第221章
野猪圈舍其实挺节省人工,一百个单间母猪舍,用的是本地黑猪,单窝产小猪十头左右。生产出来的一代野猪野性很低了,为了确保野猪肉更加的可口好吃,小猪在十五六斤上下就要劁猪了,不管公母,一律阉割了。劁猪后统一饲养管理,因为野猪更喜欢青饲料,给它们大量准备了红薯秧、野菜、南瓜、白菜叶等等。精料配比是刘夏莲自己琢磨的,不一定最科学,但是实际饲养中成本低,生长快。
第322章 给咱姐的路费
不过值得一提的是,野猪养殖场并非刘夏莲的,而是她娘的,因为刘夏莲是女孩,要出嫁,所以早就把归属理清了,省得发生分歧。
养殖场建成后,预计年出栏杂交野猪一千多头,一代野猪肥肉特别少,瘦肉好多。
等年底,自家饭店所有野猪肉就不再用山上捕猎的野猪了,而是用养殖场产的野猪了。
纯正野猪肉腥臊味道比较浓烈,烹饪比较费力,而且由于野猪常年在野外生活,体内寄生虫比较多,食材存在一定的风险,远不如养殖的好。
娘一脸的喜悦,高兴的说:“过几天建好咯,先把老宅里的一百多头育肥猪搬迁过来,在这个大院子里分成十二个育肥区,每个月都能卖一部分,野猪这肉质,怎么也比家猪贵一倍,卖到一块四没问题。”
“没问题,等量大了我联系一下关内的几个大城市,价格远比咱们本地卖要高,不过这个基地不能再扩展了,再大了防疫不好控制了。”
老妈眉头深锁:“出栏一千头肥猪,一头赚五十块,一年才五万块钱,还不如你挖一棵百年人参呢。”
刘夏莲错愕的看着老娘:“娘,这才几个月时间,你咋骄傲成这样,什么叫一年才五万块,十个月前的事情你忘记了,大姐坐月子,为了几个鸡蛋,一只鸡差点跳悬崖死了。”
娘笑道:“我怎么可能忘,我天天铲猪粪,我就是随便说说。前几天你弟弟打电话说过几天回来一趟,他要送老三去上学。”
老三,也就是刘冬雪考上了天海交通大学,居然是船舶制造专业,一个女孩学造船,挺让人意外。
“单纯卖肉猪,一头二百斤野猪,就算按照活猪八毛一斤算,也只有一百六十块钱。但是可以卖种猪,小母猪一百斤的卖两百块,小公猪卖二百二,这样能赚的更多。也可以像泡菜厂一样,施行统一化管理,把加盟的野猪养殖户管理起来,稍微有些规模就行。”
娘揉揉脑门:“我怎么听着迷糊,那野猪不是遍地都是,还有人买野猪做种猪?”
“也就咱们这多,别的地方不一定多。再则说了不是谁都能抓野猪的。先做起来看看,如果能打开南方市场,走合作化养殖是很好的路子。不然你一年一千多头野猪,都不够自家饭店用的。”
“好吧,那我试试找加盟户吧,等这里建好了我就招加盟农户,一头母猪起养。”
不远处山鸡飞龙养殖场已经是热闹非凡了,外人严禁入内,山鸡太过于胆小,容易应激,可能一个惊吓,就撞网上扭断脖子了。
飞龙还稍微好些,但是飞龙个头实在太小了,好吃归好吃,实在没多少肉。
发展最好的当属李小飞管理的狍子养殖场,最初发展很慢,今年春天也只生下了五十多只小狍子。但是架不住刘夏莲追加,现在偌大的狍子场,拥有三百多头母狍子,三百多只小狍子。
规模也就止于此了,除非找到合适的大场地,正常情况下也就这么多了。毕竟六百多只狍子,每天喂草喂料,这都是一个巨大的工程。
桂兰嫂子在老宅管理的马骡养殖场和上百头毛驴都已经怀上马种,生下来都是骡子。当初养殖的时候还考虑为草料发愁,谁曾想今年夏天玉米秸秆多的用不完,随便吃,放开了吃。
刘夏莲过来时候,桂兰嫂子和女工正在戴着厚厚的口罩打玉米秸秆呢,新鲜的玉米秸秆直接揉丝,毛驴、马匹非常的爱吃。鲜草一直能供应到深秋季节,到了深秋就开始存放干草了,大量的干草那才是牲口长期的口粮。
至于蓝莓园那个马场暂时还没有使用,原本想着那边也以骡子为主,但是蓝莓这段时间卖的相当火爆,明年就能是旺季,光蓝莓一年怎么也得三四百万,比较之下,一头骡子耗费两年多的时间,才赚一千多块,总感觉有些不合算了。
所以按照赵华的提议,就把蓝莓园马场改为骑乘马场了,主要驯养铁蹄马、伊犁马、汗血宝马。不过很可惜的是,目前除了铁蹄马,别的两种都还没有。
时间飞逝,转眼就是八月中旬了。
远在京大老四刘荆文,这天回到宿舍跟说:“老大、老二、老三,我明天打算回家去了,我三姐考上了天海交通大学船舶制造专业,我要回家看看她。”
“行,我们知道了。”老大郭兴说。
刘荆文又去图书馆看书了,对于学习,刘荆文非常的有天赋,一看就懂,一学就会。
郭兴、叶凡、刘唱三人在宿舍嘀咕开了。
“这个老四家庭本身就困难,供一个学生都已经是不容易了,现在她姐要去天海交通大学,让家庭更是雪上加霜,越来越难了。这样,哥几个凑凑,弄个三头五百的,让老四带回去,也解一下燃眉之急。
叶凡说:“小意思,我这里有三百。”
郭兴拿了一百,老三家里虽然不错,但是没太多钱,拿了五十出来,一共凑了四百五十块钱。
傍晚,老四回宿舍了,郭兴拿了钱过来给刘荆文说:“你拿我们当兄弟不?”
