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穿书后的地主生活 第13节

  吃过饭,大娃带着几个弟弟出门卖草鞋了。
  王维维检查了一下主卧,发现炕不错,已经完全干了。
  便收拾了杂物间的东西准备搬过来。将杂物间腾空,也好让秦大牛在杂物间也盘一个炕。
  刚好两个房间,她一个,孩子们一个。
  但是这样就没有杂物间了,都堆在厨房,不是很好。
  看来她还需要开辟一间杂物间。
  堂屋没有客人,暂时用不到,所以不是很紧急。
  下午,秦大牛来的时候,听到王维维让他盘完另外一间房子的炕,又帮忙搭一个杂物间。
  他眼睛都亮了。
  没想到毛头村就王维维一家,他的活就没有断过。
  王维维刚叮嘱完秦大牛,正打算继续编织草鞋的时候。
  大娃手里拿着两根丝瓜,二娃抱着一个大冬瓜,三娃和四娃手里拿了几个瓶瓶罐罐,兴冲冲的回来了。
  二娃放下冬瓜后,急忙跑到王维维的面前邀功,“娘,草鞋我们都卖完了,一文钱一双,我们还预定了三双出去。
  但是他们都没有直接给钱,给我们的是冬瓜、丝瓜,还有一些调料。
  娘,我今天晚上想吃冬瓜,可以吗?”
  王维维笑着给四人竖起了大拇指,“好好好,想吃冬瓜就吃冬瓜,娘给你们做个冬瓜汤和红烧冬瓜。”
  “冬瓜还可以红烧?”二娃一脸茫然。
  “当然可以,今天晚上你们等着吃吧。”
  三娃和四娃一听终于不用吃白萝卜了,心里高兴。
  二娃则是笑嘻嘻的,娘的手艺不用说了,做什么都是好吃的。
  反正自从娘开始做饭了,他吃的都多了,力气也大了不少。
  15腌萝卜
  外出买不了东西,家里缺的就只能靠换了。
  目前最紧缺的就是蔬菜,王维维想着最好是换点种子回来。
  她再让秦大牛帮忙搭个蔬菜棚子,她种点蔬菜吃。
  因着草鞋的销量很不错,王维维又多做了几双。
  在换到自己想要的种子后,王维维就不打算做了。
  大娃几个的炕也都好了,可以睡了。
  王维维特意让二娃去朱师傅那里割了一斤肉回来吃吃,庆祝庆祝。
  一家子很长时间没有闻到肉味了,一斤肉根本不够塞牙缝。
  吃完饭,二娃吧唧着嘴巴,撒娇道,“娘,还想吃肉。”
  王维维有些心酸。
  咬咬牙,让二娃去朱师傅那里预定三四十斤鲜肉回来。
  刚好,她也想做点腊肉。
  三四十斤鲜肉即使王维维很小心,但还是引来了不少人的目光。
  甚至在路上还碰到了秦四郎。
  秦四郎丧着脸,生无可恋。他都花了钱,但还是没买到陈太傅的手稿,这下,他是连吃饭的钱都没有了。
  爹娘也是的,居然将家里的钱都给了秦德那个混账,害的他说破嘴也就拿到几百文,这几百文还不够他请同窗吃一顿饭呢。
  正当秦四郎惆怅的时候,碰到了拿着肉的王维维,秦四郎眼睛都放光了,“大嫂,你分家之后日子过的是越来越好了啊!这肉都是几十斤几十斤的买啊!”
  王维维被秦四郎挡住了去路,手里的肉很重,忍不住白了一眼秦四郎,“关你屁事。”
  “嘿,你这女人,怎么这么没有礼貌,难怪教出来的几个小的也不是好的。”秦四郎说完,甩袖离开。
  “你等等,你说谁家小孩不是好的?”
  王维维本不想与秦四郎多说什么,但一听到秦四郎说自己家小孩不好,不能忍,扔了手上的肉,就想和秦四郎掰扯掰扯。
  秦四郎见王维维一副要打死他的样子,咽了咽口水,“我......我也是碰上大娃二娃去家里偷稻草才这么说的,大.....大嫂,也不是我说你,小时候偷稻草,大了还不知道偷什么呢,我大哥不在家,你可得好好教育他们.....”
  秦四郎突然反应过来自己说了什么,立马住嘴了不等王维维什么反应,扭头跑了。
  回到家后,王维维将肉放到厨房,看到家里的几个孩子没有出门,全部都在捯饬茅草鞋。
  经过几天红红火火的草鞋营生,家里之前缺的油盐酱醋、蔬菜都有了不少的储备。
  稻草有限,而且那草鞋不是什么很难的东西,没几天时间,大家就都会做了,所以王维维不想干了,但是几个孩子却没有放弃。
  看着几个孩子认真的模样,王维维沉默了。
  晚上睡觉的时候,王维维把小儿子拉到身边,轻声说道:“宝宝,妈......娘亲给你讲个故事好不好?”
