子,知识没学到多少,嫌贫爱富倒是学的挺快。
但干餐饮,还不是实力说话?这些关于厨师本人的八卦,影响并不大。
实际上,更多的传言是,尹秋池是遥远的大基地里的大少爷,立志成为第一厨神,拒绝继承家业,远走至此,从头做起,势必在两年内杀回老家……
这样的传言才配的上老板精致的外表!
他是外三区来的不假,但这事儿是谁传出去的呢?
如果只是有人在春猎去过外三区,恰巧见过他也就算了,要是对家店传的……
难道是送祁安过来的包裹?
心里的疑惑很多,等学生们全部回家,尹秋池关上所有窗户,扑进小浣熊软乎乎的毛里,狠狠吸了两口。