第297章

  刘夏莲摇摇头:“比山东差远了,这边正是因为幅员辽阔,各种资源丰富,所以干啥都比较粗放,不能沉下心来。回老家的时候,我看见一对老夫妻拿铡刀,一点点把苞米秸秆加工好了喂牛,你看我们这里,喂牛就是照着牛屁股一脚,让它自己出去吃,吃饱了自己回来。有时候好几天不见回来,才想起来去找,结果只找到了一半。”
  “为什么只找到一半,什么情况?”
  “那一半让老虎吃了。”
  闲聊了几句,刘夏莲出来了,刘富虹也跟着出来了,问:“妹子,前段时间你们真的上战场了?”
  “啊,对啊,真的。”
  “哎,我当了五年兵,从没上过前线,白混了。”
  “你这不是典型的得了便宜还卖乖吗,上了战场生死就由不得你了,全靠命。不是万不得已,谁乐意上战场啊。”
  “也是,打仗就没有不死人的。你定的大卡车什么时候到,我有好几年没开过了,不知道还能开吗。”
  “早呢,今天刚定了,说是年底,怎么还得两个月才能过来,不过可以招司机了,到时候你先当队长,等回头培养好司机了,你回老家也不耽误了。”
  “那行,没问题。”
  大卡车和吉普车、轻卡不是一个驾驶证,要求的技术也不一样,大卡车司机的工资更高,当然卡车时速快,承担的风险远比拖拉机司机要大。
  第432章 组织人手准备进山
  大姐刘秋月家的那两台炕房,孵化的情况和这边两台差不多,正如所言,这设备调整起来非常简单,就是微调温度。最害怕的那只有一件事情,断电会导致全军覆灭。林场的电网还好,毕竟是原来老厂的工业电网。姐家那边的电网是今年春天刚刚修建的,隔三差五的停电,不过到目前为止一切都都好,这半月来中途有两次停电,时间短,启动柴油发电机顺利渡过难关。
  刘夏莲抬头看看天空,瓦蓝瓦蓝的天空飘着几朵白云,美极了。又到了一年一度的深秋了,这个季节正是赶山的季节,当即决定找人,组织一次赶山,自己虽然不差钱,但是手下人需要钱啊,而且大丫、二丫这俩人那可是闲不住的人,就算是刘夏莲不组织,她俩也是天天要去山里玩。
  想到这里刘夏莲开上了商务车,直奔县城,先是来到了炒鸡一店,这里当初为了堂哥刘富钢开的第一家饭店,车停到停车场了,这才想起堂哥已经去了省城。
  来到都来了,还是进去转一圈吧。
  大堂迎宾服务员还是当初的老人,认识刘夏莲。
  “夏莲姐,你来了。”
  “来了,过来转转。”
  这个点已经过了中午饭点了,一楼大厅里还有几桌客人在那喝酒呢。
  刘夏莲检查那是从来不打招呼,直奔后厨。
  后厨,店长兼大厨正在那训人呢,一个十七八的配菜被他训的在那不敢说话。
  这人是堂哥的师弟,一起学的厨师,老家刘家村旁边村子的叫做燕刚。
  “夏莲姐,你来了。”燕刚连忙打招呼。
  “什么情况,这是?”
  “这孩子切菜的时候不小心,切手指甲了,怕挨骂没敢说,好在厨师发现及时,差一点给客人上一盘带指甲的土豆丝。”
  刘夏莲没做声,这是店长的责任,该训就是得训。
  “我知道错了,下次再也不敢了。”配菜赶紧端正了态度。
  刘夏莲说:“饭店的各项规矩其实就是最基本的规定,把客人当成自己的家人了行了。你就想着是给自己的亲人在切菜。”
  配菜工连连点头:“我知道错了,下次一定注意。”
  燕刚一挥手,让配菜下去了。
  “这段时间店里经营还是很稳定的,相当平稳。”
  刘夏莲点点头:“给我安排一份红烧鲤鱼,一份尖椒炒肉,一个小时后我过来吃。”
  “好的夏莲姐,我这就安排。”燕大厨安排上手做菜了。
  炒鸡一店是第一家炒鸡店,当初刘富钢全身心的投入,百分百新鲜食材打下了坚实的口碑,所以到现在生意还是相当的火爆,比二店强不少。
  刘夏莲打算去大美服装厂呢,忽然看到不远处的菜市场入口处的虎子水产商行,当即步行过来。
  这个店完全是放手让李虎租下来了的,自己都没过来看。
  这是在菜市场的彩钢棚里面,占地面积可不小,少说有六十平,要知道一般的卖菜摊位才十几平米。
  前面是四个大玻璃水箱,里面是各类常见的鱼,价格便宜的白鲢、草鱼、鲤鱼、鲫鱼还是比较热卖的。小水箱里是鲶鱼、鳌花、黑鱼、狗鱼这一类的比较贵的。