  小三娃听到娘亲叫他宝宝了,心里炸开了花。
  二娃撇了撇嘴,“娘亲,我也想听故事,为什么你老是抱着三娃讲啊,三娃都不会自己拉屎,臭死了。”
  “臭二哥,我才没有不会拉屎呢。娘......娘亲,我......我不臭,大哥今天帮我洗澡了的。你......你闻闻,香香的。”
  王维维看了眼大娃,若有所思。
  随后配合的闻了闻三娃身上,“嗯,香香的。”
  三娃有些傲娇,看向了二娃,“娘亲,我想听故事。”
  二娃很不服气,但是碍于想听故事,没有再说什么,而是陷入了王维维的故事中。
  “在很远很远的地方,有一个小镇,镇上有个小男孩叫明明。明明家里也很穷,他每天都要帮着爸爸妈妈干活。有一天,明明在路边看到一个卖糖果的小摊,那些糖果看起来五颜六色,漂亮极了,他特别想吃。”
  王维维一边说,一边观察着几个孩子的表情,小三娃听得入神,眼睛一眨不眨地盯着她。
  “可是明明没有钱,他摸了摸自己的口袋,什么都没有。这时候,他看到小摊旁边有个钱包,是一个路过的叔叔不小心掉的。明明想,只要拿了这个钱包,他就可以买好多好多糖果吃了。”
  说到这里,王维维故意停顿了一下。
  二娃着急地问:“那他拿了吗?”
  王维维摇了摇头,说:“没有,明明虽然很想吃糖果,但是他知道,不是自己的东西不能拿。如果拿了别人的东西,就是偷,是不对的。而且,丢了钱包的叔叔一定会很着急。于是,明明捡起钱包,在路边等了很久很久,终于等到叔叔回来找钱包。叔叔特别感激明明,不仅给了他一颗大大的糖果,还夸他是个诚实的好孩子。”
  二娃听完故事,低下了头。
  半夜,大娃想让二娃再去偷稻草,二娃果断拒绝了。
  大娃恨铁不成钢,放弃了。
  ......
  不做草鞋了,王维维的空闲时间就多了。
  趁热打铁,她准备今天将腌萝卜做好。
  大娃和二娃两个又被她抓壮丁了。
  二娃负责清洗白萝卜,大娃负责切掉头和尾,再把萝卜改刀切成5厘米左右的长段。
  然后在切成厚一点的片,切片后再改刀切成条。切好后装入一个大一点的盆中。
  这个大盆也是王维维找村长家借的。
  大娃聪明,王维维示范了一遍切法,大娃就会了,而且切的还很好。
  等大娃将白萝卜全部切完后,王维维往盆里面加入一勺食盐、一勺白糖。
  然后用手给它抓拌均,杀一杀萝卜里面的水分。
  加入白糖来腌制白萝卜这是王维维之前在网上学会的。
  这样可以去除萝卜中的辛辣味,而且还能使萝卜吃起来的口感更加的脆爽。
  充分抓拌均匀后,王维维将盆放一旁腌制1个小时。
  再让大娃准备稍微多一点的大蒜改刀切成薄片,两小块的生姜切成姜片。
  又准备一些青红小米椒斜刀切成片。
  然后准备一个大碗,加入100克生抽、80克的香醋、一小勺的盐,一勺白糖,最后倒入小半碗的清水。
  然后用勺子给它搅拌均匀,把里面的白糖和盐搅拌融化。
  锅中不用放油,把搅拌好的料汁倒入锅中,几个八角、几片香叶,加入少许的花椒。
  开大火把料汁煮开,煮开后再给它煮两分钟,再把切好的姜、蒜片和青红小米辣放进来,倒入放凉的料汁。
  下手抓拌均匀,让萝卜条均匀的裹上料汁。
  抓匀后按压平整,让萝卜条都能浸泡在汤汁里面,接着放入瓦罐中密封。
  白萝卜腌制两个小时左右就可以吃了。
  放一年也不会坏,随吃随取非常的方便。
  而且这样腌制出来的萝卜条酸辣脆爽,早餐拿来搭配粥和馒头都是非常的美味。
  王维维十分庆幸,听取了大娃的意见用草鞋去换取物资。
  不然她现在可没有这么多调料来做腌萝卜。
  不过,也让她意外的是,这个架空的王朝配料居然这么齐全。
  刘兰花刘婶子在地主家干活,迫于舆论压力,给她赔礼道歉,不然她也换不到那些精贵的配料。
  腌萝卜做好后,每顿饭王维维都摆了出来。
  冬天没有什么可口的菜,腌萝卜算是滋味不错的了。
  因着一直借用村长家的东西,王维维也送了点腌萝卜给村长家,受到了村长家的一致好评。


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