“这还用问吗,肯定拿你们当兄弟了。”
“你是我兄弟,你姐就是我们的姐,咱姐考上了天海交通大学这是天大的喜事,那边和京城里不一样,啥啥都花钱,啥啥都贵,不能让咱姐受委屈对不对?”
“那肯定的,男人嘛,受点委屈没啥,女孩嘛,爱哭,不能受委屈。”刘荆文说。
郭兴拿出四百五十块钱钱,递给荆文:“我们仨凑了点钱,没别的意思,给咱姐当个路费,到了学校别受委屈。”
刘荆文哪里肯要:“不,不,不,真的不用。我胡乱要你们钱,我妈会打我的。”
“又来了,都是自家兄弟,不要打肿脸充胖子。我知道你会说,家里还有猪,可是农村养猪很慢的,一年也就养几头,你就乖乖拿着,就当我们给咱姐的路费。”
老二叶凡、老三刘唱也跟着劝说,刘荆文嘴笨,说不过三个人。
“好吧,那我拿着了,你们这是要害我挨骂。”
第323章 猞猁大战黄喉貂
叶凡说:“为什么会骂你呢?”
“我们那呀,虽然说不富裕,但是并没有你们想的那么穷,棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞进饭锅里,春天进山采野菜,夏天地里收苞米,秋天进山采野果,冬季还能打猎。大山里的黑土地,到处都是参天大树,原来树木可以砍伐的时候,我们那家家有工作,人人有工资。这几年政策调整,不让砍树了比前几年稍微差了点,但是我们能养猪,能养马,能养鸡,所以啊,三位哥哥不用为我操心了。”
刘荆文说的都是肺腑之言,但是他们一听这话就更坐实了他家里穷的事实。
春天挖野菜,夏天收苞米,秋天采野果,冬天打猎,这大山里实在是太不容易了,三人决定一定要好好照顾老四,大山里出来个大学生真的很难。
八月中旬,在长白山来说晚上就已经开始凉了,大雨也少了。这天刘夏莲正在蓝莓园带领工人采摘蓝莓呢,李少凌来了。
现在李少凌大忙人一个,负责红松县、白桦县两个县的电煤转运,解决从车站到电厂的运输问题。
“李哥,你咋过来了,是不是想吃蓝莓了,随便吃。”
李少凌摇摇头:“白桦县那个电厂,他们厂长事真多,嫌弃咱们马车运输的慢,想让咱们换拖拉机,实际上就他们那点发电量十五辆马车就足够了,压根就用不多少。”
“马车两大挂比拖拉机还值钱,拖拉机主要是车斗子太高,装车不方便,铁锹装货慢的很,他估计是又想踅摸点东西了,你给他弄几根人参,估计就没这么多事情了。”
“这次过来就是想邀请你们去赶山的,这都立秋了,这个季节人参挂着种子呢,一般也不会有大暴雨了,正是赶山的好时候啊,咱们去赶山吧。”
刘夏莲一踅摸,还真是,这个季节刚好进山找参,再过些时候,有的松林都开始打松塔了。
“人手不好凑了,徐雄做小家电去了,生意火爆。李虎那开船打渔收鱼,每天也有个好几百斤,今天下午我问问,明天上午给你准信,你在家别出去啊。”
“行,那我先回家了。”
刘夏莲给李少凌提了一大兜子的蓝莓果,这东西好吃,越吃越想吃,酸甜可口。
“大丫,大丫。”刘夏莲喊了一嗓子。
大丫在树丛里一边吃果子,一边摘果子,听见喊声立刻出来:“在呢,姐,啥事。”