  大冷柜里放的是琳琅满目的带鱼、鲅鱼、大虾等等。
  “想要吃什么鱼,尽管挑。”卖鱼的小伙子过来给刘夏莲打招呼。
  刘夏莲看了一圈,水产店打理的还算的,问:“我找你们李老板,没看到他啊。”
  “你稍等一会,他去后面冷库拿货了,有人要了许多带鱼。”
  没一会儿,就见李虎拉着四轮的平板车过来了。
  “姐,你咋来了?”李虎把货交给伙计。
  “这段时间天气好,正适合赶山打猎,问问你有没有时间。”
  李虎高兴的说:“有时间,有时间。这段时间水产是相对的淡季,前几天中秋节、国庆节卖的比较火,现在淡季了,下一次旺季要等年货了。”
  虎子水产才刚刚开始,算是刚起步,供应十几家饭店,十几个单位,现在三家店,每天卖货量一千斤左右。
  “徐雄是没空了,他去市里了,最近电器卖的太火爆了,林场一家店,附近三个县城共计六家店,市区三家店,现在一共十家店了,太忙了,顾不上了。”
  李虎挠挠头:“我啥时候能开十家店啊。”
  “水产和电器不一样,销售渠道不一样,盈利途径也不一样。电器刚好赶上风口了,因为今年许多农村开始通电了,通电之后自然是要购买家电,电风扇、电视机、收音机等等这是一波红利。水产你不要着急,等市区和省城的店铺开起来之后就能跑量了,到时候比徐雄卖的好。”
  李虎高兴的脸上乐开花了,笑道:“姐,其实我很知足了,曾经为了一个月六十块的工作求爷爷告奶奶,现在一个月三四百不说,出门有车,下河有船,别人一口一个李老板,把我都叫迷糊了。”
  “你呀,还需要锻炼,走,上车,咱们去大美那看看大美有空吗?”
  俩人上车,十几分钟后来到位于县城东北角的大美服装厂。
  看门的大爷眼力还是有的,挺认车,见刘夏莲来了,打开大门放进去。
  刘夏莲进来的时候,李大美正在和设计师沟通棉服、羽绒服的设计呢。服装实用性和外观同等重要,体现了很强的时代特征,如果设计的不合理,这款服装就算是废了,销量指定不好。
  厂家定位主要是中高端棉服、羽绒服,因此用料上还是需要相当考究的。
  李大美见刘夏莲过来了,说:“姐,我正要去找你呢,咱们的鹅绒别的头挺好,就是部分料子上沾染了有鹅血。”
  刘夏莲也是一阵无语,鹅绒、鸭绒其实是很残忍的,都是活鹅拔毛、活鸭拔毛。拔毛之后再杀掉,考虑太过残忍,就安排先杀掉之后再拔毛,结果鹅挣扎的时候难免把血弄到绒毛上,工人干活不仔细所以就会出现一点的小瑕疵。
  第433章 鹅绒的加工问题
  刘夏莲看了看沾血的羽绒,其实很浅,毕竟鹅绒上有油脂,不过毕竟是瑕疵,不能用了,谁家花几十块上百块钱买个羽绒服里面绒毛沾血啊。
  目前鹅绒的处理方法还是高温消毒法,把鹅绒装进无纺布的袋子里,在八十度以上的热水里浸泡十五分钟以上,确保杀死寄生虫和祛除异味。高温杀菌后进行烘干处理,完成后就可以用来填充羽绒服了。
  “这个这个问题总归不好办,要么还是安排杀鹅的时候先拔毛再杀掉,要么就是想办法不让它不沾血,需要一定的时间来解决这个问题,暂时还是只能通过手选一下。”
  李大美点点头表示明白:“好吧,等屠宰厂成立了就好了,现在羽绒服加工还只能算是小作坊,还是以棉服为主,现在一天能生产五百多套了,产量还可以吧。”
  “那已经是非常好了,产量没得说。我和李虎过来是想问问你有没有时间去赶山。”
  听到赶山,李大美眼前一亮,瞬间充满了光芒:“好啊,有空,咱们去哪里?”
  “我想就去咱们李家屯向东的这片山就行,可能没有年份特别老的人参了,五六十年的也是可以的。再有就是村子周围发现了恶意伤人的熊,咱们看看能碰到不,也好为民除害,你有空咱们明天就去。”
  李大美高兴的连连点头:“去,去,我怕明年怀孕了就不能赶山了,女人还真是麻烦,要生娃带娃,哪有男人好啊,你看李虎、徐雄,媳妇在家生孩子,他们两个天天外面跑。”


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